કાર્સિનોજેન્સ શું છે? આપણે કેન્સરથી પોતાને કેવી રીતે બચાવી શકીએ?

"જો તમે તે વસ્તુ ખાશો તો તમને કેન્સર થશે", "જો તમે આને સ્પર્શ કરશો તો તમને કેન્સર થશે" જેવી ઘણી વાર્તાઓ તમે સાંભળી હશે. ક્યારેક તમે કહી પણ શકતા નથી કે આ સાચી છે કે ખોટી. પરંતુ હકીકતમાં, આપણી આસપાસ, આપણે જે વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરીએ છીએ અને જે વસ્તુઓ ખાઈએ છીએ અને પીએ છીએ તેમાં એવી વસ્તુઓ છે જે કેન્સર થવાનું જોખમ વધારે છે. આ એવી વસ્તુઓ છે જેને આપણે દવામાં "કાર્સિનોજેન્સ" કહીએ છીએ. તો ચાલો આજે આ વિશે બરાબર જાણીએ. ડરશો નહીં, આ વિશે જાગૃત રહેવું એ કેન્સરથી પોતાને બચાવવા માટેનું શ્રેષ્ઠ પગલું છે.

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, આ કાર્સિનોજેન્સ શું છે?

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, કાર્સિનોજેન એવી કોઈપણ વસ્તુ છે જે આપણા શરીરમાં કેન્સરનું જોખમ વધારે છે. તે કોઈ પદાર્થ, રેડિયેશન અથવા વાયરસ જેવું કંઈક હોઈ શકે છે. અત્યાર સુધીમાં, વૈજ્ઞાનિકોએ આવા 100 થી વધુ કાર્સિનોજેન્સ ઓળખી કાઢ્યા છે.

આ કાર્સિનોજેન્સને ખરાબ મિત્રો માનો જે આપણા શરીરના કોષોને ખોટી દિશા આપે છે. જ્યારે તેઓ આપણા શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે તેઓ સ્વસ્થ કોષોને ખોટી સૂચનાઓ આપે છે, જેના કારણે તેઓ અનિયંત્રિત રીતે વિભાજીત થાય છે. આ રીતે કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠ અથવા લ્યુકેમિયા શરૂ થાય છે.

મહત્વની વાત એ છે કે કાર્સિનોજેનના સંપર્કમાં આવનાર દરેક વ્યક્તિને કેન્સર થશે નહીં, પરંતુ તે ચોક્કસપણે જોખમ વધારે છે.

આ કાર્સિનોજેન્સ શરીરની અંદર કેન્સર કેવી રીતે પેદા કરે છે?

આ સમજવા માટે, આપણે આપણા શરીરના જનીનો વિશે થોડું જાણવાની જરૂર છે.

કલ્પના કરો કે આપણું શરીર એક ખૂબ જ જટિલ મશીન છે. એક પુસ્તક છે જેમાં આ મશીનના કામ કરવા માટેની બધી સૂચનાઓ છે. આપણે આ પુસ્તકને DNA કહીએ છીએ. આ DNA આપણા જનીનોની અંદર છે. આ DNA પુસ્તકમાં આપણા કોષોએ કેવી રીતે વર્તવું જોઈએ, ક્યારે વિભાજન કરવું જોઈએ અને ક્યારે બંધ કરવું જોઈએ તેની બધી સૂચનાઓ છે.

જ્યારે કોઈ કાર્સિનોજેન શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે તે ડીએનએ નામની આ સૂચના પુસ્તકને બગાડે છે. તે પુસ્તકના પાના ફાડી નાખવા અને ખોટી વાતો લખવા જેવું છે.

• કેટલાક કાર્સિનોજેન્સ સીધા ડીએનએ પર જાય છે અને નુકસાન પહોંચાડે છે.
• અન્ય સમયે, આ કાર્સિનોજેન્સને કારણે આપણા શરીરની ડીએનએને થયેલા નુકસાનને સુધારવાની પોતાની પદ્ધતિઓ નબળી પડી જાય છે.

જ્યારે ડીએનએ કોઈ રીતે નુકસાન પામે છે, એટલે કે, જ્યારે સૂચના પુસ્તિકામાં ભૂલો લખાયેલી હોય છે, ત્યારે જનીનોમાં ફેરફારો (પરિવર્તન) થાય છે. આ ખોટી સૂચનાઓને કારણે, કોષોને "ઝડપથી વિભાજીત થાઓ, બંધ ન થાઓ" જેવા આદેશો મળે છે. ત્યારે કોષો અનિયંત્રિત રીતે વિભાજીત થવાનું શરૂ કરે છે અને કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠો બનાવે છે.

