Oúnjẹ gẹ́gẹ́ bí oògùn fún àìsàn rẹ? Ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa Ìtọ́jú Ìlera Oúnjẹ

Ǹjẹ́ dókítà rẹ ti sọ fún ọ rí pé kí o “ṣàkóso oúnjẹ rẹ”? Bóyá ó jẹ́ fún àtọ̀gbẹ, cholesterol, ẹ̀jẹ̀ ríru, tàbí àrùn mìíràn. Ní gidi, “ìṣàkóso oúnjẹ” yìí kì í ṣe nípa dídín ìrẹsì kù tàbí dídẹ́kun jíjẹ àdídùn nìkan. Ó jẹ́ ọ̀nà ìtọ́jú tó jinlẹ̀, tó dá lórí ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì. Ìyẹn ni a ń pè ní Ìtọ́jú Ìlera Ìlera , tàbí (MNT) ní kúkúrú. Ó dà bí ètò oúnjẹ tí a ṣe ní pàtó tí ó ń ran lọ́wọ́ láti ṣàkóso àwọn àmì àrùn nígbà tí ó ń fún ara rẹ ní oúnjẹ tí ó nílò, ní ọ̀nà tí ó bá àrùn rẹ mu.

Ní ṣókí, kí ni Ìtọ́jú Ìlera Ounjẹ (MNT)?

Fojú inú wò ó, gẹ́gẹ́ bí dókítà ṣe máa ń kọ oògùn fún àìsàn rẹ, èyí ni ohun tó máa ń ṣẹlẹ̀ nígbà tí ó bá ń ṣàtúnṣe sí àṣà oúnjẹ rẹ láti ràn ọ́ lọ́wọ́ láti gbádùn àìsàn náà. Kì í ṣe oúnjẹ tí o rí lórí ìkànnì ayélujára nìkan ni èyí. Onímọ̀ nípa oúnjẹ tó ti forúkọ sílẹ̀ tó ti gba ìdánilẹ́kọ̀ọ́ pàtàkì tó sì ní ìmọ̀ nípa iṣẹ́ yìí ló ń ṣe èyí.

Òun yóò bá ọ àti ẹgbẹ́ ìtọ́jú ìlera rẹ ṣiṣẹ́, títí kan dókítà rẹ, láti kọ́kọ́ pinnu àwọn àìní ìlera rẹ àti àwọn góńgó ara ẹni rẹ. Lẹ́yìn náà, wọn yóò ṣẹ̀dá ètò oúnjẹ tí a ṣe fún ọ. Ète ètò yìí ni láti mú ìlera rẹ sunwọ̀n síi nípa fífún ara rẹ ní ìwọ̀n tó dára jùlọ ti àwọn èròjà micronutrients àti macronutrients tí ó nílò. Òun yóò tún ràn ọ́ lọ́wọ́ láti ṣe ètò náà.

Dókítà rẹ lè dámọ̀ràn ìtọ́jú MNT láti ran àwọn àìsàn onígbà díẹ̀ bí àtọ̀gbẹ àti àrùn kíndìnrín lọ́wọ́. Ó lè ṣe àfikún àwọn oògùn tí o ti lò tẹ́lẹ̀. Ní àwọn ìgbà míì, ó lè ràn ọ́ lọ́wọ́ láti yẹra fún lílo oògùn. Ó tún ṣe pàtàkì fún àwọn ènìyàn tí wọ́n ní àìsàn tí kò jẹ́ kí wọ́n gbé oúnjẹ mì tàbí kí wọ́n jẹ ẹ́ dáadáa.

Gẹ́gẹ́ bí àìní rẹ, ìtọ́jú MNT lè rí báyìí:

• Dídáwọ́ dúró tàbí dín oúnjẹ kan kù. (Fún àpẹẹrẹ, sísọ fún aláìsàn kíndìnrín láti dín oúnjẹ tí ó ní èròjà potassium kù bíi ọ̀gẹ̀dẹ̀ àti ọsàn.)
• Rí i dájú pé a jẹ àwọn oúnjẹ àti èròjà kan ní ìwọ̀n tó tó . (Fún àpẹẹrẹ, sísọ fún ẹnìkan tí ó ní àìtó ẹ̀jẹ̀ láti jẹ àwọn ewébẹ̀, ẹran, àti ẹja tí ó ní èròjà iron.)
• Lilo awọn afikun ounjẹ .
• Fífún ni oúnjẹ nípasẹ̀ iyọ̀ (Oúnjẹ Àbínibí) tàbí fífún ni oúnjẹ nípasẹ̀ ọ̀pá kan (Oúnjẹ Àbínibí) .

Àwọn oníṣègùn rẹ yóò ṣàlàyé èyí fún ọ ní kíkún.

