Një betejë e madhe zhvillohet brenda trupit tuaj çdo ditë! Le të mësojmë rreth stresit oksidativ.

A ndiheni ndonjëherë të lodhur ose sikur lëkura juaj po plaket më shpejt? A keni menduar ndonjëherë pse ndodh kjo? Në fakt, brenda trupit tonë zhvillohet një betejë e madhe çdo sekondë, edhe pse nuk mund ta shohim. Kjo betejë është ajo që e bën shëndetin tonë më të mirë ose më të keq. Sot do të flasim për këtë betejë të padukshme, e cila në mjekësi quhet stres oksidativ .

Thënë thjesht, çfarë është stresi oksidativ?

Kjo është shumë e lehtë për t’u kuptuar. Imagjinoni sikur brenda trupit tuaj ka dy grupe të kundërta. Njëri grup janë radikalet e lira . Grupi tjetër janë antioksidantët .

Thënë thjesht, stresi oksidativ ndodh kur ekuilibri midis këtyre dy grupeve prishet, dhe sasia e radikaleve të lira rritet dhe sasia e antioksidantëve zvogëlohet. Ashtu si shkatërrimi që ndodh në një luftë kur shtohen të këqijtë dhe pakësohen të mirët, këto radikale të lira fillojnë të dëmtojnë qelizat në trupin tonë. Ato sulmojnë komponentë të rëndësishëm të qelizave tona, siç janë lipidet dhe proteinat, dhe prishin funksionimin e tyre normal.

Beteja midis radikaleve të lira dhe antioksidantëve

Për ta kuptuar më mirë këtë histori, le të hedhim një vështrim te personazhet e këtyre dy grupeve.

Kush janë këta njerëz të këqij të quajtur radikalë të lirë?

Radikalet e lira nuk janë gjithmonë të këqija. Ato prodhohen si nënprodukt i proceseve normale në trupin tonë, veçanërisht kur e shndërrojmë ushqimin që hamë në energji. Sistemi ynë imunitar gjithashtu ka nevojë për disa nga këto radikale të lira për të luftuar sëmundjet. Problemi fillon kur ka shumë prej tyre.

Këto radikale të lira janë grimca shumë të paqëndrueshme. Kimikisht, atyre u mungon një elektron. Pra, për t'u bërë të qëndrueshme, ato fillojnë të vjedhin elektrone nga qelizat e shëndetshme përreth tyre si të çmendura. Kur vjedhin një elektron nga një qelizë e shëndetshme, edhe ajo qelizë bëhet e paqëndrueshme dhe dëmtohet. Në këtë mënyrë, si një reaksion zinxhir, qelizat fillojnë të dëmtohen një nga një.

Mendojeni si një bandit rruge. Kur i mbarojnë paratë, ia merr paratë një personi të pafajshëm. Pastaj ai person bëhet i pafuqishëm. Kjo është ajo që bëjnë radikalët e lirë.

Pra, kush janë këta njerëz të mirë të quajtur antioksidantë?

Këtu hyn në lojë heroi ynë. Antioksidantët janë heroi. Këto janë substanca natyrale që gjenden në ushqimet që hamë, veçanërisht në fruta dhe perime.

Ajo që bëjnë antioksidantët është të dhurojnë një elektron shtesë që kanë për atë radikal të lirë mashtrues. Kur e bëjnë këtë, ai radikal i lirë bëhet i qetë dhe i qëndrueshëm. Pastaj nuk do të vjedhë më elektrone nga qelizat e shëndetshme. Në këtë mënyrë, antioksidantët ruajnë ekuilibrin në trupin tonë.

Problemi është se numri i radikaleve të lira në trupin tonë rritet dhe ne nuk kemi mjaftueshëm antioksidantë për t'u përballur me të gjitha. Atëherë ndodh stresi oksidativ .

Çfarë dëmesh mund t’i shkaktojë ky stres oksidativ trupit tonë?

Studiuesit besojnë se stresi oksidativ është në rrënjë të shumë sëmundjeve kronike dhe degjenerative. Është si një armik i padukshëm që shkatërron ngadalë trupat tanë.

