Dondurma yemek başınızı döndürüyor mu? Gelin bu "Beyin Donması" (Brain Freeze) olayından bahsedelim!

Hiç böyle bir deneyim yaşadınız mı? Güneş altında uzun bir gün geçirdikten sonra eve yorgun argın geldiğinizde, buzdolabından bir şişe buzlu su alıp tek nefeste içtiğinizde veya arkadaşlarınızla bir partide dondurma ya da faluda yerken... aniden alnınızın ortasından başlayıp başınıza kadar yayılan şiddetli bir ağrı başlar. Birkaç saniyeliğine bilincinizi kaybedersiniz. Sanki kafanızın içinde bir şey donmuş gibi hissedersiniz. Buna genellikle "Beyin Donması" diyoruz.

Basitçe anlatmak gerekirse, beyin donması nedir?

Beyin donması, çok kısa süren ancak çok şiddetli bir baş ağrısıdır. Çoğunlukla başın ön kısmında, yani alında hissedilir. Birkaç farklı adı vardır. Bazıları "dondurma baş ağrısı", bazıları ise "soğuk uyaran baş ağrısı" der. Tıpta biraz daha uzun ve karmaşık bir adı vardır: "Sfenopalatin Ganglionöralji". Ancak konuşmalarımızda bu uzun adı kullanmıyoruz. Beyin donması dediğinizde herkes anlar.

Bu ağrı, çok soğuk bir şey yediğimizde veya içtiğimizde ya da çok soğuk hava soluduğumuzda ortaya çıkar. Örneğin:

• Dondurma çeşitleri
• Buzlu, slushy benzeri içecekler
• Buz küpleri
• Buzlu dondurmalar
• Çok soğuk bir iklime sahip bir ülkede aniden soğuk hava solunması

Bu herkesin başına gelebilir. Ancak küçük çocuklarda daha yaygındır. Bunun nedeni, küçük çocukların dondurma gibi lezzetli bir şey bulduklarında onu çok hızlı yemeleridir. Tadını çıkarmak yerine hızlıca yemeye çalıştıkları için boğaz ve ağız sıcaklıkları aniden düşer.

Beyin donması neden olur? Vücudun içinde gerçekte neler oluyor?

Bu çok ilginç bir hikaye. Ağzınızın tavanını bir evdeki termostat gibi düşünün. Aniden çok soğuk bir şey yediğinizde, ağzınızın ve boğazınızın arkasındaki sıcaklık inanılmaz bir hızla düşer.

Vücutlarımız çok zekidir. Bu gibi ani bir değişikliği algıladıklarında, mümkün olan en kısa sürede normale dönmeye çalışırlar. Vücut, soğuğun beyne giden kan akışını keseceğinden korkar. Bu yüzden bölgeyi hızla ısıtmaya çalışırlar.

Vücudun bunu yapma şekli, baş bölgesindeki kan damarlarını aniden genişletmektir. Bunu yaparak, o bölgeye daha fazla kan pompalar. Daha fazla kan, daha fazla ısı anlamına gelir. Ancak burada küçük bir sorun var. Bu kan damarları aniden ve hızla genişlediğinde, bölgedeki ağrı reseptörleri uyarılır. Özellikle, yüzümüzdeki ve başımızdaki duyuları kontrol eden önemli bir sinir olan trigeminal sinir, bu değişikliğe tepki verir.

Bu sinir, beyne ağrı sinyali göndererek "Burada bir sorun var" der. Ancak beyin, ağrının ağız tavanından geldiğini gerçekten anlamaz. Bunun yerine, beyin ağrının başın ön kısmından, yani alından geldiğini düşünür. Buna "Yansıyan Ağrı" denir. Yani, ağrı bir yerden kaynaklanır, ancak biz ağrıyı başka bir yerde hissederiz. Bu süreç, birkaç saniye süren şiddetli baş ağrısına neden olur.

Soğuk yiyecekleri yemeyi bıraktığınızda ve ağzınızdaki sıcaklık normale döndüğünde, aniden genişleyen kan damarları da normale dönecektir. Ardından ağrı yavaş yavaş geçecektir.

