A i dinit këto gjëra rreth "Vitaminës F"? Le të flasim për të sot!

Ti " Mund të keni dëgjuar ose jo për Vitaminën F. A është vërtet një vitaminë? Apo është diçka tjetër? Shumë njerëz nuk dinë shumë për të. Pra, sot do të flasim për këtë mik të çuditshëm të quajtur "Vitamina F". Mos u shqetësoni, është shumë e thjeshtë.

Çfarë është saktësisht "Vitamina F"?

Është e mahnitshme, apo jo, që edhe pse quhet "vitaminë F", në të vërtetë nuk është vitaminë! Po, e dëgjuat mirë. Në fakt është një kombinim i dy llojeve të acideve yndyrore që janë shumë të rëndësishme për trupin tonë. Këto janë acidi alfa-linolenik , ose shkurt ALA , dhe acidi linoleik , ose LA .

Tani mund të mendoni se këto emra janë paksa konfuzë. Thënë thjesht, ALA është një acid yndyror omega-3 . LA është një acid yndyror omega-6 . Keni dëgjuar për omega-3 dhe omega-6, apo jo? Këto janë dy llojet që shkencëtarët gabimisht i quajtën "vitaminë F" në të kaluarën. Kur i zbuluan në vitet 1920, ata menduan se ishin një vitaminë dhe i quajtën "vitaminë F". Edhe pse më vonë u zbulua se ishin acide yndyrore, ky emër i vjetër përdoret ende ndonjëherë.

Si ALA ashtu edhe LA janë thelbësore. Acidet yndyrore konsiderohen "acide yndyrore esenciale" . A e dini se çfarë do të thotë "esenciale"? Kjo do të thotë që trupat tanë nuk mund të jetojnë pa to. Por trupat tanë nuk mund të prodhojnë sasitë e nevojshme të këtyre ALA-së dhe LA-së vetë . Kjo është arsyeja pse ne duhet t'i marrim ato nga ushqimet që hamë.

Çfarë i bën "Vitamina F" trupit tonë?

Në rregull, tani le të shohim se çfarë bëjnë për trupin tonë këto "vitamina F" ose ALA dhe LA. Këto kryejnë një funksion shumë të rëndësishëm në trupin tonë.

• U jep qelizave forcë dhe fleksibilitet: Trupat tanë janë të përbërë nga qeliza të vogla. Këto acide yndyrore ndihmojnë për t'i dhënë mbulesës së jashtme të këtyre qelizave forcën dhe fleksibilitetin që u nevojitet. Ashtu si muret e një shtëpie, ato u ofrojnë mbrojtje qelizave.
• Ndihmon me rritjen dhe zhvillimin: Këto janë shumë të rëndësishme për rritjen fizike dhe zhvillimin e trurit, veçanërisht që në moshë të re.
• Rregullon sistemet e sinjalizimit: Mesazhet shkëmbehen brenda trupit tonë. Për shembull, përbërjet e bëra nga këto acide yndyrore ndihmojnë në rregullimin e presionit të gjakut dhe në mbajtjen e sistemit imunitar në funksionimin e duhur.
• Një burim energjie: Trupat tanë kanë nevojë për energji për të funksionuar. Këto acide yndyrore veprojnë gjithashtu si burim kalorish ose energjie.
• Shndërrohen në acide të tjera yndyrore: Këto ALA dhe LA shndërrohen në acide të tjera yndyrore të rëndësishme brenda trupit tonë. Këto janë gjithashtu thelbësore për funksione të ndryshme në trupin tonë.

Cilat janë përfitimet e "Vitaminës F"?

"Vitamina F" ose këto acide yndyrore esenciale bëjnë shumë gjëra për trupin tonë. Ato rregullojnë proceset e trupit tonë dhe madje mund të na ndihmojnë të mbrohemi nga sëmundje të ndryshme. Hulumtimet mbi këtë çështje janë ende duke vazhduar, por ja disa nga përfitimet kryesore që janë zbuluar deri më tani:

• Shëndeti i zemrës: Kjo "vitaminë F" ndihmon në mbajtjen e zemrës suaj të shëndetshme. Është zbuluar se mund të ndihmojë në parandalimin e disa sëmundjeve të zemrës, siç është sëmundja koronare e zemrës , dhe të ulë nivelin e kolesterolit të keq në gjak. Imagjinoni sa e vlefshme është kjo!
• Zhvillimi i foshnjës: Pavarësisht nëse jeni shtatzënë apo ushqeni me gji, ngrënia e peshkut me pak merkur (si salmoni dhe skumbri) mund të ndihmojë rritjen dhe zhvillimin e trurit të foshnjës suaj. Këta peshq përmbajnë gjithashtu pak ALA dhe LA.
• Shëndeti i trurit: Këto acide yndyrore mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të sëmundjeve që lidhen me trurin, si sëmundja e Alzheimerit dhe demenca . Kjo do të thotë se ato janë gjithashtu të rëndësishme për ruajtjen e kujtesës së mirë.
• Shëndeti mendor: Disa studime kanë treguar se konsumimi i këtyre acideve yndyrore mund të ndihmojë në lehtësimin e simptomave të sëmundjeve mendore si depresioni dhe ankthi .
• Shëndeti i syve: Vitamina F ndihmon retinën në sytë tanë të zhvillohet dhe të funksionojë siç duhet. Gjithashtu mund të ndihmojë në zvogëlimin e simptomave të syve të thatë dhe në uljen e rrezikut të sëmundjeve si degjenerimi makular i lidhur me moshën .
• Artriti Reumatoid (AR): Nëse vuani nga kjo gjendje (AR), marrja e këtyre acideve yndyrore së bashku me ilaçet që ju përshkruan mjeku mund të ndihmojë në kontrollin e simptomave të tilla si ënjtja e kyçeve.
• Shëndeti i lëkurës: Aplikimi i vajrave dhe kremrave që përmbajnë "Vitaminë F" në lëkurë ndihmon në ruajtjen e lagështisë. Kjo mund të zvogëlojë probleme të tilla si aknet, lëkura e thatë dhe rrudhat. Gjithashtu mund të ndihmojë në kontrollin e problemeve të lëkurës si dermatiti atopik ( një gjendje si ekzema) dhe psoriaza (një gjendje si psoriaza ) duke forcuar barrierën mbrojtëse të lëkurës.

Mbani mend, kjo nuk do të thotë që "vitamina F" është një kurë mrekullibërëse. Por marrja e këtyre acideve yndyrore esenciale si pjesë e një diete të ekuilibruar është shumë e mirë për shëndetin tonë të përgjithshëm.

Cilat janë ushqimet më të mira me "Vitaminë F"?

Lajmi i mirë është se ne mund ta gjejmë këtë "vitaminë F" ose ALA dhe LA në shumë ushqime. Shumë ushqime me bazë bimore përmbajnë të dy llojet, por disa ushqime mund të përmbajnë më shumë nga një lloj sesa nga tjetri. Ja disa ushqime që përmbajnë natyrshëm "vitaminë F":

• Arra: Arra, Lajthi, Arra Indie, Bajame, Arra Pishe.
• Fara: Farë liri, fara chia, fara luledielli.
• Vajra: Vaj liri, vaj kanola, vaj arre, vaj soje.

Peshqit si salmoni, toni dhe sardelet mund të përmbajnë gjithashtu pak ALA dhe LA, por ato janë kryesisht të pasura me lloje të tjera të acideve yndyrore omega-6 dhe omega-3.

Burime të tjera të vitaminës F përfshijnë sojën, tofun, perimet me gjethe jeshile (si spinaqi dhe lakra jeshile) dhe frutat kivi. Disa ushqime janë gjithashtu të fortifikuara me vitaminë F. Për shembull, disa produkte qumështi, vezët, pijet me fruta dhe formula për foshnje.

Përveç marrjes së tyre nga ushqimi, mund t’i merrni edhe si shtesa dietike . Për shembull, vaji i farave të lirit, vaji i aguliçes dhe vaji i rrushit të zi janë në dispozicion në formë kapsule. Gjithashtu mund ta aplikoni vitaminën F direkt në lëkurën tuaj. Shumë serume, vajra dhe kremra për kujdesin e lëkurës përmbajnë vitaminë F.