Pse trupi ynë e humbet këtë ekuilibër?

Çdo gjë që rrit në mënyrë të panevojshme sasinë e radikaleve të lira në trupin tonë mund ta shkaktojë këtë. Ne i quajmë këta faktorë mjedisorë.

• Pirja e duhanit dhe përdorimi i duhanit: Ky është një armik i madh. Sasia e madhe e kimikateve në tymin e cigares përshpejton prodhimin e radikaleve të lira në trupin tonë.
• Ekspozimi i tepërt në diell: Rrezatimi ultravjollcë (UV) në diell dëmton qelizat e lëkurës sonë dhe prodhon radikale të lira. Ky është një shkak kryesor i rrudhave dhe njollave të moshës.
• Ndotja e mjedisit: Thithja e kimikateve toksike që gjenden në gjëra të tilla si shkarkimet e automjeteve dhe tymi i fabrikës.
• Konsumi i tepërt i alkoolit: Kur alkooli metabolizohet në trupin tonë, prodhohet një numër i madh i radikaleve të lira.
• Stresi: Po, do të habiteni. Stresi i zgjatur rrit gjithashtu prodhimin e radikaleve të lira në trupin tonë.
• Dietë e pashëndetshme: Konsumimi i një diete të pasur me ushqime shumë të përpunuara, sheqer dhe vajra të pashëndetshëm.

Si ta di nëse kam stres oksidativ?

Kjo është pjesa më e vështirë. Stresi oksidativ është diçka që ndodh në një nivel shumë delikat brenda trupit tonë, madje edhe nën mikroskop. Pra, mund të mos shfaqë asnjë simptomë në fazat e hershme.

Por ndonjëherë mund të vini re disa shenja. Për shembull, mund të vini re ndryshime në lëkurën tuaj për shkak të ekspozimit të tepërt në diell:

• Shfaqja e vijave të holla dhe rrudhave në lëkurë.
• Njollat ​​kafe (njollat ​​e diellit) shfaqen sikur të jeni djegur nga dielli.
• Venat merimangë (enët e imëta të gjakut të dukshme në sipërfaqen e lëkurës).

Në raste të tjera, simptomat shfaqen vetëm pasi dëmtimi të jetë bërë i rëndë. Për shembull, kur depozitat e yndyrës bllokojnë enët e gjakut, mund të shfaqen simptoma të sëmundjeve të zemrës si dhimbje në gjoks, gulçim dhe lodhje.

Pra, çfarë duhet të bëjmë për ta fituar këtë betejë?

Lajmi i mirë është se ka shumë gjëra që mund të bëjmë për të kontrolluar këtë gjendje. Arma jonë më e fortë është ushqimi që hamë. Një dietë e pasur me antioksidantë është si një ushtri e fuqishme që lufton radikalet e lira.

Mjekët rekomandojnë marrjen e antioksidantëve nga një shumëllojshmëri ushqimesh, jo vetëm nga një lloj. Sepse një superushqim i vetëm nuk mund ta fitojë këtë betejë. Rezultatet më të mira vijnë kur antioksidantë të ndryshëm punojnë së bashku si një ekip.

Ja disa ushqime të pasura me antioksidantë që gjenden lehtësisht në vendin tonë.

Çfarë tjetër mund të bësh përveç ushqimit?

• Shmangni plotësisht pirjen e duhanit.
• Kufizoni konsumin e alkoolit.
• Përdorni krem ​​mbrojtës nga dielli kur dilni në diell.
• Menaxhoni stresin. Gjëra të tilla si meditimi, joga dhe angazhimi në një hobi mund të ndihmojnë.
• Ushtrohuni rregullisht.
• Flini mjaftueshëm.

Në disa raste, mjekët mund të rekomandojnë vitamina ose suplemente të tjera. Por mos merrni kurrë suplemente vetë pa këshillën e mjekut. Është më mirë t’i merrni këto lëndë ushqyese nga ushqimet natyrale.