Ang sibuyas dili lang basta-basta nga utanon! Mga benepisyo sa panglawas nga atong nahibal-an ug wala nahibal-an (Sibuyas)

Ang mga sibuyas usa ka importante nga bahin sa atong kusina. Handurawa ang pagluto og coconut sambol, dal chutney, o fish curry nga walay sibuyas. Dili kini mahunahuna, di ba? Ang mga sibuyas makadugang og lami ug kahumot sa bisan unsang pagkaon, buntag, udto, o gabii. Apan nahibal-an ba nimo nga kini nga gamay nga sibuyas dili lang usa ka flavoring agent, apan usa usab ka superfood nga naghatag daghang bililhong benepisyo sa atong panglawas. Karon, atong hisgutan ang mga katingalahang sekreto sa panglawas nga natago niining mga sibuyas.

Atong tun-an gamay ang bahin sa mga klase sa sibuyas.

Kon moadto ta sa tindahan, makakita ta og tanang klase sa sibuyas, di ba? Ang pula nga sibuyas, sibuyas bombay, puti nga sibuyas, leeks, ug scallions pulos sakop sa samang pamilya. Bisan tuod kining tanan nga mga klase adunay kaugalingong mga kalidad, adunay gamay nga mga kalainan.

Ang dakong gahom sa panglawas sa usa ka gamay nga sibuyas

Nadiskobrehan sa mga siyentista nga ang mga sibuyas adunay daghang mga benepisyo sa panglawas. Daghan niini nga mga benepisyo tungod sa mga antioxidant nga anaa niini. Sa yanong pagkasulti, ang mga antioxidant sama sa mga tigpanalipod nga nagpugong sa kadaot sa mga selula sa atong lawas.

Makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa kanser

Gipakita sa panukiduki nga ang mga kemikal sa sibuyas makatabang sa pagbatok sa mga selula sa kanser. Usa ka pagtuon ang nakakaplag nga ang mga tawo nga kanunay mokaon og sibuyas adunay mas ubos nga risgo sa pagpalambo sa kanser sa colon, tutunlan, ug obaryo. Laing pagtuon nagpakita usab nga kini makapakunhod sa risgo sa kanser sa prostate sa mga lalaki. Sa partikular, ang usa ka compound nga gitawag og quercetin, nga makita sa sibuyas, gituohan nga usa ka mayor nga hinungdan niining mga kabtangan sa pagbatok sa kanser.

Mga kabtangan sa bakterya

Gikumpirma sa mga pagtuon sa laboratoryo nga ang mga sibuyas adunay abilidad sa pagpatay sa lainlaing mga klase sa bakterya. Bisan pa, daghan pa ang kinahanglan nga madiskobrehan kung giunsa kini molihok sa sulod sa atong mga lawas.

Para sa panghilis ug kahimsog sa tinai

Nahibal-an ba nimo nga ang atong mga tinai mao ang pinuy-anan sa daghang mapuslanon ug maayong bakterya? Kini nga mga bakterya importante kaayo alang sa atong kinatibuk-ang panglawas. Ang mga sibuyas adunay substansiya nga gitawag og fructooligosaccharides . Kini molihok isip prebiotics . Sa ato pa, kini naghatag og pagkaon alang sa maayong bakterya sa atong tiyan. Kini makapahimo sa paghilis nga mas sayon ​​ug makapaayo sa panglawas sa tinai.

Makapalig-on ba kini sa mga bukog?

Oo, ang mga sibuyas makatabang sa pagpugong sa osteoporosis, usa ka kondisyon diin ang mga bukog maniwang ug dali nga mabali. Usa ka pagtuon sa mga babaye nga hapit na o lapas sa menopause nakakaplag nga kadtong mokaon og sibuyas kada adlaw adunay mas taas nga densidad sa bukog. Kana nagpasabut nga ang ilang mga bukog mas lig-on.

Para sa kahimsog sa kasingkasing ug aron makunhuran ang risgo sa stroke

Ang hinungdan sa baho ug lami sa sibuyas kon imong hiwaon kini tungod sa mga organic compound nga adunay sulfur. Kini nga mga compound makapaubos sa imong lebel sa kolesterol ug makapugong sa pag-ulbo sa dugo. Kini makapakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing ug stroke . Aron makuha ang labing maayo nga benepisyo gikan niining mga sulfur compound, mas maayo nga kan-on ang sibuyas nga hilaw kaysa lutoon.

Makatabang sa pagkontrol sa diabetes

Ang quercetin ug sulfur compounds sa sibuyas parehong makapadasig sa produksiyon sa insulin, nga naghimo sa sibuyas nga usa ka maayong utanon nga idugang sa imong pagkaon para sa mga tawo nga adunay diabetes.

Adunay usab mga disbentaha sa pagkaon og hilaw nga sibuyas.

Sama sa tanan nga butang, ang pagkaon og sibuyas adunay mga disbentaha, labi na kung kan-on nga hilaw.

• Pagburot ug kabag: Ang ubang mga compound sa sibuyas mahimong lisod tunawon sa pipila ka mga tawo. Ang mga tawo nga adunay irritable bowel syndrome (IBS) ilabi na mahimong makasinati og sakit sa tiyan kon mokaon og hilaw nga sibuyas. Kon makasinati ka niini, limitahan ang imong pagkaon og hilaw nga sibuyas.
• Baho sa gininhawa ug baho sa lawas: Kung ang mga sulfur compound sa sibuyas mabungkag sa lawas, kini mahimong mosagol sa singot aron makahimo og dili maayo nga baho sa lawas. Kasagaran usab ang baho sa gininhawa.
• Pagkahilo sa pagkaon: Sa talagsaon nga mga kaso, adunay mga taho sa mga impeksyon sa bakterya sama sa salmonella nga mikaylap pinaagi sa mga sibuyas. Bisan pa, kini talagsa ra kaayo. Aron masiguro, kanunay ibutang ang tinadtad nga mga sibuyas sa refrigerator. Kung nagduda ka nga adunay pagkahilo sa pagkaon, pakigkita dayon sa imong doktor o adto sa labing duol nga departamento sa emerhensya sa ospital (ETU).

Unsaon nimo pagpugong sa pagluha sa imong mga mata kon maghiwa ka og sibuyas?

Kasagaran nga mohilak kita kon maghiwa og sibuyas. Ang hinungdan niini kay ang sulfur compounds nga gipagawas kon maghiwa og sibuyas magtapok sa hangin ug makairita sa atong mga mata. Adunay pipila ka simpleng paagi aron makunhuran kini.

• Ibutang sa refrigerator ang sibuyas sulod sa mga 30 minutos sa dili pa kini hiwaon.
• Gamita ang hait nga kutsilyo, kay ang pagtadtad sa sibuyas gamit ang hait nga kutsilyo mopagawas ug dugang kemikal.
• Guntinga o ibilin nga wala madaot ang gamot sa sibuyas . Dinhi makita ang kadaghanan sa mga sulfur compound.
• Guntinga ang mga sibuyas sa usa ka lugar nga maayo ang bentilasyon nga adunay bukas nga mga bintana.