Har du också svårt att äta vissa av dessa nötter? (Trädnötsallergi) Låt oss prata om det här!

Känner du dig också illamående när du äter vissa livsmedel? Faktum är att dessa matallergier, eller det vi kallar matallergier, är något som många människor i samhället har nu. Ibland är de inte bara lindriga, utan kan också vara lite farliga, särskilt för små barn. Idag ska vi prata om en sådan speciell allergi. Det vill säga en allergi mot vissa nötter som växer på träd, till exempel cashewnötter, mandlar och valnötter, det vill säga nötallergi .

Vad är nötallergi?

Enkelt uttryckt reagerar kroppen hos en person med denna (trädnötsallergi) överdrivet mycket på dessa nötter när de äter dem. Tänk dig att det finns små soldater inuti våra kroppar som skyddar oss från sjukdomar. Vi kallar dessa människor immunförsvaret . Vanligtvis är dessa människor väldigt smarta, och om något skadligt, som en bakterie, kommer in i kroppen, bekämpar de det och räddar oss.

Men om en person med denna (trädnötsallergi) får i sig en liten bit av en trädnöt, såsom cashewnötter, mandlar, valnötter, hasselnötter, pistagenötter, macadamianötter, paranötter, pekannötter eller ett livsmedel som innehåller det, blir dessa soldater nervösa. De tror att en stor fiende har anlänt. Så de börjar kämpa mot några av proteinerna i dessa nötter, men mer våldsamt än nödvändigt. Det är då symtomen på allergin uppstår.

Vissa personer kan vara allergiska mot bara en typ av nöt. Andra kan vara allergiska mot flera typer av nötter, eller till och med alla. Det sorgliga är att även om vissa matallergier försvinner med tiden, är detta (trädnötsallergi) något som många människor kommer att ha hela livet .

Vilka är symtomen på denna allergi?

Okej, nu ska vi se vad som kan hända om någon är allergisk mot den här typen av nöt och äter den. Kemikalier som histamin frigörs i kroppen. Det är därför dessa symtom uppstår:

• Andningssvårigheter, väsande andning
• Ihållande hosta
• Röstförändring, heshet
• Trånghet i halsen
• Magont, magbesvär
• Kräkningar
• Diarre
• Kliande ögon, rinnande ögon, svullna ögon
• Hudutslag, liknande nässelutslag
• Röda fläckar på huden
• Svullnad (särskilt i läppar, tunga och ansikte)
• Ett plötsligt blodtrycksfall kan orsaka svimning och till och med medvetslöshet.
• Ångest är en känsla av stor rädsla, oro, som om något stort och dåligt kommer att hända.

Dessa allergiska reaktioner varierar från person till person. Ibland, även hos samma person, kan reaktionssättet variera från dag till dag. Vissa reaktioner är mycket milda och lämnar kanske bara några få knölar på huden. Vissa reaktioner är dock allvarligare och kan påverka flera delar av kroppen.

Det farligaste fallet: Anafylaxi

Detta är en mycket farlig situation . Vi kallar detta anafylaxi . Även om allergin avtog lite förra gången, kan denna anafylaxi-situation uppstå nästa gång. Det som händer i det här fallet är att tillståndet börjar med ett eller flera av de symtom jag nämnde tidigare och sedan förvärras mycket snabbt. Du kanske inte kan andas, du kan förlora medvetandet. Denna effekt kan uppstå på mer än ett ställe på kroppen. Om den inte behandlas ordentligt kan detta vara livshotande . Därför måste du vara mycket försiktig med detta.

Vad ska man göra om man har en allergi? Hur ska man behandla den?

Om ditt barn eller någon du känner har en allvarlig nötallergi eller någon annan allvarlig matallergi, bör du definitivt ha två doser adrenalin till hands hela tiden.

Adrenalin är ett receptbelagt läkemedel. Det kommer i en liten, bärbar pennliknande anordning (autoinjektor). Den är mycket enkel att använda. Din läkare kommer att visa dig hur du använder den. Äldre barn kan lära sig att injicera sig själva. Men det är viktigt att ha den med sig hela tiden. Det rekommenderas inte att lämna den i ett skolskåp eller på sjuksköterskemottagningen. Den bör tas med ditt barn vart de än går.

Be även din läkare om en allergihandlingsplan . Denna beskriver hur du förbereder dig för en allergi, hur du känner igen symtomen och hur du behandlar den. Dela denna plan med alla som vårdar ditt barn (släktingar, skolpersonal, föräldrar till andra barn som leker med ditt barn). Överväg också att låta ditt barn bära ett medicinskt varningsarmband .

Varje sekund räknas vid en allergisk reaktion. Ge adrenalin så snart ditt barn börjar uppvisa allvarliga allergiska symtom (såsom svullnad i mun, hals, andningssvårigheter). Eller, om ditt barn har symtom som påverkar två kroppssystem, såsom hudutslag och kräkningar, ge adrenalin omedelbart. Ring sedan 112 (Sri Lankas nödnummer) omedelbart eller ta ditt barn till närmaste sjukhusakutmottagning. Håll ditt barn under medicinsk övervakning. Ibland, även när det värsta verkar vara över, kan allvarliga symtom återkomma (en andra våg).

Ibland kan allergimedel köpas receptfritt på apotek.Det rekommenderas också att ha antihistaminer till hands. Dessa kan hjälpa vid milda allergisymtom. Men kom ihåg att vid en allvarlig reaktion bör dessa endast ges efter adrenalin, och aldrig i stället för adrenalin.

Vad mer behöver vi veta om detta?

Om ditt barn har detta (trädnötsallergi) är det viktigaste att undvika att låta dem äta dessa nötter.

• Läs livsmedelsetiketterna noggrant: Kontrollera ingredienslistan på livsmedelsförpackningarna noggrant. Ibland ändrar tillverkare ingredienserna. Dessutom kan dessa nötter vara gömda i livsmedel du inte ens tänker på.
• Juridisk information: I vissa länder (till exempel USA) finns det en lag som säger att om livsmedel som säljs innehåller den här typen av nötter måste det anges på etiketten. I Sri Lanka anges dessa saker ofta nuförtiden. Så kontrollera först ingredienslistan.
• Var försiktig med korskontaminering: Detta är mycket viktigt. När man tillagat vissa livsmedel, även om dessa nötter inte tillsätts direkt i maten, kan dessa nötter ha använts på den plats där maten tillagas, i de maskiner som används och i behållarna. Då kan även de livsmedel som inte innehåller nötter oavsiktligt tillsättas. Det är det som kallas korskontaminering .
• Kontrollera etiketterna för saker som "Kan innehålla nötter", "Bearbetad i en anläggning som också bearbetar nötter" eller "Tillverkad på utrustning som även används för nötter". Om dessa listas, ge aldrig den typen av mat.
• Vissa företag nämner inte denna korskontaminering på sina etiketter, så om du är osäker, ring eller maila företaget för att ta reda på det säkert.
• Livsmedel med högre risk: Bageriprodukter (som kakor, kex), choklad, vissa såser och glass innehåller oftare dessa nötter. Korskontaminering kan också uppstå från saker som skopor som används i glassbutiker och mjukglassmaskiner.
• När du äter ute: Om ditt barn äter ute, se till att de har två återstående doser adrenalin till hands. Se också till att berätta för ditt barns mathanterare och matserveringspersonal om deras nötallergi. Ibland kan du laga mat som du vet är säker för ditt barn hemma. Om chefen eller ägaren till en restaurang verkar obekväm med din begäran är det bäst att undvika att äta där.
• I skolan: Prata med personalen om risken för korskontaminering i skolmatsalen. Många föräldrar lagar sina barns måltider hemma. Det är det säkraste sättet.

Om du vill veta mer om hur du hanterar dessa matallergier,Du kan besöka webbplatserna för internationella organisationer som (Food Allergy Research & Education - FARE).

Slutligen, saker att komma ihåg (meddelande att ta med sig hem)

Nötallergi är en skrämmande sak, det är sant. Men om du är välinformerad, vidtar nödvändiga försiktighetsåtgärder och är försiktig kan ditt barn (eller du) leva ett normalt och lyckligt liv med detta tillstånd.

• Allergier är allvarliga: ta inte detta för givet.
• Känna igen symtomen: Känn till de exakta tecknen på en allergisk reaktion.
• Adrenalin är en livräddare: Ta alltid med dig två doser adrenalin. Vet exakt hur du använder det.
• Läs etiketter: Gör det till en vana att läsa livsmedelsetiketter.
• Var försiktig med korskontaminering: Detta är mycket viktigt.
• Informera andra: Informera familjemedlemmar, lärare och vänners föräldrar om ditt barns allergi.

Om du har ytterligare frågor om detta, prata med din husläkare eller en allergolog. De kan hjälpa dig vidare.

` Allergi, matallergi, nötallergi, adrenalin, anafylaxi, barns hälsa, livsmedelssäkerhet