Nuair a théann tú chuig an ollmhargadh, féachann tú ar na boscaí sútha talún agus fraocháin atá pacáistithe go hálainn agus ceannaíonn tú iad le spéis, ceart? Nó toradh dearg álainn ar bharr císte... Tá na caora seo beag i gcuma ach an-saibhir i gcothaithigh, agus tá siad an-tairbheach dár sláinte. Mar sin inniu, labhraímis faoi cad iad na caora seo, cad iad na buntáistí a thugann siad dár gcorp, agus cad iad na rudaí ar cheart a bheith cúramach fúthu agus iad á n-ithe.
Cad iad na caora seo?
Go simplí, is toradh beag é caora, milis go minic, agus beagán géar uaireanta, ina bhfuil cúpla síol. Tá mórán cineálacha den chaora seo ar fud an domhain. Saothraítear cuid acu, agus fásann cuid eile sa fiáin.
Smaoinigh air, ó thaobh na luibheolaíochta de, is caora iad fiú bananaí agus trátaí! Ach nuair a deirimid 'caora' i ngnáthchaint, tagann torthaí cosúil le sútha talún, fraocháin ghorma agus sú craobh chun cuimhne, ceart?
Ní 'fíor-chaora' é an sú talún, atá an-choitianta inár dtír féin, ó thaobh na luibheolaíochta de. Is cuid dhifriúil den phlanda é. Ach níl a luach cothaithe níos lú. Ar an gcaoi chéanna, i Srí Lanca, is féidir leat rudaí cosúil le fraocháin ghorma agus sú craobh a fháil anois. Tá ár dtorthaí cosúil le mónóga, karamba, himbutu, agus spíonáin gaolmhar leis an teaghlach caora seo freisin.
I measc na gcaora cáiliúla eile ar domhan tá Açai agus Goji. Is minic a cheannaímid iad triomaithe agus púdraithe.
Buntáistí sláinte iontacha a bhaineann le caora a ithe
Tá an chumhacht chothaitheach atá i bhfolach sna torthaí beaga seo iontach. Tá siad lán le frithocsaídeoirí . Cuireann siad seo cosc ar dhamáiste do chealla ár gcorp agus cabhraíonn siad linn a chosaint ar roinnt galair.
Cuidíonn sé le leibhéil siúcra fola a rialú
Fuair taighde amach gur féidir le caora, go háirithe fraocháin gorma, cabhrú lenár leibhéil siúcra fola a rialú. Deirtear go gcabhraíonn an lí gorm domhain sna caora seo le hardú leibhéil siúcra fola a rialú tar éis dúinn ithe.
An gcabhraíonn sé le cosaint a dhéanamh i gcoinne ailse?
Tá caora cosúil le haçai agus sú craobh dubha lán le frithocsaídeoirí. Troideann na frithocsaídeoirí seo fréamhacha saora, a dhéanann damáiste do chealla inár gcorp. Léirigh staidéir gur féidir leo riosca cineálacha áirithe ailse a laghdú.
Coinnigh do radharc go maith.
Fuarthas amach go gcabhraíonn frithocsaídeoirí le Meathlú Macúlach a Bhaineann le hAois (AMD) a chosc, galar súl a théann i bhfeidhm ar go leor daoine de réir mar a théann siad in aois. Féadfaidh frithocsaídeoirí, cosúil leis an vitimín C atá le fáil i gcaora, cabhrú le cataracht a chosc freisin. Mar sin féin, tá gá le tuilleadh taighde air seo.
Go simplí, is bia an-mhaith do na súile iad caora.
Iontach do shláinte an chroí
Tá caora cosúil le sútha talún, fraocháin ghorma agus sú craobh saibhir i snáithín intuaslagtha . Feidhmíonn an snáithín seo cosúil le spúinse. Glacann sé droch-colaistéaról inár n-inní agus baintear é ón gcorp lenár stóil. Má chuireann tú 5-10 gram den snáithín intuaslagtha seo le do réim bia in aghaidh an lae, is féidir leat do leibhéil colaistéaróil a laghdú go suntasach.
Cuidíonn sé le meáchan a rialú
Méadaíonn an snáithín seo an t-am a thógann sé ar ár mbia a dhíleá. Dá bhrí sin , braithimid lán ar feadh tréimhse níos faide. Cuidíonn sé seo le ró-ithe a rialú agus meáchan coirp a rialú.
Laghdaíonn athlasadh sa chorp
Is féidir le hathlasadh ainsealach, atá i láthair go neamhfhiosach inár gcorp, roinnt galair a bheith mar thoradh air, lena n-áirítear galar croí, diaibéiteas, ailse agus murtall. Cuidíonn na polaifeinóil agus na frithocsaídeoirí atá le fáil i gcaora leis an gcorp an t-athlasadh seo a chomhrac.
Cé chomh cothaitheach is atá caora?
Ós rud é go bhfuil an oiread sin cineálacha éagsúla caora ann, is féidir leis na luachanna cothaitheacha a bheith beagán difriúil ó cheann go ceann. Seo roinnt samplaí:
| Luach cothaitheach | Méid |
|---|---|
| Fraocháin ghorma - 1/2 cupán mionghearrtha | |
| Calraí | 42 |
| Snáithín | 2 ghram |
| Vitimín C | 7 milleagram |
| Sméara dubha - 1/2 cupán mionghearrtha | |
| Calraí | 31 |
| Snáithín | 4 ghram |
| Vitimín C | 15 milleagram |
Go ginearálta, is leor thart ar leath cupán caora a chur le do réim bia in aghaidh an lae.
Bí an-chúramach agus tú ag ithe caora a fhásann sa fiáin!
Is gnách torthaí fiáine cosúil le manga, mangastán, agus karamba a phiocadh agus a ithe inár sráidbhailte. Ach ba cheart duit smaoineamh faoi dhó sula bpiocann tú agus sula n-itheann tú toradh fiáin nach bhfuil tú eolach air. Seo iad na cúiseanna:
- Bí cúramach: Cé go bhféadfadh siad breathnú cosúil le torthaí inite, tá roinnt torthaí fiáine an-nimhiúil . Is féidir leat a bheith go dona tinn má itheann tú iad. Mar sin, ná hith aon rud nach bhfuil tú 100% cinnte faoi.
- Ná bailigh torthaí ó thaobh an bhóthair: Is féidir le deatach agus deannach ó fheithiclí stain a chur ar thoradh na gcrann feadh an bhóthair. Mar sin, bailigh torthaí ó chrainn atá beagán níos faide isteach sa choill.
- Bí cúramach le lotnaidicídí: Fiú más torthaí fiáine iad, b’fhéidir gur spraeáil duine éigin iad le cineál éigin lotnaidicídí.
- Nigh go maith roimh ithe: Is cuma cén toradh a itheann tú, tá sé riachtanach é a ní go maith le huisce glan sula n-itheann tú é.
An-tábhachtach: Má bhíonn míchompord, urlacan nó pian boilg ort féin nó ar dhuine i do theaghlach tar éis rud nach bhfuil a fhios agat a ithe, téigh chuig an Roinn Éigeandála (ETU) san ospidéal is gaire láithreach. Is féidir leat glaoch ar an Ionad Náisiúnta Faisnéise Nimhe in Ospidéal Náisiúnta Colombo le haghaidh comhairle freisin.
Bealaí éasca chun caora a chur le do bhéilí
Is blasta iad caora nuair a ithetar iad amh nó nuair a chuirtear iad le miasa éagsúla. Cé gur féidir le cócaireacht an cion vitimín C a laghdú beagán, ní éifeacht mhór í.
- Cuir roinnt caora le do mhin choirce, iógart, pancóga nó gránach ar maidin.
- Cuir roinnt caora leis an sailéad atá á dhéanamh agat.
- Ith amh mar shneaiceanna beaga i rith an lae.
- Déan smúdí blasta le caora, iógart, agus roinnt bananaí.
- Cuir roinnt sú craobh le gloine líomanáide agus bain taitneamh as.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Tá cuma bheag ar chaora, ach is sárbhia iad atá lán le frithocsaídeoirí, vitimíní agus snáithín.
- Is féidir le háireamh iad seo i do réim bia go rialta cabhrú le cosaint a dhéanamh i gcoinne galar croí, diaibéiteas agus cineálacha áirithe ailse.
- Bí an-chúramach agus caora fiáine á n-ithe agat. Ná hith iad riamh mura bhfuil a fhios agat go cinnte. Má tá amhras ort, iarr comhairle leighis láithreach.
- Má tá aon imní ort faoi do shláinte nó faoi do chothú, labhair le do dhochtúir teaghlaigh faoi.
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis