Ας μάθουμε περισσότερα για την ορμόνη λεπτίνη, η οποία σας βοηθά να ελέγχετε το βάρος σας.

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί πεινάμε, πώς νιώθουμε χορτάτοι μετά το φαγητό και γιατί είναι εύκολο για κάποιους να πάρουν βάρος ενώ για άλλους είναι δύσκολο να χάσουν; Σήμερα θα μιλήσουμε για έναν μικρό χημικό αγγελιοφόρο που παράγεται στο σώμα μας και συνδέεται με όλα αυτά. Ονομάζεται λεπτίνη. Για την ακρίβεια, η λεπτίνη είναι μια ορμόνη που απελευθερώνεται από τα λιποκύτταρά μας (λιπώδη ιστό) και μας βοηθά να διατηρήσουμε το σωματικό μας βάρος μακροπρόθεσμα.

Τι είναι η λεπτίνη; Ας ρίξουμε μια απλή ματιά.

Φανταστείτε ότι το σωματικό σας λίπος παράγει μια ορμόνη που ονομάζεται λεπτίνη. Έτσι, η κύρια λειτουργία της λεπτίνης είναι να ελέγχει την πείνα μας και να μας δίνει την αίσθηση του «αρκετά, είμαι χορτάτος» (κορεσμού) μετά το φαγητό. Είναι σαν ένας μικρός διαχειριστής που ελέγχει το σωματικό μας βάρος.

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν την ορμόνη λεπτίνη το 1994. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν ακόμη πολλά να ανακαλύψουμε γι' αυτήν. Ήδη ερευνούν εάν η λεπτίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του ελέγχου του βάρους, της νόσου Αλτσχάιμερ, της αναπαραγωγικής υγείας και της υπογονιμότητας.

«Α... αν η λεπτίνη ελέγχει το βάρος, δεν θα έπρεπε να μπορούμε να την ελέγξουμε κι εμείς;» ίσως να σκεφτείτε. Αλλά, η αλήθεια είναι ότι αυτή η ορμόνη δεν είναι τόσο εύκολο να ελεγχθεί όσο θα θέλαμε.

Τι κάνει η λεπτίνη για το σώμα μας;

Η κύρια λειτουργία της λεπτίνης είναι να βοηθά στη διατήρηση σταθερού σωματικού βάρους. Πιο συγκεκριμένα, βοηθά στη διατήρηση μιας μακροπρόθεσμης ισορροπίας μεταξύ της ποσότητας τροφής που τρώμε και του τρόπου με τον οποίο το σώμα μας χρησιμοποιεί την ενέργεια. Δηλαδή, μας βοηθά να μην νιώθουμε πεινασμένοι όταν το σώμα μας δεν χρειάζεται ενέργεια (θερμίδες).

Η λεπτίνη δρα κυρίως στον υποθάλαμο, ένα μέρος του εγκεφάλου μας που ελέγχει την πείνα και την ενεργειακή μας ισορροπία. Ωστόσο, υποδοχείς ευαίσθητοι στη λεπτίνη βρίσκονται και σε άλλα μέρη του σώματός μας.

Αλλά να κάτι που πρέπει να καταλάβουμε. Η λεπτίνη δεν είναι μια ορμόνη που μας κάνει να νιώθουμε πεινασμένοι μετά από ένα γεύμα. Αντίθετα, μας βοηθά να διατηρήσουμε το βάρος μας αλλάζοντας την ποσότητα τροφής που τρώμε με την πάροδο του χρόνου , ελέγχοντας τον τρόπο που χρησιμοποιούμε την ενέργεια και βοηθώντας μας να ελέγξουμε το βάρος μας.

Οι επιδράσεις της λεπτίνης γίνονται ιδιαίτερα αισθητές όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Σκεφτείτε το, όταν μειώνεται το σωματικό σας λίπος, μειώνονται και τα επίπεδα λεπτίνης. Τότε ο εγκέφαλος λαμβάνει ένα σήμα που λέει: «Ω, το σώμα δεν έχει αρκετή τροφή, είναι σαν να νηστεύουμε». Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μερικές φορές νιώθετε πολύ πεινασμένοι και λαχταράτε διαφορετικά τρόφιμα. Τότε μπαίνετε στον πειρασμό να φάτε πάρα πολύ. Αυτό μπορεί να κάνει ακόμη πιο δύσκολη την απώλεια βάρους.

Οι επιστήμονες εξακολουθούν να ερευνούν τη λεπτίνη. Πιστεύουν ότι επηρεάζει επίσης:

• Μεταβολισμός
• Ενδοκρινικό σύστημα - δηλαδή, το ορμονικό μας σύστημα
• Ανοσοποιητικό σύστημα - το σύστημα που προστατεύει από ασθένειες

Πώς ελέγχονται τα επίπεδα λεπτίνης;

Η λεπτίνη παράγεται και απελευθερώνεται από τον λευκό λιπώδη ιστό στο σώμα μας. Αυτός ο λευκός λιπώδης ιστός είναι ο κύριος τύπος λίπους στο σώμα μας. Με απλά λόγια, είναι οι αποθέσεις λίπους στο σώμα σας.

Επειδή η λεπτίνη παράγεται από τα λιποκύτταρα, η ποσότητα της λεπτίνης στο αίμα σας σχετίζεται άμεσα με την ποσότητα λίπους στο σώμα σας. Αυτό σημαίνει ότι, αν έχετε λιγότερο σωματικό λίπος, έχετε και λιγότερη λεπτίνη. Αν έχετε περισσότερο σωματικό λίπος, έχετε και περισσότερη λεπτίνη. Είναι απλό, σωστά;

Εάν η μάζα σωματικού λίπους αυξάνεται με την πάροδο του χρόνου, τα επίπεδα λεπτίνης σας θα αυξηθούν. Αντίθετα, εάν η μάζα σωματικού λίπους μειωθεί, τα επίπεδα λεπτίνης σας θα μειωθούν.

Τι συμβαίνει εάν αυξηθεί η λεπτίνη;

Τα επίπεδα λεπτίνης είναι συχνά υψηλά σε άτομα με παχυσαρκία. Αυτό ονομάζεται υπερλεπτιναιμία. Όταν τα επίπεδα λεπτίνης είναι σταθερά υψηλά, ο εγκέφαλός μας μπορεί να μην ανταποκρίνεται σωστά στη λεπτίνη. Αυτό ονομάζεται αντίσταση στη λεπτίνη .

Υπάρχουν αρκετές άλλες παθήσεις που μπορεί να σχετίζονται με υπερλεπτιναιμία:

• Κατάθλιψη
• Εθισμός στο φαγητό
• Νευροεκφυλιστικές διαταραχές
• Μη αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος
• Σύνδρομο Rabson-Mendenhall - Πρόκειται για μια πολύ σπάνια γενετική πάθηση.

Τι είναι η αντίσταση στη λεπτίνη;

Αν έχετε αντίσταση στη λεπτίνη, ο εγκέφαλός σας δεν ανταποκρίνεται κανονικά στη λεπτίνη. Φανταστείτε, η λεπτίνη συνεχίζει να στέλνει σήματα στον εγκέφαλο λέγοντας «Έφαγα αρκετά, είμαι χορτάτος», αλλά ο εγκέφαλος δεν φαίνεται να νοιάζεται. Έτσι, δεν αισθάνεστε χορτάτοι. Εξαιτίας αυτού, συνεχίζετε να τρώτε, παρόλο που έχετε άφθονο λίπος αποθηκευμένο στο σώμα σας.

Όχι μόνο αυτό, αλλά επειδή η λεπτίνη δεν λειτουργεί σωστά, ο εγκέφαλος πιστεύει ότι το σώμα λιμοκτονεί και ότι λιμοκτονεί. Στη συνέχεια, για να εξοικονομήσει ενέργεια, ο εγκέφαλος μειώνει τα επίπεδα ενέργειάς μας και επίσης μειώνει τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνουμε όταν είμαστε σε ηρεμία. Με απλά λόγια, ο Βασικός Μεταβολικός Ρυθμός (BMR) μειώνεται.

Βλέπετε, λοιπόν, ότι η αντίσταση στη λεπτίνη σας κάνει να αισθάνεστε πεινασμένοι όλη την ώρα και μειώνει επίσης τον βασικό μεταβολικό ρυθμό (BMR). Όταν αυτά τα δύο πράγματα συνδυάζονται, η αύξηση βάρους γίνεται ακόμη χειρότερη.

Οι επιστήμονες ερευνούν επί του παρόντος φάρμακα που μπορούν να αντιμετωπίσουν την αντοχή στη λεπτίνη.

Ποια είναι τα συμπτώματα της αντίστασης στη λεπτίνη;

Τα κύρια συμπτώματα της αντίστασης στη λεπτίνη είναι το συνεχές αίσθημα υπερβολικής πείνας (υπερφαγία) και η υπερκατανάλωση τροφής. Αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται ακόμη και όταν υπάρχει πολύ αποθηκευμένο λίπος στο σώμα.

Ωστόσο, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες και καταστάσεις που μπορούν να προκαλέσουν αυτά τα συμπτώματα. Η αντίσταση στη λεπτίνη δεν είναι η μόνη. Καθώς οι επιστήμονες εξακολουθούν να μαθαίνουν για τη λεπτίνη, είναι πιθανό να ανακαλυφθούν περισσότερα συμπτώματα αντίστασης στη λεπτίνη στο μέλλον.

Τι συμβαίνει εάν μειωθεί η λεπτίνη;

Η ανεπάρκεια λεπτίνης είναι μια πολύ σπάνια πάθηση. Η κύρια ασθένεια που σχετίζεται με αυτήν είναι η συγγενής ανεπάρκεια λεπτίνης. Πρόκειται για μια γενετική πάθηση που υπάρχει εκ γενετής. Τα άτομα με αυτή την πάθηση δεν παράγουν λεπτίνη από τον λιπώδη ιστό τους.

Όταν η λεπτίνη απουσιάζει, το σώμα νομίζει ότι δεν υπάρχει λίπος στο σώμα. Αυτό προκαλεί ανεξέλεγκτη, υπερβολική πείνα και έντονη επιθυμία για φαγητό. Για αυτόν τον λόγο, τα παιδιά με συγγενή ανεπάρκεια λεπτίνης αναπτύσσουν σοβαρή παχυσαρκία (παχυσαρκία κατηγορίας III) σε πολύ νεαρή ηλικία και η εφηβεία καθυστερεί.

Άλλες ασθένειες που μπορεί να σχετίζονται με αυτή την πάθηση:

• Δυσλιπιδαιμία - μια ανισορροπία λιπών όπως η χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια
• Λιπώδης νόσος του ήπατος
• Συχνές βακτηριακές λοιμώξεις
• Υπερινσουλιναιμία - που σημαίνει υπερβολική παραγωγή ινσουλίνης
• Υπογοναδοτροπικός υπογοναδισμός - δηλαδή, χαμηλά επίπεδα σεξουαλικών ορμονών

Τι είδους εξετάσεις γίνονται για τον έλεγχο των επιπέδων λεπτίνης;

Τα επίπεδα λεπτίνης μπορούν να μετρηθούν με εξέταση αίματος. Ωστόσο, οι γιατροί συνήθως δεν ελέγχουν τα επίπεδα λεπτίνης σε όλους. Συνιστούν εξέταση λεπτίνης στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• Εάν το μικρό σας παιδί έχει παχυσαρκία κατηγορίας III .
• Αν είστε παχύσαρκοι και πεινάτε συνεχώς .

Πώς θα πρέπει να είναι τα φυσιολογικά επίπεδα λεπτίνης;

Τα επίπεδα λεπτίνης μπορεί κανονικά να κυμαίνονται από:

• Για γυναίκες: 0,5 έως 15,2 νανογραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο (ng/mL)
• Για άνδρες: 0,5 έως 12,5 νανογραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο (ng/mL)

Αλλά να θυμάστε ότι αυτά τα φυσιολογικά εύρη μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς μεταξύ διαφορετικών εργαστηρίων. Επομένως, είναι καλύτερο να ελέγξετε το φυσιολογικό εύρος στην έκθεσή σας. Ή, είναι καλύτερο να ρωτήσετε τον γιατρό σας σχετικά.

Πώς μπορώ να αυξήσω τα επίπεδα λεπτίνης μου;

Για να είμαστε ειλικρινείς, υπάρχουν πολύ λίγα που μπορούμε να κάνουμε για να αυξήσουμε τα επίπεδα λεπτίνης μας ώστε να μειώσουμε την πείνα και την όρεξη. Επειδή, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα επίπεδα λεπτίνης σας σχετίζονται άμεσα με την ποσότητα λιπώδους ιστού που έχετε στο σώμα σας.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κοιμούνται λιγότερο έχουν υψηλότερα επίπεδα της ορμόνης της πείνας, γκρελίνης, και χαμηλότερα επίπεδα της ορμόνης λεπτίνης. Έτσι, ο επαρκής, ποιοτικός ύπνος μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των ορμονών σας.

Οι επιστήμονες διερευνούν επίσης τη σχέση μεταξύ της λεπτίνης και ενός τύπου λίπους που ονομάζεται τριγλυκερίδια. Ορισμένες έρευνες έχουν δείξει ότι τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων επηρεάζουν τον τρόπο που λειτουργεί η λεπτίνη. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με αυτό. Μερικοί επιστήμονες πιστεύουν ότι ένα διατροφικό πρόγραμμα που μειώνει τα τριγλυκερίδια μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των επιπέδων λεπτίνης. Άλλοι όμως διαφωνούν.

Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λεπτίνη;

Εδώ είναι που πολλοί άνθρωποι κάνουν λάθος. Η λεπτίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται στο σώμα μας και όχι ένα θρεπτικό συστατικό που μπορούμε να λάβουμε από τροφές όπως η βιταμίνη C ή η πρωτεΐνη. Επομένως, δεν υπάρχουν τροφές που να περιέχουν λεπτίνη.

Τέλος, μερικά από τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να θυμόμαστε

Η λεπτίνη είναι στην πραγματικότητα μια σχετικά νέα ανακάλυψη, επομένως οι επιστήμονες εξακολουθούν να μαθαίνουν περισσότερα γι' αυτήν, ειδικά για το πώς επηρεάζει την παχυσαρκία και την απώλεια βάρους. Όπως μπορείτε να δείτε, καθώς το σώμα σας χάνει λίπος, τα επίπεδα λεπτίνης μειώνονται, σηματοδοτώντας ότι το σώμα σας «νηστεύει», καθιστώντας πιο δύσκολη την απώλεια βάρους.

Εάν ανησυχείτε για το βάρος σας ή χρειάζεστε καθοδήγηση για το πώς να χάσετε βάρος με υγιεινό τρόπο, είναι καλύτερο να μιλήσετε με τον γιατρό σας. Μπορείτε επίσης να μιλήσετε με έναν ενδοκρινολόγο σχετικά με προγράμματα διαχείρισης βάρους.

Να θυμάστε ότι όλα αυτά έχουν σκοπό να σας βοηθήσουν να παραμείνετε υγιείς. Είναι σημαντικό να έχετε επίγνωση του σώματός σας.

Λεπτίνη , έλεγχος βάρους, ορμόνες, πείνα, παχυσαρκία, λίπος, μεταβολισμός