તમે ક્રોમિયમ સપ્લિમેન્ટ્સ વિશે સાંભળ્યું હશે જે ડાયાબિટીસ અથવા વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે ખરેખર એક આવશ્યક ખનિજ છે જેની આપણા શરીરને ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં જરૂર હોય છે. જો કે, તેને પૂરક તરીકે લેવા વિશે અલગ અલગ મંતવ્યો છે. તો આજે આપણે ક્રોમિયમ, તેના માનવામાં આવતા ફાયદા, તે કયા ખોરાકમાંથી આપણે કુદરતી રીતે મેળવી શકીએ છીએ અને જો તમે તેને પૂરક તરીકે લો છો તો કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ તે વિશે વાત કરીશું.
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, આ ક્રોમિયમ શું છે?
ક્રોમિયમ એક ખનિજ છે જેની આપણા શરીરને ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં જરૂર હોય છે. આપણે જે પ્રકારનું ક્રોમિયમ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ તે આ સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે ખાસ કરીને સંબંધિત છે તે ત્રિસંયોજક ક્રોમિયમ છે.
આપણા શરીરમાં ક્રોમિયમનું મુખ્ય કાર્ય હોર્મોન ઇન્સ્યુલિનના કાર્યને વધારવાનું છે. ઇન્સ્યુલિનને એક વાહન તરીકે વિચારો જે આપણા લોહીમાંથી ખાંડ (ગ્લુકોઝ) ને આપણા કોષોમાં લઈ જાય છે. ક્રોમિયમ એક "નાના સહાયક" જેવું છે જે તે વાહનને મદદ કરે છે અને તેનું કામ સરળ બનાવે છે. આ જ કારણ છે કે ક્રોમિયમ રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે તેવું માનવામાં આવે છે.
ક્રોમિયમના ફાયદા શું છે?
- ડાયાબિટીસ અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર: કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર નામની સ્થિતિ ધરાવતા લોકોને ક્રોમિયમ સપ્લિમેન્ટ્સથી ફાયદો થઈ શકે છે. ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર એ એવી સ્થિતિ છે જેમાં શરીર તેના દ્વારા ઉત્પન્ન થતા ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે યોગ્ય રીતે પ્રતિક્રિયા આપતું નથી. એવા પુરાવા છે કે ક્રોમિયમ લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડી શકે છે અને ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા વધારી શકે છે. જો કે, બધા અભ્યાસોએ આ ફાયદાની પુષ્ટિ કરી નથી . ક્રોમિયમની ઉણપ ધરાવતા લોકોમાં તે સૌથી વધુ અસરકારક હોઈ શકે છે. સ્વસ્થ આહાર લેનારા લોકોમાં ક્રોમિયમની ઉણપ દુર્લભ છે.
- પોલિસિસ્ટિક ઓવરી સિન્ડ્રોમ (PCOS): PCOS ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર સાથે સંકળાયેલું છે, તેથી કેટલાક અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે PCOS ધરાવતી સ્ત્રીઓ માટે ક્રોમિયમ થોડી રાહત આપી શકે છે.
- વજન ઘટાડવું અને સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ: કેટલાક લોકો વજન ઘટાડવા, અનિચ્છનીય ચરબી બાળવા અને સ્નાયુઓ બનાવવા માટે ક્રોમિયમ સપ્લિમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરે છે. જ્યારે કેટલાક અભ્યાસોએ કેટલાક ફાયદા દર્શાવ્યા છે, જ્યારે અન્યોએ નથી દર્શાવ્યા. તેથી તે વજન ઘટાડવા માટે કોઈ જાદુઈ ગોળી નથી .
સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે ક્રોમિયમ ડાયાબિટીસનો ઈલાજ નથી, અને તેનો ઉપયોગ તેના વિકલ્પ તરીકે પણ થવો જોઈએ નહીં. જો તમને ડાયાબિટીસ છે, તો કોઈપણ પૂરક લેતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવાનું ભૂલશો નહીં.
આપણને દરરોજ કેટલું ક્રોમિયમ જોઈએ છે?
નિષ્ણાતો તમને દરરોજ કેટલું ક્રોમિયમ જોઈએ છે તે ચોક્કસ કહી શકતા નથી, તેથી કોઈ ભલામણ કરેલ ડાયેટરી એલાઉન્સ (RDA) નથી. તેના બદલે, તેઓએ ન્યૂનતમ દૈનિક સેવન (પર્યાપ્ત સેવન - AI) સાથે આવ્યા છે.
- ૧૯-૫૦ વર્ષની ઉંમરના પુરુષો: ૩૫ માઇક્રોગ્રામ (એમસીજી)
- ૧૯-૫૦ વર્ષની સ્ત્રીઓ: ૨૫ માઇક્રોગ્રામ (એમસીજી)
- સગર્ભા માતાઓ: ૩૦ માઇક્રોગ્રામ (એમસીજી)
- સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ: 45 માઇક્રોગ્રામ (mcg)
જે વ્યક્તિ સંતુલિત આહાર લે છે તે સરળતાથી આ માત્રા મેળવી શકે છે. પરંતુ યાદ રાખો, વધુ પડતું ક્રોમિયમ લેવું પણ સારું નથી . જો વધુ માત્રામાં લેવામાં આવે તો, તે ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતાને નકારાત્મક અસર કરી શકે છે અને કિડની અથવા લીવરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ડાયાબિટીસના અભ્યાસમાં, દરરોજ 200-1000 માઇક્રોગ્રામ વચ્ચેના ડોઝનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, જે દિવસમાં બે કે ત્રણ વખત વિભાજિત થાય છે. પરંતુ તે તબીબી દેખરેખ હેઠળ છે.
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →કયા કુદરતી ખોરાકમાં ક્રોમિયમ ભરપૂર હોય છે?
જો તમે સંતુલિત આહાર લો છો, તો તમને કદાચ ક્રોમિયમ સપ્લિમેન્ટ્સની જરૂર નહીં પડે. ક્રોમિયમ એક ખનિજ છે જે છોડ જમીનમાંથી શોષી લે છે, તેથી તે શાકભાજી, ફળો, આખા અનાજ અને તે અનાજ અથવા ઘાસ ખાતા પ્રાણીઓના માંસમાં જોવા મળે છે. નીચે આપેલ કોષ્ટક તમને કેટલી ક્રોમિયમની જરૂર છે તેનો સારો ખ્યાલ આપશે.
| ખોરાકનો પ્રકાર | વર્ણન અને ક્રોમિયમ સામગ્રી |
|---|---|
| મસલ | પ્રતિ ૧૦૦ ગ્રામ ૧૨૮ માઈક્રોગ્રામનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. છીપ અને ઝીંગા જેવા શેલફિશમાં પણ ક્રોમિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. |
| બ્રોકોલી | ઘણી શાકભાજીમાં ક્રોમિયમ હોય છે, પરંતુ એક કપ રાંધેલા બ્રોકોલીમાં 22 માઇક્રોગ્રામનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. |
| દ્રાક્ષનો રસ | એક કપ દ્રાક્ષના રસમાં લગભગ 7.5 માઇક્રોગ્રામ હોય છે. પરંતુ યાદ રાખો કે 100% ખાંડ વગરનો દ્રાક્ષનો રસ પસંદ કરો. |
| આખા ઘઉં | આટાના લોટમાંથી બનેલા આખા અનાજના બ્રેડ અને રોટલીમાં ક્રોમિયમ હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, આખા અનાજના અંગ્રેજી મફિનમાં 3.6 માઇક્રોગ્રામ હોય છે. |
| માંસ | ૩ ઔંસના બીફમાં ૨ માઈક્રોગ્રામ, ટર્કીમાં ૧.૭ અને ચિકનમાં લગભગ ૦.૫ માઈક્રોગ્રામ હોય છે. હેમ અને બેકન જેવા પ્રોસેસ્ડ મીટમાં પણ ક્રોમિયમ હોય છે, પરંતુ તેને વારંવાર ખાવાથી અન્ય રોગો થવાનું જોખમ વધી જાય છે. |
| બ્રાઝિલ નટ્સ | દરેક બીજમાં 1 માઇક્રોગ્રામ ક્રોમિયમ હોય છે. જોકે, તેમાં ખનિજ સેલેનિયમ પણ વધુ હોવાથી, દરરોજ 5 થી વધુ બીજ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી. |
ક્રોમિયમ સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાના જોખમો શું છે?
જો તમે ક્રોમિયમ સપ્લિમેન્ટ લેવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તમારે ચોક્કસપણે આ જોખમોથી વાકેફ રહેવું જોઈએ.
| જોખમનો પ્રકાર | વર્ણન અને ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો |
|---|---|
| આડઅસરો | ગંભીર આડઅસરો સામાન્ય રીતે ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, પરંતુ કેટલાક લોકોએ અનિયમિત ધબકારા, અનિદ્રા, માથાનો દુખાવો, મૂડ સ્વિંગ અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનો અનુભવ કર્યો છે. કિડની અથવા લીવર રોગ ધરાવતા લોકો જો તબીબી સલાહ વિના ક્રોમિયમ લે છે તો તેમને આ અંગોને નુકસાન થવાનું જોખમ વધી શકે છે. |
| અન્ય દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ | ક્રોમિયમ બ્લડ સુગરના સ્તરને અસર કરે છે, તેથી ઇન્સ્યુલિન જેવી ડાયાબિટીસની દવાઓ લેતી વ્યક્તિ માટે ક્રોમિયમ લેવું જોખમી છે સિવાય કે ડૉક્ટરની દેખરેખ હેઠળ. વધુમાં, તે ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે એન્ટાસિડ્સ, કોર્ટીકોસ્ટેરોઈડ્સ, બીટા-બ્લોકર્સ, થાઇરોઇડ દવાઓ અને NSAID પીડા રાહત (દા.ત., આઇબુપ્રોફેન) જેવી દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે. |
| ખાસ જોખમો | સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતી માતાઓએ તબીબી સલાહ વિના ક્રોમિયમ સપ્લિમેન્ટ્સ ન લેવા જોઈએ. અને જો તમે તે નાના બાળકોને આપી રહ્યા છો, તો તમારે ચોક્કસપણે ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ. કેટલાક નિષ્ણાતો કહે છે કે કોઈએ પણ તબીબી સલાહ વિના દરરોજ 200 માઇક્રોગ્રામથી વધુ ન લેવું જોઈએ. |
ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ
- ક્રોમિયમ એક ખનિજ છે જેની આપણા શરીરને ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં જરૂર હોય છે જે હોર્મોન ઇન્સ્યુલિનને કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે.
- સંતુલિત આહાર (શાકભાજી, ફળો, આખા અનાજ, માંસ) માંથી આપણને જરૂરી ક્રોમિયમની માત્રા સરળતાથી મળી શકે છે.
- જ્યારે તે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ અને PCOS જેવી સ્થિતિઓ માટે કેટલાક ફાયદા ધરાવે છે, તે કોઈ જાદુઈ ઈલાજ નથી.
- તબીબી સલાહ વિના ક્યારેય પણ ક્રોમિયમ સપ્લિમેન્ટ્સના ઊંચા ડોઝ ન લો. ક્રોમિયમ લેતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવાનું ભૂલશો નહીં, ખાસ કરીને જો તમને ડાયાબિટીસ, કિડની રોગ, અથવા લીવર રોગ હોય, અથવા જો તમે અન્ય દવાઓ લઈ રહ્યા હોવ.
- સગર્ભા સ્ત્રીઓ, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ અને નાના બાળકોને તબીબી સલાહ વિના ક્રોમિયમ સપ્લિમેન્ટ્સ આપવાનું ટાળો.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.