Дар хона ҷойи кофӣ надоред? Биёед сабзавотро дар зарфҳо парвариш кунем! (Боғдории сабзавот дар зарфҳо)

Имрӯзҳо ҳамаи мо мехоҳем сабзавот ва кабудиҳои тару тозаро бе ягон пеститсид бихӯрем. Аммо як мушкиле, ки бисёриҳо доранд, ин аст, ки онҳо дар хона фазои кофӣ надоранд. Хусусан дар шаҳр, вақте ки шумо дар як хона зиндагӣ мекунед, ҳатто тасаввур кардан дар бораи боғ душвор аст. Аммо агар шумо айвони хурд, айвон ё тирезае дошта бошед, ки нури офтоби фаровон мегирад, шумо инчунин метавонед барои худ сабзавот парвариш кунед. Ин чизест, ки мо онро "боғдории сабзавоти зарфӣ" меномем.

Ба таври оддӣ, ин боғдории контейнерӣ чист?

Ин хеле содда аст. Ба ҷои шинондани растаниҳо дар замин, мо инро раванди парвариши сабзавот дар дег, зарфи пластикӣ, қуттии чӯбӣ ё ҳар гуна зарфе, ки бо хок пур карда шуда, шинонида мешавад, меномем. Бартарии бузургтарини ин усул дар он аст, ки ҳатто шахсе, ки фазои маҳдуд дорад, метавонад боғи худро бунёд кунад. Ғайр аз ин, интиқоли ин зарфҳо мувофиқи обу ҳаво ва нури офтоб осон аст.

Кадом сабзавот ва гиёҳҳо беҳтарин барои парвариш дар дегҳо мебошанд?

Дар асл, мо метавонем бисёре аз сабзавотҳоеро, ки дар боғи муқаррарӣ парвариш кардан мумкин аст, дар зарфҳо парвариш кунем. Аммо, натиҷаҳо боз ҳам беҳтаранд, агар мо растаниҳоеро интихоб кунем, ки махсусан барои парвариш дар зарфҳо мувофиқанд ва хурд мерӯянд. Шумо метавонед дар ин бора аз ҷадвали зер тасаввуроти хубе пайдо кунед.

Хуб, пас биёед ба кор шурӯъ кунем? Чӣ тавр сар кунем?

Парвариши сабзавот дар зарфҳо он қадар душвор нест, ки шумо фикр мекунед, аммо барои ба даст овардани натиҷаҳои беҳтарин, шумо бояд чанд чизро риоя кунед.

1. Шумо чӣ гуна косаро интихоб мекунед?

Дар ҳақиқат, ҳар чизро ҳамчун зарф истифода бурдан мумкин аст. Барои ин мақсад сатилҳои кӯҳнаи ранг, пиёлаҳои калони йогурт, пӯстҳои кокос, қуттиҳои чӯбӣ ва ҳатто шишаҳои пластикӣ истифода мешаванд.

• Дегҳои гилӣ: Аз сабаби сӯрохдор буданашон, хок зуд хушк мешавад, аз ин рӯ онҳоро зуд-зуд об додан лозим аст.
• Дегҳои пластикӣ: Инҳо намиро муддати тӯлонӣ нигоҳ медоранд. Инҳо барои одамоне, ки зуд-зуд об доданро фаромӯш мекунанд ё барои растаниҳое, ки намиро дӯст медоранд, хубанд.

2. Дег бояд чӣ қадар калон бошад?

Андозаи дег бояд аз рӯи андозаи растание, ки шумо мешинонед, муайян карда шавад. Беҳтар аст, ки дегро то ҳадди имкон калон интихоб кунед . Дегҳои хурд зуд хушк мешаванд, зеро онҳо хок кам доранд, аз ин рӯ шумо бояд онҳоро зуд-зуд об диҳед.

Дар зер як тавсияи умумӣ оварда шудааст:

• Растаниҳои решадор (лӯбиё, шалғамча, пиёзи сабз): деги чуқуриаш 6-9 дюйм .
• Растаниҳо бо решаҳои миёна (қаламфури чили, брокколи, бамия): дегча бо чуқурии 12-18 дюйм .
• Растаниҳои решаҳои амиқ (помидор, картошка, каду): деги умқи 18-24 дюйм .

