Hvad er Elementærdiæten? Er den virkelig en løsning på tarmproblemer?

Lider du også af hyppige mavebesvær? Måske har du et langvarigt tarmproblem som Crohns sygdom, colitis eller SIBO, og kæmper med at fordøje den mad, du spiser. I sådanne tilfælde vil vi tale om en særlig flydende kost, der giver vores fordøjelsessystem, især tarmene, lidt hvile og en chance for at hele. Dette kaldes Elementarkosten.

Kort sagt, hvad er Elementærkosten?

Tænk på den mad, vi spiser, som en stor murstensvæg. Den største opgave for vores tarme er at nedbryde denne mur, adskille murstenene (dvs. næringsstoffer) og absorbere dem i vores kroppe. Men når dine tarme er syge, skadede eller betændte, har de svært ved at udføre dette store arbejde.

Elementarkosten er som at nedbryde en murstensvæg på forhånd og adskille murstenene. Med andre ord er det en komplet, ernæringsrig mad, der kommer i flydende form. Men alle proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i den er blevet forfordøjet og omdannet til de mindste elementarpartikler (elementarform), som vores kroppe kan absorbere direkte.

• Proteiner er opbygget af aminosyrer.
• Fedtstoffer er i form af meget små fedtpartikler (kortkædede triglycerider).
• Kulhydrater er meget simple sukkermolekyler (kortkædede maltodextriner).

Derudover indeholder denne væske alle de vitaminer, mineraler og elektrolytter, som kroppen har brug for. Derfor, når du drikker denne væske, absorberes den i kroppen fra den øvre fordøjelseskanal uden nogen anstrengelse. Da resten af ​​tarmen ikke har noget at gøre, får den en god hvile og får en chance for at helbrede de eksisterende sygdomme. Disse kan normalt tages som en væske eller som et pulver, der kan opløses i vand.

Hvilke typer medicinske tilstande bruges denne elementære diæt til?

Dette er ikke en diæt, man normalt ville følge for at tabe sig. Elementærdiæten er en særlig diæt, der udføres af medicinske årsager og under lægens opsyn. Det vigtigste her er at give tarmene en pause og hjælpe dem med at hele. Denne hvile reducerer betændelse i tarmene, stopper autoimmune reaktioner såsom fødevareallergier og berøver også de uønskede bakterier i tarmene mad og ødelægger dem.

Din læge kan anbefale en elementær diæt i følgende situationer:

Hvem er denne diæt ikke egnet til?

Elementardiæten er ikke for alle. Den er især ikke egnet til disse to personer:

• Personer med blodsukkerproblemer som diabetes: Denne flydende kost har et højt indhold af kulhydrater, hvilket kan forårsage en pludselig stigning i blodsukkerniveauet.
• Folk der prøver at tabe sig: Målet med denne diæt er ikke at reducere mængden af ​​kalorier, du spiser, men at ændre den måde, du optager disse kalorier på. Derfor er dette ikke en god måde at tabe sig på.

Hvad skal du vide, før du starter Elemental Diet?

Afhængigt af din tilstand vil din læge beslutte, hvor længe du skal følge denne diæt. Du skal muligvis følge den i tre til fire dage for at kontrollere alvorlige symptomer. Eller du skal muligvis følge den i et par uger for at give dine tarme fuldstændig hvile og restitution. Din læge vil også fortælle dig præcis, hvor meget væske du skal drikke om dagen, baseret på din krops kaloriebehov.

Kan jeg spise andre fødevarer, mens jeg er på denne diæt?

Normalt, hvis du følger en fuld elementær kost , spiser du ikke anden fast føde. Du drikker kun denne væske. Sådan giver du dine tarme den fuldstændige hvile, de har brug for. Du kan muligvis drikke almindelig te uden sukker eller mælk.

I nogle tilfælde kan din læge dog anbefale en "halv-elementær diæt". Det betyder, at du får halvdelen af ​​dine daglige kalorier fra væsker og den resterende halvdel fra udvalgte, letfordøjelige faste fødevarer. Denne metode bruges normalt til at hjælpe dig med at vænne dig til en fuld kost eller til at komme tilbage til at spise almindelig mad efter en diæt.

Et par tips til at følge denne diæt korrekt

Det kan være lidt af en udfordring, da det er svært at holde sig til den samme væske hver dag. Men disse tips vil hjælpe dig.

• Drik det godt afkølet: Dette pulver smager bedre, når det blandes med isterninger, laves til en smoothie og drikkes.
• Drik langsomt: At drikke for meget på én gang kan give dig kvalme. Så tag dig god tid og drik langsomt. Glem ikke at drikke rigeligt med vand under dine "måltider".
• Tag den med dig, når du skal ud: Hvis du skal ud, så tag en termoflaske med, så du ikke går sulten i seng.
• Engager dig i andre aktiviteter: Reducer dine tanker om mad, engager dig i aktiviteter, du nyder, som ikke er relateret til mad. Tal med venner, se en film, læs en bog.

Hvad er de mulige bivirkninger?

Du kan opleve ubehag i de første dage, hvor du starter på diæten. Nogle gange tænker du måske: "Åh gud, vil det her gøre min tilstand bedre eller værre?" Men de fleste af disse symptomer er midlertidige. Hvis du oplever nogen af ​​disse, er det bedst at fortælle det til din læge.

Hvad gør du efter diæten er overstået?

Det er ikke en god idé pludselig at begynde at spise normalt efter diæten. Dine udhvilede tarme skal vænne sig til at fungere igen lidt efter lidt.

Læger anbefaler ofte at skifte til en "semi-elemental diæt" først, eller at følge en letfordøjelig diæt som en low-FODMAP-diæt . De kan også anbefale probiotika for at genopbygge tarmen med gode bakterier og prokinetiske midler for at hjælpe med at genoprette normal tarmfunktion.

Når du begynder at spise normal mad igen, skal du være opmærksom på, hvordan din tarm reagerer på hver enkelt fødevare. Hvis du føler dig utilpas ved at spise en bestemt fødevare, så stop med at spise den i et par dage og prøv at spise den igen senere.