આ એક કે બે દિવસમાં થતું નથી. આપણા શરીરમાં કાર્સિનોજેન્સ ધીમે ધીમે એકઠા થાય છે, અને આ નુકસાન કરવામાં વર્ષો લાગે છે.

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

આપણે આ કાર્સિનોજેન્સ આપણા શરીરમાં કેવી રીતે મેળવી શકીએ?

આપણે આપણા રોજિંદા જીવનમાં અજાણતાં આ કાર્સિનોજેન્સના સંપર્કમાં આવીએ છીએ. ચાલો જોઈએ કેવી રીતે.

• આપણી જીવનશૈલીની આદતોને કારણે:તમાકુનો ઉપયોગ (સિગારેટ, બીડી, સિગાર, ચાવવાની તમાકુ) અને દારૂનું સેવન બે મુખ્ય કારણો છે.
• કાર્યસ્થળથી: કેટલીક ફેક્ટરીઓ, ખેતરો અને બાંધકામ સ્થળોએ વપરાતા રસાયણો કાર્સિનોજેનિક હોઈ શકે છે.
• વાયરલ ચેપ: કેટલાક વાયરસ, જેમ કે હ્યુમન પેપિલોમાવાયરસ (HPV), કેન્સરનું કારણ બની શકે છે.

જોકે, કાર્સિનોજેનના સંપર્કમાં આવવાથી કેન્સર થવાનું જોખમ અનેક પરિબળો પર આધારિત છે.

• તમે કેટલા સમય સુધી સંપર્કમાં રહ્યા હતા: ઉદાહરણ તરીકે, ઘણા વર્ષોથી ધૂમ્રપાન કરનાર વ્યક્તિ માટે જોખમ ક્યારેય ધૂમ્રપાન ન કરનાર વ્યક્તિ કરતાં ઘણું વધારે છે.
• એક્સપોઝરનું પ્રમાણ: જે વ્યક્તિ દરરોજ એક બોટલ દારૂ પીવે છે તેના માટે જોખમ ઓછી માત્રામાં ભાગ્યે જ પીનારા કરતા વધારે હોય છે.
• આનુવંશિક પ્રભાવો: કેટલાક લોકોમાં કેન્સરનો પારિવારિક ઇતિહાસ હોય છે. આનો અર્થ એ થાય કે તેમને વારસાગત પરિવર્તનો થયા હોઈ શકે છે જે કેન્સરનું જોખમ વધારે છે. જો આવી વ્યક્તિ કાર્સિનોજેનના સંપર્કમાં આવે છે, તો તેમનું જોખમ અન્ય લોકો કરતા વધારે હોય છે.

કાર્સિનોજેન્સના મુખ્ય પ્રકારો કયા છે?

ઇન્ટરનેશનલ એજન્સી ફોર રિસર્ચ ઓન કેન્સર (IARC) એ કાર્સિનોજેન્સને ત્રણ મુખ્ય જૂથોમાં વિભાજિત કર્યા છે.

1. ભૌતિક કાર્સિનોજેન્સ: આમાં કિરણોત્સર્ગના પ્રકારોનો સમાવેશ થાય છે. ઉદાહરણોમાં સૂર્યમાંથી આવતા અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણો અને એક્સ-રે જેવા તબીબી પરીક્ષણોમાંથી આયનાઇઝિંગ કિરણોત્સર્ગનો સમાવેશ થાય છે.

2. રાસાયણિક કાર્સિનોજેન્સ: આ એવા પદાર્થો છે જેનો આપણે આપણા રોજિંદા જીવનમાં સૌથી વધુ સંપર્કમાં આવીએ છીએ. ઉદાહરણોમાં એસ્બેસ્ટોસ, તમાકુમાં રહેલા રસાયણો, આલ્કોહોલ, એફ્લાટોક્સિન, કેટલાક ખોરાકમાં ઉગતી ફૂગ અને આર્સેનિકનો સમાવેશ થાય છે, જે પાણી અને જમીનમાં કુદરતી રીતે મળી શકે છે.

૩. જૈવિક કાર્સિનોજેન્સ: આ ચોક્કસ વાયરસ, બેક્ટેરિયા અથવા પરોપજીવીઓ દ્વારા થતા ચેપ છે.

