कई बेर जब रउरा कवनो पार्टी में होखीं, जब रउरा दोस्तन का साथे होखीं, आ तनी शराब भा बियर पीईं त कुछ लोग के कुछ ना होला. लेकिन दोसरो लोग बा, तनी पीला के बादो पूरा चेहरा लाल हो जाला अवुरी आपके असहजता महसूस होखेला। का रउरा साथे अइसन भइल बा? त, हम एगो अइसन बात करे जा रहल बानी जवन रउरा खातिर बहुते जरूरी बा. उ एगो अयीसन स्थिति ह जवना के शराब असहिष्णुता कहल जाला।
शराब असहिष्णुता का होला?
सीधा-सीधा कहल जाए त इ एगो आनुवंशिक स्थिति ह जवन हमनी के अपना माता-पिता से विरासत में मिलेला, जवन कि हमनी के शरीर के चयापचय से जुड़ल बा। चयापचय हमनी के शरीर के खाना के ऊर्जा में बदले के तरीका ह। ई विरासत में मिलल बा, मतलब कि रउरा अपना दुनु माता-पिता से उत्परिवर्तित जीन विरासत में मिलल बा. हो सकता कि आपके माता-पिता के इ हालत ना होखे, लेकिन उ लोग उ जीन आपके दे सकतारे।
हमनी के शरीर में विशेष प्रोटीन होला जवना के एंजाइम कहल जाला . इहे हमनी के खाए वाला खाना के पचावे में मदद करेला अवुरी ऊर्जा पैदा करेला। शराब असहिष्णुता एगो खास एंजाइम के समस्या ह जवन हमनी के शराब पचावे में मदद करेला।
एही चलते तनी शराब (इथेनॉल) पियला के बाद भी चेहरा लाल हो जाला अवुरी गरम महसूस होखेला। हमनी के एकरा के शराब के फ्लश कहेनी जा . एकरा संगे शरीर खाती बहुत असहज एहसास होखेला।
एकरा के शराब से एलर्जी से मत भ्रमित करीं!
बहुत लोग ए दुनो शर्त के भ्रमित क देवेले। लेकिन इ दुनो एकदम अलग बात बा। एकरा के सही तरीका से समझल बहुत जरूरी बा।
शराब असहिष्णुता एगो आनुवंशिक चयापचय के समस्या ह। शराब से एलर्जी प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रतिक्रिया हवे।
नीचे दिहल तालिका से रउरा एह अंतर के आसानी से समझ सकीलें.
| चेहरा-मोहरा | शराब के असहिष्णुता के भाव | शराब से एलर्जी होला |
|---|---|---|
| कारन | पाचन तंत्र से जुड़ल एगो आनुवंशिक समस्या। शरीर ठीक से शराब पच नईखे पावत। | प्रतिरक्षा प्रणाली के एगो ओवर रिएक्शन। शरीर शराब में मौजूद कवनो चीज़ (अनाज, रसायन) प प्रतिक्रिया करेला। |
| मुख्य विशेषता बा | फ्लशिंग, मतली, अवुरी दिल के धड़कन बढ़ल। | त्वचा पर दाना, गंभीर खुजली, सूजन, पेट में दर्द। |
| गंभीरता के भाव बा | इ असहज होखेला, लेकिन आमतौर प जानलेवा ना होखेला। | अगर एकर इलाज ना कइल जाव त ई बहुते गंभीर हो सकेला आ जानलेवा भी हो सकेला. |
जईसे कि आप देख सकत बानी कि एलर्जी के लक्षण बहुत दर्दनाक अवुरी असहज हो सकता। एहसे अगर शराब पियला के बाद कवनो असामान्य महसूस होखे त ओकरा के नजरअंदाज मत करीं। सलाह खातिर अपना डॉक्टर से जरूर मिले के चाही।
अइसन काहे हो रहल बा? एकर का कारण बा?
एकरा के समझे खातिर हमनी के तनी-मनी इ जाने के जरूरत बा कि हमनी के शरीर के भीतर शराब कईसे टूट जाला।
आमतौर पर जब केहू शराब (इथेनॉल) पीयेला त इहे होला:
1. पहिला कदम : `अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज (ADH)` नाम के एगो एंजाइम अल्कोहल के तोड़ देला।
2. स्टेप 2: लिवर अल्कोहल के एसीटाल्डीहाइड नाम के रसायन में बदल देला। इ एसीटाल्डीहाइड एगो जहरीला रसायन ह जवन हमनी के कोशिका के नुकसान पहुंचा सकता।
3. तीसरा कदम : एगो अवुरी एंजाइम आवेला, जवना के नाम `एल्डीहाइड डिहाइड्रोजनेज 2 (ALDH2)` आवेला अवुरी उ जहरीला एसीटाल्डीहाइड के हानिरहित एसिटिक एसिड (एसिटिक एसिड - जवन कि सिरका में भी पावल जाला) में बदल देवेला।
अब देखल जाव कि शराब असहिष्णुता वाला के का होला?
इनहन के जीन में उत्परिवर्तन होला जे एंजाइम ALDH2 बनावे ला, जवन तीसरा स्टेप में होला। त इ एंजाइम ठीक से काम ना करेला। तब का होला? ऊ जहरीला एसीटाल्डीहाइड शरीर में जमा हो जाला. उहे सब अप्रिय लक्षण के कारण बा।
एह स्थिति के मुख्य लक्षण का बा?