Sa vitaminë F na duhet?

Shkencëtarët ende nuk e kanë kuptuar saktësisht se sa LA ju nevojitet në ditë. Por ekzistojnë sasi të rekomanduara ditore për sasinë e ALA-së që ju nevojitet. Sasia e ALA-së që ju nevojitet në ditë varet nga një sërë faktorësh. Sasitë e rekomanduara ditore të ALA-së janë:

• Foshnjat (0-12 muaj): 0.5 gramë në ditë (kjo është sasia totale e omega-3 që i nevojitet një foshnje)
• Fëmijët (1-3 vjeç): 0.7 gramë në ditë
• Fëmijët (4-8 vjeç): 0.9 gramë në ditë
• Djemtë (9-13 vjeç): 1.2 gramë në ditë
• Vajzat (9-13 vjeç): 1.0 gram në ditë
• Meshkuj të rinj (14-18 vjeç): 1.6 gramë në ditë
• Femrat e reja (14-18 vjeç): 1.1 gramë në ditë
• Burra të rritur: 1.6 gramë në ditë
• Gratë e rritura: 1.1 gramë në ditë
• Gratë shtatzëna: 1.4 gramë në ditë
• Nënat që ushqejnë me gji: 1.3 gramë në ditë

Edhe pse këto sasi mund të duken të vogla, ato mund të merren lehtësisht nga dikush që ha një dietë të ekuilibruar.

A ka ndonjë gjë për të cilën duhet të keni kujdes kur merrni suplemente të "Vitaminës F"?

Është e rëndësishme të pyesni mjekun ose farmacistin tuaj përpara se të filloni të merrni ndonjë suplement dietik . Shtesat si omega-3 mund të ndërveprojnë me ilaçe të tjera që mund të jeni duke marrë.

Në veçanti, nëse jeni duke marrë ilaçe antikoagulante si Warfarin (e njohur edhe si Coumadin®), marrja e dozave të larta të suplementeve omega-3 mund të shkaktojë probleme me gjakderdhjen.

Prandaj, mjeku juaj mund t'ju shpjegojë se çfarë lloj problemesh mund të lindin midis suplementeve dhe ilaçeve tuaja. Mos filloni kurrë të merrni suplemente pa këshillën e një mjeku.

A mund të kenë efekte anësore suplementet e vitaminës F?

Shtesat Omega-3 në përgjithësi nuk shkaktojnë efekte anësore të mëdha. Edhe nëse ndodhin efekte anësore, ato zakonisht janë të vogla . Disa nga efektet anësore që mund të ndodhin përfshijnë:

• Ndjenja e një shije të pakëndshme në gojë.
• Era e keqe e gojës (Halitoza).
• Urth.
• Të përziera.
• Dhimbje barku.
• Diarre.
• Dhimbje koke .
• Djersitje.

Nëse përjetoni diçka të tillë, është më mirë të ndaloni marrjen e suplementit dhe të konsultoheni me një mjek.

Më në fund, gjëra për të mbajtur mend

Pra, "Vitamina F" është dy acide yndyrore thelbësore që trupi ynë ka nevojë për të funksionuar siç duhet. Për fat të mirë, këto acide yndyrore gjenden natyrshëm në shumë nga ushqimet që hamë. Nëse mendoni se nuk po merrni mjaftueshëm prej tyre nga dieta juaj, mund të merrni një suplement. "Vitamina F" ndihmon në zhvillimin e trurit dhe gjithashtu mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të sëmundjeve kronike.

Por, mos harroni, përpara se të filloni ndonjë suplement, është gjithmonë e mençur të konsultoheni me mjekun tuaj për të përcaktuar nëse është e përshtatshme ta shtoni në rutinën tuaj të përditshme. Jo gjithçka funksionon për të gjithë. Ju jeni përgjegjës për shëndetin tuaj.

Vitamina F, Acide Yndyrore Esenciale, ALA, LA, Omega 3, Omega 6, Përfitime Shëndetësore, Burime Ushqimore, Shtesa