Hè E. coli a causa di u dolore di stomacu ? (Infezzione da E. coli) Scupritemu esattamente questu!

Avete mai avutu un mal di stomacu improvvisu è avete avutu à stà nantu à a toilette tuttu u ghjornu, cù u vostru stomacu chì si vultula ? Forse u vostru stomacu vi face male cum'è l'acqua quandu andate à a toilette. A maiò parte di u tempu, questu hè causatu da una infezzione batterica. Oghje, parlemu di una batteria assai cumuna, ma à volte periculosa, chjamata E. coli.

In poche parole, chì hè questu E. coli?

E. coli (Escherichia coli) hè un gruppu di batteri. Ci sò tipi boni è tipi cattivi. I ceppi di E. coli chì vivenu nurmalmente in l'intestini (trattu digestivu) di e persone sane è di l'animali ùn ci facenu micca male. In fatti, ci aiutanu à digerisce l'alimentu. Cum'è ci sò persone brave in a nostra sucietà.

Tuttavia, certi tipi di E. coli sò patogeni, cum'è e persone cattive. Quandu sti batteri entranu in u corpu, si attaccanu à e nostre cellule è cumincianu à pruduce tossine. Hè tandu chì ci ammalemu. Chjamemu ogni malatia causata da sti ceppi patogeni una "infezzione da E. coli".

Chì sò i tipi d'infezioni da E. coli ?

Ancu s'è a prima cosa chì vene in mente quandu pensemu à l'infezioni da E. coli hè un mal di stomacu, sta batteria pò ancu influenzà altre parti di u corpu. I tipi più cumuni sò:

• Gastroenterite: Questu hè u tipu u più cumunu. I sintomi includenu diarrea acquosa, crampi di stomacu è vomitu.
• Infezioni di e vie urinarie (UTI): Sta cundizione pò accade quandu i batteri E. coli chì si trovanu in e nostre feci entranu in e vie urinarie. Questa hè a causa di parechje infezioni di e vie urinarie in e donne.

Inoltre, ancu s'ellu hè abbastanza raru, E. coli pò ancu causà e seguenti infezioni:

• Infezioni di u sangue
• Infezzione di a prostata (Prostatite)
• Malattia Infiammatoria Pelvica (PID)
• Infezioni pulmonari (pneumonia) - questu hè assai raru
• Meningite - Questu hè ancu assai raru.

Chì sò i sintomi di una infezione da E. coli ?

I sintomi varianu secondu induve in u corpu site infettatu. Fighjemu i sintomi di i dui tipi principali.

I sintomi cumpariscenu di solitu da 3 à 5 ghjorni dopu chì u germe entra in u corpu. Tuttavia, qualchì volta i sintomi ponu cumparisce in poche ore o finu à 10 ghjorni.

Cumu entra questu E. coli in u nostru corpu ?

Questu pò sembrà un pocu stranu, ma a verità hè chì sta malatia si sparghje più spessu per via di e feci. Simu infettati quandu i germi invisibili entranu in bocca. Ci sò parechji modi in cui questu pò accade:

• Manghjà alimenti contaminati: Pò esse trasmessu per via di carne pocu cotta (in particulare carne bovina), ligumi è frutti crudi chì ùn sò stati lavati bè.
• Bevande contaminate: U latte micca pastorizatu, u furmagliu fattu di latte, u ghjacciu è e bevande di frutta ponu esse contaminate.
• Acqua contaminata: Pudete esse infettatu beendu o inghjuttendu acqua da pozzi, fiumi, ruscelli è piscine micca trattati.
• Da persona à persona: Sè qualchissia cun una infezzione da E. coli ùn si lava micca bè e mani dopu esse andata in bagnu, pò sparghjela à l'altri per mezu di l'uggetti chì toccanu, di l'alimentu chì preparanu, ecc. Ci hè ancu una alta probabilità di trasmissione sè ùn vi lavate micca bè e mani dopu avè cambiatu i pannolini per i zitelli.

U tipu u più periculosu di E. coli: STEC

Ancu s'ellu ci sò parechji tippi di E. coli, unu di u quale duvemu esse particularmente attenti hè l'E. coli chì produce a tossina Shiga (STEC) . E tossine prodotte da questu batteriu distrughjenu e nostre cellule. STEC pò causà avvelenamentu di u sangue è una grave malatia renale chjamata Sindrome Emolitica Uremica (HUS) .

Cumu si tratta ? Ùn si pò micca guarì in casa ?

In a maiò parte di i casi, l'infezioni lievi di l'intestini da E. coli ùn necessitanu micca un trattamentu particulare. A cosa più impurtante hè di ripusà è beie assai liquidi (acqua, brodu, pappa, ecc.) . A diarrea pò causà disidratazione facendu chì u corpu perda acqua è sali.

Dunque, a megliu cosa chì pudete fà hè di cunsultà subitu un duttore. Ellu o ella vi esaminerà, è se necessariu, farà un esame di feci o di urina, per determinà esattamente quale tipu d'infezzione avete. S'ellu si tratta di un'infezzione di e vie urinarie, u duttore vi prescriverà l'antibiotici adatti.

Chì duvete fà per evità una infezione da E. coli ?

U megliu modu per evità sta infezzione hè per mezu di a pulizia è di abitudini alimentari sicure.

1. Lavà e mani hè u numeru unu:

• Lavate bè e mani cù u sapone prima è dopu a preparazione di u cibu.
• Assicuratevi di lavà e mani dopu avè trattatu carne è pesci crudi.
• Lavate bè e mani dopu avè usatu a toilette è cambiatu u pannolinu di u vostru zitellu.
• Hè ancu assai impurtante di lavà si e mani dopu avè toccu l'animali.

2. Sicurezza alimentaria:

• Lavate bè i frutti è i ligumi, in particulare quelli manghjati crudi, sottu à l'acqua corrente.
• Fate coce a carne è u pesciu finu à ch'elli ùn sianu più rosa dentru.
• Aduprate dui taglieri separati, unu per a carne cruda è unu per i ligumi. Altrimenti, lavate bè u tagliere cù u sapone dopu avè tagliatu a carne prima di taglià i ligumi.
• Ùn lasciate micca mischjà l'alimenti cotti è crudi.
• Mette subitu u cibu chì avanza in u frigorifero.

3. Pigliate cura di l'acqua:

• Ùn beie micca acqua da fonti scunnisciute. Hè più sicuru di beie acqua bollita.
• Fate assai attenzione sè aduprate acqua di pozzu dopu à una situazione simile à una inundazione.

Quandu duvete vede un duttore?

Un semplice mal di stomacu duveria calà in un ghjornu o dui, ma sè avete questi sintomi, duvete sicuramente cunsultà un duttore.