Alguna vegada has tingut un mal de panxa sobtat i has hagut d'estar al vàter tot el dia, amb l'estómac remenat? Potser et fa mal l'estómac com aigua quan vas al lavabo. La majoria de les vegades, això és causat per una infecció bacteriana. Avui parlarem d'un bacteri molt comú, però de vegades perillós, anomenat E. coli.
En poques paraules, què és aquesta E. coli?
L'E. coli (Escherichia coli) és un grup de bacteris. N'hi ha de bons i de dolents. Les soques d'E. coli que normalment viuen als intestins (tracte digestiu) de persones i animals sans no ens fan mal. De fet, ens ajuden a digerir els aliments. Igual que hi ha bones persones a la nostra societat.
Tanmateix, alguns tipus d'E. coli causen malalties, com les persones dolentes. Quan aquests bacteris entren al cos, s'adhereixen a les nostres cèl·lules i comencen a produir toxines. És llavors quan emmalaltim. Anomenem "infecció per E. coli" a qualsevol malaltia causada per aquestes soques que causen malalties.
Quins són els tipus d'infeccions per E. coli?
Tot i que el primer que ens ve al cap quan pensem en infeccions per E. coli és un mal de panxa, aquest bacteri també pot afectar altres parts del cos. Els tipus més comuns són:
- Gastroenteritis: Aquest és el tipus més comú. Els símptomes inclouen diarrea aquosa, rampes d'estómac i vòmits.
- Infeccions del tracte urinari (ITU): Aquesta afecció es pot produir quan el bacteri E. coli que es troba a la femta entra al tracte urinari. Aquesta és la causa de moltes infeccions del tracte urinari en les dones.
A més, tot i que és una mica rar, l'E. coli també pot causar les infeccions següents:
- Infeccions del torrent sanguini
- Infecció de pròstata (prostatitis)
- Malaltia inflamatòria pèlvica (MIP)
- Infeccions pulmonars (pneumònia): això és molt rar
- Meningitis: també és molt rara.
Quins són els símptomes d'una infecció per E. coli?
Els símptomes varien segons la part del cos on s'hagi infectat. Vegem els símptomes dels dos tipus principals.
| Tipus comuns de símptomes | |
|---|---|
| Símptomes d'una infecció intestinal (gastroenteritis) | |
| Característica principal | Descripció |
| Diarrea | La majoria de les vegades, les femtes són aquoses. En alguns tipus perillosos, les femtes poden fins i tot ser sanguinolents. |
| Mal d'estómac i coixesa | Sento com si em fes mal tocar-me l'estómac. |
| gana | Perdo totes les ganes de menjar. |
| Sentir-se letàrgic i tenir febre baixa | El cos es pot debilitar i tenir una lleugera febre. |
| Símptomes d'una infecció del tracte urinari (ITU) | |
| Característica principal | Descripció |
| Dolor abdominal | Constantment sento dolor sota el melic. |
| Infecció del tracte urinari | Sento cremor i dolor quan orino. |
| Necessitat freqüent d'orinar | Necessito orinar cada cop més sovint. |
| Canvi d'orina | L'orina té un aspecte brut i una olor forta. |
Els símptomes solen aparèixer entre 3 i 5 dies després que el germen entri al cos. Tanmateix, de vegades els símptomes poden aparèixer al cap de poques hores o fins a 10 dies.
Com arriba aquesta E. coli al nostre cos?
Pot semblar una mica estrany, però la veritat és que aquesta malaltia es propaga més sovint a través de la femta. Ens infectem quan gèrmens invisibles entren a la boca. Hi ha diverses maneres en què això pot passar:
- Menjar aliments contaminats: Es pot transmetre a través de carn poc cuita (especialment vedella), verdures i fruites crues que no s'han rentat bé.
- Begudes contaminades: La llet sense pasteuritzar, el formatge fet amb llet, els gelats i les begudes de fruites poden estar contaminats.
- Aigua contaminada: us podeu infectar si beveu o empasseu aigua de pous, rius, rierols i piscines sense tractar.
- Persona a persona: si algú amb una infecció per E. coli no es renta les mans correctament després d'anar al lavabo, pot contagiar-la a altres persones a través dels objectes que toca, els aliments que prepara, etc. També hi ha una alta probabilitat de transmissió si no es renteu les mans correctament després de canviar els bolquers als nens petits.
El més important és que aquest germen és invisible a la vista. Per tant, hem de pensar molt en la neteja.
El tipus més perillós d'E. coli: STEC
Tot i que hi ha molts tipus d'E. coli, un que hauríem de tenir en compte especialment és l'E. coli productora de toxina Shiga (STEC) . Les toxines produïdes per aquest bacteri destrueixen les nostres cèl·lules. L'STEC pot causar intoxicació sanguínia i una malaltia renal greu anomenada síndrome urèmica hemolítica (SHU) .
Com es tracta? No es pot curar a casa?
En la majoria dels casos, les infeccions intestinals lleus per E. coli no requereixen un tractament especial. El més important és descansar i beure molts líquids (aigua, brou, farinetes, etc.) . La diarrea pot causar deshidratació en fer que el cos perdi aigua i sals.
Molt important: si teniu diarrea, sobretot si és amb sang, no prengueu mai medicaments antidiarreics d'una farmàcia segons el vostre criteri! Perquè en una infecció perillosa com la STEC, aquests medicaments impedeixen que els bacteris i les seves toxines surtin del cos i, en canvi, es queden a dins. Això augmenta considerablement el risc de complicacions greus com la HUS.
Per tant, el millor que pots fer és anar immediatament a un metge. T'examinarà i, si cal, et farà una anàlisi de femta o orina per determinar exactament quin tipus d'infecció tens. Si es tracta d'una infecció del tracte urinari, el metge et receptarà els antibiòtics adequats.
Què cal fer per evitar una infecció per E. coli?
La millor manera d'evitar aquesta infecció és mitjançant la higiene i uns hàbits alimentaris saludables.
1. Rentar-se les mans és el número u:
- Renteu-vos bé les mans amb sabó abans i després de preparar el menjar.
- Assegureu-vos de rentar-vos les mans després de manipular carn i peix crus.
- Renteu-vos bé les mans després d'anar al lavabo i canviar el bolquer del vostre fill.
- També és molt important rentar-se les mans després de tocar animals.
2. Seguretat alimentària:
- Renteu bé les fruites i verdures, especialment les que es mengen crues, amb aigua corrent.
- Cuineu la carn i el peix fins que ja no estiguin rosats per dins.
- Feu servir dues taules de tall separades, una per a la carn crua i una altra per a les verdures. Si no, renteu bé la taula amb sabó després de tallar la carn abans de tallar les verdures.
- No deixeu que els aliments cuits i crus es barregin.
- Poseu el menjar sobrant a la nevera immediatament.
3. Cuida l'aigua:
- No beguis aigua de fonts desconegudes. El més segur és beure aigua bullida.
- Aneu amb molta cura si feu servir aigua de pou després d'una situació semblant a una inundació.
Quan hauries de veure un metge?
Un simple mal de panxa hauria de disminuir en un dia o dos, però si teniu aquests símptomes, definitivament hauríeu de consultar un metge.
| Estat | Acció |
|---|---|
| Si teniu diarrea durant més de 3 dies. | Consulta el teu metge de família. |
| Si teniu símptomes d'infecció del tracte urinari (infecció del tracte urinari, dolor abdominal inferior). | Consulta el teu metge de família. |
| Situacions en què cal anar immediatament a la Unitat d'Urgències (UTU) de l'hospital | |
| Si hi ha sang a la diarrea (diarrea amb sang). | Aneu immediatament a la UTC de l'hospital més proper. |
| Si vomites contínuament i no pots aguantar res. | Aneu immediatament a la UTC de l'hospital més proper. |
| Si teniu febre superior a 40 °C (103 °F). | Aneu immediatament a la UTC de l'hospital més proper. |
| Si la producció d'orina ha disminuït significativament. | Aneu immediatament a la UTC de l'hospital més proper. |
Missatge per emportar
- L'E. coli no sempre és un bacteri dolent. Hi ha tipus d'E. coli que ajuden el nostre cos. Però també n'hi ha de perillosos que causen malalties.
- La millor manera de protegir-se és estar net, sobretot rentant-se bé les mans i anant amb compte a l'hora de preparar i menjar els aliments.
- Si teniu diarrea, no prengueu mai medicaments antidiarreics sense consell mèdic.
- Si els símptomes són greus (especialment diarrea amb sang, febre alta, vòmits) o no milloren en pocs dies, assegureu-vos de consultar un metge.
💬 Comments (0)
Encara no s'ha publicat cap comentari. Afegeix el teu comentari aquí per primera vegada.
Afegeix el teu comentari