হেপসিডিন সম্পর্কে আপনার যা জানা প্রয়োজন: আমাদের শরীরে আয়রনের প্রধান নিয়ন্ত্রক।

আপনিও কি সারাক্ষণ ক্লান্ত বোধ করেন? আপনার কি মনে হয় শরীরে কোনো শক্তি নেই? হয়তো আপনার ডাক্তার রক্ত ​​পরীক্ষার রিপোর্ট দেখে বলেছেন "আয়রনের অভাব" বা "অ্যানিমিয়া"। এটি এমন একটি সমস্যা যা আমাদের দেশের অনেক মানুষই ভোগেন। আচ্ছা, আপনি কি জানেন আমাদের শরীরে আয়রন নামক এই অত্যাবশ্যকীয় পদার্থটিকে কে নিয়ন্ত্রণ করে? এর জন্য একজন আসল "বস" আছে। তার নাম হেপসিডিন । আপনি হয়তো এই নামটি শোনেননি। কিন্তু আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখতে এটি যে কাজ করে তা কোনো ছোটখাটো ব্যাপার নয়। চলুন আজ আমরা আমাদের শরীরের এই "আয়রন বস" সম্পর্কে কথা বলি।

সহজ কথায়, এই হেপসিডিন কে?

হেপসিডিন হলো আমাদের যকৃতে উৎপাদিত একটি হরমোন যা রক্তে নিঃসৃত হয়। হরমোনগুলো বার্তাবাহকের মতো, যা আমাদের শরীরের প্রতিটি কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে। তাই হেপসিডিন নামক এই বার্তাবাহকের প্রধান কাজ হলো আমাদের শরীর কীভাবে আয়রন ব্যবহার করবে তা নিয়ন্ত্রণ করা। আরও স্পষ্টভাবে বলতে গেলে, শরীরের কতটা আয়রন প্রয়োজন, কতটা সঞ্চয় করতে হবে এবং কখন সেই আয়রন ব্যবহার করতে হবে—এই সিদ্ধান্ত সে-ই নেয়। একারণেই অনেকে হেপসিডিনকে "আয়রনের প্রধান নিয়ন্ত্রক" বলে থাকেন।

তাহলে আমাদের জন্য লোহা এত গুরুত্বপূর্ণ কেন?

কল্পনা করুন, এমন একটি পরিষেবা আছে যা আমাদের সারা শরীরে অক্সিজেন বহন করে। সেই পরিষেবাটির বাহন হলো লোহিত রক্তকণিকা । এই বাহনগুলোর ভেতরে যে ব্যক্তি অক্সিজেন ভরে, সে হলো হিমোগ্লোবিন নামক প্রোটিন। সুতরাং, এই হিমোগ্লোবিন তৈরির জন্য লোহা একটি অপরিহার্য উপাদান। লোহা ছাড়া হিমোগ্লোবিন তৈরি হতে পারে না। তখন লোহিত রক্তকণিকা অক্সিজেন বহন করতে পারে না। আর তখনই আমরা ক্লান্ত হয়ে পড়ি এবং আমাদের শ্বাস নিতে কষ্ট হয়।

শুধু তাই নয়, মায়োগ্লোবিন নামক প্রোটিন তৈরির জন্যও আয়রনের প্রয়োজন হয়, যা আমাদের পেশী ও হৃৎপিণ্ডে অক্সিজেন সরবরাহ করে।

সহজ কথায়, আয়রন হলো অক্সিজেন পরিবহন ব্যবস্থার হৃৎপিণ্ড, যা আমাদের শরীরের কোষগুলোকে প্রাণ দেয়। তাই এই আয়রনের মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ রাখা অত্যন্ত জরুরি। শরীরে পর্যাপ্ত আয়রন না থাকলে আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতার মতো রোগ দেখা দেয়। আবার, শরীরে আয়রনের পরিমাণ খুব বেশি হয়ে গেলে তা আমাদের শরীরের জন্য বিষাক্ত হয়ে উঠতে পারে এবং বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্যঙ্গের ক্ষতি করতে পারে। এই ভারসাম্য বজায় রাখাই হলো হেপসিডিনের প্রধান কাজ।

হেপসিডিন কীভাবে এই আয়রন নিয়ন্ত্রণ করে?

এটি একটি অত্যন্ত আশ্চর্যজনক প্রক্রিয়া। আমরা যে খাবার খাই (মাংস, মাছ, শাকসবজি, বাদাম) তা থেকে আয়রন পাই। কিন্তু অন্যান্য খনিজ পদার্থের মতো, আমাদের শরীর থেকে অতিরিক্ত আয়রন বের করে দেওয়ার কোনো উপায় নেই। উদাহরণস্বরূপ, যদি আমাদের শরীরে অতিরিক্ত সোডিয়াম (লবণ) থাকে, তবে তা প্রস্রাবের মাধ্যমে বেরিয়ে যায়। কিন্তু আয়রন এত সহজে শরীর থেকে বের হয় না।

সুতরাং, এটি পরবর্তী ব্যবহারের জন্য অতিরিক্ত আয়রন সঞ্চয় করাকে বোঝায়। এই আয়রন প্রধানত আমাদের অস্থিমজ্জায় জমা থাকে।প্লীহা এবং যকৃতে ।

