क्या आप अपने जीन को नियंत्रित कर सकते हैं? आइए एपिजेनेटिक्स के बारे में बात करते हैं!

हम सोचते हैं कि हम अपने माता-पिता से विरासत में मिली चीजों को बदल नहीं सकते, है ना? न केवल आंखों का रंग, बालों की बनावट, त्वचा का रंग, कद, बल्कि कुछ बीमारियों के होने का खतरा भी... हम जानते हैं कि यह सब हमारे जीन से आता है। इसलिए हम सोचते हैं कि ये जीन पत्थर पर खुदी हुई किसी चीज की तरह हैं, अपरिवर्तनीय हैं और हमारे नियंत्रण से परे हैं। लेकिन... क्या आपको आश्चर्य होगा अगर हमें बताया जाए कि हम अपनी जीवनशैली, खान-पान और अपने कार्यों के माध्यम से इन जीनों के "काम करने के तरीके" को बदल सकते हैं? एपिजेनेटिक्स इस विषय पर चर्चा करने वाला सबसे नया और अद्भुत वैज्ञानिक क्षेत्र है।

सरल शब्दों में कहें तो, एपिजेनेटिक्स क्या है?

यह सुनने में थोड़ा वैज्ञानिक शब्द लग सकता है, लेकिन असल में यह अवधारणा काफी सरल है। आइए 'एपिजनेटिक्स' शब्द को समझते हैं। 'एपि' ग्रीक भाषा का शब्द है जिसका अर्थ है "ऊपर, चारों ओर, बाहर"। 'जेनेटिक्स' जीनों का विज्ञान है। और 'एपिजनेटिक्स' जीनों के ऊपर मौजूद नियंत्रण के बारे में है।

इसे इस तरह समझिए। आपके जीन आपके घर के बल्बों की तरह हैं। आप उन बल्बों के प्रकार या उनकी जगह नहीं बदल सकते। ये आपको विरासत में मिलते हैं। लेकिन आपके पास वह स्विच है जो तय करता है कि बल्ब जलेगा या बुझेगा। हो सकता है उस बल्ब में एक डिमर स्विच हो जो उसे चालू और बंद करता है।

हमारे जीवनशैली, खान-पान, वातावरण और तनाव सहित कई चीजों से इन रासायनिक परिवर्तनों पर प्रभाव पड़ता है। कभी-कभी ये परिवर्तन हमारे शरीर के लिए अच्छे होते हैं और हमें बीमारियों से बचाते हैं। वहीं, कभी-कभी ये हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक भी हो सकते हैं।

आइए एक बार फिर याद कर लें कि जीन और डीएनए क्या होते हैं?

इसे समझने के लिए, आइए पहले जीन और डीएनए पर एक संक्षिप्त नज़र डालें।

अपने संपूर्ण डीएनए अनुक्रम को एक विशाल नुस्खा पुस्तिका की तरह समझें। इस विशाल पुस्तिका में वे सभी निर्देश मौजूद हैं जिनकी आपके शरीर की प्रत्येक कोशिका को अपना कार्य ठीक से करने के लिए आवश्यकता होती है। कोशिकाएं इस डीएनए पुस्तिका को पढ़कर सीखती हैं कि क्या करना है और कैसे करना है।

हमारे शरीर में खरबों कोशिकाएँ होती हैं। त्वचा की कोशिकाएँ, हृदय की कोशिकाएँ, मस्तिष्क की कोशिकाएँ, इत्यादि। इनमें से प्रत्येक कोशिका में संपूर्ण "डीएनए" संरचना की एक प्रति होती है।

लेकिन, हर कोशिका इस पूरी किताब को नहीं पढ़ती। उसे पढ़ने की ज़रूरत भी नहीं है। ज़रा सोचिए, त्वचा की कोशिका को काम करने के लिए हृदय की कोशिका से निर्देश लेने की ज़रूरत नहीं होती। ठीक वैसे ही जैसे केक को सांबोल बनाने की विधि की ज़रूरत नहीं होती।

जीन उस विशाल रेसिपी बुक में मौजूद अलग-अलग रेसिपी की तरह हैं।एक जीन किसी किताब के एक अध्याय की तरह होता है जो आपको एक विशिष्ट कार्य करने का निर्देश देता है। इसलिए, त्वचा की कोशिका केवल त्वचा के लिए दिए गए निर्देशों (जीन) को पढ़ती है। हृदय की कोशिका केवल हृदय के लिए दिए गए निर्देशों को पढ़ती है।

एपिजेनेटिक्स का काम यह तय करना है कि प्रत्येक कोशिका को कौन सा नुस्खा पढ़ना चाहिए और कौन सा नहीं। यह ऐसा है जैसे किसी नुस्खा पुस्तिका के कुछ पन्नों पर "इसे अभी इस्तेमाल करें" और अन्य पन्नों पर "इसे अभी न देखें" का स्टिकर लगाना।

हमारे एपिजीनोम को कौन से कारक प्रभावित करते हैं?

एपीजीनोम वह प्रणाली है जो हमारे जीनों और उन जीनों के कार्य को नियंत्रित करने वाले रासायनिक कारकों से मिलकर बनी होती है। महत्वपूर्ण बात यह है कि यह एपीजीनोम स्थिर नहीं होता। यह समय के साथ, हमारे जीवन में घटित होने वाली घटनाओं के साथ बदलता रहता है ।

इन परिवर्तनों को प्रभावित करने वाले कारक हमारे जन्म से पहले ही शुरू हो जाते हैं। नीचे दी गई तालिका में देखें कि वे क्या हैं।

कौन-कौन सी बीमारियाँ एपिजेनेटिक्स से जुड़ी हो सकती हैं?

