Czy Twoje dziecko też miało taki ból brzucha? Porozmawiajmy o Campylobacter!

Czy słyszałeś kiedyś o chorobie zwanej Campylobacter? Może Twoje dziecko lub ktoś z Twojej rodziny miał ból brzucha i lekarz wspomniał o tej nazwie. Jest to dość powszechna choroba, szczególnie wśród małych dzieci. Porozmawiajmy więc o tym szczegółowo i w bardzo prosty sposób, dobrze? Jestem pewien, że po przeczytaniu tego tekstu będziesz dobrze to rozumieć.

Co to jest Campylobacter?

Mówiąc najprościej, Campylobacter to rodzaj bakterii . To maleńki drobnoustrój. Po dostaniu się do organizmu wywołuje u nas choroby. Mówiąc precyzyjnie, powoduje rozstrój żołądka, taki jak biegunka i wymioty. Co więcej, może również wystąpić gorączka i ból brzucha. Nie ma się jednak czym martwić – większość osób wraca do zdrowia po około tygodniu odpoczynku i picia płynów.

Jak przenosi się ta choroba? Bardzo ważne!

Główną przyczyną rozprzestrzeniania się tej choroby jest spożywanie przez nas żywności lub napojów zanieczyszczonych odchodami zwierząt, które są nosicielami tej bakterii . Pomyśl, istnieje kilka sposobów, aby to się stało:

• Spożywanie niedogotowanego kurczaka lub indyka: Prawdopodobieństwo wystąpienia tej sytuacji jest większe, jeśli jesz np. surowego kurczaka, który nie został odpowiednio ugotowany, ponieważ zwierzęta te mogą być nosicielami tej bakterii.
• Używanie desek do krojenia i noży, których używałeś do przygotowywania innych potraw: Wyobraź sobie, że kroisz sałatkę na tej samej desce i tym samym nożu, którego użyłeś do krojenia kurczaka... to właśnie tam zarazki z tego mięsa mogą dostać się do sałatki. Ważne jest, aby pamiętać, że nawet najmniejszy kawałek mięsa może rozprzestrzenić te zarazki .
• Picie surowego mleka, które nie zostało pasteryzowane: Niektórzy lubią pić surowe mleko. Ale jeśli mleko nie zostało odpowiednio oczyszczone, czyli nie zostało pasteryzowane, może również rozprzestrzeniać tę chorobę.
• Spożywanie nieumytych warzyw i owoców: Warzywa i owoce również mogą zawierać te zarazki na zewnątrz. Dlatego istnieje ryzyko, jeśli zjesz je bez dokładnego umycia.

Bardzo ważne: Wszystkie przybory kuchenne używane podczas przygotowywania posiłków, włączając w to deski do krojenia, noże, a nawet blat roboczy, należy dokładnie umyć po kontakcie z surowym mięsem i rybami.

Istnieją inne sposoby przenoszenia tej bakterii. Wyobraź sobie, że dotykasz dłoni, na której znajdują się odchody zawierające te bakterie, a następnie ta dłoń wkładasz do ust, również możesz się zarazić. Na przykład:

• Kąpiel lub picie brudnej wody: Czasami zarazki te można znaleźć na przykład w wodzie ze strumieni i studni, która nie została odpowiednio oczyszczona.
• Dotknięcie zakażonego zwierzęcia domowego lub gospodarskiego: Zwierzęta domowe, takie jak psy i koty, również mogą się zarazić. My również możemy się zarazić, jeśli nie umyjemy dokładnie rąk po ich dotknięciu.

Ryzyko przeniesienia zakażenia Campylobacter z jednej osoby na drugą jest stosunkowo niskie. JednakżeRyzyko zakażenia istnieje w przypadku zbyt bliskiego kontaktu z odchodami osoby zakażonej (na przykład podczas zmiany pieluchy małemu dziecku).

Jakie są objawy tej choroby? (Objawy i symptomy)

U dziecka zakażonego bakterią Campylobacter mogą wystąpić następujące objawy:

• Biegunka: To główny objaw. Czasami może pojawić się nawet krew w stolcu . To poważniejszy objaw.
• Gorączka: Gorączkę można dostać, gdy organizm jest zbyt gorący.
• Ból/skurcze żołądka: Ból żołądka i uczucie mdłości są częste.

W większości przypadków to wszystko, co pozostaje. Jednak bardzo rzadko infekcja ta może prowadzić do innych poważnych schorzeń. Należą do nich:

• Miewać drgawki.
• Dostanie się bakterii do krwi (zjawisko to nazywa się bakteriemią).
• Ból stawów (artretyzm).
• Inne problemy zdrowotne.

Takie rzeczy zdarzają się bardzo rzadko, ale warto o tym wiedzieć.

Jak prawidłowo zdiagnozować chorobę? (Diagnoza)

Okej, więc teraz, gdy Twoje dziecko ma biegunkę, zwłaszcza jeśli towarzyszy jej krew, jak lekarz może mieć pewność, że to Campylobacter?

• Najważniejsze jest wykonanie badania kału . Pozwala ono dokładnie określić obecność bakterii Campylobacter w kale.
• Czasami lekarz może zlecić także badania krwi , zwłaszcza w celu sprawdzenia, czy nie występuje bakteriemia, o której wspominałem wcześniej.

