Tutti sapemu chì i nostri corpi sò criazioni maravigliose. Ma sapete chì trilioni di picculi organismi travaglianu invisibili in noi per mantene ci sani ? Calchì volta ste piccule creature anu bisognu di un pocu d'aiutu. Per tantu tempu, avemu parlatu di probiotici per mantene u microbioma di u nostru corpu sanu. Ma avà, un tema novu è impurtante hè u postbioticu. Parlemu di questu in un modu simplice oghje.
Prima, capimu ciò chì hè stu microbioma.
In poche parole, u microbioma hè l'inseme di microbi "boni" è "cattivi" chì vivenu in u vostru corpu, in particulare in u vostru intestinu. Quessi microbi sò picculi organismi cum'è batteri, funghi è virus. Per mantene a nostra salute, ci vole un equilibriu adattatu trà questi organismi boni è cattivi. Quandu questu equilibriu hè persu, cuminciamu à sviluppà diverse malatie.
U microbioma di ognunu hè diversu, cum'è e nostre impronte digitali. Hè per quessa chì ciò chì funziona per una persona ùn pò micca funziunà per un'altra. In medicina, chjamemu questu squilibriu disbiosi. Sta cundizione pò qualchì volta purtà à cumplicazioni gravi. Per esempiu:
- Nove allergie
- Malatie autoimmuni (per esempiu, malatie infiammatorie intestinali, diabete di tipu 1)
- Cancru
- Disordini psichiatrici
Cusì spessu sentemu parlà di trè fattori principali chì ci aiutanu à mantene questu equilibriu: probiotici, prebiotici, è ciò di chì parlemu oghje, postbiotici.
| Cuncettu | In poche parole... |
|---|---|
| Probiotici | Quessi sò i batteri "boni" chì sò benefichi per u nostru corpu. Sò cum'è i boni amichi in i nostri stomachi. Si trovanu naturalmente in cose cum'è u yogurt è u latte fermentatu. |
| Prebiotici | Quessi sò l'alimenti chì i batteri "boni" (probiotici) citati sopra anu bisognu. Quessi sò principalmente alimenti cù fibre. Manghjà questi hè ciò chì aiuta i batteri boni à cresce. |
| Postbiotici | Si tratta di sustanze assai benefiche chì u nostru corpu produce cum'è sottoproduttu dopu avè manghjatu batteri boni (probiotici) è u so alimentu (prebiotici). Quessi ùn sò micca organismi viventi. |
Dunque, chì sò esattamente questi postbiotici?
Pensate cum'è l'ape chì beienu probiotici è prebiotici è facenu u mele (postbiotici). U mele ùn hè nè un'ape nè un nettaru, hè una cosa nova è benefica chì si forma cum'è u risultatu di tramindui. Eccu ciò chì sò i postbiotici.
Quandu i batteri boni in u nostru intestinu digeriscenu l'alimenti fibrosi chì manghjemu (prebiotici), producenu diverse sustanze benefiche cum'è risultatu di stu prucessu. Per esempiu, acidi grassi à catena corta, enzimi, vitamine (cum'è B è K) è aminoacidi. Quessi sottoprodotti benefichi sò ciò chì chjamemu postbiotici.
Siccomu ùn sò micca microorganismi viventi, ponu qualchì volta esse più benefichi cà i probiotici.
Chì sò i benefici è i risichi di i postbiotici ?
Ancu s'è a ricerca hè sempre in corsu nantu à i benefici per a salute di i postbiotici, i risultati attuali suggerenu ch'elli sò simili à quelli di i probiotici.
Benefici per a salute
- Rinforza u sistema immunitariu: Aumenta a resistenza à e malatie.
- Impedisce l'inflammazione in u corpu: L'inflammazione hè a causa principale di parechje malatie croniche.
- Proprietà anticancerose: Pò aiutà à cuntrullà a crescita di alcune cellule cancerose.
- Agisce cum'è antimicrobiale: Aiuta à prevene l'infezioni batteriche dannose.
- Pò riduce u risicu di malatie cardiache.
- Supporta a pruduzzione di l'hormone ossitocina, chì hè impurtante per a guarigione di e ferite è i prucessi di partu .
Unu di i più grandi vantaghji di i postbiotici rispetto à i probiotici hè u so risicu riduttu. Siccomu i postbiotici ùn cuntenenu micca microrganismi vivi, ùn ci hè micca risicu d'introduce novi batteri in u corpu.
I probiotici sò generalmente sicuri per a persona sana media. MaCi hè un risicu assai chjucu d'infezzione da i probiotici per qualchissia cù un sistema immunitariu indebulitu, qualchissia chì hè gravemente malatu, o qualchissia chì si riprende da una chirurgia maiò. Stu risicu hè guasi inesistente cù i postbiotici.
Vantaghji pratichi
Ci sò altri vantaghji di i postbiotici in termini di pruduzzione è usu:
- A durata di conservazione hè più longa.
- Facile da almacenà (ùn ci hè bisognu di mette in frigorifero).
- Hè faciule da trasportà.
- Resistente à i cambiamenti di temperatura.
Cumu pudete ottene postbiotici?
Ci sò dui modi principali per ottene probiotici: per mezu di l'alimentu è per mezu di supplementi. Ma ci vole sempre à ricurdà chì u modu megliu è u più sicuru hè di ottene li per mezu di alimenti naturali.
Cambià a vostra dieta
Sè vo alimentate i boni batteri (probiotici) chì sò digià in u vostru intestinu, pruduceranu i postbiotici chì avete bisognu. A megliu cosa da fà hè di alimentalli. Ciò significa manghjà più alimenti ricchi di fibre .
Eccu alcuni alimenti ricchi di prebiotici, vale à dì chì sò un bonu alimentu per i vostri batteri boni:
- Agliu
- Cipolla grande
- Porri
- Asparagi
- Banane (in particulare quelle chì sò un pocu crude)
- Alghe
- Cereali, ligumi è frutti
Impurtante: Quandu cambiate a vostra dieta, aghjunghjite novi alimenti gradualmente. Manghjà assai alimenti ricchi di fibre in una volta pò causà gonfiore è gas. Assicuratevi di parlà cù u vostru duttore prima di fà cambiamenti maiò à a vostra dieta, soprattuttu s'è vo avete prublemi gastrointestinali.
Attenti à i supplementi.
Ci sò supplementi postbiotici nantu à u mercatu, ma postu chì sò sempre in corsu di ricerca, ùn hè micca una bona idea di decide da per voi ciò chì hè ghjustu per voi. Ci sò parechji fattori chì influenzanu u microbioma di u vostru corpu, cumpresi i geni, l'età, l'ambiente è i medicamenti.
Dunque, sè vo circate di utilizà un supplementu probioticu o postbioticu, assicuratevi di cunsultà prima u vostru duttore. Ellu o ella vi cunsiglierà quellu più adattatu secondu a vostra situazione di salute.
Missaghju da purtà in casa
- L'equilibriu di i microbi "boni" è "cattivi" (microbioma) in u nostru corpu, in particulare in l'intestinu, hè cruciale per a salute.
- I postbiotici sò sottoprodotti benefichi di a digestione di batteri "boni" (probiotici) è alimenti fibrosi (prebiotici). Quessi ùn sò micca organismi viventi.
- I postbiotici ponu esse più sicuri chè i probiotici per alcune persone (per esempiu, quelli chì anu un sistema immunitariu indebulitu).
- U megliu è u più naturale modu per ottene postbiotici hè di manghjà ligumi, frutti è cereali ricchi di fibre.
- Ùn cuminciate mai à piglià probiotici o supplementi postbiotici senza cunsigliu medicu. Parlate prima cù u vostru duttore.
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
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