एकर मुख्य लक्षण चेहरा के लाल होखे के होखेला, जवना के अल्कोहल फ्लशिंग कहल जाला, लेकिन एकरा अलावे अवुरी बहुत लक्षण हो सकता।
| लक्षण के रूप में देखल जा सकेला | बिबरन |
|---|---|
| फ्लशिंग हो रहल बा | चेहरा, गर्दन आ छाती लाल हो जाला आ गरम महसूस होला। |
| मतली आ उल्टी होखे लागेला | पेट में बेचैनी के संगे मतली अवुरी उल्टी। |
| दिल के धड़कन तेज हो जाला | अइसन महसूस कइल कि राउर दिल तेजी से धड़क रहल बा (टैचीकार्डिया)। |
| कम ब्लड प्रेशर के बा | कम ब्लड प्रेशर (हाइपोटेंशन) के बा। |
| कपार दरद | गंभीर, धड़कत सिरदर्द। |
| नाक के भीड़ होखे के स्थिति | नाक में ठूंठ के भाव, सर्दी निहन। |
| दस्त | पाचन संबंधी समस्या के चलते पेट फूलल। |
| दमा के बिगड़ल हालत | अगर आपके दमा बा त आपके लक्षण अवुरी खराब हो सकता। |
एकर इलाज आ प्रबंधन कइसे कइल जाला?
जइसन कि पहिले बतावल गइल बा कि चूंकि ई आनुवंशिक स्थिति ह एहसे एकर कवनो इलाज नइखे. इ जीवन भर के हालत ह। बाकिर चिंता मत करीं. एकरा के प्रबंधित कईल जा सकता।
एकरा खातिर सबसे बढ़िया अवुरी एकमात्र तरीका बा कि शराब से पूरा तरीका से परहेज कईल जाए। लक्षण के आवे से रोके के सबसे सरल तरीका इहे बा।
एकरा अलावा, रउआँ के एह चीजन के बारे में भी जागरूक होखे के चाहीं:
- धूम्रपान से बचे: धूम्रपान से शरीर में एसीटाल्डीहाइड के स्तर बढ़ सकता, जवना से कैंसर के खतरा अवुरी बढ़ जाला।
- कुछ खास दवाई के संगे सावधान रहीं: शराब आपके खात अवुरी दवाई के संगे परस्पर क्रिया क सकता अवुरी लक्षण के अवुरी खराब क सकता। एहसे जवन दवाई लेत बानी ओकरा बारे में अपना डॉक्टर के बताईं।
- लक्षण के दबावे खातिर दवाई मत खाईं : कुछ लोग एंटीएसिड भा एंटीहिस्टामाइन के सेवन करेले अवुरी ओकरा बाद शराब पीयेले। एहसे लक्षण के दबावे के काम ही हो जाला। फेर बिना जानले रउरा शराब अधिका पी लेत बानी. एकरा से शरीर के नुकसान बढ़ जाला। इ बहुत खतरनाक आदत ह।
एह हालत में शराब पीये से का खतरा बा?
ई खाली असुविधा ना ह. अगर ए हालत से पीड़ित केहु शराब पीयत रहेला त ओकरा में गंभीर बेमारी होखे के खतरा बढ़ जाला।
शरीर ए लक्षण के माध्यम से हमनी के चेतावनी दे रहल बा। ओह चेतावनी के अनदेखी कइला से लंबा समय में गंभीर बेमारी हो सकेला.
शोध से पता चलल बा कि ए स्थिति से पीड़ित लोग के शराब पीये प निम्नलिखित के खतरा बढ़ जाला:
- मुँह आ गला के कैंसर (सिर आ गर्दन के कैंसर)
- लिवर के बेमारी (लिवर के बेमारी जइसे कि सिरोसिस)
- देर से शुरू होखे वाला अल्जाइमर के बेमारी
त, तनी शराब पियला के बाद आपके चेहरा के लाल होखे चाहे शरीर के गरम होखे के "ओह, इ सामान्य बात" कह के मत खारिज करीं। इ एगो महत्वपूर्ण संकेत ह जवन आपके शरीर आपके दे रहल बा।
घर ले जाए के संदेश
- शराब असहिष्णुता एगो आनुवंशिक स्थिति ह, एलर्जी ना।
- एकर कारण ALDH2 एंजाइम के सक्रियता में कमी आवेला, जवना के चलते शरीर में जहरीला एसीटाल्डीहाइड जमा हो जाला।
- एकर मुख्य लक्षण शराब पियला के बाद चेहरा, गर्दन अवुरी छाती में गर्मी अवुरी लाली के एहसास होखेला। एकरा अलावे मतली अवुरी सिरदर्द जईसन लक्षण भी हो सकता।
- एह स्थिति के प्रबंधन के सबसे बढ़िया अवुरी सुरक्षित तरीका शराब से पूरा तरीका से परहेज कईल बा।
- ए स्थिति के अनदेखी अवुरी शराब पियला से मुंह के कैंसर अवुरी लिवर के बेमारी जईसन गंभीर बेमारी के खतरा बहुत बढ़ जाला।
- अगर शराब पीये के समय आपके अयीसन कवनो परेशानी होखेला त एकरा बारे में अपना डॉक्टर से बात करीं।
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