Jak leczyć? (Leczenie)

Dobrze, co robisz, jeśli teraz zachorujesz? W większości przypadków nie wymaga to dużej ilości leków.

• Najważniejsze to pić dużo płynów . To znaczy wody, zup i owsianki. Biegunka powoduje utratę dużej ilości wody z organizmu, co może prowadzić do odwodnienia . To nie jest dobre.
• Bardzo ważne jest również zapewnienie sobie odpowiedniej ilości odpoczynku. Należy unikać nadmiernego wysiłku fizycznego.
• Nie podawaj leków przeciwbiegunkowych . Czasami mogą one nasilić biegunkę. Nie zaleca się podawania takich leków bez konsultacji z lekarzem.

Zdarzają się jednak przypadki, w których lekarze decydują się na przepisanie antybiotyków . Należą do nich:

• Dla bardzo małych dzieci (niemowląt).
• Dla dzieci z osłabionym układem odpornościowym.
• Jeśli biegunka jest bardzo silna lub trwa od kilku dni.

Dlatego lepiej udać się do lekarza i zasięgnąć porady, niż leczyć się na własną rękę.

Jak tego uniknąć? (Zapobieganie)

Jak głosi przysłowie: „Lepiej zapobiegać niż leczyć”. Bezpieczeństwo to podstawa. Jest kilka rzeczy, które możemy zrobić, aby chronić się przed infekcjami Campylobacter:

• Mięso, takie jak kurczak i wołowina, należy dobrze przyrządzać: Aby zabić bakterie, należy je dobrze ugotować. Smażyć, aż przestanie być różowe w środku i będzie ugotowane w środku .
• Dokładnie umyj wszystko, co miało kontakt z surowym mięsem lub rybą: deski do krojenia, noże, sztućce, a nawet blat mydłem i gorącą wodą. Nawet najmniejsza kropla soku z surowego mięsa może przenosić choroby.
• Sprawdź, czy produkty mleczne są pasteryzowane: Sprawdź, czy na mleku i jogurcie, które kupujesz w sklepie, widnieje napis „Pasteryzowane”.
• Regularnie i dokładnie myj ręce dla całej rodziny: To bardzo ważne. Zawsze myj ręce mydłem i wodą przez co najmniej 20 sekund po skorzystaniu z toalety, przed przygotowywaniem posiłków, przed jedzeniem i po kontakcie ze zwierzętami.

Pamiętaj: bakterie Campylobacter można znaleźć w jedzeniu i wodzie, dlatego zwracaj uwagę na następujące kwestie:

• Dokładnie myj owoce i warzywa przed spożyciem.
• Pij tylko wodę posiadającą certyfikat czystości (szczególnie podczas podróży zagranicznych, w krajach rozwijających się).
• Podczas wędrówek lub biwakowania w lesie nie należy pić wody bezpośrednio ze strumieni.

Jeśli ktoś w Twoim domu ma biegunkę, powinieneś często myć ręce podczas opieki nad nim. Zwłaszcza przed kontaktem z innymi osobami oraz przed przygotowywaniem lub spożywaniem posiłków. Nie zapomnij dokładnie wyczyścić toalety po skorzystaniu z niej przez osobę z biegunką. Jeśli Twój pies lub kot ma biegunkę, często myj ręce i skonsultuj się z lekarzem weterynarii w sprawie leczenia.

Kiedy powinienem udać się do lekarza?

Jeśli u Twojego dziecka występuje którykolwiek z poniższych objawów, koniecznie udaj się do lekarza:

• Jeśli w stolcu występuje krew.
• Jeśli biegunka trwa dłużej niż tydzień.
• Jeśli wymioty nie ustępują.
• Jeśli masz objawy odwodnienia: Oznacza to, że rzadziej oddajesz mocz, masz suchość w ustach, podczas płaczu wydzielasz bardzo mało łez lub nie wydzielasz ich wcale, a twoje oczy wydają się zapadnięte.
• Jeśli ból brzucha dopiero się rozpoczął lub jeśli istniejący ból się nasila.
• Jeśli masz wysoką gorączkę.
• Jeśli występuje ból stawów.

Znasz swoje dziecko najlepiej. Jeśli zauważysz jakiekolwiek inne objawy, które wzbudzą Twoje podejrzenia lub zaniepokoją, nie zwlekaj z konsultacją z lekarzem.

Na koniec zapamiętaj to (przesłanie do zapamiętania)

Campylobacter to bakteria powodująca rozstrój żołądka. Najlepszym sposobem na uniknięcie tej infekcji jest przestrzeganie zasad higieny i prawidłowe przygotowywanie posiłków . Szczególnie ważne jest ostrożne obchodzenie się z surowym mięsem i rybami oraz dokładne mycie rąk. W razie zachorowania należy podawać pacjentowi dużo płynów i odpoczywać .Jeśli objawy są poważne lub masz jakiekolwiek wątpliwości, koniecznie zasięgnij porady lekarza . Dbajmy wszyscy o zdrowie naszych maluchów!

Campylobacter , biegunka, ból brzucha, bakterie, bezpieczeństwo żywności, zdrowie dziecka, odwodnienie