Kolotuguda kansɛri bɛ se ka kunbɛn cogo di dumunikɛcogo fɛ? (Kɔnɔbara basigilen kansɛri) .

aw b' a dɔn an bɛ fɛn minnu dun ani ka minnu min , olu bɛ nɔ bila an ka kɛnɛya la cogo min na . Tiɲɛ na, bana jugu dɔw bɛ yen minnu bɛ se ka kunbɛn ka caya ni an ye an ka dumunikɛcogo mara ka ɲɛ. Bi an bɛna kuma o bana jugu sugu dɔ kan, n’o ye banakɔtaa ni kɔnɔbara basigilen kansɛri ye, walima furakɛli siratigɛ la `(Kɔnɔbara kansɛri)`. An ka kuma teriya la fɛn minnu kan an ka kan ka fara an ka dumuni kan ani an ka kan ka fɛn minnu bɔ walasa ka o bali.

Jɛɲɔgɔnya jumɛn bɛ tulumafɛnw ni kɔnɔbara kansɛri cɛ?

A jirala ko an bɛ dumuni minnu dun, kɛrɛnkɛrɛnnenya la tulu minnu bɛ sɔrɔ sogo bilenmanw ni sogo dilannenw na, olu tulu bɛ se ka kɛ sababu ye ka kɔnɔbara kansɛri sɔrɔ.

Miiri k’a filɛ, n’an bɛ dumuni tuluma dun, an ka dumunikɛminɛnw bɛ fɛn dɔ bɔ min bɛ dɛmɛ ka tulu tiɲɛ. Olu bɛ wele ko asidi bile. Ni ninnu donna an banakɔtaa la, kɛrɛnkɛrɛnnenya la kolotuguda la, u bɛ se ka wuli ka kɛ asidi bile filananw ye. O asidi bile filananw bɛ se ka kɛ sababu ye ka tumuw falen farikolokisɛw la minnu bɛ banakɔtaa kogow lamini. O kɔrɔ ye ko ni an bɛ tulu caman dun, kɛrɛnkɛrɛnnenya la baganw tulu, o farati bɛ bonya.

An teriw tun bɛ wele ko antioxydants

Sisan an bɛna kuma superhero wɛrɛ kan min bɛ kansɛri kɛlɛ. O ye farikolo tangalanw ye. N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, farikolo tangalanw bɛ i n’a fɔ an farikolo ka lafasali fɛɛrɛw. U b'an tanga fɛn juguw ma minnu bɛ wele ko "radicaux libres" minnu bɛ an farikolo yɔrɔw tiɲɛ.

`(Free radicals)` ye mun ye? An farikolo kɔnɔ selilu bɛɛ bɛ baara kɛ ni oksizɛni ye n’an bɛ ninakili. O radikali hɔrɔnmaw bɛ Sɔrɔ o wale in kɔfɛfɛn dɔ ye. U bɛ an ka selilɛriw tiɲɛ cogo la min bɛ i n’a fɔ nɛgɛ nɔgɔlen walima tulu nɔgɔlen. O wale in bɛ Weele ko `(Oxidation)`. A bɛ kɛ sababu ye ka dusukunnabana, ɲɛnamini, kɔrɔya ani banakisɛw bila mɔgɔ la.

Se bɛ an farikolo yɔrɔw la, u bɛ se ka o tiɲɛni in dilan. Nka n’an bɛ dumuniw dun minnu falen don farikolo tangalanw na, o lafasali bɛ barika sɔrɔ.

Dumuni jumɛnw nafa ka bon farikolo tangalanw na?

• Fɛn minnu bɛ i n’a fɔ karotɛni, beta-karotɛni ani luteyini.
• Witamini C ni witamini E.
• Olu ka teli ka sɔrɔ jiriden kuraw, nakɔfɛnw ani te suguya dɔw la. O kɔrɔ ye ko a ka ɲi ka nakɔfɛnw ni jiriden kulɛrilenw fara i ka dumuni kan.

Witamini ni jolisegindumuni nafama wɛrɛw

An ka asidi foliki dɔn.

Kalan dɔw y’a jira ko asidi foliki bɛ se ka dɛmɛ don ka kansɛri kɛlɛ. Nka, sɛgɛsɛgɛli wɛrɛw y’a jira ko a bɛ se ka dɔ fara kansɛri suguya dɔw kan. O la, ɲinini caman ka kan ka kɛ o kan. Nka, asidi foliki nafa ka bon walasa ka farikolokisɛ kuraw dilan an farikolo la ani ka joli kuru bilenmanw to kɛnɛya la.

A sɔrɔyɔrɔ ɲumanw ye situlu ye i n’a fɔ ɔrize ni tangerine, ani nakɔfɛn bulu jɛmanw i n’a fɔ ɛsitɛri.

Kalisiyɔmu ni witamini D

An bɛɛ b’a dɔn ko nin fila in bɛ an kolo barika bonya, nka sɛgɛsɛgɛli kura dɔw y’a jira ko u bɛ se ka dɛmɛ don fana kɔnɔbara kansɛri kɛlɛli la.

Fibre ani i kɔnɔbara

Fibre, walima i n’a fɔ an b’a wele cogo min na, kabini tuma jan, a jatera marifa barikama ye kansɛri kɛlɛli la. Hali ni ɲininiw jaabi ɲagaminen don a la ni a bɛ kɔnɔbara kansɛri bali walima ni a tɛ a bali, dalilu ɲumanw bɛ yen minnu b’a jira ko dumuni nafama dunni bɛ kɛnɛya bɛɛ ɲɛ.Fibre bɛ kɔnɔboli bali ani ka banakɔtaa baara ka ɲɛ.

Fibre sɔrɔyɔrɔ ɲumanw:

• Suman kuuru ni buru minnu dilannen don ni u ye (sɔgɔmugu kuuru, woso, sumanmugu tiga).
• Prunes, berries, jiriw.
• Sɔgɔsɔgɔninjɛ i n’a fɔ shɛfan, shɔ, ani lenburuba.
• Jiridenw ni nakɔfɛn kuraw.

Ni gɛlɛya bɛ aw la ka jolisegindumuniw sɔrɔ aw ka dumuni na, aw bɛ se ka jolisegindumuniw ta. Nka aw hakili to a la ko ni aw bɛ jolisegindumuniw fara aw ka dumuni kan, aw bɛ o fara a kan dɔɔni dɔɔni. Dumuni caman kɛli siɲɛ kelen, o bɛ se ka funu ni dimi bila mɔgɔ la. Aw bɛ ji caman min fana.

Fɛnɲɛnɛmaw ka fanga dogolen - Fitochimique

Ninnu ye fɛn kura ye min sɔrɔla. ``Fitokimiki`` ye fɛnw ye minnu tɛ balofɛnw ye minnu bɛ sɔrɔ jiriw ka dumuniw na minnu bɛ se ka dɛmɛ don kansɛri kɛlɛli la. Misali la, ``Flavonoïdes`` ani ``Polyphenols``. Olu bɛ sɔrɔ jiriw ka dumuni suguya caman na, i n’a fɔ pɔmitɛri, ɔrize, berry, pepinɛri, karɔti, buruburu, kaba ani soja. O de kama a nafa ka bon ka aw ka tasa fa ni jiridenw ni nakɔfɛn kulɛrilenw ye.