શું ક્રેનબેરીનો રસ ખરેખર પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ (UTI) માટે સારો છે? ચાલો બરાબર શોધી કાઢીએ!

તમે સાંભળ્યું હશે કે ક્રેનબેરી પીવી પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ (UTI) માટે સારી છે. ઘણીવાર, જ્યારે પરિવારમાં કોઈને, ખાસ કરીને કોઈ સ્ત્રીને, આ પ્રકારનો ચેપ લાગે છે, ત્યારે કોઈ કહેશે, "થોડો ક્રેનબેરીનો રસ પીઓ." તો, શું આ લાલ ક્રેનબેરીનો રસ ખરેખર આપણા પેશાબની વ્યવસ્થાના સ્વાસ્થ્ય માટે સારો છે? શું તે ખરેખર ચેપને અટકાવી શકે છે? આજે, આપણે વાત કરીશું કે શું સાચું છે અને શું ખોટું છે.

હકીકતમાં, અભ્યાસોએ મિશ્ર પરિણામો દર્શાવ્યા છે. કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે ક્રેનબેરીનો રસ અથવા ગોળીઓ લેવાથી પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ અટકાવવામાં મદદ મળી શકે છે. તેઓ કહે છે કે તે ખાસ કરીને સ્ત્રીઓ માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે જેમને વારંવાર આ ચેપ લાગે છે . એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ક્રેનબેરી લેવાથી UTI નું જોખમ લગભગ 30% ઘટાડી શકાય છે.

જોકે, ઘણા અન્ય અભ્યાસોમાં આના માટે મજબૂત, સ્પષ્ટ પુરાવા મળ્યા નથી. તેથી, ઘણા તબીબી નિષ્ણાતો કહે છે કે આ વિષય પર વધુ સંશોધનની જરૂર છે. પરંતુ સામાન્ય રીતે, કેટલાક ડોકટરો કહે છે કે યુટીઆઈને રોકવા માટે ક્રેનબેરીનો ઉપયોગ કરવામાં કંઈ ખોટું નથી, કારણ કે તેની કોઈ મોટી આડઅસરો નથી.

ક્રેનબેરી યુટીઆઈને રોકવામાં કેવી રીતે મદદ કરી શકે છે?

વૈજ્ઞાનિકો માનતા હતા કે ક્રેનબેરી આપણા પેશાબની એસિડિટી વધારે છે, જેના કારણે પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપનું મુખ્ય કારણ *એસ્ચેરીચીયા કોલી* (ઇ. કોલી) જેવા બેક્ટેરિયાનું ટકી રહેવું મુશ્કેલ બને છે. જો કે, પછીના અભ્યાસોમાં પેશાબની એસિડિટીમાં કોઈ નોંધપાત્ર, કાયમી ફેરફાર જોવા મળ્યો નથી.

હવે, સંશોધકોએ કંઈક નવું શોધી કાઢ્યું છે. ક્રેનબેરીમાં રહેલા કેટલાક સંયોજનો બેક્ટેરિયાની ક્ષમતા ઘટાડે છે જે ચેપનું કારણ બને છે અને આપણા મૂત્રાશયની દિવાલો પર ચોંટી જાય છે. કલ્પના કરો, જો ઇ. કોલી બેક્ટેરિયા આપણા મૂત્રાશયની દિવાલો પર ચોંટી ન શકે, તો તેઓ ત્યાં સ્થાયી થઈ શકશે નહીં અને ચેપનું કારણ બની શકશે નહીં. પછી, જ્યારે આપણે પેશાબ કરીએ છીએ, ત્યારે આ બેક્ટેરિયા સરળતાથી ધોવાઇ જશે.

આ ક્રેનબેરીમાં રહેલા બે ખાસ સંયોજનોને કારણે છે જેને ફ્રુક્ટોઝ અને પ્રોએન્થોસાયનિડિન (PACs) કહેવાય છે. જોકે અન્ય ફળોમાં પણ PACs હોય છે, ક્રેનબેરીમાં રહેલા PACs માં બેક્ટેરિયાને આ રીતે જોડાતા અટકાવવાની ખાસ ક્ષમતા હોય છે.

UTI માટે શ્રેષ્ઠ ક્રેનબેરીનો રસ કયો છે?

યુટીઆઈ અટકાવવા માટે ક્રેનબેરીનો રસ કયો શ્રેષ્ઠ છે અને કેટલું પીવું તે બરાબર કહેવું મુશ્કેલ છે. કેટલીક ભલામણો દરરોજ લગભગ 300 મિલી (સામાન્ય કપ કરતાં થોડું વધારે) પીવાનું કહે છે. અહીં સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે રસમાં પીએસીની માત્રા. એવું કહેવાય છે કે દરરોજ ઓછામાં ઓછા 36 મિલિગ્રામ પીએસી મેળવવી સારી છે.

જો તમે દુકાનમાંથી જ્યુસ ખરીદો છો, તો આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો:

• લેબલ જુઓ:કેટલાક "ક્રેનબેરી કોકટેલ" માં સફરજન અથવા દ્રાક્ષનો રસ જેવા અન્ય ફળોના રસ અને મોટી માત્રામાં ખાંડ હોઈ શકે છે. આ ઇચ્છિત અસર પ્રદાન કરી શકશે નહીં.
• ૧૦૦% જ્યુસ પસંદ કરો: જો શક્ય હોય તો, "૧૦૦% જ્યુસ" લખેલું અને ફક્ત ક્રેનબેરી જ્યુસ ધરાવતું હોય તેવું જ્યુસ પસંદ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. આ સામાન્ય રીતે થોડા ખાટા હોય છે.
• પુષ્કળ પાણી પીવો: તમે ગમે તે જ્યુસ પીતા હોવ, દિવસભર પુષ્કળ પાણી પીવું જરૂરી છે.

ચાલો ક્રેનબેરી સપ્લીમેન્ટ્સ વિશે પણ જાણીએ.

ક્રેનબેરી ગોળીઓ અને કેપ્સ્યુલ્સ ફાર્મસીઓમાંથી પણ ઉપલબ્ધ છે. આનો ફાયદો એ છે કે તેમાં રસની જેમ ખાંડ અને કેલરી હોતી નથી. પરંતુ યાદ રાખો, આ પ્રકારના પૂરક આપણા દેશમાં દવાઓ જેટલા કડક રીતે નિયંત્રિત નથી. ઉપરાંત, ક્રેનબેરીની રાસાયણિક રચના તેમની પ્રક્રિયા કેવી રીતે થાય છે તેના આધારે બદલાઈ શકે છે.

ક્યારેક, કેટલીક ગોળીઓ રસના ઉત્પાદનમાંથી બચેલા પદાર્થો (જેમ કે છાલ અને બીજ) ને પીસીને બનાવવામાં આવે છે. તેનાથી આપણને જરૂરી PACs મળતા નથી. ક્રેનબેરીના રસમાંથી કાઢવામાં આવેલા PACs ધરાવતા ઉત્પાદનને પસંદ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે ગોળી લઈ રહ્યા છો, તો ખાતરી કરો કે તેમાં ઓછામાં ઓછા 36 મિલિગ્રામ PACs હોય. ઉપરાંત, ગોળીઓ લેતી વખતે પુષ્કળ પાણી પીવાનું ભૂલશો નહીં. કારણ કે જ્યારે તમે રસ પીઓ છો, ત્યારે આપણા શરીરને પ્રવાહી પણ મળે છે, અને ગોળીઓમાંથી તે લાભ મેળવવા માટે, તમારે વધુમાં પાણી પીવાની જરૂર છે.

ક્રેનબેરીનો ઉપયોગ કરતી વખતે આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો

ક્રેનબેરી સામાન્ય રીતે સલામત હોવા છતાં, કેટલાક કિસ્સાઓમાં સાવચેત રહેવાની કેટલીક બાબતો છે.