वैज्ञानिक अभी भी इस पर शोध कर रहे हैं, लेकिन वर्तमान में जो ज्ञात है वह यह है कि एपिजेनेटिक परिवर्तन कई बीमारियों से जुड़े हुए हैं।

• कैंसर: कल्पना कीजिए, हमारे शरीर में एक ऐसा जीन है जो कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है। लेकिन अगर खराब जीवनशैली के कारण यह जीन निष्क्रिय हो जाए, यानी काम करना बंद कर दे, तो क्या होगा? कैंसर कोशिकाओं को बिना किसी रोक-टोक के बढ़ने का मौका मिल जाता है।
• मस्तिष्क संबंधी रोग: इस बात के प्रमाण मौजूद हैं कि एपिजेनेटिक परिवर्तन उम्र से संबंधित बीमारियों जैसे पार्किंसंस रोग और अल्जाइमर रोग, साथ ही कुछ मानसिक बीमारियों और बौद्धिक अक्षमताओं से जुड़े हुए हैं।
• चयापचय: ​​मधुमेह और मोटापा जैसी स्थितियाँ हमारे जीन की कार्यप्रणाली से प्रभावित होती हैं। हमारा आहार इन जीनों की कार्यप्रणाली को बदल सकता है।
• बुढ़ापा: ये 'एपीजेनेटिक' निशान बुढ़ापे की प्रक्रिया और उससे संबंधित बीमारियों को भी प्रभावित करते हैं।
• प्रतिरक्षा प्रणाली संबंधी रोग: ये भी अस्थमा और गठिया जैसे 'स्वप्रतिरक्षित' रोगों से संबंधित हैं, जिसका अर्थ है ऐसे रोग जिनमें शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली अपनी ही कोशिकाओं पर हमला करती है।

इस विषय पर शोध जारी रहने के साथ, वैज्ञानिकों को उम्मीद है कि वे इस 'एपीजीनोम' को लक्षित करने वाली नई दवाएं और उपचार खोज पाएंगे।

तो क्या हम अपने एपिजीनोम को बेहतर के लिए बदल सकते हैं?

जी हां, बिल्कुल हो सकता है!यह अच्छी खबर है। हालांकि हम अपने वंशानुगत जीन को बदल नहीं सकते, लेकिन हम उन जीनों के काम करने के तरीके को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं। हालांकि ऐसा करने का कोई एक निश्चित तरीका नहीं है, वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि हम निम्नलिखित तरीकों से सकारात्मक 'एपीजेनेटिक' परिवर्तन ला सकते हैं:

आप अपने लिए ये काम कर सकते हैं

• पौष्टिक भोजन करें: घर का बना खाना, जैसे सब्जियां, फल, हरी पत्तेदार सब्जियां, साबुत अनाज और मछली, जितना हो सके उतना खाएं। पैकेटबंद, प्रसंस्कृत और अधिक चीनी व तैलीय खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें।
• अपनी दिनचर्या में व्यायाम को शामिल करें: प्रतिदिन कम से कम 30 मिनट तक पैदल चलना, दौड़ना या साइकिल चलाना जैसी गतिविधियाँ करें। हालांकि, यदि आप व्यायाम करना शुरू कर रहे हैं, तो यह जानना महत्वपूर्ण है कि आपके लिए किस प्रकार का व्यायाम उपयुक्त है, इसके लिए पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें ।
• शराब का सेवन सीमित करें और धूम्रपान से पूरी तरह बचें: ये ऐसी चीजें हैं जो सीधे हमारे 'डीएनए' और 'एपीजीनोम' को नुकसान पहुंचाती हैं।
• तनाव का प्रबंधन करें: आप ध्यान, योग, अच्छा संगीत सुनना, अपनी पसंद के शौक में शामिल होना और किसी भरोसेमंद दोस्त से बात करके तनाव को कम कर सकते हैं।

यदि आप माता-पिता हैं, तो आप अपने बच्चे के लिए ये कुछ चीजें कर सकते हैं:

हमारे 'एपीजीनोम' में सबसे अधिक परिवर्तन जीवन के पहले वर्षों के दौरान होते हैं, इसलिए माता-पिता के लिए इस बारे में जागरूक होना महत्वपूर्ण है।

• अपने बच्चे को उचित पोषण प्रदान करें: इस बारे में अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें।
• अपने बच्चे को सीखने और खेलने के अवसर दें: अपने बच्चे से बात करें, किताबें पढ़ें, नए शब्द सिखाएं और मस्तिष्क के विकास के लिए खिलौने उपलब्ध कराएं।
• एक प्यार भरा, सुरक्षित वातावरण बनाएं: घर में ऐसा वातावरण बनाएं जहां बच्चा सुरक्षित, प्यार महसूस करे और उसकी देखभाल की जाए।
• यदि आप खाद्य असुरक्षा, आवास संबंधी समस्याओं या घरेलू हिंसा जैसी चुनौतियों का सामना कर रहे हैं, तो कृपया डॉक्टर या उपयुक्त अधिकारी से सहायता लें । वे आपको और आपके बच्चों को आवश्यक सहायता प्राप्त करने में मार्गदर्शन करेंगे।

जब हम एपिजेनेटिक्स की अवधारणा सुनते हैं, तो मन में एक साथ आश्चर्य, आशा और थोड़ा भय का भाव उत्पन्न होता है। अपने शरीर के भीतर होने वाली प्रक्रियाओं के बारे में सोचते समय कई बार ऐसा लगता है कि ये सब हमारे नियंत्रण से बाहर हैं। लेकिन एपिजेनेटिक्स हमें सिखाता है कि भले ही कुछ चीजें हमारे नियंत्रण से बाहर हों, फिर भी हमारे पास अपने स्वास्थ्य के बारे में निर्णय लेने और सकारात्मक बदलाव लाने की शक्ति है।