રેડ યીસ્ટ રાઇસ (રેડ યીસ્ટ રાઇસ) શીંગો વિશે તમારે જાણવા જેવી બાબતો

આજકાલ, ઘણા લોકો તેમના કોલેસ્ટ્રોલના સ્તર વિશે ખૂબ જ ચિંતિત છે, ખરું ને? તેથી, ભલે તેઓ કોઈ મિત્ર પાસેથી સાંભળે કે ઇન્ટરનેટ પર જુએ, તેઓ વિવિધ પૂરવણીઓનો ઉપયોગ કરવા માટે લલચાય છે. આ રીતે, તમે "રેડ યીસ્ટ રાઇસ" નામ સાંભળ્યું હશે. કેટલાક કહે છે કે આ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે સારું છે. તે ખરેખર શું છે? તેનો ઉપયોગ કરવો કેટલો સલામત છે? ચાલો દરેક વસ્તુ વિશે સ્પષ્ટ રીતે વાત કરીએ.

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, લાલ ખમીર ચોખા શું છે?

લાલ ખમીરવાળા ચોખા એ એક ખાસ પ્રકારના ખમીર ("મોનાસ્કસ પર્પ્યુરિયસ") સાથે ચોખાને આથો આપીને બનાવવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન ઉત્પાદિત રાસાયણિક સંયોજનોમાંથી તે તેના ખાસ ગુણધર્મો મેળવે છે.

સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે તેમાં રહેલું કુદરતી રીતે બનતું રસાયણ, જેને 'મોનાકોલિન કે' કહેવાય છે, તે બરાબર 'લોવાસ્ટેટિન' દવામાં રહેલા રસાયણ જેવું જ છે જે ડોક્ટરો કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે સૂચવે છે. આનો અર્થ એ છે કે જ્યારે તમે રેડ યીસ્ટ રાઇસ લો છો, ત્યારે એવું લાગે છે કે તમે ખરેખર 'સ્ટેટિન' દવાની ઓછી માત્રા લઈ રહ્યા છો.

પરંતુ યાદ રાખો, આ કોઈ પ્રિસ્ક્રિપ્શન દવા નથી, પરંતુ એક આહાર પૂરક છે . તેથી, આ ઉત્પાદનમાં `Monacolin K` નું પ્રમાણ એક કંપનીથી બીજી કંપનીમાં બદલાઈ શકે છે. ઉપરાંત, તેની ગુણવત્તા અંગે કોઈ કડક નિયમન નથી.

આનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે તમારા ડૉક્ટરને આ બાબતો વિશે જણાવવું જોઈએ.

જો તમે લાલ ખમીર ચોખાનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો જો તમને નીચેની કોઈપણ સ્થિતિ હોય તો તમારા ડૉક્ટરને જણાવવાનું ભૂલશો નહીં:

• જો તમે નિયમિત પીનારા છો.
• જો તમને કિડનીનો રોગ હોય.
• જો તમને લીવરનો રોગ હોય.
• જો તમને વારંવાર સ્નાયુઓમાં દુખાવો અથવા નબળાઈ રહેતી હોય.
• જો તમે ગર્ભવતી હો અથવા ગર્ભવતી થવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા હોવ.
• જો તમે સ્તનપાન કરાવતી માતા છો.
• જો તમને રેડ યીસ્ટ રાઇસ, લોવાસ્ટેટિન અથવા અન્ય સ્ટેટિન દવાઓ, અન્ય પૂરવણીઓ અથવા ખોરાક પ્રત્યે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા થઈ હોય.
• જો તમને અન્ય કોઈ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ હોય.

તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો? અને જો તમે વધુ પડતું લો તો શું કરવું?

આ પૂરક સામાન્ય રીતે એક ગ્લાસ પાણી સાથે મૌખિક રીતે લેવામાં આવે છે. હંમેશા પેકેજ પરની સૂચનાઓનું પાલન કરો અથવા તમારા ડૉક્ટર દ્વારા નિર્દેશિત મુજબ કરો. ભલામણ કરેલ માત્રા કરતાં વધુ ક્યારેય ન લો.

બાળકો માટે આની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, તેથી તેની સાથે ખાસ કાળજી લો.

ઓવરડોઝ

જો તમને લાગે કે તમે આ વધારે પડતું પી લીધું છે, તો તરત જ બંધ કરો.કોલંબો નેશનલ હોસ્પિટલ ખાતે નેશનલ પોઇઝન ઇન્ફર્મેશન સેન્ટરને કૉલ કરો, અથવા નજીકની હોસ્પિટલના ઇમરજન્સી ટ્રીટમેન્ટ યુનિટ (ETU) પર જાઓ. આ એવી દવા છે જે ફક્ત તમારા માટે જ સૂચવવામાં આવી છે, તેને અન્ય લોકો સાથે શેર કરશો નહીં.

દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ

લાલ ખમીર ચોખા ફક્ત એક પૂરક નથી. ચોક્કસ દવાઓ સાથે લેવામાં આવે ત્યારે તે ગંભીર આડઅસરો પેદા કરી શકે છે. કારણ કે તેની અસર 'સ્ટેટિન' દવા જેવી જ છે.

આ યાદી પૂર્ણ નથી, તેથી તમે જે દવાઓ, પૂરવણીઓ અને ઔષધિઓ લો છો તેના વિશે તમારા ડૉક્ટરને જણાવો.

ઉપયોગ કરતી વખતે ધ્યાન રાખવા જેવી બાબતો

જો તમે રેડ યીસ્ટ રાઇસ લઈ રહ્યા છો, તો નિયમિત રીતે ચેકઅપ માટે તમારા ડૉક્ટરને મળો. તમારા લીવરનું કાર્ય યોગ્ય રીતે કાર્ય કરી રહ્યું છે કે નહીં તે તપાસવા માટે તમારે રક્ત પરીક્ષણો (લીવર ફંક્શન ટેસ્ટ) કરાવવાની જરૂર પડી શકે છે.

જો તમને બીજા ચેપ માટે એન્ટિબાયોટિક્સ અથવા એન્ટિફંગલ દવાઓથી સારવાર આપવામાં આવી રહી હોય, તો તમારે તે સારવાર દરમિયાન લાલ ખમીર ચોખા લેવાનું બંધ કરવાની જરૂર પડી શકે છે. સલાહ માટે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.

આડઅસરો શું છે?

કોઈપણ દવાની જેમ, લાલ ખમીર ચોખા પણ આડઅસરો પેદા કરી શકે છે.

આ યાદીમાં બધી સંભવિત આડઅસરો શામેલ નથી. જો તમને કંઈ અસામાન્ય લાગે, તો તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો.