Вероватно сте чули за „добре бактерије“ у рекламама. Или сте их видели у јогурту, млеку или неким напицима. Када помислимо на бактерије, често помислимо на болести, али заправо постоје бактерије које су корисне за наше тело и неопходне за наше здравље. Те корисне микроорганизме једноставно називамо пробиотицима. Зато данас, хајде да разговарамо о томе шта су тачно ови пробиотици и колико су важни за наше тело.
Једноставно речено, шта су пробиотици?
Пробиотици су живи микроорганизми који, када се конзумирају у довољним количинама, пружају здравствене користи нашем телу. То могу бити бактерије или квасац. Замислите наша тела, посебно наш систем за варење (црева), као велики град. У овом граду постоје добри грађани, а постоје и лоши. Пробиотици су попут тих добрих грађана.
Ови добри микроорганизми живе природно у нашем телу. Када једемо храну која садржи пробиотике (ферментисану храну попут јогурта и ферментисаног млека) или их узимамо као суплементе, повећавамо популацију ових добрих грађана у нашем телу. Ово помаже у многим стварима, укључујући и здравље наших црева.
Која је разлика између пробиотика и пребиотика?
Ова два имена се често мешају. Али ова два значе две потпуно различите ствари. Хајде да ово разумемо једноставним примером.
Замислите пробиотике као пријатељске раднике (добре бактерије) у нашим цревима. Пребиотици су енергија која је тим радницима потребна за рад, а то је храна .
- Пробиотици: То су живи, корисни микроорганизми.
- Пребиотици: То нису микроорганизми. То су врсте влакана и скроба које не можемо да сваримо, али које служе као храна добрим бактеријама у нашим цревима.
Неке намирнице богате пребиотицима су:
- Овсена каша
- Банана
- Бобице
- Шпаргла
- Махунарке попут пасуља и грашка
Понекад се и пробиотици и пребиотици комбинују да би се створили производи. Они се називају синбиотици. То је као да се заједно дају и корисни радници и храна која им је потребна.
Које врсте пробиотика постоје?
Постоје хиљаде врста пробиотских микроорганизама. Свака врста има различите предности. То значи да врста која помаже код дијареје можда неће помоћи код кожног обољења. Зато је важно одабрати праву врсту за ваше потребе. Ово су неке од главних врста које се најчешће виђају.
| Тип пробиотика | Опис |
|---|---|
| Лактобацили | Ове врсте се најчешће налазе у јогурту и другим ферментисаним намирницама. Могу помоћи код стања попут дијареје. (Пример: Lactobacillus acidophilus) |
| Бифидобактерије | Оне се такође налазе у неким млечним производима. Могу помоћи у ублажавању симптома синдрома иритабилног црева (IBS). (Пример: Bifidobacterium bifidus) |
| Saccharomyces boulardii | Ово није бактерија, већ врста квасца. Помаже у борби против дијареје и других проблема са варењем. |
Најважније: Ако размишљате о употреби пробиотског суплемента, обавезно се прво консултујте са својим лекаром. На тај начин можете тачно знати која врста је највероватније корисна за ваше стање.
Које су главне предности пробиотика?
Пробиотици првенствено уравнотежују микробну заједницу у нашим цревима (што медицински називамо микробиомом ). Када се ова равнотежа изгуби (лекари ово стање називају дисбиоза ), могу се јавити разни здравствени проблеми. Пробиотици помажу у обнављању ове равнотеже.
Предности са добрим доказима:
Истраживања су показала да одређене врсте пробиотика могу помоћи код ових стања:
- Синдром иритабилног црева (ИБС): Смањите симптоме као што су бол у стомаку и надимање.
- Нека стања са дијарејом: Избегавајте дијареју, посебно ону узроковану употребом антибиотика.
- Упална стања црева (колитис):Посебно за стања као што су улцерозни колитис и поухитис који се јављају након операције.
- Акне
- Екцем код мале деце
Области даљег истраживања:
Тренутно су у току истраживања како би се утврдило да ли пробиотици могу помоћи код ових стања:
- Неки чир на желуцу (посебно они узроковани бактеријом H. pylori )
- Инфективна стања као што су инфекције уринарног тракта, вагиналне инфекције, респираторне инфекције
- Болест зуба и десни
- Алергије
- Болести јетре
Неки научници такође верују да здрав микробиом може утицати на наше ментално здравље, памћење, осетљивост на бол, складиштење телесне масти и ниво шећера у крви . Све су то веома узбудљива подручја истраживања која су још увек у фази истраживања.
Замислите да вам је лекар преписао курс антибиотика за прехладу или инфекцију. Ови лекови убијају лоше бактерије у нашем телу. Али у том процесу могу наштетити и добрим бактеријама у нашим цревима. Тада неки лекари препоручују употребу пробиотика. Циљ је да се обнове изгубљене добре бактерије и спрече нежељени ефекти попут дијареје.
Да ли треба бити опрезан када узимате пробиотике?
Генерално је безбедно за здраву особу да конзумира храну или суплементе који садрже пробиотике. Међутим, у неким посебним случајевима, свакако треба потражити лекарски савет.
- Ако је имуни систем ослабљен: особе са ХИВ-ом, особе које се лече од рака итд.
- Ако патите од озбиљне болести.
- Ако сте недавно били подвргнути операцији.
Узимање пробиотика у овим случајевима понекад може изазвати компликације. Стога је мудро да се консултујете са својим лекаром пре него што почнете са било којим суплементом.
Порука за понети кући
- Пробиотици су живи микроорганизми који су корисни за наше тело, посебно за здравље црева.
- Они се разликују од пребиотика, који су храна која је потребна овим добрим бактеријама.
- Ферментисана храна попут јогурта и млаћенице су добри природни извори пробиотика.
- Постоји много врста пробиотика. Свака врста има различите користи. Врста која је добра за дијареју можда неће бити корисна за кожне болести.
- Увек се консултујте са својим лекаром пре употребе било ког пробиотског суплемента, посебно ако имате друга медицинска стања.
💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар