Momma yɛne wo ba ketewa no nyɛ adwuma wɔ adididan mu? (Kids in the Kitchen) Mfaso pii wɔ eyi so!

Adididan a ɛwɔ fie no yɛ beae a wo mma nkumaa ani gye ho na wɔn ani gye ho, ɛnte saa? Wohu sɛnea wɔn awofo yɛ adwuma wɔ hɔ, sɛnea nsu a ɛyɛ hyew fi nkuku a ɛwɔ fononoo so no mu kɔ soro, ne aduan a wɔresiesie ama anwummere no hua. Ɛtɔ mmere bi a, te sɛ aduannoafo nkumaa no, wɔsan hwɛ mu.Mmofra a wɔanyinyin mpo ani gye ho sɛ wobehu sɛnea wɔyɛ keeki, aburow, anaa aduan a ɛyɛ dɛ yi. Ɛnyɛ mmerɛw bere nyinaa sɛ yɛbɛma wɔakɔ adididan mu na yɛaboa, efisɛ yɛn nso yenni adagyew. Nanso wunsusuw sɛ sɛ yebetumi ayɛ bere a yɛanya bere a, anka ɛbɛyɛ papa? Momma yɛnka saa asɛm no ho asɛm nnɛ.

Dɛn nti na aduannoa dan yɛ soronko ma mmofra nkumaa?

Fa no sɛ, sɛnea abofra ketewa bi hwɛ no, adididan no te sɛ baabi a wɔyɛ nkonyaayi. Nnuadewa kɔla biara, nnuaba, nnuhuam hua biara, nnyigyei a ɛyɛ nwonwa (blender no nnyigyei, afrafra nnyigyei). Eyi nyinaa yɛ osuahu foforo ma wɔn. Wohu mpanyimfo sɛ wɔde anigye kɛse reyɛ biribi, na aduan no fi adi dɛ. Enti wɔte nka nso sɛ, "Mepɛ sɛ me nso mede me ho hyɛ eyi mu." Ɛyɛ adebɔ mu ade ankasa.

Mfaso bɛn na ɛwɔ so sɛ yɛbɛboa mmofra ma wɔanoa aduan?

Eyi nyɛ anigye ara kwa ma wo ba. Ɛwɔ mfaso pii ma wɔn nkɔso. Ma yɛnhwɛ sɛnea ɛsono mfaso horow yi wɔ mfe a wɔadi mu.

Wɔ mmofra a wonnya nkɔɔ sukuu (mfe 3-5) fam no .

Mmofra a wɔadi mfe yi yɛ atirimɔdenfo paa na wɔpɛ sɛ wosua nneɛma foforo.

• Osuahu mu adesua: Wonya sɛnea wɔyɛ aduan a wodi no mu osuahu. Wɔte nneɛma te sɛ, "Oh, sɛnea maame twa karɔt ni, sɛnea wɔnoa aburow ni."
• Anigye a ɛwɔ sɛ wobɛboa: Sɛ woyɛ biribi ketewaa bi ("Ɔba, kankan eyi kakra," "Fa saa sauce yi to so") ma wɔte nka kɛse, na wɔte nka sɛ, "Me nso meyɛɛ adwuma kɛse."
• Fine Motor Skills Development: Sɛ wɔde nsenia ketewa bi wosow biribi, wɔyam mmɔre, anaa wɔfa nhabannuru nketenkete a, ɛma ntini pa a ɛwɔ wɔn nsateaa ne wɔn nsa mu no nya nkɔso . Eyi nso boa wɔn kɛse wɔ nneɛma te sɛ akyerɛw ne mfoniniyɛ mu.
• Nsɛmfua foforo a wosua: Wɔn ankasa sua nhabannuru, nnuaba, ne nneɛma a wɔde yɛ aduan (spoon, prɛte, kuruwa) din.
• Nsusuwii Titiriw: Eyi yɛ hokwan pa a wode bɛte nsusuwii a ɛnyɛ den te sɛ ɔhyew-awɔw, kɛse-ketewa, ne soro-ba fam ase yiye.

Wɔ mmofra a wɔadu sukuu mfe so (mfe 6-12) fam no .

Mmofra a wɔadi mfe yi tumi yɛ nnwuma a emu yɛ den kakra mpo.

• Nnuannoa ho mfitiasesɛm: Wubetumi akyerɛkyerɛ wɔn nnuan a ɛnyɛ den (sɛnea wɔnoa ɛmo, sɛnea wɔyɛ noodles).
• Nkontaabu ho nimdeɛ: Sɛ wɔresusuw nneɛma a wɔde yɛ aduan bi (asikre kuruwa fã, esiam gram 200) a, wɔde wɔn akontaabu ho nimdeɛ di dwuma. Nneɛma te sɛ nkabom, yiyi, ne mpaepaemu da adi pefee denam eyi so.
• Akenkan ho nimdeɛ: Wobetumi de akenkan aduannoa ho nyansahyɛ a ɛnyɛ den na wɔayɛ adwuma sɛnea ɛfata.
• Akwankyerɛ ahorow no akyi a wobedi:Wosua sɛ wobedi akwankyerɛ te sɛ "Di kan yɛ eyi, afei yɛ saa." Eyi ho hia yiye ma wɔn adwene mu nkɔso .
• Eyi yɛ bere pa a ɛsɛ sɛ yɛka aduan pa ho asɛm: Eyi yɛ hokwan kɛse a wode bɛka nneɛma a wode di dwuma (nhabannuru, nnuaba, aburow) no su ho asɛm, aduannuru , ne hia a ɛho hia sɛ wudi aduan a ɛkari pɛ ho asɛm . Bua nsɛmmisa te sɛ "Dɛn nti na yedi spinach?", "So ɛyɛ nokware sɛ karɔt a wodi no ma w'ani hu ade yiye?" Eyi bɛboa wɔn ma wɔde wɔn adwene asi adidi a ahoɔden wom so .
• Nyansahu mu nsusuwii ahorow: Wubetumi akyerɛ wɔn nyansahu mu nneɛma a ɛnyɛ den te sɛ sɛnea aduan sesa bere a ɔhyew (sɛnea ɛmo noa), ne sɛnea paanoo mmɔre kɔ soro bere a wɔde mmɔkaw ka ho no.

Wɔ mmofra nkumaa (mfe 13+) fam .

Ɛyɛ ade kɛse ma wɔn sɛ wɔn ankasa betumi anoa aduan wɔ saa mfe yi mu.

• Nnuannoa ho nimdeɛ a wobenya: Sɛ wɔn ankasa betumi anoa aduan a, ɛbɛyɛ mmoa kɛse ama wɔn daakye (ama sukuupɔn asetra, bere a wɔn ankasa fi ase tra ase no).
• Ahotoso a ɛkɔ soro wɔ wɔn ho: Nkate a ɛne sɛ "Metumi nso anoa aduan a ɛyɛ dɛ" no ma wonya wɔn ho mu ahotoso.
• Aduan amammerɛ ahorow a wobɛsɔ ahwɛ: Wubetumi asɔ ahwɛ sɛ wobɛyɛ nnuan a efi aman afoforo a wɔn ani gye ho (Chinafo, Italiafo, Indiafo). Wubetumi mpo de wɔn akɔ sotɔɔ mu akɔhwehwɛ nneɛma a wohia.
• Nhyehyɛe ne Sikasɛm Ho Nhyehyɛe: Wosua sɛ wɔbɛkyerɛw nneɛma a ehia na wɔabu ɛka a wɔbɔ ansa na wɔasiesie aduan.
• Asɛyɛde: Sɛ wɔyɛ adwuma bi wɔ adididan mu na wɔyɛ no yiye a, wosua sɛ wobegye asɛyɛde atom na wɔayɛ adwuma.