Iru awọn arun wo ni MNT ṣe iranlọwọ pẹlu?

Ìtọ́jú oúnjẹ ìṣègùn lè ran ọ́ lọ́wọ́ láti ṣàkóso ọ̀pọ̀lọpọ̀ àìsàn. Tábìlì tí ó wà ní ìsàlẹ̀ yìí yóò fún ọ ní èrò rere nípa rẹ̀.

Ta ni o fun ni itọju yii?

Ibeere pataki ni eyi. Awọn Onjẹ Onisegun ti a forukọsilẹ (RDs) ni o pese itọju ounjẹ iṣoogun. Wọn jẹ awọn onimọ-ẹrọ iṣoogun ti o ni imọ pataki ati ikẹkọ ni aaye yii. Nitorinaa, wọn le fun ọ ni itọsọna ti o gbẹkẹle ati ailewu.

Nígbà míìrán, àwọn ènìyàn tí wọ́n kàn ń pe ara wọn ní “onímọ̀ nípa oúnjẹ” lè má ní irú ìdánilẹ́kọ̀ọ́ tó jinlẹ̀ yìí, nítorí náà ó ṣe pàtàkì láti bá RD ṣiṣẹ́ láti rí i dájú pé o ń gba ìmọ̀ràn tó péye jùlọ àti èyí tí a fi ìṣègùn ṣe.

Onímọ̀ nípa oúnjẹ rẹ yóò bá àwọn olùtọ́jú ìlera mìíràn ṣiṣẹ́, bíi dókítà àti nọ́ọ̀sì rẹ, láti ṣẹ̀dá ètò oúnjẹ rẹ. Wọ́n yóò sì wà níbẹ̀ láti ràn ọ́ lọ́wọ́ ní gbogbo ìgbésẹ̀ rẹ.

Báwo ni ilana itọju yii ṣe ń ṣẹlẹ̀?

Ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìgbésẹ̀ ló wà tí àwọn onímọ̀ nípa oúnjẹ máa ń tẹ̀lé nígbà tí wọ́n bá ń ṣe ìtọ́jú yìí. Èyí lè yàtọ̀ síra láti ọ̀dọ̀ ẹnìkọ̀ọ̀kan. Fún àpẹẹrẹ, tí àìsàn líle bá ń ṣe ọ́ nílé ìwòsàn, o lè má lè kópa nínú iṣẹ́ yìí ní àkọ́kọ́. Tí ọmọ rẹ bá nílò MNT, ìwọ ni yóò ṣeé ṣe kí o bá onímọ̀ nípa oúnjẹ sọ̀rọ̀ kí o sì ṣètò iṣẹ́ náà.

Àwọn ìgbésẹ̀ wọ̀nyí nìyí:

1. Ìṣàyẹ̀wò Oúnjẹ

Igbese akọkọ niyi. Nibi ni onimọ-ounjẹ rẹ ti n kọ ẹkọ nipa rẹ ati awọn aini ounjẹ rẹ. Wọn n wo awọn nkan bii igbasilẹ iṣoogun rẹ, awọn ijabọ yàrá, ati bẹbẹ lọ. Ṣugbọn iyẹn jẹ apa kan ti itan naa. Ohun ti o sọ tun ṣe pataki pupọ.

Onímọ̀ nípa oúnjẹ rẹ yóò bá ọ sọ̀rọ̀, yóò sì gbìyànjú láti mọ̀ sí i nípa àwọn ohun tí o nílò, àwọn góńgó rẹ, àti àwọn ohun tí o fẹ́. Wọ́n lè béèrè àwọn ìbéèrè bíi:

• Kí ni o sábà máa ń jẹ ní ọjọ́ kan?
• Ṣé o ní àléjì oúnjẹ kankan?
• Báwo ni ìgbésí ayé àti àṣà ìbílẹ̀ rẹ ṣe ní ipa lórí ohun tí o jẹ àti ohun tí o mu?
• Àwọn ìpèníjà wo ni o ń dojú kọ nígbà tí o bá ń pèsè oúnjẹ àti wíwá oúnjẹ? (fún àpẹẹrẹ, àìní àkókò, ìṣòro ìnáwó)
• Àwọn oúnjẹ wo ló rọrùn láti rí tí kò sì rọrùn láti rí ní àgbègbè rẹ?

2. Àyẹ̀wò Oúnjẹ

Èyí kò dà bí àyẹ̀wò ìṣègùn rẹ (fún àpẹẹrẹ àtọ̀gbẹ). Èyí yàtọ̀. Níbí, onímọ̀ nípa oúnjẹ ń dojúkọ ìṣòro kan tí ó ní í ṣe pẹ̀lú oúnjẹ rẹ.

Fún àpẹẹrẹ, o lè máa jẹ oúnjẹ tó pọ̀ jù, bíi kábọ̀háídéréètì, tàbí kí o má tó. Onímọ̀ nípa oúnjẹ yóò mọ ohun tó fa ìṣòro yìí, àti àwọn àmì àti àmì tó ń hàn ẹ́ láti inú ìròyìn yàrá ìwádìí.

3. Ìdásí lórí Oúnjẹ

Ní báyìí, ní ìbámu pẹ̀lú àyẹ̀wò àti àyẹ̀wò tí a ṣe lókè yìí, onímọ̀ nípa oúnjẹ yóò ṣẹ̀dá ètò kan láti yanjú ìṣòro náà. Yóò ṣàlàyé ohun tí o nílò láti ṣe láti mú ètò náà ṣẹ fún ọ. Fún àpẹẹrẹ, yóò sọ fún ọ nípa àwọn àyípadà tí o nílò láti ṣe nínú ìgbésí ayé rẹ ojoojúmọ́. Yóò tún sọ fún ọ ní ìgbà mélòó tí o nílò láti rí onímọ̀ nípa oúnjẹ, àti bóyá nípa àwọn ìpàdé ẹgbẹ́.

4. Àbójútó àti Ìṣàyẹ̀wò Oúnjẹ

Nígbà tí o bá ti bẹ̀rẹ̀ ètò náà, onímọ̀ nípa oúnjẹ yóò máa bẹ̀ ọ́ wò déédéé láti rí i dájú pé ohun gbogbo ń lọ dáadáa. Òun yóò máa ṣe àtúnyẹ̀wò àwọn ìròyìn yàrá ìwádìí rẹ, yóò bi ọ́ léèrè bí ara rẹ ṣe ń lọ, yóò sì bá àwọn dókítà rẹ yòókù sọ̀rọ̀.

Àwọn àǹfààní wo ni MNT ní?

Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àǹfààní ló wà tí o lè rí gbà láti inú ìtọ́jú oúnjẹ ìṣègùn. Kì í ṣe oúnjẹ lásán ni, ó jẹ́ owó pàtàkì nínú ìrìn àjò ìlera rẹ.

Ǹjẹ́ ewu kankan wà nínú ìtọ́jú yìí?

Ewu naa da lori bi a ṣe n fun ọ ni ounjẹ.

• Ounjẹ Abẹ: Ewu àkóràn ẹ̀jẹ̀ wà.
• Fífúnni ní Túbù: Ewu àkóràn wà níbi tí a ti fi úbù sí, tàbí àwọn ìṣòro jíjẹun bíi àìrígbẹyà, ríru, tàbí ìgbẹ́ gbuuru.
• Àwọn àyípadà oúnjẹ: Èyí jẹ́ ohun tó dájú gan-an tí kò sì léwu láti ṣe tí o bá ń ṣe èyí lábẹ́ ìtọ́sọ́nà onímọ̀ nípa oúnjẹ. Wọn yóò jẹ́ kí o mọ̀ ṣáájú nípa àwọn àyípadà tí o máa ní nígbà tí o bá yí oúnjẹ rẹ padà.

Àwọn oníṣègùn rẹ yóò ṣàlàyé síwájú sí i fún ọ nípa irú ewu bẹ́ẹ̀ àti bí o ṣe lè ṣàkóso wọn.

Àwọn nǹkan tí o lè ṣe láti mú kí ìrìn àjò yìí rọrùn sí i

Onímọ̀ nípa oúnjẹ rẹ yóò ràn ọ́ lọ́wọ́ láti jẹ́ kí ìtọ́jú yìí rọrùn fún ọ. Wọn yóò gbìyànjú láti lóye ohun tí o fẹ́. Wọn yóò tún fẹ́ mọ̀ bóyá àwọn ìdènà kan wà tí kò ní jẹ́ kí o dé ibi tí o fẹ́.

Fún àpẹẹrẹ, bóyá kò sí oúnjẹ aládùn kankan ní agbègbè rẹ. Tàbí bóyá ó ti rẹ̀ ọ́ jù láti se oúnjẹ nígbà tí o bá dé sílé láti ibi iṣẹ́ pẹ́. Jíjẹ́ onímọ̀ nípa oúnjẹ rẹ ní gbangba nípa àwọn ìpèníjà tí o ń dojú kọ lè ràn ọ́ lọ́wọ́ láti wá àwọn ojútùú papọ̀.

Ó tún lè ṣe ìrànlọ́wọ́ láti máa kọ àkọsílẹ̀ ohun tí o jẹ àti ohun tí o mu lójoojúmọ́ àti ìgbà tí o jẹ ẹ́. Bákan náà, máa kọ àwọn ohun tí o fẹ́ràn àti èyí tí o kò fẹ́ràn nípa àṣà jíjẹ rẹ lọ́wọ́lọ́wọ́.