冬天想吃麵粉嗎？ （碳水化合物渴望）這是憂鬱症的症狀嗎？

雨季來臨，在陰冷的陰天裡，你是否也會莫名地想吃麵包、饅頭、米飯、麵條之類的麵食？其實，有這種感覺的人並不只有你一個。很多人在這個時候都會特別想吃碳水化合物，也就是澱粉類食物。有時候，我們甚至會在不知不覺中用這些食物來改善心情，為自己帶來一絲快樂。那麼，你的這種渴望是正常的，還是某種與天氣相關的憂鬱症的徵兆呢？讓我們來詳細探討一下。

為什麼我對這些碳水化合物食物特別渴望？

這可能有很多原因。讓我們來看看是什麼原因。

你在節食嗎？

如果你為了減肥而採用高蛋白低碳水化合物（例如米飯和麵包）的飲食，那麼你的身體渴望碳水化合物是正常的。這就像是一種生存機制。我們的身體需要碳水化合物來提供能量。當體內碳水化合物不足時，身體會發出訊號來補充碳水化合物。這與天氣無關，而是你的飲食習慣造成的。

還是這是季節性情感障礙（SAD）？

然而，如果你平常飲食正常，也沒有特別的飲食習慣，但每當天氣轉冷、乾燥或下雨時，你對麵粉的渴望就格外強烈，這可能是季節性情感障礙（SAD）的症狀。有些人也稱之為「冬季憂鬱症」。

因此，患有季節性情感障礙的人，甚至在不知不覺中，會透過攝取這些碳水化合物食物來改善情緒，也就是緩解壓力。這就像是給自己配製藥物一樣。這些人每天可以從這些食物中額外攝取800卡路里。雖然有些人因此體重增加，但其他人則會透過運動或減少正餐來控制體重。

你的這種慾望正常嗎？還是需要重視？

要判斷你對碳水化合物的渴望是否正常，請問自己以下問題。下表將幫助你。

讓我們透過一個真實案例來進一步理解這一點。

想像一下這個人，我們姑且叫她尼瑪莉。尼瑪莉在陽光明媚的日子和漫長的日子裡都非常活躍。下班後，她會去散步，或和朋友出去玩。

但雨季一到，白晝時間縮短，他就完全變了個人。他整天待在家裡，哪裡也不想去，而且非常疲憊。一天下午，他感到比平常更沮喪和悲傷。同時，他卻莫名地想吃路邊攤的炒麵。

「我真想把那座塔吃掉，」他想。

無論刮風下雨還是天寒地凍，他都會出門去拿那個玩具。整個冬天，他每週都會這樣做好幾天。這就是我們所說的強迫性渴求。這類渴求通常與季節性情感障礙有關。

如何控制這種情況？

如果你出現這些症狀，並且感覺情況正在失控，最好也是最安全的做法是諮詢醫生。醫生可以判斷你是否患有季節性情感障礙，並為你提供合適的建議。

同時，你可以做一些事情來幫助控制你對這些食物的渴望，哪怕只是一部分。

制定膳食計劃。

由於這些食慾往往在晚上增強，所以早上和下午要盡可能多吃健康、富含蛋白質的食物。下午4點左右，當太陽落山，你感到有些憂鬱時，可以吃一些碳水化合物零食，例如爆米花（不加黃油）或低糖麥片。晚餐可以選擇義大利麵、米飯或馬鈴薯之類的食物。

選擇能舒緩身心的健康食物。

選擇一些含有碳水化合物但不能快速吃完的食物​​，可以慢慢享用。熱巧克力就是一個很好的例子。牛奶和巧克力都含有碳水化合物。而且，熱巧克力也不能一口氣喝完，需要細細品味。這樣會讓你感到心境平和。

做一些湯和燉菜之類的食物。

在寒冷的季節裡，一碗熱騰騰的湯或燉菜，裡面放滿了馬鈴薯、地瓜和各種蔬菜，真是美味無比。它們既能滿足你對碳水化合物的需求，又能讓你飽足。如果你懶得每天做飯，它們也是個不錯的選擇。週末一次多做一些，夠你一週吃好幾餐了。