Låt oss lära oss om dessa "supermat" för att hålla din hjärna ung och frisk. (Hjärnstärkande livsmedel)

När vi åldras känner vi att inte bara våra kroppar utan även vårt minne och vårt sätt att tänka förändras lite, eller hur? Ibland kanske du tänker: "Åh, jag glömmer saker mycket nu." Men visste du att en del av den mat vi äter varje dag kan hjälpa till att kontrollera hjärnans åldrande och hålla den lika frisk som när vi var unga? Det här är som övningar för hjärnan. Idag ska vi prata om några av de där "superlivsmedlen" som är bra för hjärnan.

Frukter och grönsaker som ger hjärnan superkrafter

1. Blåbär och lila frukter

Läkare kallar skämtsamt dessa för "hjärnbär", vilket betyder "hjärnfrukt". Forskning har visat att frukter som blåbär skyddar hjärnan från oxidativ stress , vilket är skador på cellerna. Detta kan minska effekterna av minnesbristtillstånd som Alzheimers sjukdom eller demens som kommer med åldern.

Även om det är lite svårt för oss att hitta blåbär i Sri Lanka, har vi bra ersättningsprodukter istället. Lila och blå frukter som lila druvor, dambala, madang och svart sylt har också denna egenskap. Det vore fantastiskt om vi kunde lägga till en handfull sådana frukter i vår kost varje dag.

2. Avokado

Avokado är en lika värdefull frukt som blåbär för hjärnhälsan. Många tror att avokado har mycket fett, och det är sant. Men de är fulla av enkelomättat fett . Detta är en typ av "bra" fett som är bra för hjärtat och hjälper till med ett hälsosamt blodflöde.

Avokado hjälper också till att kontrollera blodtrycket. Högt blodtryck är en viktig orsak till minskad hjärnfunktion. Men eftersom de är lite kaloririka är det bäst att lägga till ungefär en eller en halv avokado i din kost per dag.

3. Granatäpple

Granatäpple är en frukt full av kraftfulla antioxidanter . Enkelt uttryckt är dessa antioxidanter som supersoldater som skyddar hjärnan från fria radikaler , som fungerar som rost och skadar kroppens celler. Hjärnan är ett av de organ som är mest mottagliga för skador från dessa fria radikaler.

Om du dricker granatäpplejuice är det bäst att göra den hemma, eftersom butiksversioner kan innehålla tillsatt socker. Att dricka lite granatäpplejuice utspädd med vatten per dag räcker.

Hjärnenergi från fetter, nötter och spannmål

4. Fet fisk

Djuphavsfiskar som lax, makrill, sardiner, sill och sill kallasEtt livsmedel rikt på essentiella omega-3-fettsyror. Dessa omega-3-fettsyror är viktiga för hjärncellernas hälsosamma funktion. De kontrollerar till och med den subtila svullnad som uppstår i hjärnan. Om du kan lägga till en bit fet fisk i din kost två eller tre gånger i veckan är det en bra investering i din hjärna.

5. Nötter och frön

Nötter som cashewnötter, jordnötter, mandlar, valnötter, pumpafrön, solrosfrön, sesamfrön och linfrön är bra källor till vitamin E. Forskning har visat att personer med höga nivåer av vitamin E har mindre minnesförlust när de åldras.

Förutom att äta dessa är de också bra för dig om du gör dem till något i stil med jordnötssmör. Men att välja osaltade nötter istället för saltade är ännu bättre för din hälsa. Det räcker med att äta ungefär en handfull av dessa nötter om dagen.

6. Fullkorn

Livsmedel som brunt ris, havre, bovete, korn och fullkornsbröd minskar risken för hjärtsjukdomar. Som vi sa tidigare, om hjärtat är friskt, är även hjärnan frisk. För hjärnan får det blod den behöver.

Dessa spannmål hjälper också till att hålla blodsockernivåerna, eller glukosnivåerna , stabila. Hjärnan är som motorn i en bil. Den behöver en konstant tillförsel av bränsle, eller glukos. Eftersom hjärnan inte kan lagra glukos är den beroende av en kontinuerlig tillförsel av energi från blodet. Fullkorn ger den stabila energin.

7. Bönor

Baljväxter som linser, kikärter, mungbönor, kikärter och bönor är också mycket bra för hjärnan. Liksom fullkorn hjälper dessa till att stabilisera blodsockernivåerna. Därför får hjärnan kontinuerligt den energi den behöver. Dessa är också billiga och lätta att hitta. Lägg till ungefär en halv kopp av dessa i din kost om dagen.

Låt oss mata hjärnan med lite skoj

8. Nybryggt te

Att dricka två till tre koppar nybryggt varmt te om dagen kan göra underverk för din hjärna. Den lilla mängden koffein i te hjälper till att lugna sinnet, förbättra minnet och förbättra humöret. Te innehåller också kraftfulla antioxidanter som kallas katekiner , vilka också bidrar till att främja en hälsosam blodcirkulation.

Men kom ihåg att denna kvalitet endast erhålls från nybryggt te. Flaskt "iste" eller tepulver ger inte dessa fördelar. Vårt vanliga te gjort på teblad är mer än tillräckligt för detta.

9. Mörk choklad

Slutligen, låt oss prata om något som alla älskar. Mörk choklad är väldigt bra för hjärnan. Men det här handlar inte om mjölkchoklad, utan om mörk choklad med hög kakaohalt (70 % eller mer) och en bitter smak.

De innehåller kraftfulla antioxidanter. De innehåller också naturliga stimulantia som hjälper till att lugna sinnet, såsom en liten mängd koffein. Viktigast av allt stimulerar mörk choklad produktionen av endorfiner , kroppens naturliga må-bra-kemikalier.

Utöver denna kost är det också mycket viktigt för hjärnhälsan att få tillräckligt med sömn, motionera dagligen och hålla sinnet aktivt (som att läsa böcker, lösa pussel). Det är klokt att prata med din läkare om du har några medicinska tillstånd eller innan du gör några större förändringar i din kost.