আমাদের দেশে উৎসব, পার্টি বা বিয়ের অনুষ্ঠানে খাবারদাবারের কোনো কমতি থাকে না। নববর্ষ বা বড়দিনের মৌসুমে বন্ধুদের সাথে দেখা হলে, সুস্বাদু খাবার দেখলে একটু বেশি খেতে ইচ্ছে হওয়াটা স্বাভাবিক। তবে, আনন্দের সাথে খাওয়া-দাওয়ার পর কিছু মানুষ ছোটখাটো সমস্যায় ভোগেন। এর মধ্যে প্রধানগুলো হলো পেটব্যথা, পেট ফাঁপা, বুক জ্বালা, বমি বমি ভাব বা ডায়রিয়া। এমনটা কেন হয়? আজ এ নিয়েই কথা বলা যাক।
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
পেট খারাপ প্রতিরোধের ৫টি উপায়
কথায় আছে, প্রতিকারের চেয়ে প্রতিরোধই উত্তম। তাই চলুন প্রথমে এমন ৫টি সহজ উপায় দেখে নিই, যা করলে এই ধরনের পেটের সমস্যা এড়ানো যায়।
১. অল্প অল্প করে ঘন ঘন খাবার খান।
পেট খারাপ এবং বদহজম এড়াতে চাইলে, একবারে বেশি পরিমাণে খাওয়া পরিহার করুন। এর পরিবর্তে, দিনে কয়েকবার অল্প অল্প করে খাওয়া ভালো। কল্পনা করুন আপনি একটি পার্টিতে আছেন। একবারে এক প্লেট ভর্তি খাবার ভাগ করে না খেয়ে, আপনার পছন্দের খাবারগুলো থেকে অল্প অল্প করে নিয়ে উপভোগ করুন। কিছুক্ষণ পর আরেকটু বেশি খেলেও সমস্যা নেই। এতে আপনার পেটের ভারি ভাব কমে যাবে।
২. ভিক্ষুগণ, আপনারা ভোজন উপভোগ করুন।
খাওয়ার সময় উপভোগ করুন, ভালোভাবে চিবিয়ে খান এবং খাওয়ার ফাঁকে বন্ধুদের সাথে কথা বলুন। সহজ কথায়, খুব দ্রুত গিলে ফেলবেন না। পরিপাকতন্ত্র বিশেষজ্ঞরা বলেন, “একবারে খুব বেশি খাবার খেলে আপনার পাকস্থলীর কার্যক্ষমতা কমে যায়। তখনই আপনার পেট ভরা মনে হতে শুরু করে এবং গ্যাসের মতো অস্বস্তি দেখা দেয়।”
ধীরে ধীরে খাওয়ার একটি ভালো উপায় হলো, মুখে দেওয়ার আগে খাবারকে ছোট ছোট টুকরো করে নেওয়া এবং গিলে ফেলার আগে প্রতিটি টুকরো ভালোভাবে চিবিয়ে নেওয়া।
এই 'ধীরগতি' ব্যায়ামের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। যদি আপনি ৪৫ মিনিটের বেশি ব্যায়াম করে থাকেন, তবে খাওয়ার আগে প্রায় এক ঘণ্টা অপেক্ষা করুন। এর কারণ হলো, ব্যায়াম করার সময় পেশিগুলোতে রক্তপ্রবাহ বেড়ে যায়। পাকস্থলীতে রক্ত সরবরাহ স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরতে কিছুটা সময় লাগে। এটি হজমের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
৩. খাবার নিরাপদ রাখুন
আমাদের দেশের গরম আবহাওয়ার কারণে খাবার খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে। বিশেষ করে বাইরের অনুষ্ঠানে, যদি অনেক খাবার দীর্ঘ সময় ধরে বাইরে ফেলে রাখা হয়, তাহলে তাতে ব্যাকটেরিয়া জন্মানোর সম্ভাবনা খুব বেশি থাকে। এই ধরনের নষ্ট খাবার থেকে ফুড পয়জনিং হতে পারে, যার ফলে বমি এবং ডায়রিয়ার মতো গুরুতর অবস্থা দেখা দিতে পারে।
সুতরাং এই বিষয়গুলো মনে রাখবেন:
- যেসব খাবার ঠান্ডা রাখা প্রয়োজন (যেমন সালাদ ও মিষ্টি), সেগুলো ঠান্ডা রাখুন।
- যেসব খাবার গরম রাখা দরকার (যেমন ভাত, তরকারি), সেগুলো গরম রাখুন।
- কোনো খাবার দুই ঘণ্টার বেশি সময় ধরে ঘরের স্বাভাবিক তাপমাত্রায় থাকলে, তা নিয়ে আপনার কোনো সন্দেহ থাকলে সেটি না খাওয়াই ভালো।
৪. তেলযুক্ত, ভাজা ও অম্লীয় খাবার কমিয়ে দিন।
গ্যাস, পেট ফাঁপা এবং বুক জ্বালার মতো সমস্যা এড়াতে কিছু নির্দিষ্ট খাবার সীমিত করা জরুরি।
| খাবারের ধরণ | কেন একে সীমাবদ্ধ করা হবে? |
|---|---|
| উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার (ভাজা খাবার, পনির) | এগুলো হজম হতে বেশি সময় নেয় এবং এর ফলে বুকজ্বালা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। |
| গ্যাস সৃষ্টিকারী খাবার (সোডা, শিমের মতো শস্য) | এগুলোর কারণে পেট ফাঁপা ও অস্বস্তি হয়। |
| অম্লীয় খাবার ও পানীয় (লেবু, টমেটো, কফি, চা, কোলা) | এর ফলে পাকস্থলীর অ্যাসিড বেড়ে যেতে পারে এবং বুকজ্বালা হতে পারে। |
৫. প্রচুর পরিমাণে পানি পান করুন।
গরমের দিনে ঘামের মাধ্যমে আমাদের শরীর থেকে প্রচুর পানি বেরিয়ে যায়। এর ফলে ডিহাইড্রেশন হতে পারে, যা থেকে বমি বমি ভাব এবং কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে। তাই সারাদিন ধরে অল্প অল্প করে পানি পান করুন। কিন্তু একবারে বেশি পরিমাণে পানি পান করবেন না। এমনটা করলে পেট ফুলে যেতে পারে, কারণ পানির সাথে বাতাসও গিলে ফেলা হয়।
পেট খারাপ মোকাবেলার ৫টি উপায়
আচ্ছা, আমরা যতই সতর্ক থাকি না কেন, কখনও কখনও একটি ছোট ভুলের কারণেও সমস্যা হতে পারে। এমনটা হলে ঘাবড়াবেন না। এই সহজ উপায়গুলো চেষ্টা করে দেখুন।
১. পেটের জন্য উপকারী ফল ও ভেষজ খান: কিছু খাবারের মধ্যে আশ্চর্যজনক গুণাবলী রয়েছে যা পেটের অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এগুলোর মধ্যে আনারস, পেঁপে, আদা চা এবং মৌরি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, ক্যামোমাইল চা পান করলে পেটের অস্বস্তি অনেকাংশে কমে যেতে পারে।
২. শুধু তরল পান করুন: আপনার যদি বমি বা ডায়রিয়া হয়, তবে পানিশূন্যতা রোধ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু একবারে খুব বেশি পান করবেন না। অল্প পরিমাণে পানি, কমলার রস বা পায়েসের মতো তরল পান করুন। কয়েক ঘণ্টার জন্য কঠিন খাবার এড়িয়ে চলুন।
৩. তীব্র গন্ধ থেকে দূরে থাকুন:আপনার যদি বমি বমি ভাব থাকে, তবে তীব্র গন্ধ তা বাড়িয়ে দিতে পারে। রান্নার গন্ধ, তীব্র গন্ধযুক্ত পারফিউম এবং সিগারেটের ধোঁয়ার মতো জিনিস থেকে দূরে থাকুন।
৪. যেসব জিনিস আপনার পেটের সমস্যা বাড়ায়, সেগুলো এড়িয়ে চলুন: কফি, অ্যালকোহল এবং কার্বনেটেড পানীয় (সোডা) আপনার পেটের সমস্যা বাড়িয়ে তুলতে পারে। এছাড়াও, আপনার সেবন করা কিছু ওষুধও এর কারণ হতে পারে। আপনি যদি কোনো ওষুধ সেবন করেন এবং আপনার ঘন ঘন পেটের সমস্যা হয়, তবে অবশ্যই এ বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
৫. শুধুমাত্র চিকিৎসকের পরামর্শেই ঔষধ গ্রহণ করুন: বুকজ্বালা এবং গ্যাসের জন্য ফার্মেসি থেকে ‘অ্যান্টাসিড’ জাতীয় ঔষধ কেনা যায়। তবে, নিজে থেকে রোগ নির্ণয় করে কখনও ঔষধ গ্রহণ করবেন না। এটি খুব বিপজ্জনক হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, অ্যাসপিরিনের মতো কিছু ব্যথানাশক (NSAID) গ্রহণ করলে কিছু মানুষের পেটের সমস্যা আরও বেড়ে যেতে পারে। তাই, যেকোনো ঔষধ গ্রহণের আগে অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →পেট ব্যথা হলে কখন ডাক্তারের কাছে যাওয়া উচিত?
বেশিরভাগ সময়, পেটের সমস্যা এক বা দুই দিনের মধ্যে নিজে থেকেই সেরে যায়। তবে, যদি আপনার ঘন ঘন পেটের সমস্যা হয়, তবে তা অন্য কোনো অসুস্থতার লক্ষণ হতে পারে। যেমন, অ্যাসিড রিফ্লাক্স, খাদ্য অসহিষ্ণুতা, প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগ, ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম বা পাকস্থলীর আলসার।
আপনার মধ্যে নিম্নলিখিত উপসর্গগুলির এক বা একাধিক থাকলে, অবিলম্বে ডাক্তারের সাথে দেখা করুন। প্রয়োজনে হাসপাতালের জরুরি চিকিৎসা বিভাগে (ETU) যান।
| যেসব সতর্কতামূলক লক্ষণের দিকে নজর রাখতে হবে | |
|---|---|
| 🌡️ | উচ্চ জ্বর: মুখে তাপমাত্রা মাপলে তা ১০১.৫° ফারেনহাইটের বেশি হলে। |
| 🩸 | মলের সাথে রক্ত। |
| 🤮 | ক্রমাগত বমি: যদি আপনি পেটে সামান্য পানিও ধরে রাখতে না পারেন। |
| 💧 | পানিশূন্যতার লক্ষণ: প্রস্রাবের পরিমাণ কমে যাওয়া, মুখ ও গলা শুকিয়ে যাওয়া এবং দাঁড়িয়ে থাকলে মাথা ঘোরা। |
| ⏳ | তিন দিনের বেশি সময় ধরে ডায়রিয়া। |
| 😖 | পেটে প্রচণ্ড ব্যথা। |
তবে, অনেকের ক্ষেত্রেই উৎসবের মরসুমে হওয়া এই সামান্য পেটের গোলযোগ কিছুটা বিশ্রাম এবং কয়েকটি সহজ পদক্ষেপেই দ্রুত সেরে যায়।
মূল বার্তা
- উৎসব ও পার্টিতে একবারে অনেক না খেয়ে অল্প অল্প করে খান এবং উপভোগ করুন।
- খাবার ভালোভাবে চিবিয়ে এবং ধীরে ধীরে খাওয়ার অভ্যাস করুন।
- প্রচুর পরিমাণে পানি পান করুন, বিশেষ করে গরমের দিনে, কিন্তু একবারে খুব বেশি নয়।
- তেলযুক্ত, ভাজা, গ্যাস সৃষ্টিকারী এবং অম্লীয় খাবার যথাসম্ভব সীমিত করুন।
- খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে সতর্ক থাকুন। দীর্ঘক্ষণ বাইরে রাখা খাবার খাবেন না।
- পেট ব্যথা হলে নিজে নিজে ওষুধ না খেয়ে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
- আপনার গুরুতর উপসর্গ থাকলে অবিলম্বে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.