3. Кадом намуди хок бояд истифода шавад?

Ин хатоест, ки бисёриҳо мекунанд. Ҳеҷ гоҳ дегҳоро бо хок мустақиман аз боғ пур накунед. Хоки боғ хеле гилӣ аст. Гил ҳангоми тар шудан обро аз ҳад зиёд нигоҳ медорад, аз ин рӯ об хуб холӣ намешавад. Решаҳо ҳавои лозимиро намегиранд.

Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки омехтаи гулро, ки махсус барои парвариш дар дегҳо сохта шудааст, аз мағозаи лавозимоти кишоварзӣ харед. Инҳо сабуканд, хуб холӣ мекунанд ва ба растаниҳо ҳавои заруриро медиҳанд. Баъзе намудҳои омехтаи гул низ нуриҳои омехта доранд. Агар ин тавр бошад, дар аввал нуриҳои иловагӣ илова накунед.

4. Чӣ тавр нуриҳо бояд истифода шаванд?

Вақте ки мо дегҳои худро об медиҳем, мо тадриҷан моддаҳои ғизоиро дар хок шуста мебарорем. Аз ин рӯ, растаниҳои дар дегҳо парваришёфта барои хуб нашъунамо ёфтан ба миқдори муайяни нуриҳо ниёз доранд.

• Нуриҳои хушки сустҳаракат: Инҳоро бо омехтаи хок омехта кардан мумкин аст ва дар тӯли якчанд ҳафта маводи ғизоӣ таъмин мекунанд.
• Нуриҳои дар об ҳалшаванда: Шумо метавонед ҳар дафъа ҳангоми об додан миқдори ками нуриҳои дар об ҳалшударо истифода баред.

5. Нури офтоб то чӣ андоза муҳим аст?

Аксари сабзавот ба нури офтоби зиёд ниёз доранд. Хусусан растаниҳои мевадиҳанда ба монанди помидор, қаламфур ва картошкаи ширин ба ҳадди аққал 6 соат дар як рӯз ба нури мустақими офтоб ниёз доранд . 8-10 соат беҳтар аст. Яке аз бартариҳои парвариш дар зарфҳо дар он аст, ки шумо метавонед зарфҳоро ба ҷое интиқол диҳед, ки нури офтоби бештар мегирад.

6. Чӣ тавр об додан лозим аст?

Хоки дегҳо зуд хушк мешавад, бинобар ин онро ҳар рӯз тафтиш кунед. Ангушти худро тақрибан як дюйм ба болои хок гузоред. Агар хок намнок бошад, ба шумо об додан лозим нест. Агар хок хушк бошад, онро хуб об диҳед, то он даме ки об аз сӯрохиҳои дренажии дег берун ояд.

• Мулча: Шумо метавонед нами хокро бо пӯшонидани хок бо чизе ба монанди коҳ, алафи хушк, поруи барг ё пиёзча нигоҳ доред.
• Нуқтаҳои гарм: Агар дегҳои шумо дар фарши бетонӣ бошанд, гармӣ метавонад ба решаҳо таъсир расонад. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки дегҳоро дар рӯи чизе ба монанди паллети чӯбӣ ҷойгир кунед.

Оё парвариши сабзавот дар дохили хона имконпазир аст? (Боғдории дарунӣ)

Бале, албатта. Ҳатто агар шумо дар берун ҷой надошта бошед ҳам, агар шумо тирезае бо нури фаровони офтоб дошта бошед, шумо метавонед баъзе чизҳоро дар дохили хона парвариш кунед. Гиёҳҳо ба монанди наъно, кориандр, карри ва шалфей барои ин хеле хубанд.

Помидор ва қаламфури хурдро инчунин дар дохили хона парвариш кардан мумкин аст. Аммо онҳо ба рӯшноӣ ва гармии хуб ниёз доранд. Агар рӯшноии табиӣ кофӣ набошад, ба шумо лозим меояд, ки аз чизе ба монанди чароғи флуоресцентӣ истифода баред. Дар акси ҳол, гулкунӣ ва мевадиҳӣ метавонад кам шавад.