Kuna vita kubwa inayoendelea ndani ya mwili wako kila siku! Hebu tujifunze kuhusu msongo wa oksidi.

Je, wakati mwingine unahisi uchovu au kama ngozi yako inazeeka haraka? Je, umewahi kujiuliza kwa nini hilo hutokea? Kwa kweli, kuna vita kubwa inayoendelea ndani ya miili yetu kila sekunde, ingawa hatuwezi kuiona. Vita hivi ndivyo vinavyofanya afya yetu iwe bora au mbaya zaidi. Leo tutazungumzia vita hivi visivyoonekana, vinavyoitwa msongo wa oksidi katika dawa.

Kwa ufupi, msongo wa oksidi ni nini?

Hili ni rahisi sana kuelewa. Hebu fikiria kwamba kuna makundi mawili yanayopingana ndani ya mwili wako. Kundi moja ni itikadi kali huru . Kundi lingine ni antioxidants .

Kwa ufupi, msongo wa oksidi ni wakati uwiano kati ya makundi haya mawili unapovurugika, na kiasi cha itikadi kali huru huongezeka na kiasi cha antioxidants hupungua. Kama vile uharibifu unaotokea katika vita wakati watu wabaya huongezeka na watu wazuri hupungua, itikadi kali hizi huru huanza kuharibu seli katika mwili wetu. Zinashambulia vipengele muhimu vya seli zetu, kama vile lipidi na protini, na kuvuruga utendaji wao wa kawaida.

Vita kati ya radicals huru na antioxidants

Ili kuelewa hadithi hii vizuri zaidi, hebu tuangalie wahusika wa makundi haya mawili.

Ni akina nani hawa watu wabaya wanaoitwa free radicals?

Radikali huru si mbaya kila wakati. Huzalishwa kama matokeo ya michakato ya kawaida katika miili yetu, hasa tunapobadilisha chakula tunachokula kuwa nishati. Mfumo wetu wa kinga pia unahitaji baadhi ya radikali hizi huru ili kupambana na magonjwa. Tatizo huanza wakati zinapokuwa nyingi sana.

Radikali hizi huru ni chembe zisizo imara sana. Kikemikali, hazina elektroni. Kwa hivyo ili kuwa imara, huanza kuiba elektroni kutoka kwa seli zenye afya zinazozizunguka kama wazimu. Wanapoiba elektroni kutoka kwa seli yenye afya, seli hiyo pia inakuwa imara na kuharibika. Kwa njia hii, kama mmenyuko wa mnyororo, seli huanza kuharibika moja baada ya nyingine.

Fikiria kama jambazi wa mitaani. Anapoishiwa na pesa, huchukua pesa kutoka kwa mtu asiye na hatia. Kisha mtu huyo anakuwa hana msaada. Hivyo ndivyo watu wenye msimamo mkali huru hufanya.

Kwa hivyo ni akina nani hawa watu wazuri wanaoitwa antioxidants?

Hapa ndipo shujaa wetu anapohusika. Vizuia oksidanti ndio shujaa. Hizi ni vitu asilia vinavyopatikana katika vyakula tunavyokula, hasa matunda na mboga.

Kinachofanya vioksidishaji ni kutoa elektroni ya ziada waliyonayo kwa vioksidishaji huru hivyo viovu. Wanapofanya hivyo, vioksidishaji hivyo huru huwa shwari na imara. Kisha havitaiba elektroni kutoka kwa seli zenye afya tena. Kwa njia hii, vioksidishaji hudumisha usawa katika miili yetu.

Tatizo ni kwamba idadi ya itikadi kali huru katika miili yetu huongezeka, na hatuna antioxidants za kutosha kukabiliana nazo zote. Hapo ndipo msongo wa oksidi unapotokea.

Msongo huu wa oksidi unaweza kusababisha uharibifu gani kwa miili yetu?

Watafiti wanaamini kwamba msongo wa oksidi ndio chanzo cha hali nyingi sugu na zinazoharibika. Ni kama adui asiyeonekana ambaye huharibu miili yetu polepole.

Kwa nini mwili wetu hupoteza usawa huu?

Chochote kinachoongeza bila lazima kiwango cha itikadi kali huru katika miili yetu kinaweza kusababisha hili. Tunaita hivi vipengele vya kimazingira.

• Uvutaji sigara na matumizi ya tumbaku: Huyu ni adui mkubwa. Kiasi kikubwa cha kemikali katika moshi wa sigara huharakisha uzalishaji wa itikadi kali huru katika miili yetu.
• Kuathiriwa sana na jua: Mionzi ya ultraviolet (UV) kwenye jua huharibu seli zetu za ngozi na hutoa viini huru. Hii ni sababu kubwa ya mikunjo na madoa ya uzee.
• Uchafuzi wa mazingira: Kuvuta kemikali zenye sumu zinazopatikana katika vitu kama vile moshi wa magari na moshi wa kiwandani.
• Unywaji pombe kupita kiasi: Pombe inapochakatwa mwilini mwetu, idadi kubwa ya viini huru huzalishwa.
• Msongo wa mawazo: Ndiyo, utashangaa. Msongo wa mawazo wa muda mrefu pia huongeza uzalishaji wa viini huru katika miili yetu.
• Lishe isiyofaa: Kula lishe iliyojaa vyakula vilivyosindikwa sana, sukari, na mafuta yasiyofaa.

Nitajuaje kama nina msongo wa oksidi?

Hii ndiyo sehemu ngumu zaidi. Mkazo wa oksidi ni kitu kinachotokea kwa kiwango kidogo sana ndani ya miili yetu, hata chini ya darubini. Kwa hivyo huenda kisionyeshe dalili zozote katika hatua za mwanzo.

Lakini wakati mwingine unaweza kugundua dalili fulani. Kwa mfano, unaweza kugundua mabadiliko katika ngozi yako kutokana na kuathiriwa na jua kupita kiasi:

• Kuonekana kwa mistari midogo na mikunjo kwenye ngozi.
• Madoa ya kahawia (madoa ya jua) huonekana kana kwamba umechomwa na jua.
• Mishipa ya buibui (mishipa midogo ya damu inayoonekana kwenye uso wa ngozi).

Katika hali nyingine, dalili huonekana tu baada ya uharibifu kuwa mkubwa. Kwa mfano, wakati amana za mafuta huzuia mishipa ya damu, dalili za ugonjwa wa moyo kama vile maumivu ya kifua, upungufu wa pumzi, na uchovu zinaweza kutokea.

Kwa hivyo, tufanye nini ili kushinda vita hivi?

Habari njema ni kwamba, kuna mambo mengi tunayoweza kufanya ili kudhibiti hali hii. Silaha yetu kubwa ni chakula tunachokula. Lishe yenye vioksidishaji vingi ni kama jeshi lenye nguvu linalopambana na itikadi kali huru.

Madaktari wanapendekeza kupata vioksidishaji kutoka kwa vyakula mbalimbali, si aina moja tu. Kwa sababu chakula kimoja pekee hakiwezi kushinda vita hivi. Matokeo bora huja wakati vioksidishaji tofauti vinapofanya kazi pamoja kama timu.

Hapa kuna baadhi ya vyakula vyenye antioxidant nyingi ambavyo vinapatikana kwa urahisi katika nchi yetu.

Ni nini kingine unachoweza kufanya zaidi ya chakula?

• Epuka kuvuta sigara kabisa.
• Punguza matumizi ya pombe.
• Tumia mafuta ya kuzuia jua unapotoka nje kwenye jua.
• Dhibiti msongo wa mawazo. Mambo kama vile kutafakari, yoga, na kujihusisha na burudani yanaweza kusaidia.
• Fanya mazoezi mara kwa mara.
• Pata usingizi wa kutosha.

Katika baadhi ya matukio, madaktari wanaweza kupendekeza vitamini au virutubisho vingine. Lakini usitumie virutubisho mwenyewe bila ushauri wa daktari. Ni bora kupata virutubisho hivi kutoka kwa vyakula asilia.