Ste se kdaj vprašali, kako naša telesa dobivajo energijo iz hrane, ki jo jemo? Temu preprosto rečemo metabolizem . Je kot majhna, neprekinjena tovarna v naših telesih. Ta tovarna nas ohranja pri življenju, dihamo, razmišljamo, tečemo, skačemo in nam celo pomaga okrevati, ko zbolimo.
Kaj točno je metabolizem?
Preprosto povedano, metabolizem je vsota vseh kemičnih procesov, ki se vsako sekundo dogajajo v celicah vašega telesa. Ti procesi hrano in pijačo, ki jo zaužijete, spreminjajo v energijo. Ta energija je kot bencin za vaš avto. Ohranjanje ravnovesja vsega tega se imenuje homeostaza. To je naravni nadzor, ki pomaga, da vse v vašem telesu deluje gladko in pravilno.
Ko govorimo o metabolizmu, pogosto pomislimo na to, koliko kalorij porabimo s hrano, ki jo zaužijemo. To se imenuje vaša »hitrost metabolizma« . Vključeni so trije glavni dejavniki:
- Bazalni metabolizem (BMR): To je količina energije, ki jo vaše telo potrebuje za vzdrževanje osnovnih funkcij (dihanje, srčni utrip), tudi ko ne počnete ničesar (na primer spite).
- Termični učinek hrane: Ko jemo hrano, potrebujemo energijo za njeno prebavo in absorpcijo hranil. Zato se to imenuje termični učinek hrane.
- Energija, porabljena za telesno aktivnost: Energijo potrebujete pri teku, skakanju, vadbi in hoji.
Toda metabolizem ni samo kurjenje kalorij. Gre za veliko bolj zapleten sistem, ki vpliva na zdravje celotnega telesa.
Kaj torej ta presnova naredi našemu telesu?
Vaš metabolizem je način, kako vaše telo porablja energijo za vse, kar počne. Ta energija prihaja iz hrane, ki jo jemo. Tudi ko spite, se vaš metabolizem nikoli ne ustavi. Še naprej deluje in ohranja vaše telo v dobrem stanju. Pomislite na naslednje stvari:
- Dihanje
- Krvni obtok (pretok krvi po telesu)
- Prebava
- Rast in obnova celic (zato se rane celijo)
- Upravljanje ravni hormonov
- Regulacija telesne temperature
Za zdrav, življenjsko pomemben metabolizem se morajo celice znati prilagoditi spreminjajočim se okoljskim razmeram, tudi ko mirujejo. To vključuje situacije, kot so:
- Časi obrokov
- Postni časi (`Post`)
- Stradanje
- Pri telesni dejavnosti
- Ko si bolan, žalosten ali poškodovan
- Med nosečnostjo in dojenjem
To vam pove, da vaš metabolizem ne deluje vedno z enako "hitrostjo". Ob različnih urah dneva in iz različnih razlogov vaš metabolizem telesu sporoča, naj porabi več ali manj energije.
V metabolizmu sta dva glavna procesa, kajne?
Da bi nekoliko bolj razložili, kaj se dogaja v metabolizmu, obstajata dva glavna procesa: katabolizem in anabolizem .
Katabolizem je proces razgradnje makrohranil, ki jih zaužijete – in sicer ogljikovih hidratov, beljakovin in prehranskih maščob – v njihove najpreprostejše oblike. Na primer, vaše telo razgradi ogljikove hidrate v glukozo. Ta glukoza se sprosti v kri kot sladkor. Telo to glukozo shrani tudi kot glikogen – predvsem v mišicah in jetrih. Ta makrohranila so »gorivo«, ki ga potrebuje vsaka celica v telesu.
Anabolizem je nasprotje katabolizma. Vaše telo vzame manjše enote (kot so aminokisline) in jih sestavi v večje strukture (kot so beljakovine). Ko se poškodujete, se mora vaše telo zaceliti. Takrat je anabolizem zelo pomemben. Bistven je tudi za rast kosti in izgradnjo mišic.
Preprosto povedano, katabolizem je proces razgradnje velikih stvari. Anabolizem je proces sestavljanja majhnih stvari v velike. To dvoje je kot dva tira vlaka; eno ne more pravilno delovati brez drugega.
Kakšna je povezava med metabolizmom in našo težo?
Mnogi ljudje mislijo, da je glavni razlog za pridobivanje ali hujšanje težava z vašim metabolizmom. Toda v resnici je vaš metabolizem naravno uravnavan glede na potrebe vašega telesa. Presnova le redko ni edini razlog za pridobivanje ali izgubo teže. V večini primerov, če vaše telo porabi več kalorij, kot jih zaužijete, shujšate. Če se zgodi nasprotno, se zredite. Vendar pa obstaja veliko dejavnikov, ki vplivajo na to, koliko kalorij vaše telo potrebuje – mnoge od njih je težko napovedati ali natančno poznati.
Kaj je "hiter" in "počasen" metabolizem?
Oseba s "hitrim" metabolizmom ali hitrim bazalnim metabolizmom ("Fast BMR") porabi več kalorij, tudi ko samo stoji pri miru. Če imate "počasen" metabolizem ali počasen "BMR", vaše telo potrebuje manj kalorij za opravljanje vsakodnevnih aktivnosti.Vendar ne pozabite, da vaša presnovna stopnja sama po sebi ne določa velikosti vašega telesa in velikost vašega telesa ne določa vaše presnovne stopnje.
Katere so te presnovne motnje?
Presnovna motnja je katero koli stanje, ki se pojavi, ko pride do težave z načinom, kako vaše telo porablja energijo. Ker je lahko prizadet kateri koli od neštetih procesov, povezanih s presnovo, obstaja veliko različnih vrst teh bolezni. Kot si lahko predstavljate, se simptomi teh bolezni zelo razlikujejo.
Tukaj je nekaj možnih vzrokov za presnovne težave:
- Prehranske pomanjkljivosti: Na primer, pomanjkanje vitamina D lahko zmanjša absorpcijo kalcija, kar lahko vpliva na zdravje kosti. Pomanjkanje železa lahko povzroči anemijo.
- Kalorijsko neravnovesje: Če v določenem časovnem obdobju zaužijete manj kalorij, kot jih vaše telo potrebuje, se lahko vaš metabolizem upočasni. Podobno se lahko zredite, če zaužijete preveč kalorij.
- Pomanjkanje ali težave z encimi: Podedovane bolezni, kot je fenilketonurija (PKU), se pojavijo, ko telesu primanjkuje encima, potrebnega za razgradnjo določenih beljakovin.
- Hormonsko neravnovesje: Težave s ščitnico, kot je hipotiroidizem (premalo aktivna ščitnica), lahko upočasnijo presnovo, kar povzroči utrujenost in povečanje telesne teže. Hipertiroidizem (prekomerno delovanje ščitnice) ga lahko pospeši in povzroči izgubo teže.
- Učinki zdravil, drog in toksinov: Dolgotrajna uporaba zdravil, kot so kortikosteroidi, lahko povzroči povečanje telesne mase in odpornost na inzulin. Prekomerno uživanje alkohola lahko moti presnovo v jetrih.
Obstajata dve glavni kategoriji presnovnih motenj: tiste, ki se lahko razvijejo pozneje v življenju (pridobljene) in tiste, s katerimi se rodimo (genetske).
Pridobljene presnovne motnje
Nekatere presnovne motnje se razvijejo v življenju. Mnoge od teh bolezni so motnje endokrinega sistema in so povezane s hormonskim neravnovesjem. Lahko jih povzročijo poškodbe organov, bolezni ali avtoimunski napadi. Vendar pa obstajajo tudi drugi vzroki.
Nekaj primerov takšnih bolezni je:
- Sladkorna bolezen (to je najpogostejša presnovna motnja)
- Bolezni ščitnice (npr. hipertiroidizem, hipotiroidizem)
- Premajhna telesna teža in debelost
- Metabolni sindrom
- Inzulinska rezistenca
- Cushingov sindrom
Dedne presnovne motnje
Dedne presnovne motnje ali prirojene napake v presnovi so skupina bolezni, ki vplivajo na način, kako vaše telo predeluje določena hranila ali encime. Povzroča jih genetska variacija (»genetska varianta«) v vaši DNK. Te podedujete od enega ali obeh bioloških staršev.
Obstaja na stotine takšnih bolezni – mnoge od njih so zelo redke. Nekaj primerov:
- Bolezni shranjevanja glikogena
- Hemokromatoza
- Lizosomske motnje shranjevanja
- Bolezen javorjevega sirupa v urinu
- Mitohondrijske bolezni
- Tay-Sachsova bolezen
- Wilsonova bolezen
Kaj lahko storimo za ohranjanje zdravega metabolizma?
Zdravje vašega metabolizma in vaša hitrost presnove sta v veliki meri izven vašega nadzora. Vendar pa je tukaj nekaj korakov, ki jih lahko sprejmete, da pospešite svoj metabolizem in splošno zdravje:
- Nadaljujte z uravnoteženo prehrano. Ne preskakujte obrokov. Vaš metabolizem deluje najbolje, ko ima stalen vir energije. Preskakovanje obrokov ali uživanje manj kalorij lahko upočasni vaš metabolizem.
- Osredotočite se na hranljivo hrano. Izberite sveže sadje, zelenjavo, puste beljakovine, polnozrnata žita in zdrave maščobe.
- Ostanite aktivni. Vadba, zlasti trening moči in vaje za odpornost, pomaga pri izgradnji mišic. Mišice kurijo več kalorij kot maščoba, tudi ko samo stojite pri miru. To lahko pospeši vaš metabolizem.
- Dovolj spite. Kakovosten spanec je bistvenega pomena za zdrav metabolizem. Premalo spanca lahko moti vaše hormone in zmanjša sposobnost telesa, da učinkovito porablja energijo.
- Pijte veliko vode. Pitje zadostne količine vode pomaga pri pravilnem delovanju presnovnih procesov v telesu. Že blaga dehidracija lahko upočasni vaš metabolizem.
- Izogibajte se ekstremnim dietam ali dolgotrajnemu postu.Bodisi z nenadnim prevelikim zmanjšanjem kalorij bodisi z nenehnim postom se lahko vaš metabolizem upočasni in vaše telo lahko začne shranjevati energijo.
Kako vem, ali je moj metabolizem zdrav?
To je nekaj, kar je za nas doma težko obvladati. Zdravniki uporabljajo medicinske preiskave za preverjanje vašega metabolizma (kako dobro deluje vaše telo kot celota). Dve najpogosteje uporabljeni krvni preiskavi za to sta osnovni presnovni panel (BMP) in celovit presnovni panel (CMP) . Vsak od teh testov preveri več esencialnih snovi v vaši krvi. Ti zagotavljajo pomembne informacije o kemičnem ravnovesju in presnovi vašega telesa.
Zdravniki običajno priporočajo, da odrasli opravijo enega od teh testov vsaj enkrat letno. Če imate dejavnike tveganja, kot so sladkorna bolezen, visok krvni tlak ali debelost, vam bo zdravnik morda priporočil, da te teste opravljate pogosteje. Poleg tega lahko različne druge krvne preiskave in preiskave urina ocenijo številne težave s presnovo.
Če imate kakršne koli pomisleke glede svojega metabolizma ali če imate nenavadne simptome, kot sta nepojasnjeno povečanje telesne teže ali utrujenost, se posvetujte s svojim zdravnikom. Zdravnik vam lahko priporoči preiskave, s katerimi boste bolje razumeli svoje zdravje in ga izboljšali.
Najpomembnejša stvar, ki si jo moramo zapomniti (Sporočilo za domov)
Torej, metabolizem je kot ekipa pridnih delavcev v našem telesu. Brez njih ne bi mogli dihati, razmišljati ali živeti. Pogosto razmišljamo o metabolizmu v smislu, koliko kalorij porabimo, vendar je veliko globlji in bolj zapleten. Zelo pomemben je za vaše splošno zdravje.
Če imate kakršna koli vprašanja ali pomisleke glede svojega metabolizma, se brez oklevanja pogovorite s svojim družinskim zdravnikom ali babico. Tam so, da vam pomagajo. Razumete? Najpomembneje je, da skrbite za svoje telo.
Presnova , presnovni proces, energija, prebava, nadzor telesne teže, zdravje, presnovne bolezni











💬 Comments (0)
Noben komentar še ni bil objavljen. Tukaj prvič dodajte svoj komentar.
Dodajte svoj komentar