Lad os tale om at fodre din et- eller toårige? (Made af småbørn)

Din lille guldklump er vel lidt ældre nu, når han er omkring et år gammel? Han begynder sikkert at have svært ved at gå og løber sikkert rundt i huset og leger. Dagene, hvor han kun drak mælk fra flaske, er forbi. Nu er det tid til, at han gradvist vænner sig til den mad, du spiser, det vil sige hjemmelavet ris, grøntsager og fisk. Denne tid er virkelig vigtig. For som forskning har vist, er madpræferencer, der dannes i barndommen, dem, der varer hele livet. Så lad os se på, hvordan man giver denne lille guldklump den bedst mulige ernæring og lækker mad. Det kan virke lidt svært, men det er meget nemt, når man først kender den rigtige måde.

Hvad skal du fodre din baby med i denne alder?

Nu begynder din lille guldklump langsomt at spise de samme fødevarer, som du spiser. Så det er det bedste tidspunkt at introducere ham til nye smagsoplevelser og nye typer mad (f.eks. forskellige grøntsager, frugter, korn). Det er meget vigtigere at have variation end at vænne ham til de samme typer mad. Tænk over det, vi kan lide de fødevarer, vi bedst kan lide, siden vi var små. Og det kan de små også. Derfor, hvis du vænner dem til nærende, sunde fødevarer i denne alder, er det som en stor investering for hele deres liv. Så vil de være motiverede til at vælge sunde fødevarer, selv når de bliver store.

Små børn har meget små maver. Det betyder, at de ikke kan spise store mængder mad på én gang. Derfor bør den mad, vi giver dem, være meget nærende. Det betyder, at den skal indeholde essentielle næringsstoffer som vitaminer og mineraler , som deres kroppe har brug for. For eksempel er calcium meget vigtigt for knoglevækst, jern for blodet og A-vitamin for synet. Først da vil de vokse op sunde og stærke. I denne alder bør vi reducere indtaget af slik, kunstigt sødede fødevarer, dåsemad og instantnudler, dvs. fødevarer med tomme kalorier, så meget som muligt. 'Tomme kalorier' refererer til fødevarer, der ikke giver kroppen de næringsstoffer, den har brug for. Fordi de ikke giver kroppen næring, kan de forårsage unødvendig vægtøgning og kan også reducere appetitten på god mad.

Hvordan er den søde drik?

En anden ting er , at sukkerholdige drikkevarer slet ikke er gode for babyer. Nogle af de søde drikkevarer, vi køber i butikken, drikkevarer mærket som 'juice' (Juice Drinks), kulsyreholdige drikkevarer (Carbonated Drinks/Soda), sportsdrikke (Sports Drinks) eller smagssat mælk (Flavored Milks) har et højt sukkerindhold. At give disse til barnet giver ingen næring. Ikke nok med det, de kan også forårsage huller i tænderne, fedme hos børn og senere diabetes (Diabetes Mellitus).

"Åh, doktor, kan du ikke give mig noget frugtjuice? Hjemmelavede juicer er bedre, ikke sandt?"Det kan du måske mene. Det er okay at give lidt hjemmelavet, usødet 100% frugtjuice. Men læger siger, at du ikke bør give mere end 120 ml (ca. 120 ml) af det om dagen. Dette skyldes, at det at spise hel frugt giver flere næringsstoffer, såsom fibre, end frugtjuice. Når du giver juice, så giv det ikke på flaske, men i en kop. På den måde vænner de sig til at drikke lidt efter lidt, og de vil være mindre tilbøjelige til at drikke meget på én gang. Det bedste er, at det bedste, du kan give dit barn til at slukke tørsten, er rent vand.

Er måden maden serveres på ikke vigtig?

Ikke kun maden, men også måden vi fodrer barnet med den mad, er meget vigtig. I denne alder kan børn virkelig godt lide at gøre tingene selv. Det er en del af deres udvikling. Så det er godt at give dem muligheden for at spise selv.

Hvordan vænner man sig til at spise alene?

Din lille vil begynde at spise med fingrene. Dette er normalt, og det kaldes 'fingermad' . Du kan give dem små stykker gulerødder, bønner eller kogte kartofler, som de kan spise med hænderne. Giv dem en chance for at gøre dette. Noget mad vil komme overalt, på deres tøj, på stolen og på gulvet. Men det er sådan, de lærer og udvikler deres finmotorik . Mellem 15 og 18 måneder, hvilket er omkring et år og 3 til 6 måneder, vil de gradvist prøve at bruge en ske til småbørn og måske endda en gaffel til småbørn.

På dette tidspunkt bør du give dem mulighed for at øve sig i at spise selv så meget som muligt. Nogle gange kan de blive vrede, når de ikke kan gøre det ordentligt, eller når maden falder ud. På sådanne tidspunkter kan du tilbyde lidt hjælp, vise dem: "Kan vi holde det sådan her, søn/datter?" Men ros deres indsats, opmuntr dem ved at sige: "Du er rigtig god, mit barn." Efterhånden som de gradvist bliver dygtigere, kan du lade dem udføre opgaven selv. Dette vil også øge deres selvtillid, og de vil føle, at "Jeg kan klare det".

Forestil dig, at din søn holder en tallerken ris foran sig og spiser den med hænderne. Halvdelen er i munden, halvdelen på gulvet. Du tænker måske: "Åh, hvad laver du, jeg spilder det hele, jeg kan sagtens spise mig selv." Men vær tålmodig på det tidspunkt. Han prøver at spise selv. Stop ham ikke i at prøve. Du kan blive der, indtil han spiser, giv ham hjælp, hvis han har brug for det, men gå ikke hen og fodr ham med hele måltidet.

"Jeg spiser hvad jeg vil!" - Skal vi også give frihed til de små?

I denne alder elsker de små at vise deres uafhængighed . De har en følelse af 'jeg gør, hvad jeg vil', 'jeg er et stort barn'. Vi kan se dette tydeligt ved middagsbordet. Nogle gange afviser de måske den mad, man har lavet, siger måske 'jeg vil ikke have det her, jeg vil have det der', spiser måske modvilligt, eller skubber måske endda maden til side. Det er sådan, de forsøger at vise, at de også har evnen til at træffe beslutninger, at de også har 'noget at skulle have sagt'.

Så hvad gør vi?Lad dem føle, at de har kontrol. Det betyder: Du bør forberede en række sunde madmuligheder til dem. For eksempel en skål ris med broccoli, et lille stykke fisk (uden ben) og en linsesuppe. Eller til morgenmad en skål kokosmælksuppe med risnudler og en lille banan. Lad dem derefter bestemme, hvad de vil spise, og hvor meget af den mad, der serveres.

"Åh, hvordan kan det være? Så bliver han sulten, ikke? Eller hvad nu hvis han kun spiser ris uden at spise nogen grøntsager?" Det tænker du måske, og det er fair nok. Bare rolig. Små børn er meget følsomme over for deres sult og mæthedsfornemmelse. De spiser, når de er sultne. Hvis vi tvinger dem til at spise, eller hvis vi siger ting som 'Jeg giver dig en chokolade, hvis du spiser dette', kan mad blive ubehagelig for dem, eller de kan udvikle negative holdninger til mad. Så giv dem nogle sunde valgmuligheder og giv dem friheden til at spise, hvad de vil, i den mængde, de vil. Men det er vigtigt, at alle de valg, du giver dem, er sunde. Hvis du lægger chokolade, en kiks eller ris i og siger 'spis, hvad du vil', virker det ikke, vel? Så vil de vælge slik. Derfor er det dit ansvar at bringe nærende mad til bordet, og det er dit barns ansvar at spise af det.

Så hvad er de vigtigste ting at huske?

Når man lægger alt dette sammen og tager det som en opsummering, er det meget vigtigt at huske på disse punkter, når du fodrer din et- eller toårige.

• Variation er det vigtigste: Introducer din lille til nye smagsoplevelser og forskellige typer mad (grøntsager, frugt, korn, kød, fisk, mejeriprodukter). Giv ham ikke den samme mad hele tiden, men giv ham en variation. På den måde vænner han sig til at spise alt og får en række forskellige næringsstoffer.
• Tænk på ernæring: Sørg for at få mest muligt næring fra den mad, du giver. Undgå fødevarer med et højt sukkerindhold, unødvendige olier, salt, kunstige smagsstoffer, forarbejdede fødevarer og tomme kalorier. Hjemmelavede, friske fødevarer er bedst.
• Undgå sukkerholdige drikkevarer: Tilbyd rent vand i stedet for sukkerholdige drikkevarer og færdigkøbte juicer. Hvis du tilbyder 100% frugtjuice, så begræns det til en halv kop (120 ml) om dagen, og tilbyd én kop.
• Opmuntr til selvstændig spisning: Selv hvis det er lidt rodet i starten, så giv din lille mulighed for at gribe og spise mad selv. Opmuntr dem til at bruge ske og gaffel. Det er godt for deres udvikling og selvværd.
• Gør ikke måltiderne til en krig: Tilbyd en række sunde fødevarer, og lad dit barn bestemme, hvad det vil spise, og hvor meget. Undgå at tvinge, skræmme, true eller straffe. Gør måltiderne til en behagelig oplevelse.
• Du er det bedste forbillede:Hvis du spiser nærende mad, og hvis hele familien sætter sig ned for at spise sammen, er der større sandsynlighed for, at dit barn vænner sig til disse ting. "Det, du gør, påvirker børn mere end det, du siger."
• Tålmodighed er meget vigtigt: Ikke alle børn er ens. Nogle børn tager et stykke tid om at vænne sig til nye fødevarer. Det kan tage femten gange for dem at kunne lide en ny madvare. Så giv ikke op for hurtigt. Giv dem tålmodighed og kærlighed.
• Reducer unødvendige snacks mellem måltiderne: Hvis du vil være meget sulten til hovedmåltiderne, så vær forsigtig med de snacks, du giver imellem. I stedet for slik og kiks kan du give noget som frugt eller yoghurt.

Endelig kan denne tid være lidt udfordrende, og du kan føle dig træt til tider. Du er måske bekymret for, at "mit barn ikke spiser ordentligt". Men samtidig er det en meget smuk og dyrebar tid. Din lille lærer nye ting om verden, såvel som om madens vidunderlige verden. Så med tålmodighed, kærlighed og den rette vejledning kan du komme igennem denne rejse. Hvis du har spørgsmål eller tvivl, så tøv ikke med at søge råd hos en børnelæge eller en ernæringsekspert. Held og lykke!

Spædbørnsernæring , 1-2-årige, Børnemad, Nærende mad, Sund kost, Småbørnsfodring, Børns sundhed