Avez-vous déjà entendu parler de la réglisse ? Vous savez peut-être qu’elle est bonne contre la toux, ou qu’on la retrouve dans certains desserts. Mais la réglisse est bien plus complexe. Elle possède de nombreux bienfaits pour la santé, mais il convient également d’être prudent. Utilisée depuis des millénaires comme remède principal en médecine chinoise et en Occident, la réglisse mérite aujourd’hui qu’on s’intéresse à sa véritable histoire.
Qu'est-ce que la réglisse exactement ?
En résumé, la réglisse est la racine d'une plante. Ce qui est étonnant, c'est qu'elle est environ 50 fois plus sucrée que le sucre. Mais elle n'est pas seulement sucrée comme le sucre ; elle possède également de nombreux bienfaits pour la santé. Les scientifiques ont découvert que la réglisse contient plus de 300 composés chimiques et flavonoïdes.
Le plus important et le plus visible de ces composés est la glycyrrhizine . C'est elle qui est à l'origine de nombreuses propriétés médicinales de la réglisse. Des études ont montré que ce composé peut réduire la masse grasse, soigner les ulcères d'estomac et combattre les infections.
Quels sont les bienfaits de la réglisse pour la santé ?
Très bien, voyons donc quels bienfaits la réglisse peut apporter à notre corps.
1. Contribue à la guérison et à la prévention des ulcères d'estomac
L'inflammation de l'estomac, la gastrite et les ulcères gastriques sont des problèmes courants. La réglisse peut soulager ces symptômes. Savez-vous comment ?
- Augmente la production de mucus gastrique : cela crée une couche protectrice sur les parois de l’estomac, réduisant ainsi les dommages causés par les acides.
- Augmente l'apport sanguin à l'estomac : une bonne circulation sanguine favorise la cicatrisation des plaies.
- Régule la gastrine : cette hormone stimule la production d’acide gastrique. La réglisse régule cette production, réduisant ainsi le risque d’ulcères et de reflux gastro-œsophagien.
2. Combat la croissance des cellules cancéreuses
C'est un sujet un peu complexe, mais restons simples. Deux études ont montré que la réglisse peut contribuer au traitement de certains types de cancer.
- Il a été démontré que la glycyrrhizine est capable de tuer les cellules cancéreuses de l'estomac et les cellules leucémiques .
- Ce phénomène s'appelle l'apoptose , ce qui signifie que les cellules cancéreuses sont forcées de s'autodétruire.
- Des études ultérieures ont montré que certains composés de la réglisse peuvent également inhiber la croissance des cellules cancéreuses du foie. Cependant, ces recherches sont encore au stade expérimental.
3. Combat les infections virales et bactériennes
La réglisse possède de puissantes propriétés antivirales et antibactériennes, ce qui signifie qu'elle peut combattre certains des germes qui pénètrent dans notre organisme.
- Bactéries :La réglisse peut stopper la croissance de bactéries telles que le staphylocoque, responsable d'infections cutanées, et le streptocoque, responsable d'infections de la gorge.
- Virus : Des recherches montrent que la réglisse a la capacité de ralentir la propagation du virus de l’herpès simplex, du virus respiratoire syncytial humain (VRS) et même du VIH.
4. Contribue à réduire la masse grasse et à contrôler l'obésité.
L'obésité est un facteur de risque pour de nombreuses maladies, dont le diabète et l'hypertension artérielle. Une étude a révélé qu'un composé appelé acide glycyrrhétinique , présent dans la réglisse, contribue à réduire la masse grasse. Les personnes qui consommaient 3,5 grammes de réglisse par jour ont perdu moins de masse grasse en deux mois, sans modifier leur apport calorique ni leur activité physique. Elles présentaient également une diminution du taux d' aldostérone , une hormone qui influe sur la pression artérielle.
Situations où la réglisse peut être dangereuse (points à surveiller)
Malgré tous ces bienfaits, la réglisse, comme toute médaille a son revers, présente aussi des effets secondaires dont il faut tenir compte . Ces risques surviennent notamment en cas de consommation excessive et prolongée.
Bien que la réglisse soit un produit naturel, tout ce qui est naturel n'est pas forcément sans danger pour tout le monde. Si vous souffrez d'autres problèmes de santé ou si vous prenez d'autres médicaments, consultez votre médecin avant d'utiliser la réglisse.
Voyons voir quels sont ces risques.
| Le risque | En termes simples... |
|---|---|
| Rythme cardiaque irrégulier | La réglisse peut faire baisser le taux de potassium dans le sang. Un faible taux de potassium peut entraîner des troubles du rythme cardiaque, appelés arythmie . C'est très dangereux pour une personne souffrant d'une maladie cardiaque. |
| Hypertension artérielle | La réglisse peut faire augmenter la tension artérielle. Si vous souffrez déjà d'hypertension, évitez complètement la réglisse. Ou bien, consultez votre médecin avant de prendre une décision. |
| Problèmes pendant la grossesse | Une étude menée en Finlande a révélé que les enfants nés de mères ayant consommé de grandes quantités de réglisse pendant leur grossesse présentaient un risque accru de troubles du développement. Il est donc préférable pour les femmes enceintes d'éviter la réglisse. |
| Interférence médicamenteuse | La réglisse peut interagir avec certains médicaments. Par exemple, il est dangereux de prendre de la réglisse avec des médicaments qui éliminent l'eau de l'organisme (diurétiques) et des médicaments contre l'hypertension (Aldactone) . De plus, la réglisse peut diminuer l'efficacité des médicaments qui empêchent la formation de caillots sanguins (warfarine) . |
Alors, comment utiliser la réglisse ?
Il n'existe pas de dosage précis recommandé concernant la quantité de réglisse à consommer par jour, il faut donc être très prudent lors de son utilisation.
- Si vous prenez des gélules de réglisse, consultez votre médecin et respectez scrupuleusement la posologie qu'il vous recommande. N'en faites jamais un usage inconsidéré.
- Certaines tisanes et certains bonbons peuvent également contenir de la réglisse.
- Toutefois, vérifiez l'étiquette pour savoir exactement si l'aliment ou la boisson que vous achetez contient du véritable extrait de racine de réglisse ou des édulcorants artificiels.
Message à retenir
- La réglisse est une plante aux propriétés médicinales qui peut aider à soulager des affections telles que les ulcères d'estomac et les infections.
- Cependant, une utilisation excessive et prolongée peut entraîner des effets secondaires graves tels que des maladies cardiaques et de l'hypertension artérielle.
- Il est très important pour les femmes enceintes d'éviter complètement la consommation de réglisse.
- Si vous prenez des médicaments pour d'autres affections, la réglisse peut en modifier l'efficacité.
- Par conséquent, avant d'utiliser la réglisse comme aliment ou médicament, assurez-vous de consulter votre médecin, surtout si vous souffrez d'autres problèmes de santé.
💬 Comments (0)
Aucun commentaire n'a encore été publié. Ajoutez votre commentaire ici pour la première fois.
Ajoutez votre commentaire