Mae cwmin du yn sbeis anhepgor yn ein ceginau. Weithiau, hyd yn oed os oes gennym annwyd neu boen stumog, byddai ein mamau a'n neiniau'n dweud wrthym am "ferwi cwmin du a'i yfed." Mae rhai pobl hyd yn oed yn dweud bod cwmin du yn "berlysieuyn a all wella pob afiechyd ac eithrio marwolaeth." Felly a yw'r stori hon yn wir? A yw cwmin du mor fuddiol mewn gwirionedd? Gadewch i ni siarad am hyn yn gywir ac yn wyddonol heddiw.
Beth yw Nigella?
Yn syml, cwmin du yw had planhigyn gyda'r enw gwyddonol *Nigella sativa*. Mae'r planhigyn hwn yn cael ei dyfu'n gyffredin yn Ewrop, y Dwyrain Canol, Gogledd Affrica, a De-orllewin Asia. Yn ogystal â chwmin du, mae hefyd yn cael ei adnabod gan enwau eraill yn Saesneg fel had du, cwmin du, a blodyn ffenigl.
Gwneir olew hadau du o'r hadau du hyn. Gellir cymryd yr olew hwn hefyd ar ffurf capsiwlau. Ers yr hen amser, mae'r hadau du hyn wedi cael eu defnyddio'n amrwd neu wedi'u rhostio'n ysgafn i roi blas ar fwyd ac fel perlysieuyn. Meddyliwch, mae'r hadau du hyn wedi cael eu crybwyll mewn ysgrifau Islamaidd, y Beibl, a hyd yn oed meddygaeth Groeg hynafol.
A yw cwmin du a chwmin du (Kala Jeera) yn ddau beth gwahanol?
Mae ychydig o ddryswch yma. Weithiau gelwir yr hyn rydyn ni'n ei alw'n "cwmin du" (Nigella sativa) yn gwmin du yn Saesneg. Fodd bynnag, gelwir hadau planhigyn arall o'r enw *Bunium bulbocastanum* hefyd yn gwmin du neu kala jeera. Mae hwn i'w gael amlaf yn India. Fe'i defnyddir yn Ayurveda ar gyfer annwyd, heintiau gwddf, ac ati.
Mae'r ddau hyn hefyd yn wahanol o ran ymddangosiad. Er bod ein hadau cwmin du yn ddu ac yn siâp trionglog braidd, mae'r math arall (kala jeera) yn edrych yn debycach i'r cwmin cyffredin rydyn ni'n ei weld. Felly peidiwch â drysu'r ddau. Rydyn ni'n sôn am *Nigella sativa*, neu gwmin du, sy'n gyffredin yn ein gwlad.
Ffyrdd o ddefnyddio cwmin du a'i briodweddau
Gellir defnyddio cwmin du mewn amrywiol ffyrdd.
- Fel asgwrn cyfan
- Fel olew
- Fel capsiwl
- Fel powdr
Y prif gynhwysyn gweithredol mewn olew cwmin du yw thymoquinone . Oherwydd y cynhwysyn hwn y mae gan gwmin du gymaint o briodweddau meddyginiaethol. Dyma rai o briodweddau'r thymoquinone hwn:
- Gwrthlidiol: Yn lleihau chwydd a phoen yn y corff.
- Gwrthocsidydd: Yn amddiffyn rhag radicalau rhydd sy'n niweidio celloedd.
- Lliniarydd poen: Yn lleddfu poen.
- Hepatoprotective: Yn amddiffyn rhag niwed i'r afu.
- Gwrthfacterol, gwrthfeirysol, a gwrthffyngol: Yn gweithio yn erbyn sawl math o germau.
- Gwrth-ganser:Mae ymchwil ar y gweill i ddangos bod ganddo'r gallu i ymosod ar gelloedd canser.
Y peth pwysicaf yw bod y priodweddau hyn yn dal i fod yn y cyfnod ymchwil, felly peidiwch â defnyddio cwmin du fel yr unig driniaeth ar gyfer unrhyw glefyd. Mae'n hanfodol siarad â'ch meddyg cyn defnyddio unrhyw beth.
Prif fanteision cwmin du
Gadewch i ni nawr weld pa fanteision iechyd a ddywedir eu bod yn dod o ddefnyddio cwmin du.
Ar gyfer iechyd y croen
Mae astudiaethau ar raddfa fach wedi dangos y gall olew cwmin du helpu gyda chyflyrau croen fel ecsema , psoriasis ac acne . Mae hefyd yn helpu i gadw'r croen yn lân ac yn llaith. Dywedir hefyd fod cwmin du yn cyflymu'r broses iacháu ar gyfer clwyfau.
Ond cofiwch, dim ond ar gyfer clwyfau a thoriadau bach y mae'r rhain. Ar gyfer llosgiadau mawr neu anafiadau difrifol, dylech chi weld meddyg yn bendant.
Ar gyfer gwallt
Mae olew cwmin du yn helpu i leithio croen y pen a'r gwallt. Mae astudiaeth fach wedi dangos y gall olew cwmin du hefyd helpu i leihau colli gwallt. Dyma pam ei fod wedi'i gynnwys mewn siampŵau a masgiau gwallt sydd ar gael yn y farchnad.