So mfaso wɔ eyi so ma awofo nso?

Yiw ampa! Bere a wo ne wo mma bɛtra adididan mu no som bo kɛse ma wo nso.

• Bere a Ɛyɛ Pa: Esiane nnɛyi asetra a adagyew nnim nti, bere kakraa bi na ɛwɔ hɔ a yɛde ne abusua bɛtra. Eyi ne hokwan a eye sen biara ma ɛno.
• Anigye a ɛwɔ aduan a wɔabom asiesie mu anigye: Anigye a wunya bere a wode aduan a wɔabom asiesie ba pon so na wobom di no yɛ soronko koraa.
• Abusua mu abusuabɔ a wɔbɛhyɛ mu den: Sɛ wɔbom yɛ adwuma saa a, ɛma abusuabɔ a ɛda abusua no mufo ntam no mu yɛ den.
• Nkaeɛ fɛfɛ: Ka "Wokae berɛ a yɛyɛɛ saa keeki no?" de nkae a ɛyɛ fɛ ba.
• Abusua Nnuan Ho Nneɛma: Eyi yɛ hokwan kɛse a wode bɛkyerɛkyerɛ wo mma aduannoa ho akwankyerɛ a wɔde akɔma awo ntoatoaso pii, a woasua afi wo maame ne wo nanabea hɔ.
• Ebia aduan ho akɔnnɔ so bɛtew: Mmofra binom pɛ sɛ wodi nnuan a wɔn ankasa asiesie, enti eyi betumi ayɛ ano aduru pa ama abofra a ɔpɛ aduan.

"Simma biara a wode bɛtra adididan mu ne abofra yɛ sika a wode bɛto mu. Mfaso a ɛde ba wɔn daakye ne w'abusua asetra so no som bo kɛse."

Susuw saa nneɛma yi ho bere a wo ne wo mma reyɛ adwuma wɔ adididan mu no.

Okay, seesei yɛnim sɛdeɛ yei ye. Nanso nneɛma kakraa bi wɔ hɔ a ɛsɛ sɛ yɛhwɛ yiye wɔ ho na ama adwuma yi ayɛ yiye, ayɛ anigye, na ahobammɔ wom.

Paw bere a ɛfata.

• Mpere wo ho: Mfa wo mma nkɔ adididan mu bere a ɛsɛ sɛ woyɛ anwummere aduan ntɛm no. Ɛno bɛma wo bo afuw na wɔafono wɔn. Paw bere bi a wowɔ ahofadi na wɔawie agodie, te sɛ dapɛn awiei.
• Bere a abofra no ho tɔ no: Mfa wɔn nkɔ adwuma yi mu bere a ɔkɔm de wɔn anaa wɔada no. Sɛ ɛba saa a, ɛnyɛ den koraa sɛ wɔn bo befuw.
• Mmoa a efi ɔpanyin foforo hɔ: Sɛ ɛbɛyɛ yiye a, titiriw bere a wo ne mmofra nkumaa reyɛ adwuma no, ma ɔpanyin foforo mmoa wo. Saa kwan yi so no, onipa foforo no betumi de n’ani ahwɛ abofra no so bere a woreyɛ adwuma no.

Paw adwuma a ɛfata.

• Di kan yɛ nhyehyɛe: Di kan susuw nea wobɛyɛ ne nnwuma a wubetumi de ama wo ba no ho.
• Nnuan a wɔyɛ no mmerɛw: Sɛ wo ne mmofra nkumaa reyɛ adwuma a, paw nnuan a ɛnyɛ den a nneɛma a wɔde yɛ aduan no ntra anan anaa anum na ɛyɛ ntɛm (e.g., salad, muffin aduannoa a ɛnyɛ den). Eyi remma ɛho renhia sɛ wogyina hɔ bere tenten.
• Dwumadi ahorow a ɛyɛ anigye: Wubetumi ayɛ biribi te sɛ pizza-yɛ-assembly line. Nya pizza base ketewaa bi, fa sauce bi gu so, na ma wɔnpaw wɔn ankasa cheese ne nhabannuru asinasin. Wɔn ani begye ho sɛ wɔbɛyɛ.
• Adwuma a ɛfata mfe a obi adi:
• Wɔ mmofra nkumaa fam no: nnwuma nketenkete te sɛ nhabannuru a wɔahohoro a wode bɛhyɛ kuruwa mu, esiam a wobɛkanyan (de wo mmoa), ne nkuku a wode bɛto pon so.
• Wɔ mmofra a wɔanyinyin kakra fam no: Kenkan aduannoa ho nyansahyɛ bi, susuw nneɛma a wɔde yɛ aduan no, paapae ɛmo mu (sua sɛ wubedi kan abubu mu ayɛ no kuruwa a ɛyɛ soronko), na woatwitwa no mmerɛw wɔ wo hwɛ ase.
• Prep adwuma: Sɛ woreyɛ muffins a, di kan hohoro nnuaba no. Twitwa nhabannuru bi. Saa kwan no so no, wubetumi ayɛ adwuma no ntɛm.
• Ma wɔn ahomegye: Ebia wɔbɛte nka sɛ wɔabrɛ bere a wɔakɔ so ayɛ adwuma awie no. Ma wɔn ahomegye bere tiaa bi saa bere no. Afei wo ne wɔn kasa bio bere a wɔwɔ biribi yɛ.

Ahobammɔ ne ade a ɛho hia sen biara!

Eyi ne ade a edi kan . Adididan yɛ beae a ɛyɛ anigye, nanso ebetumi nso ayɛ beae a sɛ woanhwɛ yiye a, akwanhyia betumi asi.

• Hwɛ a Wɔhwɛ Daa Daa Yɛ Ade a Ɛsɛ sɛ Wɔhwɛ! Nnyaw wo ba no nkutoo wɔ adididan mu sekan biako mpo da, titiriw bere a fononoo no asɔ, nsu a ɛyɛ hyew wɔ hɔ, anaa nneɛma a ano yɛ nnam bɛn hɔ no.
• Nkaebɔ a wɔtaa ka: Kae wo ho bere nyinaa nea ahobammɔ wom sɛ wode wo nsa bɛka, nea ɛnyɛ, nea ɛyɛ hyew, nea ano yɛ nnam. Te sɛ, "Maame, mmɛn stove no kosi sɛ wobɛwie, okay?"
• Adididan ho mmara:
• Nsa a wobɛhohoro: Fa nyɛ wo su sɛ wode samina bɛhohoro wo nsa yiye ansa na woafi adwuma ase ne bere a woadi nam ne mpataa a wɔannoa ho dwuma awie no. Kyerɛkyerɛ ahotew ho ade .
• Stove ne fononoo: Ka kyerɛ wɔn katee sɛ wɔmmfa wɔn nsa nka fononoo no ano ne fononoo apon a wunnyaa ho kwan.
• Sekan ne nneɛma a ano yɛ nnam: Ka kyerɛ wo mma sɛ nnade yɛ mpanyimfo nkutoo dea. Sɛ woma abofra a wanyin kwan ma ɔde sekan di dwuma a, ɛsɛ sɛ wɔyɛ no wɔ wo hwɛ ase tẽẽ . Kyerɛkyerɛ wɔn sɛnea wɔbɛkura mu na wɔatwitwa dwoodwoo.
• Ɛlektrik mfiri: Hwɛ yiye bere a wode anyinam ahoɔden mfiri te sɛ mixers ne blenders redi dwuma no. Yi wɔn plug bere a womfa nni dwuma no.
• Nkuku nsa: Ma nkuku ne nkuku nsa nhwɛ fononoo no mu bere nyinaa. Eyi remma wɔrenka wɔn ho wɔn ho na wɔrenhinhim wɔ akwanhyia mu.
• Nneɛma a ahwe ase: Sɛ biribi hwe fam (nsu, ngo) a, popa no ntɛm. Wubetumi ahwe ase na woahwe ase.
• Mmoa a Edi Kan: Nyansa wom sɛ wode mmoa a edi kan a wode bɛkɔ so ayɛ krado ama tebea nketenkete a egye ntɛmpɛ (a wɔatwa no ketewaa bi, wɔahyew).

