Je, pia unapata usumbufu wa tumbo unapokunywa maziwa? Hebu tujifunze haswa kuhusu kutovumilia lactose!

Je, daktari wako amekuambia kwamba huwezi kusaga bidhaa za maziwa, yaani, una 'ugonjwa wa lactose'? Uliposikia hivyo, huenda ulifikiri, "Loo, basi sitakunywa chai ya maziwa au kipande cha aiskrimu tena." Kwa kweli, watu wengi mwanzoni wanaogopa kwamba watalazimika kuondoa bidhaa zote za maziwa kutoka maishani mwao. Lakini ukweli ni kwamba, sivyo ilivyo. Ukijaribu kidogo, utagundua kwamba unaweza kufurahia bidhaa za maziwa kwa kiasi kidogo bila kuumiza mwili wako.

Kwa nini mimi hupata matatizo ya tumbo ninapokunywa maziwa haya?

Kwa ufupi, maziwa na bidhaa za maziwa zina aina ya sukari inayoitwa 'Lactose'. Miili yetu ina kimeng'enya kiitwacho 'Lactase'. Kama vile ufunguo unavyofungua kufuli, kimeng'enya hiki cha lactase husaidia kuvunja sukari inayoitwa lactose na kuimeng'enya. Sasa, ikiwa huvumilii lactose, inamaanisha kwamba mwili wako hutoa kimeng'enya hiki kidogo sana, au labda hakuna kabisa, cha lactase.

Nini kitatokea basi? Unapokula maziwa, laktosi hiyo isiyomeng'enywa huingia kwenye utumbo wako. Hapo, huchanganyika na bakteria na kukusababishia matatizo haya.

• Kuvimba
• Gesi
• Maumivu ya tumbo na maumivu ya tumbo
• Kuhara
• Kichefuchefu

Dalili hizi kwa kawaida huonekana kati ya dakika 30 na saa 2 baada ya kula bidhaa ya maziwa.

Je, ni sawa kwa kila mtu? Je, ni mbaya kiasi gani kwako?

Hapana. Hii inatofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu. Baadhi ya watu wanaweza kuwa na ugumu hata wa kunywa kikombe cha chai ya maziwa. Wengine wanaweza kuwa hawana shida hata kula mtindi. Sababu kuu ya tofauti hii ni kiasi cha kimeng'enya cha lactase ambacho mwili wako hutoa. Hii kwa kiasi kikubwa huamuliwa na jeni zetu.

Habari njema ni kwamba miili ya baadhi ya watu huzoea hali hii baada ya muda. Hii ina maana kwamba ukiongeza maziwa polepole, kwa kiasi kidogo sana, kwenye mlo wako, mwili wako unaweza kuchochewa kutoa baadhi ya kimeng'enya cha lactase. Baada ya muda, dalili zako zinaweza hata kupungua.

Hata hivyo, ikiwa una ugumu mkubwa wa kutumia hata kiasi kidogo cha maziwa, unapaswa kuzungumza na daktari wako, kwani huenda ukahitaji kufikiria njia zingine za kupata kalsiamu na vitamini D mwili wako unahitaji.

Unawezaje kupata ukubwa unaofaa kwako?

Ni kama kazi ya upelelezi. Lazima utafute kinachokufaa na kwa kiasi gani. Njia rahisi ni kuweka shajara ya chakula . Pata daftari dogo na uandike unachokula kila siku, hasa vyakula vya maziwa, kiasi gani, na dalili unazopata baada ya kuvila. Baada ya muda, utaanza kuona muundo.

Hebu tufanye hivi hatua kwa hatua:

1. Jaribu kitu kimoja baada ya kingine: Ikiwa hujui ni chakula gani kinachokusababishia usumbufu, jaribu chakula kimoja cha maziwa kwa wakati mmoja. Kwa mfano, jaribu kunywa nusu kikombe cha maziwa ya ng'ombe leo. Angalia kama unahisi usumbufu wowote katika saa mbili zijazo.

2. Amua kiasi: Ikiwa unakubali nusu kikombe, jaribu kuongeza kiasi kidogo siku inayofuata. Huenda ukaridhika na kikombe kimoja, lakini inaweza kuwa vigumu kunywa zaidi ya kikombe kimoja kwa wakati mmoja. Kwa hivyo, kikombe kimoja ndicho kikomo chako.

3. Punguza kiasi ikiwa kinakusumbua: Ikiwa unapata dalili kutoka kwa chakula fulani, jaribu kula kiasi kidogo zaidi kabla ya kukiondoa kabisa. Labda kipande cha jibini kinakusumbua, lakini jibini kidogo linaweza kusaidia.

4. Jaribu chakula kingine: Ukishapata kikomo chako cha chakula kimoja, jaribu jaribio hili na chakula kingine (k.m. mtindi).

Kiasi gani cha lactose kinapatikana katika vyakula tofauti vya maziwa?

Sio bidhaa zote za maziwa zina kiasi sawa cha lactose. Baadhi zina mengi, huku zingine zina kidogo sana. Kuwa na wazo fupi la hili kutafanya iwe rahisi kwako kuchagua.

Unaona, vitu kama jibini, hasa jibini lililozeeka, vina lactose kidogo sana. Na mtindi una bakteria wazuri. Bakteria hawa husaidia kusaga lactose, kwa hivyo baadhi ya watu wanaweza kula mtindi hata kama hawawezi kunywa maziwa.

Fikiria kuhusu mifupa yako pia! Kalsiamu na Vitamini D

Tatizo kubwa wakati wa kukata maziwa ni ukosefu wa kalsiamu na vitamini D ambavyo mwili unahitaji.Kutopata vya kutosha. Vyote hivi ni muhimu kwa kuweka mifupa na meno yetu imara. Tusipopata kalsiamu ya kutosha kwa muda mrefu, tunaongeza hatari yetu ya kupata hali inayoitwa osteoporosis, ambayo husababisha mifupa kuwa nyembamba na kuvunjika kwa urahisi.

Kwa hivyo, ikiwa unapunguza maziwa, ni muhimu kupata virutubisho hivi kutoka vyanzo vingine.

Vyakula vingine vyenye kalsiamu nyingi

Njia za kupata Vitamini D

Ikiwa huwezi kupata kiasi unachohitaji kutoka kwa vyakula hivi, muulize daktari wako kama unahitaji kutumia virutubisho vya kalsiamu na vitamini D.