Colli pwysau
Mae astudiaethau diweddar wedi awgrymu y gall cymryd cwmin du fel atodiad leihau pwysau'r corff a BMI, ond mae angen ymchwil pellach ar hyn.
Alergeddau, pwysedd gwaed uchel a diabetes
- Alergeddau: Gall olew cwmin du helpu gyda symptomau alergedd fel trwyn yn rhedeg a thisian. Mae yna astudiaethau hefyd sy'n awgrymu y gall roi rhywfaint o ryddhad i ddioddefwyr asthma . Fodd bynnag, os nad yw symptomau eich asthma yn gwella, neu os byddwch chi'n datblygu gwichian neu anhawster anadlu yn sydyn, peidiwch ag aros ac ewch i ystafell achosion brys ysbyty (ETU) ar unwaith.
- Pwysedd gwaed uchel a cholesterol: Mae ymchwil rhagarweiniol wedi dangos y gall atchwanegiadau cwmin du helpu i ostwng pwysedd gwaed a lefelau colesterol.
- Diabetes: Canfuwyd y gall pobl â diabetes math 2 elwa rhywfaint o gymryd atchwanegiadau cwmin du i helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed.
| Maeth mewn llwy de (5g) o olew cwmin du | Maint |
|---|---|
| Calorïau | 45 |
| Braster | 5 gram |
| Protein a siwgr | 0 gram |
| Fitaminau a mwynau sydd mewn cyrens duon | Calsiwm, haearn, sinc, copr, thiamin, niacin, ffosfforws, asid ffolig, fitaminau B6 a B2 |
Sgil-effeithiau a phethau i fod yn ymwybodol ohonynt
Er bod cwmin du yn sylwedd naturiol, nid yw popeth yn addas i bawb. Hefyd, nid yw gormod o unrhyw beth yn dda. Byddwch yn ofalus iawn am y pethau hyn wrth ddefnyddio cwmin du.
| Risg/sgîl-effeithiau | Disgrifiad |
|---|---|
| Problemau system dreulio | Gall rhai pobl brofi anghysur fel cyfog a chwyddo wrth gymryd cwmin du. |
| Rhyngweithio â chyffuriau eraill | Gan fod cwmin du yn effeithio ar fetaboledd y corff, gall ryngweithio â meddyginiaethau eraill rydych chi'n eu cymryd (yn enwedig y rhai ar gyfer diabetes a phwysedd gwaed uchel). Felly, peidiwch â chymryd y rhain heb siarad â'ch meddyg. |
| Beichiogrwydd | Mae'n iawn i famau beichiog ychwanegu ychydig o bupur du at eu bwyd i'w wneud yn fwy blasus. Fodd bynnag, nid yw cymryd olew neu bowdr pupur du fel atodiad yn ddoeth o gwbl. Os caiff ei gymryd mewn symiau mawr, gall leihau neu hyd yn oed atal cyfangiadau groth. |
| Problemau gwaedu | Gall cwmin du arafu ceulo gwaed, felly nid yw'n addas ar gyfer pobl ag anhwylderau gwaedu. |
| Llawfeddygaeth | Os ydych chi'n mynd i gael llawdriniaeth, dylech chi roi'r gorau i gymryd atchwanegiadau cwmin du o leiaf bythefnos ymlaen llaw . A rhoi gwybod i'ch meddyg am hyn. |
| Effaith ar yr arennau | Mae ymchwil hŷn yn awgrymu y gall cymryd dosau uchel o olew hadau du, fel 2000-2500 miligram y dydd, effeithio ar yr arennau. |
Faint ddylwn i ei gymryd bob dydd?
Mae'r rhan fwyaf o bobl fel arfer yn defnyddio rhwng 1-2.5 gram o olew hadau du y dydd. Ond i wybod yn union a yw hyn yn iawn i chi, faint i'w gymryd, a pha mor hir i'w gymryd, gwnewch yn siŵr eich bod yn gofyn i'ch meddyg.
Neges i'w Chwistrellu
- Mae cwmin du yn sylwedd naturiol sydd â llawer o briodweddau buddiol, ond gall hefyd achosi sgîl-effeithiau.
- Cyn defnyddio cwmin du neu unrhyw atchwanegiad naturiol arall fel triniaeth ar gyfer unrhyw gyflwr meddygol, gwnewch yn siŵr eich bod yn ymgynghori â'ch meddyg.
- Dylai mamau beichiog, mamau sy'n bwydo ar y fron, y rhai sy'n paratoi ar gyfer llawdriniaeth, y rhai ag anhwylderau gwaedu, a'r rhai sy'n cymryd meddyginiaethau ar gyfer clefydau cronig eraill fod yn ofalus iawn wrth ddefnyddio atchwanegiadau cwmin du.
- Yn gyffredinol, mae'n ddiogel ychwanegu symiau bach at fwyd fel sesnin. Y broblem yw cymryd atchwanegiadau mewn dosau uchel a thros gyfnod hir o amser.
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw