Kas teie kolesteroolitase on pärilik? (Pärilik kõrge kolesteroolitase) Räägime sellest.

Sa võid küll olla keegi, kes kontrollib oma toitumist ja treenib iga päev. Aga kui sa oma vereproovi teed, siis su kolesteroolitase ei lange, eks? Vahel võid mõelda: "Miks see ainult minuga juhtub? Ma teen kõike õigesti." Tegelikult ei ole selle põhjuseks sinu elustiil, vaid midagi, mis pärineb sinu perekonnast, see tähendab põlvkondade vältel. Räägime sellest veidi üksikasjalikumalt .

Kuula lugu noorest naisest nimega Susan Addis. Kui ta ülikoolis käis, saatis ema talle väikese paki kirjaga. Kirjas seisis: „Söö kohe ära kogu toit, mille ma sulle saatsin, sest pärast vereproovi võtmist ei saa sa seda enam süüa.“ Selleks ajaks oli Susani ema kolesteroolitase tõusnud 500 mg/dl-ni. (Kõik üle 200 peetakse kõrgeks.) Arst oli käskinud testida ka ülejäänud kolme last peres.

Susan, kes oli tollal 24-aastane, oli liiga kõhn ja terve, et arstilt kolesterooli testi paluda. Ta lasi selle ikkagi teha. Tulemus? Kolesterool 350 mg/dl! Kuid arst lükkas selle ümber kui „veidi kõrge“. Alles siis, kui Susan raamatust seda otsis, taipas ta, et tema näidud olid taevani kõrged.

See on nii, sest Susanil on haruldane geneetiline haigus, mida nimetatakse perekondlikuks hüperkolesteroleemiaks . Lihtsamalt öeldes põhjustab see seisund kolesterooli kogunemist teie kehas, olenemata teie kaalust, toitumisest või treeningust.

Kui see on teie geenides?

Igal kolmandal täiskasvanul maailmas on kõrge kolesteroolitase. Kuid geneetiline seisund, millest me varem rääkisime, mida nimetatakse perekondlikuks hüperkolesteroleemiaks, mõjutab väga väikest rühma, umbes ühte inimest 300-st. Seda põhjustab umbes 1500 geenivarianti. Vanemal, kellel on see geen, on 50% tõenäosus see oma lapsele edasi anda. Susan päris selle geeni oma emalt. Ka Susani tütar päris selle, aga tema poeg mitte.

Enamik neist geenivariantidest mõjutab valku, mida nimetatakse LDL-retseptoriks . Selle valgu ülesanne on eemaldada verest LDL-kolesterooli ehk nn "halba kolesterooli". Kuid selle geneetilise haigusega inimestel see valk korralikult ei tööta.

Selle haigusega inimestel on sünnist saati kõrge kolesteroolitase. Ravimata jätmise korral võivad nad südamehaigused tekkida juba väga noores eas.

Parim on see, et selle ravi on sama, mis kõigil kõrge kolesteroolitasemega inimestel. See tähendab madala rasvasisaldusega dieeti, treeningut ja kolesterooli alandavaid ravimeid . Probleem on aga selles, et isegi kõige selle juures, kui kontroll on geenide käes, võib kolesteroolitase ikkagi kõrge olla.

Ülikoolis õppimise ajal järgis Susan väga ranget dieeti ja tegi iga päev trenni, hoides oma kolesteroolitaseme vaid 240 mg/dl juures. Kuid see oli ikkagi kõrge. Pärast karjääri alustamist ei suutnud ta seda elustiili jätkata. Nüüd, 54-aastaselt, kontrollib ta oma kolesterooli taset ravimite ja tasakaalustatud toitumise abil.

Mitte ainult geenid, vaid ka teie "päritud" elustiil

Me pärime oma vanematelt mitte ainult geene, vaid ka nende harjumusi. Nende hulka kuuluvad head harjumused ja kahjuks ka halvad harjumused.

Harjumused, mis algavad enne sündi

Mõtle sellele, sinu maitsemeeled hakkavad arenema juba enne sündi. Uuringud on näidanud , et kui ema sööb raseduse ajal mitmekesist toitu, siis on tõenäosus, et need maitsed meeldivad ka tema lapsele pärast sündi.Vürtside, näiteks küüslaugu, karri ja ingveri aroom lisatakse looteveele, mida laps emakas alla neelab.

Ühes uuringus anti rasedatele emadele juua porgandimahla ja vett. Pärast laste sündi tegid porgandimahla jõid emad esimest korda porgandeid süües vähem grimasse. Sarnaseid tulemusi näitas uuring emade seas, kes jõid rinnaga toitmise ajal porgandimahla.

Lapsepõlve harjumused

Kui oled noor, kujundavad sinu toitumisharjumused seda, mida su vanemad sinu ees söövad ja joovad. „Perekonnana sööme samu toite. Enamiku inimeste toitumisharjumused on seotud sellega, mida nad sõid ja millega nad olid harjunud juba noorelt sööma,“ ütleb dr Spatz.

Samamoodi mõjutavad seda ka toidud, mida sulle lapsena kingituseks kingiti, ja toidud, mida sul keelatud oli süüa. Üllatav on see, et kui sul lapsena ei lubatud magusaid ja õliseid toite süüa, siis täiskasvanuna oled sa nende järele suurema tõenäosusega ahne.

Samamoodi, kui vanemad on aktiivsed, on ka lapsed suurema tõenäosusega aktiivsed. Teisest küljest on suitsetavate vanemate lapsed suurema tõenäosusega suitsetajad , mis on samuti kõrge kolesteroolitaseme peamine põhjus.

Kuidas me selle põlvkondadevahelise riskiga toime tuleme?

Hea uudis on see, et vigaste geenide ja päritud halbade harjumuste tekitatud kahjustusi saab õige elustiili ja ravimitega kontrolli all hoida .

Susan ütleb: „Sõin lapsena palju juustu ja ma armastan juustu. Aga nüüd väldin kõrge rasvasisaldusega piimatooteid. Ma ei söö punast liha ega terveid mune.“ Ta kasutab aktiivsusmonitori, et end aktiivsena hoida. Mida ta dieedi ja treeninguga kontrollida ei saa, seda saab ta ravimitega kontrollida.

Nüüd on tema kolesteroolitase stabiilne vahemikus 220–240 mg/dl.

Susan ütleb, et leiab jõudu sellel teekonnal läbimiseks kõige positiivses vaatlemises. „Kui arst ütleb, et teie kolesteroolitase on kõrge ja te peate sellega midagi ette võtma, siis me mõtleme: „Oh, ma ei saa seda nüüd süüa, ma ei saa toda nüüd süüa.“ Aga mina mõtlesin: „Mida uut ma proovida saaksin?““

"Selline mõtlemine aitas mul tõesti uutmoodi süüa teha, erinevaid vürtse kasutada ja uusi maitsvaid asju proovida. On nii palju roogasid, mida saab valmistada madala rasvasisaldusega, aga siiski maitsvalt . Saab süüa tervislikult ja maitsvalt."

Tõesti, seda tahaks ju igaüks oma lastele edasi anda, eks?