Quandu andate à u supermercatu, quandu vedete e pesche in a sezzione di a frutta, cù u so culore giallu rosa chjaru è a pelle liscia è vellutata, avete voglia di manghjarle ancu voi, nò ? À quale ùn li piace micca quellu odore è quellu bellu culore ? Ma sapete chì questu fruttu deliziosu ùn hè micca solu qualcosa chì dà gustu à a bocca, ma ancu una ricchezza di pruprietà chì portanu parechji preziosi benefici per a salute di u nostru corpu. Dunque, oghje, parlemu di e preziose pruprietà nascoste in questa deliziosa pesca.
Chì sò ste pesche ?
E pesche sò un fruttu chì hè natu in Cina assai tempu fà, seculi fà, è hè diventatu pupulare in tuttu u mondu. U so sapore dolce è suchjosu ne face un fruttu d'estate preferitu per parechje persone.
Stu fruttu hà un nocciolu duru in u centru, ma ùn hè micca adattatu per esse manghjatu. Ma a polpa liscia è suchjosa intornu à ellu, è ancu a so pelle, sò piene di nutrienti è sapore. Per via di stu nocciolu duru in u centru, e pesche appartenenu à a famiglia di frutti chjamati "frutti à nocciolu ". L'albicocchi è e nettarine sò ancu membri di sta famiglia.
Chì ghjè a differenza trà e pesche è e nettarine ?
Parechje persone cunfundenu i dui. In poche parole, e pesche anu una struttura vellutata è delicata nantu à a so pelle. E nettarine anu una struttura liscia è vellutata. E nettarine anu ancu un pocu più nutrienti, cum'è a vitamina A, a vitamina C è u potassiu, cà e pesche.
I benefici sorprendenti di e pesche per u nostru corpu
E pesche sò un superfruttu pocu caloricu è grassu, ma riccu di vitamine, minerali è antioxidanti. Demu un'ochjata à i principali benefici per a salute di stu picculu fruttu.
Un megliu amicu in core
E pesche sò un fruttu riccu di potassiu . Stu potassiu aiuta à regulà a nostra frequenza cardiaca è a pressione sanguigna. Aiuta ancu à cuntrullà a pressione sanguigna eliminendu u sodiu innecessariu da u corpu è riducendu a tensione nantu à i muri di i vasi sanguigni. Non solu què, e pesche ponu ancu prutegevi da u risicu di malatie cardiache riducendu i livelli di colesterolu cattivu.
Aiuta à prutege contr'à u cancru
I radicali liberi sò un tipu di particelle dannose chì danneghjanu e cellule di u nostru corpu, agendu cum'è a ruggine nantu à u ferru. Sò a causa di malatie gravi cum'è e malatie cardiache è u cancru. L'antioxidanti è i fitochimichi , nutrienti vegetali truvati in e pesche, pruteggenu e nostre cellule da queste particelle dannose. A ricerca hà scupertu chì e bucce di pesche in particulare anu e proprietà più anticancerose.
Pelle sana è visione chjara
E pesche sò una bona scelta per chiunque voglia una pelle bella è sana.
- Vitamina A: A vitamina A hè essenziale per u prucessu di eliminazione di e cellule vechje di a pelle è di rimpiazzalla cù cellule nove è sane.
- Vitamine C è K:Queste vitamine aiutanu à guarisce rapidamente e ferite.
- Salute di l'ochji: Inoltre, nutrienti cum'è vitamine A, C, E, è luteina è zeaxantina sò assai impurtanti per a salute di l'ochji.
Un sistema immunitariu forte
Ti ammali spessu ? Allora e pesche ponu aiutà à rinfurzà u to sistema immunitariu. I nutrienti vitamina C, vitamina A, ferru è zincu truvati in e pesche danu à u nostru sistema immunitariu assai forza per cumbatte l'infezioni chì entranu in u nostru corpu.
In poche parole, manghjà una pesca à ghjornu pò esse un bon modu per stà luntanu da e malatie.
Facilita a digestione
E pesche sò ricche di fibre . Sta fibra aiuta à mantene u nostru sistema digestivu funziunante currettamente. Questu hè assai impurtante per prevene prublemi cum'è a stitichezza è mantene un pesu corpurale sanu.
Chì ghjè u valore nutrizionale di e pesche ?
Fighjemu i nutrienti cuntenuti in una pesca tipica di taglia media (circa 3 pollici di larghezza).
| Sezzione di nutrienti | Quantità cuntenuta (in pesu ) |
|---|---|
| Calorie | 35 - 60 |
| Proteine | 1 grammu |
| Grassu | 0 grammi |
| Carboidrati | 14 grammi |
| Fibra | 2 grammi |
| Zuccheru | 12 grammi |
Inoltre, e pesche cuntenenu altri nutrienti preziosi cum'è u folatu, a niacina, u magnesiu è u fosforu.
Cumu sceglie è aduprà e pesche ?
Per ottene u massimu nutrimentu da e pesche, hè megliu manghjarle crude, vale à dì fresche.
- Selezzione: Quandu selezziunate, sceglite noci chì ùn sò micca ammaccate o lividi, chì anu un bellu culore prufondu è chì si sentenu un pocu ferme à u toccu. Un bon aroma hè ancu un bon segnu.
- Maturazione: S'elli sò un pocu duri quandu i purtate in casa, metteli in un saccu di carta è lasciateli à temperatura ambiente per un ghjornu o dui. Questu li aiuterà à maturà, ammorbidisce è diventà più dolci.
- Conservazione: Una volta chì sò cumpletamente maturi, pudete conservalli in u cassettu di u frigorifero per circa 3 ghjorni.
- Sbucciatura: Hè megliu manghjà e pesche cù a pelle. Ma s'è vo avete bisognu di caccià a pelle qualchì volta, sbucciatele in acqua bollente per 30-60 secondi, poi immergetele rapidamente in acqua ghiacciata. A pelle si staccherà facilmente.
Sè cumprate pesche in scatula, pruvate à sceglie quelle imballate in suchju naturale senza zuccheru aghjuntu.
Cose à tene à mente: Allergie
Ancu s'è e pesche sò un fruttu beneficu per tutti, ponu causà allergie in certe persone.
A cosa più impurtante: Sè vo avete una allergia à frutti cum'è mele, albicocche, prugne o ciliegie, pudete ancu esse allergicu à e pesche.
Questa allergia di solitu provoca sintomi cum'è pruritu è gonfiore di a bocca, di e labbre o di a gola. Assai raramente, pò prugressà in anafilassi, una reazione allergica severa chì pò esse periculosa per a vita.
Dunque, sè suspettate chì avete una allergia à i frutti, assicuratevi di parlà cù u vostru duttore prima di manghjà pesche.
Missaghju da purtà in casa
- E pesche sò un superfruttu deliziosu, pocu caloricu, riccu di vitamine è minerali.
- E pesche aiutanu à migliurà a salute di u core, u tonu di a pelle, a vista è l'immunità.
- Per ottene u più antioxidanti, lavate bè e pesche è manghjatele cù a pelle.
- E pesche fresche sò più sane chè e pesche in scatula. Sè vo sceglite quelle in scatula, sceglite quelle senza zuccheru aghjuntu.
- Sè vo avete allergie à i frutti, hè assai impurtante cunsultà u vostru duttore prima di manghjà pesche.











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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu