Ist Ihnen schon mal aufgefallen, dass manche Menschen schon nach wenig Alkohol rot werden und sich unwohl fühlen? Vielleicht kennen Sie das ja auch. Denken Sie dann manchmal: „Ich vertrage nicht mal ein bisschen Alkohol“? Genau um diese Situation geht es heute. Wir nennen das „Alkoholunverträglichkeit“.
Was genau ist Alkoholintoleranz?
Einfach ausgedrückt: Es ist genetisch bedingt und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Wir erben es von unseren Eltern, genau wie unsere Haut- und Haarfarbe. Man spricht hier auch von einer Stoffwechselstörung . Sie fragen sich jetzt sicher, was dieser Stoffwechsel ist, richtig? Es ist der Prozess, der Nahrung und Getränke in Energie umwandelt und gleichzeitig unnötige Stoffe abbaut und ausscheidet. Jemand mit Alkoholunverträglichkeit kann Alkohol daher nicht richtig vertragen und verarbeiten.
Unser Körper besitzt spezielle Proteine, die uns bei der Verdauung und dem Abbau von Nahrungsmitteln helfen. Diese Proteine nennen wir Enzyme . Sie arbeiten wie kleine Helfer. Menschen mit Alkoholunverträglichkeit haben einen Mangel an einem speziellen Enzym , das beim Abbau von Alkohol hilft. Deshalb treten bei ihnen selbst nach dem Konsum geringer Mengen Alkohol unangenehme Symptome wie ein rotes Gesicht (auch „Alkohol-Flush“ genannt) und Hitzewallungen auf.
Das sollte man nicht mit einer Alkoholallergie verwechseln, oder?
Viele Menschen verwechseln Alkoholunverträglichkeit mit Alkoholallergie. Dabei handelt es sich um zwei verschiedene Dinge.
Alkoholunverträglichkeit ist eine genetische Stoffwechselstörung, die bedeutet, dass Ihr Verdauungssystem Alkohol nicht richtig verarbeiten kann.
Eine Alkoholallergie ist etwas anderes. Sie ist eine Reaktion unseres Immunsystems. Genau wie man gegen Staub oder Lebensmittel allergisch sein kann, reagiert der Körper auf einen Bestandteil des Alkohols (zum Beispiel auf ein Getreide, das zur Herstellung des Alkohols verwendet wird, eine Chemikalie oder ein Konservierungsmittel wie Sulfit).
Die Symptome unterscheiden sich ebenfalls leicht. Übelkeit kann in beiden Fällen auftreten. Das Hauptsymptom der Alkoholunverträglichkeit ist jedoch die Rötung der Haut an Brust, Hals und Gesicht. Genau das habe ich vorhin schon erwähnt, den sogenannten „Alkohol-Flush“.
Andererseits kann eine Alkoholallergie Hautausschläge, Juckreiz, Schwellungen und starke Bauchschmerzen verursachen. Die Symptome einer Allergie sind in der Regel schmerzhafter und unangenehmer als die einer Unverträglichkeit. Unbehandelt kann eine Alkoholallergie in manchen Fällen lebensbedrohlich sein.
Wenn Sie also nach Alkoholkonsum ungewöhnliche Symptome verspüren, sollten Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen. Dann kann genau herausgefunden werden, was das Problem ist.
Ist das also dasselbe wie „sich langweilen“?
Oh nein. Alkoholunverträglichkeit bedeutet nicht, dass man schnell betrunken wird oder mit weniger Alkohol betrunken wird. Sie führt auch nicht zu einem Anstieg des Blutalkoholspiegels. Tatsächlich reduzieren viele Betroffene ihren Alkoholkonsum, weil sie die unangenehmen Symptome nicht ertragen.
Wer ist eher geneigt, diese Erkrankung zu entwickeln? Was sind die Ursachen?
Obwohl es sich um eine genetische Erkrankung handelt, die jeden betreffen kann, entwickeln Menschen ostasiatischer Abstammung (wie Chinesen, Japaner und Koreaner) häufiger eine Alkoholunverträglichkeit. Dies liegt daran, dass sie eine häufigere genetische Mutation aufweisen.
Okay, schauen wir uns nun an, warum das passiert. Wenn wir Alkohol (Ethanol) zu uns nehmen, geschieht normalerweise Folgendes in unserem Körper:
1. Ein Enzym namens Alkoholdehydrogenase (ADH) wandelt Ethanol in eine Substanz namens Acetaldehyd um. Dieses Acetaldehyd kann für unsere Zellen schädlich sein.
2. Anschließend wandelt ein anderes Enzym namens Aldehyd-Dehydrogenase 2 (ALDH2) dieses Acetaldehyd in harmlose Essigsäure (die im Grunde Essig ist) um.
Bei jemandem mit Alkoholunverträglichkeit ist das zweite Enzym, ALDH2, entweder sehr inaktiv oder gar nicht aktiv. Das liegt an der genetischen Veränderung. Was passiert dann? Das schädliche Acetaldehyd wird nicht in Essigsäure umgewandelt , sondern reichert sich im Blut und Gewebe an. Das ist die Hauptursache für die unangenehmen Symptome. Verstehst du?
Was sind die Symptome einer Alkoholunverträglichkeit?
Wie bereits erwähnt, ist das auffälligste Symptom eine gerötete, heiße Haut im Gesicht, am Hals und auf der Brust. Dies wird auch als „Alkohol-Flush-Syndrom“ bezeichnet. Es kann bereits nach dem Konsum geringer Mengen Alkohol auftreten.
Darüber hinaus können Sie auch andere Funktionen sehen, wie zum Beispiel:
- Übelkeit und Erbrechen
- Schneller Herzschlag (auch „Tachykardie“ genannt) oder ein Gefühl von Herzklopfen („Herzklopfen“)
- Niedriger Blutdruck (Hypotonie)
- Müdigkeit und starke Kopfschmerzen (wie bei einem Kater)
- Verstopfte Nase
- Durchfall
- Wenn Sie Asthma haben, kann sich Ihr Zustand verschlimmern.
Diese Symptome treten nicht bei jedem Menschen in gleicher Weise auf. Manche haben ein oder zwei Symptome, andere hingegen mehrere.
Wie diagnostizieren Ärzte diese Erkrankung?
Der Arzt wird Sie nach Ihren Symptomen und Reaktionen beim Alkoholkonsum fragen. Das ist der erste Schritt.
Zusätzlich kann manchmal ein sogenannter Ethanol-Patch-Test durchgeführt werden. Dies ist ein sehr einfacher Test.
- Der Arzt gibt einen Tropfen Ethanol auf ein kleines Stück Gaze und legt es auf Ihre Hand.
- Es bleiben noch etwa sieben Minuten.
- Entfernen Sie anschließend das Stück Gaze und prüfen Sie, ob die betroffene Stelle an Ihrer Hand gerötet, juckend oder geschwollen ist.
Dies kann Ihnen einen Eindruck von der Situation vermitteln.
Gibt es dafür ein Heilmittel? Kann es geheilt werden?
Ehrlich gesagt, gibt es keine Möglichkeit, es vollständig zu heilen, da es genetisch bedingt ist. Das bedeutet, wir erben es von unseren Eltern. Daher ist eine Heilung nicht möglich.
Aber keine Sorge. Ihr Arzt kann Ihnen helfen, diese unangenehmen Symptome zu lindern.
Am wichtigsten ist es, Alkohol zu vermeiden oder einzuschränken. Das ist der beste und einfachste Weg, Symptomen vorzubeugen. Sie können stattdessen alkoholfreie Getränke wählen.
Es gibt noch einige weitere wichtige Dinge, die Sie beachten sollten:
- Vermeiden Sie Tabakkonsum und den Kontakt mit Zigarettenrauch: Rauchen kann den Acetaldehydspiegel im Körper erhöhen, was das Krebsrisiko steigert.
- Vermeiden Sie Alkoholkonsum während der Einnahme bestimmter Medikamente: Der Konsum von Alkohol in Verbindung mit einigen Medikamenten kann Ihre Symptome verschlimmern.
- Seien Sie vorsichtig bei der Einnahme von Antazida oder Antihistaminika zur Linderung von Symptomen: Diese Medikamente unterdrücken lediglich die Symptome. Sie könnten in Versuchung geraten, mehr Alkohol zu trinken, weil Sie keine Beschwerden verspüren. Dadurch wird das Problem nur verschlimmert.
Wichtig: Antazida und Antihistaminika können zwar die Symptome vorübergehend lindern, heilen aber keine Alkoholunverträglichkeit. Auch die Schädigung des Körpers wird dadurch nicht verringert.
Was passiert, wenn ich in diesem Zustand weiterhin Alkohol trinke?
Wenn eine Person mit dieser Erkrankung weiterhin Alkohol konsumiert, treten nicht nur diese unangenehmen Symptome auf, sondern es erhöht sich auch das Risiko, andere schwere Krankheiten zu entwickeln.
Insbesondere Menschen mit Alkoholunverträglichkeit haben bei fortgesetztem Alkoholkonsum ein erhöhtes Risiko für folgende Erkrankungen:
- Mund- und Rachenkrebs(`Kopf- und Halskrebs`)
- Lebererkrankung (z. B. Zirrhose)
- Spät einsetzende Alzheimer -Krankheit
Deshalb ist es für den Körper nicht gut, Alkohol zu konsumieren, selbst wenn man weiß, dass man an dieser Krankheit leidet.
Was also sollten wir uns aus all dem merken?
Okay, fassen wir zusammen, worüber wir gesprochen haben, damit Sie sich einige der wichtigsten Punkte besser merken können.
Alkoholunverträglichkeit ist eine genetische Erkrankung. Das bedeutet, man erbt sie von seinen Eltern. Sie ist nicht heilbar, aber die Symptome lassen sich behandeln.
Am wichtigsten ist es , Alkohol so weit wie möglich zu meiden. Dann bleiben Sie von diesen unangenehmen Symptomen verschont und können ein gesundes, aktives Leben führen.
Man könnte denken: „Ach, es ist so schwer, nicht ab und zu ein Glas Wein oder ein Bier zu trinken.“ Aber tatsächlich kann der Verzicht auf Alkohol helfen, rote Gesichter, Gliederschmerzen und Magenprobleme zu vermeiden. Darüber hinaus kann er auch vor schweren Krankheiten wie Krebs schützen.
Wenn Sie unter Alkoholunverträglichkeit leiden, aber trotz Schmerzen und Beschwerden Ihren Alkoholkonsum nicht kontrollieren können, sollten Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen. Es gibt Beratungsstellen, die bei Alkoholabhängigkeit helfen können.
Denken Sie daran: Ihre Gesundheit ist das Wertvollste!
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