Konoplja je superhrana! Hajde da saznamo šta je to tačno.

Kada čujete riječ 'konoplja', nešto vam prvo padne na pamet, zar ne? Ali ono što mnogi ljudi ne znaju jeste da postoji biljna vrsta istog imena koja ne izaziva opojna pića i izuzetno je hranjiva. Danas ćemo govoriti o toj superhrani koja se zove 'konoplja' ili 'industrijska konoplja'. Iznenadit ćete se koliko je ovo vrijedno za naše zdravlje!

Jednostavno rečeno, industrijska konoplja je sorta iste biljke kao i Cannabis sativa, ali je posebno uzgajana da ne proizvodi psihoaktivne efekte. To znači da je potpuno drugačija od kanabisa koji se koristi za postizanje napušenosti. Hiljadama godina ljudi su koristili ovu biljku zbog vlakana, ulja i kao vrlo važan izvor hranjivih tvari.

Kada je u pitanju ishrana, najvredniji dio ove biljke su njene sjemenke. Ove sjemenke se mogu jesti sa ili bez kore. Od ovih sjemenki možete napraviti i mlijeko, poput sojinog mlijeka. Ulje sjemenki konoplje možete koristiti za kuhanje, baš kao i maslinovo ulje. Za one koji žele iskoristiti ove nevjerovatne zdravstvene prednosti, sada su dostupne kao dodaci prehrani.

Nevjerovatne zdravstvene prednosti sjemenki konoplje

Vitamini, minerali i hranjive tvari koje se nalaze u sjemenkama konoplje pružaju našem tijelu mnoge značajne zdravstvene prednosti. Na primjer, ulje konoplje bogato je vitaminom E. Ovaj vitamin E pomaže našem imunološkom sistemu da dobro funkcionira. Osim toga, djeluje i kao snažan antioksidans. To jest, pomaže u smanjenju štetnih tvari zvanih slobodni radikali koji oštećuju ćelije u našem tijelu.

Sada da vidimo koje još glavne prednosti pružaju ove sjemenke.

Smanjuje rizik od srčanih bolesti

Da bismo održali zdravlje našeg srca i krvotoka, veoma je važno da hrana koju jedemo sadrži zdrave masti. Sjemenke konoplje su bogat izvor ovih korisnih masnih kiselina koje se nazivaju omega-3 i omega-6 . Obje ove masne kiseline su poznate po tome što poboljšavaju zdravlje srca smanjenjem holesterola, krvnog pritiska i triglicerida. Stoga, dodavanje ulja konoplje u vašu ishranu može smanjiti rizik od budućih srčanih bolesti.

Smanjuje predmenstrualni sindrom (PMS)

Mnoge žene pate od raznih fizičkih i emocionalnih tegoba koje se javljaju nekoliko dana prije menstruacije. Ulje konoplje bogato je posebnom masnom kiselinom koja se zove gama-linolenska kiselina (GLA). Istraživanja su pokazala da ova GLA smanjuje simptome PMS-a.

Olakšava proces probave

Vlakna su neophodna za zdrav probavni sistem. Cijele sjemenke konoplje su odličan izvor i rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana.

• Nerastvorljiva vlakna pomažu u povećanju volumena stolice i olakšavaju njeno prolaženje. Također su povezana sa smanjenjem rizika od raka debelog crijeva.
• Rastvorljiva vlakna su poput prebiotika, što znači da hrane "dobre" bakterije u našim crijevima i pomažu im da rastu.

Zajedno, ove dvije vrste vlakana pomažu u pravilnom funkcioniranju našeg probavnog sistema, a također pomažu u sprječavanju uobičajenih stanja poput zatvora, čira na želucu i hemoroida.

Može pomoći u smanjenju ekcema i osipa

Kombinacija omega-3 i omega-6 masnih kiselina u konoplji nije dobra samo za vaše srce, već i za vašu kožu. Preliminarne studije pokazuju da dodavanje ulja konoplje u vašu ishranu može pomoći u ublažavanju simptoma kožnih oboljenja poput ekcema. Izgleda da ulje u sjemenkama konoplje pomaže uravnotežiti lipide u našoj krvi, smanjujući suhoću i svrbež kože. Iako je potrebno više istraživanja o ovome, zamjena drugih ulja u vašoj ishrani uljem konoplje može biti siguran i jednostavan način za smanjenje nelagode kože.

Jedan od najboljih izvora proteina za biljnu prehranu

Proteini su neophodni za zdravlje naših mišića i organa. Sjemenke konoplje su jedna od rijetkih biljnih namirnica koje se smatraju "kompletnim" proteinom . To znači da sadrže sve esencijalne aminokiseline koje naše tijelo treba dobiti iz vanjskih izvora. Osim toga, protein konoplje se lakše apsorbira u našem tijelu od većine biljnih proteina. Ako ste neko ko izbjegava meso i ribu, dodavanje sjemenki konoplje u vašu prehranu odličan je način da dobijete više proteina.

Koliko je dobro koristiti?

Sjemenke konoplje nisu niskokalorična hrana. Porcija od 3 supene kašike sjemenki konoplje sadrži oko 166 kalorija. Dakle, ako pokušavate kontrolisati svoju težinu, važno je paziti na unos kalorija. Uostalom, previše nikad nije dobro. Dodavanjem ove količine u svoju ishranu jednom ili dva puta dnevno, možete ubrati plodove ovih hranjivih sjemenki kao dijela uravnotežene ishrane.