Γνωρίζετε ότι το κάπνισμα και η υπερβολική έκθεση στον ήλιο είναι αιτίες καρκίνου. Υπάρχει όμως και κάτι άλλο που οι περισσότεροι από εμάς δεν σκεφτόμαστε, αλλά είναι εξίσου επικίνδυνο. Αυτό είναι το αλκοόλ. Μπορεί να πιστεύετε ότι λίγο κρασί, μια μπύρα ή ένα κοκτέιλ δεν θα κάνουν τίποτα. Αλλά η αλήθεια είναι ότι έρευνες έχουν δείξει ότι το αλκοόλ ευθύνεται άμεσα για το 5% των νέων κρουσμάτων καρκίνου και των θανάτων από καρκίνο παγκοσμίως. Ας μιλήσουμε λοιπόν για αυτό λίγο πιο βαθιά σήμερα.
Μέρη του σώματος όπου το αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου
Με απλά λόγια, όσο περισσότερο αλκοόλ πίνετε, τόσο υψηλότερος είναι ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου. Αυτός ο κίνδυνος είναι ιδιαίτερα υψηλός για τους άνδρες που πίνουν περισσότερα από 15 ποτά την εβδομάδα και τις γυναίκες που πίνουν περισσότερα από 8 ποτά την εβδομάδα. Αλλά αν σκέφτεστε, «Πίνω πολύ λίγο, μόνο ένα ή δύο ποτά την εβδομάδα», θυμηθείτε, εξακολουθείτε να διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο από κάποιον που δεν πίνει καθόλου.
Το αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου σε επτά κύρια μέρη του σώματός μας. Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτά.
| Μέρος του σώματος | Επιπτώσεις και κίνδυνος |
|---|---|
| Συκώτι | Η κύρια λειτουργία του ήπατος είναι να φιλτράρει και να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Το αλκοόλ είναι άμεσο δηλητήριο για τα ηπατικά κύτταρα. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει πρήξιμο, φλεγμονή και ουλές στο ήπαρ. Αυτό μπορεί να διπλασιάσει τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος. |
| Στόμα και λαιμός | Αυτή είναι η ισχυρότερη απόδειξη για αυτή τη σύνδεση. Τα άτομα που πίνουν πολύ έχουν πέντε φορές περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του στόματος και του λαιμού σε σχέση με όσους δεν πίνουν. Το αλκοόλ βλάπτει τα κύτταρα σε αυτούς τους ιστούς. Εάν καπνίζετε επίσης, αυτός ο κίνδυνος είναι ακόμη μεγαλύτερος. Αυτό συμβαίνει επειδή το αλκοόλ εμποδίζει τη διέλευση επιβλαβών χημικών ουσιών του καπνού στα κύτταρα. |
| Οισοφάγος | Ο καρκίνος του οισοφάγου είναι μια πολύ σοβαρή και δυνητικά θανατηφόρα μορφή καρκίνου. Ο κίνδυνος αυξάνεται με την ποσότητα αλκοόλ που πίνετε. Το αλκοόλ σχετίζεται ιδιαίτερα με έναν τύπο καρκίνου που ονομάζεται «ακανθοκυτταρικό καρκίνωμα», ο οποίος σχηματίζεται στο βλεννογόνο του οισοφάγου. |
| Παχέος εντέρου και ορθού | Οι άνδρες διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου σε αυτές τις περιοχές από ό,τι οι γυναίκες που πίνουν πολύ. Συνολικά, τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες που πίνουν πολύ έχουν 44% υψηλότερο κίνδυνο από ό,τι οι μη πότες. |
| Στήθος | Όσο περισσότερο αλκοόλ πίνει μια γυναίκα την εβδομάδα, τόσο υψηλότερος είναι ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Αυτό είναι κάτι για το οποίο οι γυναίκες πρέπει να ανησυχούν ιδιαίτερα. |
Γιατί το αλκοόλ είναι τόσο επιβλαβές για τον οργανισμό μας;
Το αλκοόλ είναι κάτι που μπορεί εύκολα να εισέλθει στα κύτταρα του σώματός μας. Μόλις εισέλθει, βλάπτει το γενετικό μας σχέδιο, δηλαδή το DNA, και προκαλεί διάφορες αλλαγές στο σώμα. Ας δούμε πώς λειτουργεί αυτό.
Τοξικές χημικές ουσίες
Το κύριο συστατικό του αλκοόλ είναι η αιθανόλη. Όταν το σώμα μας διασπά και χωνεύει αυτήν την αιθανόλη, σχηματίζεται μια ένωση που πιστεύεται ότι είναι καρκινογόνος. Αυτή η ένωση είναι αυτή που βλάπτει τα κύτταρα και ανοίγει το δρόμο για την ανάπτυξη καρκίνου.
Βλάβη στο DNA
Το αλκοόλ προκαλεί ερεθισμό και φλεγμονή στα όργανα και τους ιστούς μας. Στη συνέχεια, το σώμα προσπαθεί να επιδιορθώσει αυτή τη βλάβη. Αλλά καθώς αυτή η διαδικασία επιδιόρθωσης συνεχίζεται, μερικές φορές μπορεί να συμβούν λάθη. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να γίνουν λάθη στον γενετικό μας κώδικα (DNA) και τα καρκινικά κύτταρα μπορεί να αρχίσουν να αναπτύσσονται ανεξέλεγκτα.
Ορμονικές αλλαγές
Στις γυναίκες, ειδικά, το αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της ορμόνης οιστρογόνου. Αυτή η ορμόνη λειτουργεί ως καύσιμο για την ανάπτυξη ορισμένων τύπων καρκίνου, όπως ο καρκίνος του μαστού. Αυτό αυξάνει περαιτέρω τον κίνδυνο.
Ελλείψεις θρεπτικών συστατικών
Όταν πίνετε αλκοόλ, μειώνεται η ικανότητα του σώματός σας να απορροφά σωστά τις βιταμίνες Β όπως το φυλλικό οξύ και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, τα οποία βοηθούν στη μείωση του κινδύνου καρκίνου. Αυτές οι διατροφικές ελλείψεις επηρεάζουν επίσης έμμεσα τον κίνδυνο καρκίνου.
Αύξηση βάρους
Το αλκοόλ είναι ένα ποτό με πολλές θερμίδες. Απλώς σκεφτείτε πόσες θερμίδες προσθέτετε στο σώμα σας με ένα μόνο ποτό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η κατανάλωση αλκοόλ για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και παχυσαρκία. Η παχυσαρκία είναι επίσης ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου για πολλούς τύπους καρκίνου.
«Είναι εντάξει να πιω λίγο;» - Πόσο είναι πραγματικά «πάρα πολύ»;
Αυτή είναι μια ερώτηση που κάνουν πολλοί άνθρωποι. Συχνά ακούμε πράγματα όπως, «Πίνω λίγο κρασί», «Δεν πίνω αλκοόλ, πίνω μπύρα».
Να θυμάστε ότι, όσον αφορά τον κίνδυνο καρκίνου, δεν έχει σημασία τι πίνετε. Η χημική ουσία στην μπύρα, το κρασί, τα οινοπνευματώδη ποτά και το ουίσκι είναι η χημική ουσία που είναι επιβλαβής. Επομένως, δεν υπάρχει κάτι τέτοιο όπως «ασφαλής τύπος αλκοόλ».
Ωστόσο, ο κίνδυνος είναι υψηλότερος εάν πίνετε περισσότερα από τέσσερα ποτά αλκοόλ την ημέρα. Τώρα ίσως αναρωτιέστε: «Τι είναι ένα ποτό;» Με ιατρικούς όρους, ένα ποτό είναι:
- Οινοπνευματώδη ποτά όπως αράκ και ουίσκι - 1,5 ουγγιές (περίπου 44 χιλιοστόλιτρα)
- Αν είναι κρασί - 5 ουγγιές (περίπου 148 χιλιοστόλιτρα)
- Κανονική μπύρα - 12 ουγγιές (περίπου 355 χιλιοστόλιτρα)
«Μέτρια κατανάλωση» θεωρείται ένα ποτό την ημέρα για τις γυναίκες και δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες . Η κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας αλκοόλ είναι επικίνδυνη.
Μπορεί να νομίζετε ότι πίνετε λίγο, αλλά η ποσότητα στο ποτήρι σας μπορεί να είναι μεγαλύτερη από ό,τι νομίζετε. Ορισμένα κοκτέιλ περιέχουν αρκετά σφηνάκια οινοπνευματωδών ποτών. Ορισμένες δυνατές μπύρες μπορεί να έχουν την ίδια περιεκτικότητα σε αλκοόλ με τα οινοπνευματώδη ποτά. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πόσο πίνετε.
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες ή φόβους σχετικά με τις συνήθειές σας στο ποτό, μην ντρέπεστε ή ντρέπεστε γι' αυτό, αλλά σίγουρα μιλήστε με τον οικογενειακό σας γιατρό . Αυτός ή αυτή θα σας παράσχει τις κατάλληλες ιατρικές συμβουλές και καθοδήγηση για να ξεπεράσετε αυτή την πάθηση.
Μήνυμα για το σπίτι
- Η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει άμεσα τον κίνδυνο καρκίνου σε διάφορα μέρη του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του ήπατος, του στόματος και του λαιμού, του οισοφάγου, του παχέος εντέρου και του μαστού.
- Δεν έχει σημασία αν πίνετε μπύρα, κρασί ή οινοπνευματώδη ποτά. Αυτό που είναι επιβλαβές είναι η χημική ουσία που ονομάζεται αιθανόλη.
- Ο κίνδυνος καρκίνου αυξάνεται με την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεται. Δεν υπάρχει κάτι τέτοιο όπως «εντελώς ασφαλής ποσότητα αλκοόλ».
- Το αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο, καταστρέφοντας το DNA του σώματος, παράγοντας τοξικές χημικές ουσίες και μεταβάλλοντας την ορμονική λειτουργία.
- Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες σχετικά με τις συνήθειές σας στο ποτό, μην διστάσετε ποτέ να μιλήσετε ανοιχτά με τον γιατρό σας γι' αυτό.
💬 Comments (0)
Δεν έχουν δημοσιευτεί ακόμη σχόλια. Προσθέστε το σχόλιό σας εδώ για πρώτη φορά.
Προσθέστε το σχόλιό σας