An bhfuil a fhios agat na buntáistí iontacha a bhaineann leis an síol beag seo? Labhraimis faoi shíol líon!

An bhfaca tú na síolta beaga donn seo riamh? B’fhéidir gur chonaic tú iad i ollmhargadh nó i siopa Ayurvedic. Is iad seo a thugaimid síolta líon orthu, nó ‘Flaxseed’ i mBéarla. Cé go bhféadfadh siad a bheith an-ghnáth ar an gcéad amharc, tá rún sláinte mór i bhfolach istigh sna síolta beaga seo. Deir cuid gurb iad ceann de na bianna plandaí is cumhachtaí ar domhan iad. Inniu, labhraímis faoin míorúilt bheag seo beagán níos mine.

Cad é an síol lín seo?

Ní rud a thángthas ar shíolta líon inné. Tá stair acu a théann siar na mílte bliain. Samhlaigh, san am atá thart, bhí a fhios ag ríthe fiú faoina buntáistí agus rinne siad dlíthe fiú dá n-ábhar iad a ithe. Sa lá atá inniu ann, tá go leor staidéar déanta ag an eolaíocht freisin chun an scéal sin a dhearbhú.

Sa lá atá inniu ann, cuirtear síolta líon le go leor bianna cosúil le brioscaí, arán agus coirce. Chomh maith leis sin, tugtar síolta líon do chearca a bhreitheann uibheacha atá saibhir in óimige-3. Mar sin, is féidir leat luach seo a fheiceáil.

Cad é an fáth go bhfuil an oiread sin buntáistí ag baint le síolta lín?

Cé go bhfuil go leor comhpháirteanna sláinte-chur chun cinn i síolta líon, tá glacadh forleathan leo mar gheall ar thrí phríomhchúis.

• Aigéid shailleacha riachtanacha óimige-3: Is iad seo na saillte "maith" a theastaíonn ónár gcorp. Tá siad thar a bheith tábhachtach do shláinte an chroí. Tá thart ar 1.8 gram d'óimige-3 plandaí-bhunaithe i spúnóg bhoird amháin de shíol líon talún.
• Lignáin: Tá airíonna estrogen plandaí agus frithocsaídeacha araon iontu seo. Is ionadh é go bhfuil 75 go 800 uair níos mó lignán i síolta lín ná i mbianna plandaí eile.
• Snáithín: Tá snáithín intuaslagtha agus dothuaslagtha i síolta lín. Tá an dá cheann seo an-chabhrach i bhfeidhmiú sláintiúil ár gcóras díleá.

Cad iad na buntáistí sláinte a bhaineann le síolta lín?

Cé go bhfuil taighde fós ar siúl, is léir ó na rudaí atá faighte amach cheana féin go soláthraíonn síolta líon go leor buntáistí sláinte dúinn.

Chun an baol ailse a laghdú

Léirigh taighde le déanaí go bhféadfadh síolta lín cosaint éigin a thabhairt i gcoinne ailse chíche, ailse próstatach, agus ailse drólainne. Tá dhá chomhpháirt de shíolta lín, ALA, cineál óimige-3, agus lignáin, thar a bheith tábhachtach chuige seo. Cuidíonn lignáin le fás cealla ailse atá íogair ó thaobh hormóin de a rialú. Soláthraíonn siad an chosaint seo freisin gan cur isteach ar éifeachtacht an druga ailse chíche tamoxifen.

Cosain tú féin ó ghalar croí.

Is rogha iontach é síol lín do dhuine ar bith atá buartha faoi shláinte an chroí.

Ciallaíonn sé sin go gcabhraíonn síolta lín le brú fola a ísliú, an croí a choinneáil ag bualadh ag rithim sheasta, cosc ​​a chur ar bhallaí na soithigh fola ó thiúsú, agus leibhéil droch-colaistéaróil (colaistéaról LDL) a laghdú. Nuair a chuirtear seo go léir le chéile, faighimid borradh mór maidir linn féin a chosaint ó ghalair cosúil le galar croí agus stróc.

Cuidíonn sé le diaibéiteas a rialú

Tugann taighde réamhthrialach le fios gur féidir le síolta lín a ithe go laethúil cabhrú le leibhéil siúcra fola a rialú i measc daoine fásta a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu, go háirithe trí leibhéil haemaglóibin A1c a fheabhsú.

Chun athlasadh sa chorp a laghdú

Is riocht é athlasadh a chuireann at, deargadh agus pian faoi deara i gcodanna éagsúla den chorp. Tá athlasadh nasctha le riochtaí ar nós galar Pháircinsin agus asma. Tá ALA agus lignáin i síol líon, dhá chomhdhúil ar féidir leo na gníomhairí athlastacha seo a bhac agus athlasadh a laghdú.

An bhfuil síolta lín draíochtúil?

Agus na buntáistí seo go léir á gcloisteáil agat, b’fhéidir go gceapfá gur leigheas diaga iad síolta lín do gach galar. Ach ní mór dúinn an fhírinne a thuiscint.Ní féidir ár sláinte a athrú go hiomlán le bia amháin.

Is é an rud tábhachtach ná cuimhneamh nach bhfuil i síol líon ach cuid amháin de stíl mhaireachtála chothrom agus shláintiúil . Is é an bealach is éifeachtaí ná rud chomh tairbheach le síol líon a chur le haiste bia maith agus aclaíocht leordhóthanach.

An bhfuil daoine ann nár cheart dóibh síol lín a úsáid?

Cé go bhfuil tuilleadh taighde ar siúl faoi seo, is é an chomhairle atá ann faoi láthair ná gur chóir do mhná torracha agus do mhná atá ag cothú cíche a bheith cúramach sula gcuireann siad síol líon lena n-aiste bia. Cé gur léirigh roinnt staidéar ar ainmhithe torthaí dearfacha, léirigh staidéir eile torthaí measctha. Dá bhrí sin, is fearr dul i gcomhairle le do dhochtúir (dochtúir) i gcásanna den sórt sin.

Conas síolta lín a úsáid?

Ceart go leor, tá dea-thuairim agat anois faoi shíolta líon. Mar sin, conas go díreach a úsáideann tú iad? Seo roinnt leideanna simplí a bheidh tábhachtach duit.

• Bain úsáid as síolta líon talún: Má itheann tú síolta líon iomlána, is dóichí go n-imeoidh siad as an gcorp gan iad a dhíleá i gceart. Ansin ní fhaigheann ár gcorp na cothaithigh luachmhara atá iontu. Dá bhrí sin , bain úsáid as síolta líon talún (meilte) i gcónaí . Is féidir é seo a dhéanamh go héasca le meilteoir caife beag.
• Conas é a chur le do réim bia: Cuir le do réim bia laethúil é. Mar shampla, cuir cúpla spúnóg bhoird de shíol líon talún le do mhin choirce, leite, iógart, nó smúdáin ar maidin. Nó is féidir leat é a chur le sambols, gravies, nó meascáin cutlet.
• Cé mhéad?: Is é an moladh faoi láthair ná 1-2 spúnóg bhoird de shíol líon talún a ghlacadh in aghaidh an lae.
• Conas a stóráil: Is féidir le síolta líon talún dul in olcas go tapa. Mar sin, is é an bealach is fearr chun iad a stóráil ná iad a chur i mála aerdhíonach sa reoiteoir . Is féidir síolta iomlána a choinneáil ag teocht an tseomra ar feadh tamaill freisin.