Je sladké drievko len sladká príchuť? (Koreň sladkého drievka) Poďme sa dozvedieť o jeho výhodách a nevýhodách!

Počuli ste už o „sladkom drievku“? Možno viete, že je dobré na kašeľ, alebo možno je to niečo, čo nájdete v niektorých sladkých jedlách. Ale sladké drievko nie je len také jednoduché. Má mnoho výhod pre telo, ale aj niektoré veci, na ktoré by ste si mali dávať pozor. Po tisíce rokov sa sladké drievko používa ako primárny liek v čínskej medicíne a v západných krajinách. Dnes si povieme o skutočnom príbehu tohto sladkého drievka.

Čo je vlastne sladké drievko?

Jednoducho povedané, sladké drievko je koreň rastliny. Úžasné na ňom je, že je asi 50-krát sladšie ako cukor. Nie je však len sladké ako cukor, má aj mnoho zdravotných výhod. Vedci zistili, že sladké drievko obsahuje viac ako 300 chemických zlúčenín a flavonoidov.

Najdôležitejšou a najvýznamnejšou z týchto zlúčenín je chemická látka nazývaná glycyrhizín . Je to hlavná látka zodpovedná za mnohé liečivé vlastnosti sladkého drievka. Výskum ukázal, že táto zlúčenina dokáže znížiť telesný tuk, liečiť žalúdočné vredy a bojovať proti infekciám.

Aké sú zdravotné prínosy sladkého drievka?

Dobre, pozrime sa, aké dobré veci môže sladké drievko urobiť pre naše telo.

1. Pomáha liečiť a predchádzať žalúdočným vredom

Zápal žalúdka, gastritída a žalúdočné vredy sú problémy, ktoré dnes má veľa ľudí. S tým môže pomôcť sladké drievko. Viete ako?

• Zvyšuje tvorbu žalúdočného hlienu: Vytvára ochrannú vrstvu na stenách žalúdka, čím sa znižuje poškodenie kyselinami.
• Zvyšuje prekrvenie žalúdka: Keď je krvný obeh dobrý, rany sa hoja rýchlejšie.
• Reguluje hormón gastrín: Gastrín je hormón, ktorý stimuluje produkciu žalúdočnej kyseliny. Sladké drievko ho reguluje, čím znižuje riziko vredov a refluxu kyseliny.

2. Bojuje proti rastu rakovinových buniek

Toto je trochu hlboký príbeh, ale povedzme si to jednoducho. Dve štúdie ukázali, že sladké drievko môže pomôcť pri liečbe určitých typov rakoviny.

• Zistilo sa, že glycyrhizín dokáže ničiť bunky rakoviny žalúdka a leukémie .
• Toto sa nazýva apoptóza , čo znamená, že rakovinové bunky sú nútené k samozničeniu.
• Neskoršie štúdie zistili, že zlúčeniny v sladkom drievku môžu tiež inhibovať rast buniek rakoviny pečene. Tieto štúdie sú však stále vo fáze výskumu.

3. Bojuje proti vírusovým a bakteriálnym infekciám

Sladké drievko má silné antivírusové a antibakteriálne vlastnosti, čo znamená, že dokáže bojovať proti niektorým baktériám, ktoré sa dostávajú do nášho tela.

• Baktérie:Sladké drievko dokáže zastaviť rast baktérií, ako sú stafylokoky, ktoré spôsobujú kožné infekcie, a streptokoky, ktoré spôsobujú infekcie hrdla.
• Vírusy: Výskum ukazuje, že sladké drievko má schopnosť spomaliť šírenie vírusu herpes simplex, ľudského respiračného syncyciálneho vírusu (HRSV) a dokonca aj HIV.

4. Pomáha znižovať telesný tuk a kontrolovať obezitu

Obezita je rizikovým faktorom pre množstvo ochorení vrátane cukrovky a vysokého krvného tlaku. Jedna štúdia zistila, že zlúčenina nazývaná kyselina glycyrrhetinová , ktorá sa nachádza v sladkom drievku, pomáha znižovať telesný tuk. Ľudia, ktorí užívali 3,5 gramu sladkého drievka denne, stratili za dva mesiace menej telesného tuku bez toho, aby zmenili svoj príjem kalórií alebo cvičenie. Znížili tiež hladiny hormónu aldosterónu , ktorý ovplyvňuje krvný tlak.

Situácie, v ktorých môže byť sladké drievko nebezpečné (na čo si treba dávať pozor)

Napriek všetkým týmto výhodám sladkého drievka, rovnako ako na druhej strane mince, má aj vedľajšie účinky, na ktoré by sme si mali dávať veľký pozor . Tieto riziká môžu vzniknúť najmä pri užívaní veľkého množstva sladkého drievka dlhodobo.

Pozrime sa, aké sú tieto riziká.

Ako by ste teda mali používať sladké drievko?

Neexistuje žiadne konkrétne odporúčané dávkovanie, koľko sladkého drievka by sa malo užívať denne, preto je potrebné byť pri jeho užívaní veľmi opatrný.

• Ak užívate kapsuly zo sladkého drievka, určite sa poraďte so svojím lekárom a užívajte iba dávku, ktorú vám odporučí. Nikdy ich nepoužívajte náhodne.
• Niektoré bylinné čaje a cukríky môžu tiež obsahovať sladké drievko.
• Skontrolujte si však etiketu, aby ste presne zistili, či jedlo alebo nápoj, ktorý kupujete, obsahuje skutočný extrakt z koreňa sladkého drievka alebo umelé sladidlá.