આપણામાંના કેટલાક સૌથી સામાન્ય કાર્સિનોજેન્સ

ચાલો હવે કેટલાક કાર્સિનોજેન્સ જોઈએ જે આપણા જીવન સાથે ખૂબ જ નજીક છે અને જેના વિશે આપણે જાગૃત રહેવું જોઈએ. આ માહિતી તમારા માટે કોષ્ટકમાં સમજવામાં સરળ રહેશે.

કાર્સિનોજેન્સથી પોતાને બચાવવા માટે આપણે શું કરી શકીએ?

આ બધું ડરામણું લાગે છે, પરંતુ સૌથી સારી વાત એ છે કે આપણે કાર્સિનોજેન્સથી પોતાને બચાવવા માટે પગલાં લઈ શકીએ છીએ જેને આપણે નિયંત્રિત કરી શકીએ છીએ.

યાદ રાખો, કેન્સરનું જોખમ વધારતા મુખ્ય કાર્સિનોજેન્સ આપણી જીવનશૈલીની આદતો સાથે સંબંધિત છે. તેનો અર્થ એ કે આપણે તે આદતો જાતે બદલી શકીએ છીએ.

• તમાકુનો સંપૂર્ણપણે ત્યાગ કરો: જો તમે ધૂમ્રપાન કરો છો, તો છોડવા માટે મદદ લો. સેકન્ડહેન્ડ ધૂમ્રપાનના સંપર્કમાં આવવાનું પણ ટાળો.
• દારૂનું સેવન બંધ કરો અથવા મર્યાદિત કરો: સંપૂર્ણપણે બંધ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. જો શક્ય ન હોય તો, તેને ખૂબ ઓછી માત્રામાં મર્યાદિત કરો.
• સૂર્યપ્રકાશથી પોતાને બચાવો: સૂર્યપ્રકાશમાં રહેવાનું ટાળો, ખાસ કરીને સવારે 10 થી સાંજે 4 વાગ્યા સુધી. જો તમે બહાર જાઓ છો, તો છત્રી અને ટોપીનો ઉપયોગ કરો. સનસ્ક્રીન લગાવવું પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
• સ્વસ્થ આહાર લો: પ્રોસેસ્ડ માંસ મર્યાદિત કરો અને વધુ શાકભાજી, ફળો અને આખા અનાજ ખાઓ.
• રસી મેળવો: કેન્સરનું કારણ બનતા વાયરસ સામે રક્ષણ આપવા માટે રસીઓ ઉપલબ્ધ છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે HPV સામે રસી મેળવી શકો છો, જે સર્વાઇકલ કેન્સરનું મુખ્ય કારણ છે, અને હેપેટાઇટિસ B સામે, જે લીવર કેન્સરનું કારણ બની શકે છે.
• કાર્યસ્થળમાં સલામતીનું ધ્યાન રાખો: જો તમે રસાયણો સાથે કામ કરો છો, તો યોગ્ય રક્ષણાત્મક ઉપકરણો (ફેસ માસ્ક, ગ્લોવ્સ) નો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરો.

શું મારે મારા કેન્સરના જોખમ વિશે મારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી જોઈએ?

હા, બિલકુલ. જો તમને આ અંગે કોઈ શંકા કે ચિંતા હોય, તો તમારા ફેમિલી ડૉક્ટર અથવા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી શ્રેષ્ઠ રહેશે.

ખાસ કરીને,

• જો તમે વારંવાર ધૂમ્રપાન કરો છો અથવા દારૂ પીતા હોવ તો.
• જો તમારા પરિવારમાં કોઈને કેન્સર થયું હોય (વારસાગત જોખમ વિશે જાણો).
• જો તમને લાગે કે તમારી નોકરી તમને કાર્સિનોજેન્સના સંપર્કમાં લાવી રહી છે.

તમારા ડૉક્ટર તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય અને જીવનશૈલીને ધ્યાનમાં લેશે, તમારા વ્યક્તિગત જોખમને સમજાવશે, અને જો જરૂરી હોય તો, તમને કેન્સર સ્ક્રીનીંગ પરીક્ષણો વિશે સલાહ આપશે.

જ્ઞાન એ શક્તિ છે. આ કાર્સિનોજેન્સથી વાકેફ રહીને અને તેનાથી પોતાને બચાવવા માટે પગલાં લઈને, તમે સ્વસ્થ જીવન જીવી શકશો. અને તમે બિનજરૂરી ભય વિના જીવી શકશો.