Aleke míeɖɔa nuɖuɖu kpɔnae? Mina míaƒo nu tso vivisese suesuesue siwo le aɖe dzi ŋu! (Nuvivinuwo) .

Èbu nuɖuɖu si nèlɔ̃na wu, abe tsokoletbolo alo mango kakɛ ene, kple alesi wòvivina wòdzena gaglãa eye wòdzena gaglãa ne ètsɔe de nu me ŋu kpɔa? Nuɖuɖu aɖewo ʋẽna, ɖewo vivina, eye ɖewo hã mevivina eye dze le wo me. Aleke míewɔna dea dzesi nu vivi siawo katã? Enyo, afimae xɔlɔ̃ sue siwo le míaƒe aɖe dzi la ɖea vi le. Egbea, míaƒo nu tso xɔlɔ̃ sue mawo, siwo nye vivisese ƒe ŋutetewo ŋu .

Nukae nye vivisese ƒe ŋutetewo? Afikae wole?

Kpuie ko la, nuvivinu siawo nye sidzenu suesuesue siwo le míaƒe aɖe dzi. Wole abe ʋɔnudrɔ̃la suewo ene. Woƒe dɔe nye be woanya alesi nuɖuɖu si ɖum nèle vivinae eye woaɖo gbedasi ɖe wò ahɔhɔ̃.

Lé ŋku ɖe wò aɖe ŋu le ahuhɔ̃e me!

Ðe nèlé ŋku ɖe ɖokuiwò ŋu le ahuhɔ̃e ŋgɔ heɖe wò aɖe do goe kpɔa? Ne èlé ŋku ɖe eŋu nenema la, àkpɔe be ʋuʋudedi kple ʋuʋudedi suesuesuewo le wò aɖe ŋu, alo? Emae nye nusi míeyɔna be papillae . Zi geɖe la, míaƒe amesiwo ƒe nya wogblɔna, si nye vivisese ƒe ŋutetewo, ɣlana ɖe ʋuʋudedi siawo siwo woyɔna be papillae me.

Bu papillae siawo be wonye aƒe suewo. Nuvivinu siwo le aƒe mawo me la nɔa agbe. Menye papilla ɖesiaɖee vivina o, gake wo dometɔ akpa gãtɔ ya.

Microvilli kple vivisese ƒomevi veviwo

Fifia, nu wɔnuku bubu aɖe hã le vivisese siawo me. Emae nye xɔtunu nyui siawo, siwo womekpɔna o, siwo le abe taɖa ene siwo woyɔna be microvilli . Wowɔa dɔ abe antenna suewo ene. Ne èle nuɖuɖu ɖum la, atike siwo le nuɖuɖua me la ƒoa ƒu kple nu suesuesue siawo. Ne wodo go la, ka siawo ɖoa dzesi aɖe ɖe ahɔhɔ̃a, gblɔna be, “Nuɖuɖu sia vivina,” “alo veve,” “wòvivina,” alo “dze.” Ɣemaɣie nàte ŋu aɖɔ nuɖuɖua kpɔ ŋutɔŋutɔ.

Zi geɖe la, míeƒoa nu tso vivi ƒomevi vevi ene ŋu:

• Vivi vivi: Nuwo abe sukli, anyitsi, kple atikutsetse ene ƒe vivi.
• Dze ƒe vivi: Dze ƒe vivi, nuɖuɖu siwo me dze le ƒe vivi.
• Vivi vivi: Nuwo abe lime, tamarind, kple vinegar ƒe vivi.
• Vivi veve: Vivi si nuwo abe aŋɔ veve kple koriander ene sena le wo ɖokui me.

Míaƒe vivisese ƒe ŋutetewo te ŋu dea dzesi vivi siawo katã. Dzɔdzɔmeŋutinunyala aɖewo ƒoa nu tso vivi bubu si woyɔna be "umami," si nye vivi vivi si míekpɔna tso nuɖuɖuwo abe lã, tɔmelã, kple cheese ene me ŋu. Gake mina míabu ene siawo ŋu ko fifia.

Xɔlɔ̃ sue nenie le mía si siwo sea míaƒe vivisese? Ðe wole afima ɣesiaɣia?

Ènyaa? Wogblɔ be nuvivinu siwo ade 10,000 ye le ame tsitsi mamã dedie ƒe aɖe ŋu! Ema sɔ gbɔ ŋutɔ, alo? Ele abe aʋakɔ sue aɖe ene.

Gake nuvivinu siawo menɔa anyi ɖaa o. Wowɔa wo yeyee abe kwasiɖa eve ɖesiaɖe ene . Ame tsitsiwo kuna eye ame yeyewo tsina. Abe alesi míaƒe ŋutigbalẽmenugbagbeviwo wɔa wo ɖokui yeyee ene.

Gake nane si wòle be wòanɔ susu me na wòe nye esi. Ne míele tsitsim la, alesi vivisese yeyewo dzɔnae dzi ɖena kpɔtɔna. Eyae nye be, ne nuvivinu xoxo aɖewo le kukum la, yeye ʋɛ aɖewo koe dzɔna ɖe wo teƒe. Eyata vivisese ƒe ŋutete siwo le dɔ wɔm le ame tsitsi aɖe ƒe aɖe dzi ate ŋu anɔ abe 5,000 ene.

Ède dzesi alesi tɔgbuiwòwo agblɔ be "dze mesɔ gbɔ o", "sukli mesɔ gbɔ o" alo "nu ʋeʋĩ mesɔ gbɔ o" na nuɖuɖu aɖewo kpɔa? Susu ɖeka si tae nye be nuvivinu ƒe xexlẽme dzi le ɖeɖem kpɔtɔ. Eyata vivi si woate ŋu aɖɔ ate ŋu anɔ ɖiɖim vie. Azɔ hã, esia ate ŋu anye nusita ɖevi suewo ƒe vivisese ƒe seselelãme deŋgɔ ŋutɔ ɖo. Nuvivinu geɖe le wo si, eyata woƒe nu léa dzi na ame ŋutɔ.

Nu bubue nye be, esia gblẽa nu le atamanolawo hã ŋu . Sigaret ƒe dzudzɔ ate ŋu agblẽ nu le vivisese ƒe lãmenugbagbevi sue siawo ŋu. Ekema woate ŋu aɖe ŋutete si le ame si be wòaɖɔ nuɖuɖu ƒe vivi ŋutɔŋutɔ kpɔ la dzi akpɔtɔ ŋutɔ.

Kadodo wɔnuku si le vivisese kple ʋeʋẽ dome!

Fifia àte ŋu asusui be wò aɖe koe wotsɔ kpɔa nuɖuɖu ƒe vivisese. Gake menye nyateƒe bliboe o. Ne èdi be yease vivi na nuɖuɖu aɖe vavã la, ke ele be wò ŋɔti hã nakpe ɖe ŋuwò!

No hã kpena ɖe ame ŋu! Aleke wòle?

Ne ètsɔ nuɖuɖu de nu me heɖui la, eɖea atike suesuesuewo dona. Nusue siawo dometɔ aɖewo yia wò ŋɔti me tẽ. Lãmenugbagbevi tɔxɛ aɖewo le wò ŋɔti tame siwo kpena ɖe ŋuwò nèdea dzesi ʋeʋẽwo . Míeyɔa ʋeʋẽsemɔ̃ siawo be . Abe nuvivinu ene la, lãmenugbagbevi siawo ɖoa gbedasiwo ɖe ahɔhɔ̃a gblɔna be, "Ʋeʋẽ aɖe si le abe esia ene ye nye esi."

Eyata ne èle nuɖuɖu ɖum la, gbedasi siwo tso nuvivinu siwo le wò aɖe dzi kple gbedasi siwo tso ʋeʋẽsemɔ̃ siwo le wò ŋɔti me gbɔ siaa yia wò ahɔhɔ̃ me. Ahɔhɔ̃a ƒoa gbedasi eve siawo nu ƒu hegblɔna na wò be, "Oo, koklozi ƒe nuɖuɖu vivi mae nye esia," alo "Esia vivina abe mango detsi ene."

Eyae nye be nuɖuɖu ƒe vivi ŋutɔŋutɔ tsoa nuɖuɖu ƒe vivi kple ʋeʋẽ ƒe ƒuƒoƒo me. Ame eve siawo wɔa dɔ ɖekae abe nɔviwo ene.

Nukatae nuɖuɖu vivina ne vuvɔ le ŋuwò?

Ne èɖu nu le ŋkeke si dzi dzamezã vɔ̃ɖi ŋutɔŋutɔ le ŋuwò eye ŋɔti me tsi la, ɖe wòwɔna na wò abe ɖe nuɖuɖua mevivina oa? Míegblɔna be, "Oo, nuɖuɖua mevivina egbea o." Ènya nusitae?

Nusitae nye be, esi wònye be ŋɔti la xe ta la, atike siwo nuɖuɖua ɖena dona la mate ŋu age ɖe ŋɔti me eye woaʋã ʋeʋẽsemɔ̃wo o. Emegbe, vivisese ƒe gbedasi si tso aɖe me koe yia ahɔhɔ̃a me. Esi wònye be ʋeʋẽ ƒe gbedasia bu ta la, esesẽna na ahɔhɔ̃a be wòade dzesi nuɖuɖua ƒe nɔnɔmetata bliboa, si fia be eƒe vivi ŋutɔŋutɔ. Esia tae míesena le mía ɖokui me be nuɖuɖua mevivina o.

Ðe míawɔ dodokpɔ vi aɖea?

Àte ŋu awɔ dodokpɔ vi aɖe akpɔe ɖa be esia nye nyateƒe hã.

Ɣebubuɣi si nàɖu nane (bu atikutsetse aɖe ŋu kpɔ) la, tsɔ asi eveawo tsyɔ wò ŋɔti dzi gbã. Emegbe nàtsɔ nuɖuɖu kakɛa ade nu me eye nàɖui.

Àte ŋu ase egɔme, wò aɖe ate ŋu agblɔ vivi vevitɔ na wò, abe nenye be evivi alo evivi ene. Gake màte ŋu anya atikutsetse ka ƒomevie wònye, eƒe ʋeʋẽ tɔxɛ o. Azɔ, ʋu wò ŋɔti enumake. Kpɔ? Ne ènya ʋu wò ŋɔti ko la, àte ŋu ase atikutsetse ma ƒe vivi ŋutɔŋutɔ kple eƒe ʋeʋẽ siaa! Emae nye ƒomedodo si le vivisese kple ʋeʋẽ dome.

Eyata, nusi dzi wòle be míaɖo ŋkui (Take-Home Message) .

Eyata, le ŋutinya sia me la, àte ŋu akpɔ alesi wònye nuwɔna wɔnuku aɖe na mí be míase vivi na nuɖuɖu. Menye nane si dzɔna kple míaƒe aɖe ko o.

• Nuvivinu: Míaƒe aɖe ƒe akpa sue siawo kpena ɖe mía ŋu míedea dzesi nu vevi siwo vivina abe vivi, dze, ʋeʋẽ, kple veve ene.
• Ʋeʋẽ ƒe Ŋusẽkpɔɖeamedzi: Be nàkpɔ nuɖuɖu ƒe vivi vavãtɔ si me wode bliboe la, ʋeʋẽ ƒe seselelãme to ŋɔti me le vevie ŋutɔ. Nuteƒekpɔkpɔ sia tsoa nuvivinu kple ʋeʋẽsemɔ̃ siwo wɔa dɔ ɖekae me.
• Bu wò lãmesẽ ŋu kpɔ: Be wò vivisese ƒe ŋutetewo nanɔ lãmesẽ me la, ele vevie be nàƒo asa na atamanono. Azɔ hã, ɖo ŋku edzi be wò vivisese ate ŋu atrɔ vie ne èle tsitsim.

Ɣebubuɣi si nàɖu nu vivi aɖe la, tsɔ ɣeyiɣi kpui aɖe da akpe na wò aɖe kple ŋɔti be wona vivi ma wò. Elabena woawo manɔmee la, aleke gbegbe agbea avivi wue nye si, alo? Menye nusi yɔa wò dɔgbo me ko nuɖuɖu nye o, ke boŋ enye nusi hea dzidzɔ gã aɖe vaa agbe me. Nuvivinu sue siawo kple míaƒe ŋɔtie naa dzidzɔ ma mí!

` Nuvivinu, Aɖe, Vivi, Ʋeʋẽ, Ʋeʋẽʋe ƒe xɔlawo, Papillae, Microvilli, Sri Lanka Lãmesẽ