Naha anjeun sakapeung ngarasa teu nyaman pisan ku nyeri beuteung saatos tuang roti, roti, atanapi mi? Atanapi anjeun ngarasa sapertos lieur atanapi nyeri sirah? Upami anjeun sering ngalaman gejala ieu, anjeun tiasa ngagaduhan kaayaan anu disebut 'Intoleransi Gluten', anu ayeuna nuju dibahas ku seueur jalmi. Tong hariwang, ieu sanés bahaya. Hayu urang bahas sadayana sacara saderhana sareng jelas ayeuna.
Anu mimiti, naon ari 'gluten' téh?
Sacara sederhana, gluten nyaéta salah sahiji jinis protéin. Ieu utamina aya dina séréal sapertos gandum, barley, sareng rye. Janten, seueur hal anu urang tuang sareng inum unggal dinten ngandung gluten. Coba bayangkeun...
- Roti, roti bakar, roti panggang
- Mi, pasta
- Kue, biskuit, muffin
- Sababaraha saos, sereal
- Bir
Teu ngan éta, sababaraha vitamin, kosmétik, komo sababaraha ubar bisa jadi ngandung gluten.
Janten, sensitivitas gluten, atanapi "Sensitivitas Gluten Non-Celiac - NCGS", nyaéta nalika awak anjeun ngalaman rasa teu nyaman sareng kasusah saatos tuang hiji hal anu ngandung gluten.
Naha ieu panyakit Celiac? Atawa alergi?
Ieu mangrupikeun hal anu matak bingung pikeun seueur jalmi. Sensitivitas gluten, panyakit Celiac, sareng alergi gandum mangrupikeun tilu kaayaan anu béda. Hayu urang pahami bédana.
| Status | Sacara sederhana... |
|---|---|
| Intoleransi Gluten (NCGS) | Ngadahar gluten nyababkeun gejala sapertos nyeri lambung, kacapean, sareng nyeri sirah. Tapi éta henteu ngabahayakeun peujit. Éta henteu ngahasilkeun antibodi khusus dina getih. |
| Panyakit Celiac | Ieu mangrupikeun panyakit otoimun . Nalika gluten asup kana awak, sistem imun awak nyerang sapertos virus, ngaruksak peujit leutikna sorangan. Ieu disababkeun ku faktor genetik. |
| Alergi Gandum | Ieu alergi anu umum. Di dieu, sistem imun langsung metakeun réaksi ka gandum. Gejala sapertos ruam kulit, ateul, sareng sesek napas tiasa kajantenan. |
Ieu ngandung harti yén sanaos aya gejala dina sensitivitas gluten, peujit henteu ruksak ti jero sapertos dina panyakit celiac. Ieu bédana utama.
Naha kaayaan ieu kajadian?
Dokter masih teu tiasa nyarios kalayan pasti 100% naon anu nyababkeun ieu, tapi aya dua téori utama.
1. Masalah karbohidrat: Sababaraha panalungtikan nunjukkeun yén ieu langkung disababkeun ku jinis karbohidrat khusus anu aya dina katuangan anu ngandung gluten tibatan gluten éta sorangan. Nalika awak urang henteu tiasa nyerna sareng nyerep jinis karbohidrat ieu kalayan leres, éta mimiti fermentasi dina peujit. Éta nalika gejala sapertos kembung sareng keram beuteung lumangsung.
2. Parobahan dina témbok peujit: Téori séjénna nyaéta gluten nyababkeun lapisan peujit sababaraha jalma teu fungsina kalawan bener. Biasana, lapisan ieu tanggung jawab pikeun nyegah hal-hal sapertos baktéri dina peujit bocor kana aliran getih. Nanging, dina jalma-jalma ieu, gluten ngaleuleuskeun lapisan ieu sareng ngamungkinkeun baktéri asup kana aliran getih. Ieu nyababkeun peradangan dina awak sareng gejala muncul.
Naon gejala utama ieu?
Gejala-gejala ieu tiasa muncul dina sababaraha jam atanapi sababaraha dinten saatos tuang katuangan anu ngandung gluten. Ieu tiasa bénten-bénten ti jalma ka jalma.
| Kategori ciri | Gejala anu mungkin |
|---|---|
| Patali jeung sistem pencernaan | Nyeri beuteung, kembung atawa ngaluarkeun gas, diare atawa kabebeng, seueul jeung utah. |
| Patali jeung bagian awak lianna | Nyeri sendi, sering kacapean, nyeri sirah, ruam kulit, anémia. |
| Patali jeung méntal | Kabut otak, kahariwang, depresi. |
Jalma anu sénsitip kana gluten sering ngagaduhan kaayaan anu disebut sindrom usus gampang ambek (IBS) .
Kumaha kuring terang pasti upami ieu aya di dinya?
Teu aya hiji tés anu sacara khusus mendiagnosis ieu. Ku kituna, dokter anjeun bakal mastikeun ieu ngalangkungan sababaraha léngkah. Anjeun pasti kedah ningali dokter sateuacan mutuskeun pikeun eureun tuang gluten nyalira. Ieu kusabab upami anjeun eureun tuang gluten sateuacan anjeun gaduh diagnosis anu leres, hasil tés anu milarian hal-hal sapertos panyakit celiac tiasa lepat.
Dokter ngalakukeun léngkah-léngkah ieu:
1. Léngkah kahiji: Pastikeun teu aya panyakit séjén.
Nalika anjeun tuang katuangan anu ngandung gluten sapertos biasana, dokter anjeun bakal ngalakukeun hal-hal sapertos tés getih sareng tés kulit pikeun mariksa panyakit Celiac sareng alergi gandum.
2. Léngkah kadua: Diét Éliminasi.
Sakali dipastikeun yén anjeun teu ngagaduhan panyakit celiac atanapi alergi gandum, dokter anjeun bakal nyarios ka anjeun pikeun nyingkahan sadaya katuangan anu ngandung gluten sahenteuna 6 minggu . Penting pisan pikeun nyimpen buku harian pikeun ningali naha aya parobihan dina gejala anjeun salami waktos ieu.
3. Léngkah katilu: Tantang deui gluten.
Upami gejala anjeun ngaleungit saatos anjeun eureun tuang gluten, dokter anjeun sigana bakal nyarankeun anjeun laun-laun ngenalkeun deui gluten kana diet anjeun. Upami gejalana uih deui, kamungkinan anjeun sénsitip kana gluten.
Nah, ayeuna naon pangobatan pikeun ieu?
Tacan aya ubar pikeun kaayaan ieu, tapi anjeun tiasa ngontrol gejala sareng hirup normal tanpa masalah.
Perawatan utama sareng paling efektif nyaéta nganut diet bébas gluten.
Tapi ulah ngalakukeun ieu sorangan.Penting pisan pikeun damel sareng dokter sareng ahli diet anu mumpuni pikeun ngarencanakeun diét ieu pikeun mastikeun anjeun kéngingkeun nutrisi anu pas anu anjeun peryogikeun.
Salian ti éta:
- Probiotik: Ngadahar kadaharan probiotik sapertos yogurt sareng susu fermentasi, anu ngabantosan numuwuhkeun baktéri anu saé dina peujit, tiasa ngabantosan ngirangan gejala sapertos kembung. Taroskeun ogé ka dokter anjeun.
- Énzim: Sanaos panilitian ngeunaan énzim anu ngabantosan nyerna gluten masih lumangsung, masih tacan aya kacindekan anu pasti ngeunaan efektivitasna. Ulah nganggo énzim naon waé tanpa naséhat médis.
Naha aya résiko tina diet bébas gluten?
Muhun, aya sababaraha résiko upami henteu direncanakeun kalayan leres.
- Kakurangan nutrisi: Séréal anu ngandung gluten nyayogikeun awak urang ku serat sareng vitamin sanésna. Nalika ieu dieureunkeun, nutrisi ieu tiasa béak.
- Kadar gula getih ningkat: Seueur produk anu dilabélan 'bébas gluten' di pasaran panginten nambihan gula sareng lemak supados raosna langkung saé sareng katingalina langkung saé. Sering ngadahar ieu tiasa ningkatkeun résiko kadar gula getih anu luhur (Hiperglikemia) atanapi diabetes tipe 2.
Kumaha carana hirup jeung kaayaan ieu?
Ieu teu hésé diurus. Ngan butuh saeutik perawatan.
- Diajar maca labél: Sateuacan mésér katuangan atanapi inuman ti toko, baca heula daptar bahan-bahanna kalayan saksama. Pilari kecap-kecap sapertos gluten, gandum, barley, sareng rye. Gluten ogé tiasa disumputkeun dina sababaraha saos, sup, sareng sosis.
- Dahar diet saimbang: Dahar katuangan anu rendah lemak sareng tinggi serat (sayuran, buah-buahan, sisikian anu bébas gluten).
- Tés médis: Pariksa getih sacara rutin sakumaha anu diarahkeun ku dokter anjeun pikeun mariksa anémia, kadar koléstérol, sareng kakurangan vitamin.
Naon anu kedah dilakukeun upami anjeun teu ngahaja tuang gluten?
Sanajan ati-ati kumaha ogé anjeun, anjeun tetep bisa teu kahaja nambahkeun hiji hal anu ngandung gluten kana dahareun anjeun. Upami kitu, cobian hal-hal ieu:
- Nginum cai anu seueur: Ieu ngabantosan miceun racun tina awak gancang.
- Ulah dahar kadaharan anu lada jeung minyak: Dahar kadaharan anu hampang jeung gampang didahar.
- Entéh jahé atanapi mint: Ieu tiasa ngabantosan ngirangan nyeri beuteung sareng seueul.
Iraha kedah milarian naséhat médis darurat:
Upami anjeun ngalaman diare atanapi utah anu kaleuleuwihi, langsung tepang sareng dokter sabab tiasa waé aya dehidrasi sareng ketidakseimbangan éléktrolit. Upami diperyogikeun, angkat ka Unit Gawat Darurat (ETU) rumah sakit anu pangcaketna.
Pesen Bawa Ka Imah
- Intoleransi gluten mangrupikeun kaayaan anu béda ti panyakit Celiac atanapi alergi gandum.
- Sanaos ieu tiasa nyababkeun gejala sapertos nyeri beuteung, kacapean, sareng nyeri sirah, éta henteu nyababkeun karusakan permanén kana peujit.
- Pangobatan anu pangsaéna pikeun ieu nyaéta nuturkeun diet bébas gluten anu direncanakeun dina bimbingan dokter sareng ahli gizi.
- Upami anjeun ngalaman gejala ieu, tong nyandak kaputusan nyalira, tapi pastikeun konsultasi ka dokter sareng kéngingkeun diagnosis anu akurat.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment