Kuvittele, että olet juuri syönyt hyvän aterian ja yhtäkkiä sinua alkaa oksettaa ja sinun täytyy juosta vessaan. Monilla meistä on ollut tämä kokemus, eikö niin? Kutsumme sitä yleensä "ruokamyrkytykseksi". Campylobakteeri on yksi tärkeimmistä vatsavaivoja aiheuttavista bakteereista. Vaikka tämä on hyvin yleinen ilmiö, on tärkeää olla siitä tietoinen.
Yksinkertaisesti sanottuna, mikä tämä Campylobacter-infektio on?
Tämä on myös vatsatulehdus. Tarkemmin sanottuna tämä tila ilmenee, kun elimistöön pääsee bakteerityyppi nimeltä "(Campylobacter)". Useimmiten se tarttuu meihin syömämme ruoan tai juoman kautta. Kun näin tapahtuu, sen oireita ovat pääasiassa ripuli, vatsakipu, oksentelu ja kuume.
Vaikka monet kutsuvat tätä "ruokamyrkytykseksi", tämä bakteeri voi levitä myös muilla tavoilla. Esimerkiksi se voi levitä koskettamalla tartunnan saanutta eläintä. Mutta parasta on, että useimmat ihmiset paranevat viidestä seitsemään päivässä ilman erityistä hoitoa. Tärkeintä on levätä runsaasti kotona ja juoda runsaasti nesteitä nestehukan estämiseksi .
Mitkä ovat tämän tartunnan oireet?
Oireet alkavat ilmaantua kahdesta viiteen päivään sen jälkeen, kun olet altistunut tälle bakteerille. Oireet kestävät yleensä noin viikon.
| Tärkeimmät oireet |
|---|
| Ripuli: Joskus ulosteessa voi olla verta. Tämä voi olla ainoa oire, joka pienellä vauvalla on. |
| Vatsakrampit ja -kipu: Saatat tuntea outoa kipua vatsassasi. |
| Kuume: Keho voi kuumentua ja nousta kuumeeksi. |
| Pahoinvointi ja oksentelu: Tunne oksennuksesta ja oksennuksesta. |
Ole erityisen varovainen nestehukan suhteen!
Vaarallisin asia, joka voi tapahtua tällaisten vatsavaivojen yhteydessä, on nestehukka eli nesteen puute kehossa. Tämä on erityisen vaarallista pienille lapsille.
| Ikäryhmä | Kuivumisen oireet |
|---|---|
| Pienet lapset ja aikuiset |
|
| Vauvat ja pienet lapset |
Miten me saamme tämän taudin?
Tämän taudin aiheuttaa bakteeri nimeltä (Campylobacter). Se ei ole virus, vaan bakteeri-infektio . Vaikka tähän bakteeriheimoon kuuluu yli 20 lajia, tärkein sairastuttava on (Campylobacter jejuni).
Tämä bakteeri pääsee usein kehoomme saastuneen ruoan ja veden kautta.
- Pastöroimattoman maidon juominen: Tätä kutsutaan "raakamaitoksi". Tämä bakteeri voi päästä maitoon, jos lehmällä on utaretulehdus tai jos maitoon pääsee lypsyn aikana pienikin määrä ulostetta.
- Alikypsennetyn siipikarjan syöminen: Tämä bakteeri ei kuole, jos lihaa, kuten kanaa, ankkaa ja kalkkunaa, ei kypsennetä kunnolla.
- Käsittelemättömän veden juominen: Tätä bakteeria voi löytyä käsittelemättömästä vedestä likaisista kaivoista tai puroista.
Lisäksi, vaikka se on harvinaisempaa, se voidaan tarttua myös seuraavilla tavoilla:
- Toisen ruokalajin (esim. salaatin) valmistaminen paikassa, jossa oli raakaa kanaa tai johon lihasta on tippunut vettä.
- Alikypsennettyä lihaa tai mereneläviä.
- Kosketus tartunnan saaneiden eläinten (mukaan lukien lemmikkieläimet) ulosteisiin.
Tärkeintä on, että raa'asta kanasta putoava vesipisaraSe voi kuitenkin olla niin voimakasta, että se saa sinut sairastumaan. Joten sinun on oltava erittäin varovainen keittiössä.
Tarttuuko tämä ihmisestä toiseen?
Kyllä, se voi tarttua. Tämä bakteeri on ulosteessa. Joten jos et pese käsiäsi saippualla ja vedellä vessassa käynnin jälkeen, voit tartuttaa sen jollekin toiselle. Bakteeri voi päästä koskettamiisi esineisiin, ja sitten joku muu voi saada sen käsistään suuhunsa. Mutta se ei ole yhtä yleistä kuin esimerkiksi raa'asta lihasta.
Jos sinulla on vatsakipua, keskustele lääkärisi kanssa kouluun tai töihin menemisestä. On parasta pysyä kotona, kunnes oireesi ovat kokonaan poissa, varsinkin jos työskentelet elintarvike- tai terveydenhuollon alalla.
Onko komplikaatioita? Mitkä ovat vaaralliset tilanteet?
Useimmat ihmiset toipuvat tästä ilman komplikaatioita, mutta joillakin voi olla pitkäaikaisia vaikutuksia.
- Ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS)
- Reaktiivinen niveltulehdus
- Hyvin harvinainen Guillain-Barrén oireyhtymä
Jos henkilöllä, jolla on heikentynyt immuunijärjestelmä, kehittyy tämä infektio, bakteerit voivat päästä verenkiertoon ja aiheuttaa vaarallisen tilan nimeltä sepsis.
| Tilanteet, jotka vaativat kiireellistä lääkärinhoitoa (sepsiksen oireet) | |
|---|---|
| Oire | Mitä tehdä |
| Jos sinulla on yksi tai useampi näistä oireista, kyseessä on lääketieteellinen hätätilanne. Mene välittömästi sairaalan ensiapupoliklinikalle. |
Miten lääkäri diagnosoi ja hoitaa tätä?
Lääkäri voi yleensä muodostaa mielipiteen tästä pelkästään kuuntelemalla oireitasi. Jos haluat olla varma, ulostetesti voi havaita tämän bakteerin läsnäolon.
Hoidon osalta, kuten aiemmin sanoin, useimmat ihmiset eivät tarvitse mitään erityistä lääkitystä. Sinun tarvitsee vain odottaa, kunnes se paranee itsestään. Tuona aikana:
- Juo runsaasti nesteitä: esimerkiksi vesi, puuro, keitto ja appelsiinimehu ovat hyviä.
- Täydennä suoloja ja mineraaleja: Jeevanin kaltaisten tuotteiden juominen on erittäin tärkeää ripulin vuoksi kehosta menetettyjen aineiden täydentämiseksi.
Lääkäri voi kuitenkin määrätä antibiootteja tietyille riskiryhmille.
- Yli 65-vuotiaat
- Raskaana olevat äidit
- Heikentynyt immuunijärjestelmä (esim. syöpäpotilaat, HIV-tartunnan saaneet)
Vain lääkärisi voi päättää, tarvitsetko antibiootteja vai et. Älä ota lääkkeitä itse.
Miten voin suojautua tältä taudilta?
Vaikka emme voi olla 100-prosenttisen varmoja siitä, että pääsemme eroon näistä infektioista, voimme vähentää riskiä huomattavasti. Näiden yksinkertaisten tapojen sisällyttäminen elämääsi auttaa pitkälle itsesi ja perheesi suojelemisessa.
| Suojausmenetelmä | Kuvaus ja merkitys |
|---|---|
| Ole varovainen keittiössä. | Käytä erillisiä leikkuulaudoja ja veitsiä raa'alle lihalle (erityisesti siipikarjalle). Pese kaikki ja kätesi huolellisesti lihan valmistuksen jälkeen. Älä anna raa'an lihan veden läikkyä muiden ruokien päälle. |
| Kypsennä liha ja kala hyvin. | Oikeassa lämpötilassa kypsentäminen tappaa bakteerit. Jos liha on sisältä punertavaa, se ei ole vielä täysin kypsää. |
| Valitse pastöroitu maito. | Kun ostat maitoa, jogurttia ja juustoa kaupasta, etsi etiketti, jossa lukee "Pastöroitu". Vältä raakamaidon juomista. |
| Juo puhdasta vettä. | Jos epäilet veden puhtautta, juo perusteellisesti keitettyä vettä. |
| Pese kätesi usein. | Pese kätesi aina huolellisesti saippualla ja vedellä, esimerkiksi ennen syömistä, wc-käynnin jälkeen, raa'an lihan käsittelyn jälkeen, lapsen vaipan vaihdon jälkeen ja eläinten koskettamisen jälkeen. |
Viestin kotiin vietäväksi
- Kampylobakteeri on yleinen bakteeri-infektio, joka tarttuu ruoan välityksellä. Se aiheuttaa suurimman osan niin kutsutuista ruokamyrkytyksistä.
- Tärkeimmät oireet ovat ripuli, vatsakrampit ja kuume.
- Vaarallisin asia, joka voi tapahtua, on nestehukka, joten on tärkeää juoda runsaasti nesteitä.
- Se paranee yleensä 5–7 päivässä ilman erityisiä lääkkeitä.
- Elintarviketurvallisuuden harjoittaminen (ruoanlaitto huolellisesti, käsienpesu) voi auttaa pitkälle suojautumisessa tältä tartunnalta.
- Jos oireesi kestävät yli viikon, jos ulosteessa on verta, jos sinulla on korkea kuume tai jos kuulut riskiryhmään, muista hakeutua lääkäriin.
💬 Comments (0)
Kommentteja ei ole vielä lähetetty. Lisää kommenttisi tänne ensimmäistä kertaa.
Lisää kommenttisi