Bu durum normal bir baş ağrısından nasıl farklıdır?

Beyin donması, çok özel bir baş ağrısı türüdür. Diğer baş ağrısı türleriyle karıştırılmamalıdır. Temel fark, ne kadar çabuk başladığı ve ne kadar çabuk geçtiğidir. Genellikle, beyin donması en fazla 30 saniye ile 2 dakika arasında sürer. İlaç veya uyku gerektirmez. Kendiliğinden geçer.

Migren gibi diğer baş ağrısı türleri saatlerce, bazen günlerce sürebilir. Ayrıca, diğer baş ağrılarına başka belirtiler de eşlik edebilir.

Bu tablodan farkı kolayca anlayabilirsiniz.

Beyin donması yaşandığında bunu hızlıca nasıl azaltabiliriz?

Tamam, diyelim ki beyniniz dondu. Bu korkunç ağrıdan hızlıca kurtulmak için yapabileceğiniz bazı basit şeyler var. Asıl amaç, ağzınızın ve boğazınızın sıcaklığını hızla normale döndürmek olmalıdır.

• Soğuk yiyecek ve içeceklerden uzak durun: Yapmanız gereken ilk şey soğuk yiyecek ve içeceklerden uzak durmaktır. Soğuk bir ortamdaysanız, oradan uzaklaşın.
• Dilinizi damağınıza bastırın: Dilinizi alın ve damağınıza sıkıca bastırın. Dilinizden yayılan ısı damağınıza ulaşacak ve oradaki kan damarlarının normale dönmesine yardımcı olacaktır.
• Başparmağınızı kullanın: Dilinizle yaptığınızın aynısını başparmağınızla da yapabilirsiniz. Ellerinizi yıkayın ve başparmağınızı damağınıza bastırın.
• Oda sıcaklığında su için: Buzdolabında değil, oda sıcaklığında su için. Ancak unutmayın, çok sıcak su içmeyin. Birdenbire sıcak bir şey içmek başka sorunlara yol açabilir.

Bunun gibi bir olayın tekrar yaşanmasını nasıl önleyebiliriz?

"Önlem almak, tedavi etmekten daha iyidir" derler. Bu nedenle yapılacak en iyi şey, bu can sıkıcı ağrının tekrar etmesini önlemektir. Bunu yapmanın tek yolu ise ağız, boğaz ve baştaki ani sıcaklık değişimlerini durdurmaktır.

• Yavaş yiyin, yavaş için: Dondurma, buzlu su veya falooda gibi şeyleri yerken veya içerken acele etmeyin. Az miktarda alın, bir süre ağzınızda bekletin, erimesini bekleyin ve sonra yavaşça yutun.
• Pipet kullanırken dikkatli olun: Soğuk bir şeyi pipetle içerken, pipetin ucunun doğrudan damağınıza değme olasılığı daha yüksektir. Bu nedenle, pipetin ucu damağınıza doğru değil, öne doğru bakacak şekilde içiniz.
• Aşırı soğuktan kaçının: Aşırı soğuk bir iklime sahip bir yere gidiyorsanız, ağzınızı ve burnunuzu kapatmak için bir atkı veya şal takın.

Korkulacak bir şey mi bu? Doktora görünmeli miyim?

En önemli şey şu: Beyin donması korkulacak bir şey değil. Tehlikeli bir hastalığın belirtisi de değil, beyne zarar veren bir durum da değil. Sadece vücudumuzun ani sıcaklık değişimine verdiği normal, zararsız bir tepki. Kendiliğinden gelir ve geçer.

Dolayısıyla, beyin donması yaşadığınız için doktora gitmenize gerek yok.

Beyin donması biraz can sıkıcı ve acı verici bir deneyimdir, ancak geçicidir. Bir dahaki sefere dondurma yerken bu anın tadını biraz çıkarmayı hatırlarsanız, bu acıyı yaşamadan dondurmanın tadını doyasıya çıkarabilirsiniz.