এইখানেই হেপসিডিনের ভূমিকা শুরু হয়। হেপসিডিন তিনটি প্রধান উপায়ে এই আয়রন ব্যবস্থাপনায় হস্তক্ষেপ করে:

১. খাদ্য থেকে আয়রন শোষণ নিয়ন্ত্রণ করে: আমরা যে খাবার খাই তা যখন আমাদের ক্ষুদ্রান্ত্রে যায়, তখন সেখানকার কোষগুলো রক্তে আয়রন শোষণ করে। হেপসিডিন নির্ধারণ করে যে কী পরিমাণ আয়রন রক্তে নির্গত হবে এবং কী পরিমাণ সঞ্চিত হবে।

২. পুরোনো লোহিত রক্তকণিকা থেকে আয়রন পুনর্ব্যবহার করে: আমাদের লোহিত রক্তকণিকার গড় আয়ু প্রায় ১২০ দিন। এই সময় শেষ হয়ে গেলে, ম্যাক্রোফেজ নামক এক প্রকার শ্বেত রক্তকণিকা (যারা শরীরের 'পরিষ্কারক দল'-এর মতো) এই পুরোনো লোহিত রক্তকণিকাগুলোকে ধ্বংস করে দেয়। কিন্তু এই কাজ করার সময়, তারা এগুলোর মধ্যে থাকা মূল্যবান আয়রন সংগ্রহ করে সঞ্চয় করে রাখে। তাই, হেপসিডিনই সিদ্ধান্ত নেয় যে এই সঞ্চিত আয়রন নতুন গঠিত লোহিত রক্তকণিকাকে ফিরিয়ে দেওয়া হবে, নাকি আরও কিছু সময়ের জন্য সঞ্চয় করে রাখা হবে।

৩. যকৃতের মতো স্থানে সঞ্চিত আয়রনের নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ করে: হেপসিডিনই শরীরকে নির্দেশ দেয় যে, প্রয়োজনের সময় যকৃতের কোষ ( হেপাটোসাইট ) এবং ক্ষুদ্রান্ত্রের কোষ ( এন্টারোসাইট )-এ সঞ্চিত আয়রন রক্তে নিঃসরণ করা হবে কি না।

এটা ঠিক কীভাবে কাজ করে?

এটা বোঝার জন্য আমাদের অন্য একজনকে জানতে হবে। সেই ব্যক্তিটি হলো ফেরোপোর্টিন নামের একটি প্রোটিন। এটিকে কোষের ভেতরের একটি গুদামঘর হিসেবে ভাবুন, যেখানে লোহা জমা থাকে। ফেরোপোর্টিন হলো সেই গুদামঘরের 'গেট যা লোহাকে বাইরে বের হতে দেয়' । রক্তে লোহা প্রবেশ করতে হলে এই গেটটি খুলতে হয়।

হেপসিডিনের কাজ হলো এই গেটটিকে নিয়ন্ত্রণ করা।

• শরীরে হেপসিডিনের মাত্রা বেড়ে গেলে , হেপসিডিন ফেরোপোর্টিন নামক একটি গেটের সাথে যুক্ত হয়ে সেটিকে বন্ধ করে দেয় । ফলে, কোষের ভেতরের আয়রন রক্তে প্রবেশ করতে পারে না। আয়রন শোষণ কমে যায়।
• শরীরে হেপসিডিনের মাত্রা কমে গেলে ফেরোপোর্টিন গেটটি বাধামুক্ত থাকে। ফলে গেটটি খোলা থাকে । কোষের ভেতরের আয়রন সহজেই রক্তে প্রবেশ করে। এতে আয়রন শোষণ বেড়ে যায়।

হেপসিডিনের মাত্রা পরিবর্তনের কারণগুলো কী?

আমাদের শরীর অত্যন্ত বুদ্ধিমান। এটি যেকোনো সময়ে তার প্রয়োজন অনুযায়ী হেপসিডিনের মাত্রা বাড়ায় বা কমায়। বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় রয়েছে যা এটিকে প্রভাবিত করে।

হেপসিডিনের মাত্রা অস্বাভাবিক হলে কী হয়?

এই আয়রন নিয়ন্ত্রকের কাজে সামান্য গড়বড় হলে তা বড় ধরনের সমস্যার কারণ হতে পারে। হেপসিডিনের মাত্রা খুব কম হলে শরীরে অতিরিক্ত আয়রন জমা হবে (আয়রন ওভারলোড)। হেপসিডিনের মাত্রা খুব বেশি হলে শরীরে আয়রনের পরিমাণ খুব কমে যাবে (আয়রন ডেফিসিয়েন্সি)।

সবশেষে, হেপসিডিন একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হরমোন যা আমাদের শরীরে আয়রনের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য। আয়রনের প্রবেশপথ বন্ধ করে এবং আয়রনকে নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে, এটি পরোক্ষভাবে হিমোগ্লোবিন ও লোহিত রক্তকণিকার উৎপাদন এবং সেইসাথে সারা শরীরে অক্সিজেনের পরিবহন নিয়ন্ত্রণ করে। শরীরে অতিরিক্ত আয়রন প্রবেশ করলে যে মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে, হেপসিডিন তা থেকেও আমাদের রক্ষা করে।