Gye w’ahome, basabasayɛ kakra yɛ ade a ɛfata!

Mma nhwɛ kwan sɛ biribiara bɛyɛ fɛfɛɛfɛ na ɛho tew bere a wo ne mmofra reyɛ adwuma no. Ɛyɛ den ma mpanyimfo nso.

• Hwɛ kwan sɛ wobɛyɛ basabasa: esiam bi bɛhwe ase, nsu bi bɛhwie agu. Ɛno yɛ ade a ɛfata. Ɛno yɛ osuahu no fã.
• Fa apron di dwuma: Eyi bɛboa ma asiane a ɛwɔ hɔ sɛ wo ne wo ba no bɛsɛe ntade no so atew.
• Sɛnea wosusuw nneɛma a wɔde yɛ aduan no: Nsusuw nneɛma a wɔde yɛ aduan no tẽẽ wɔ kuruwa kɛse a wɔde fra mu no so. Sɛ woyɛ saa a, ebia wubewie a woayɛ basabasa. Mmom no, susuw wɔn ma ɛnyɛ nkuruwa nketewa a ɛsono emu biara (te sɛ nea ɛte wɔ TV so aduannoa ho dwumadi ahorow mu no).
• Sɛ wudi mfomso a, serew: Sɛ ɛmo no bubu bere a woabubu no a, ka sɛ, "Oh, ɛnyɛ hwee, momma yɛnsɔ nhwɛ bio," na ma wo ba no mmɔ mmɔden bio. Nkasatia.
• Anigye ho hia: Ɛnyɛ biribiara na ɛsɛ sɛ ɛyɛ pɛ. Nea ɛho hia ne bere a mobom tra, anigye a ɛwɔ sɛ mobom bɔ biribi.
• Kamfo wo ba: Sɛ wɔyɛ adɔe ketewaa bi mpo a, kamfo no denam ka a wobɛka sɛ, "Hwɛ sɛnea me babarima/me babea yɛɛ eyi fɛfɛɛfɛ no so." Eyi ma wonya wɔn ho mu ahotoso .

Awiei koraa no, nea ɛsɛ sɛ yɛkae

Sɛ wo ne mmofra yɛ adwuma wɔ adididan mu a, ɛyɛ osuahu a ɛyɛ nwonwa. Ɛwɔ mfaso pii ma wo ne wo ba no nyinaa.

• Meda mo aduannoafo nkumaa ase wɔ mmoa a wɔde mae no ho. Ka biribi te sɛ, "Saa aduan yi yɛ dɛ yiye esiane wo mmoa nti."
• Wɔn na wɔma wɔn kwan ma wodi kan ka aduan a wɔasiesie no hwɛ.
• Bisa wɔn sɛ, "Dɛn na ɛsɛ sɛ yɛbom yɛ bere foforo?"
• Kae sɛ eyi nyɛ akansi. Ade a ɛho hia sen biara ne sɛ mubegye w’ani, ayɛ biako, na moanya anigye sɛ yɛbɛbom abɔ biribi . Bon appétit yɛ adwuma! Anaasɛ, sɛnea yɛka no, "Nya w'aduan mu anigye!"

` Mmofra a wɔwɔ adididan mu, wɔne mmofra noa aduan, adidi pa, abusua mu abusuabɔ, mmofra nkɔso, aduannoa a ahobammɔ wom, mmofra aduan pa