ගොඩක් දෙනෙක්ට උදේ නැගිට්ට ගමන්ම කෝපි කෝප්පයක් බිව්වේ නැත්නම් දවසම නිකන් පණ නෑ වගේ. නැත්නම් හවස් වෙද්දි එන මහන්සියට ප්ලේන් ටී එකක්වත් ඕන වෙනවා. ඔයාත් ඒ වගේ කෙනෙක්ද? ඇත්තටම වැඩිහිටියන් පස් දෙනෙක්ගෙන් හතර දෙනෙක්ම දිනපතා කැෆේන් (Caffeine) අඩංගු දෙයක් පානය කරනවා. මේ එදිනෙදා ජීවිතේට මේ තරම්ම සම්බන්ධ වෙලා තියෙන ‘කැෆේන්’ කියන දේ ඇත්තටම අපේ ශරීරයට මොනවද කරන්නේ කියලා අපි අද කතා කරමු.
ඔයා දවසකට ගන්න කැෆේන් ප්‍රමාණය ඔයා කැමතිම දේවල් මත තීරණය වෙනවා. උදාහරණයක් විදියට, තේ කෝප්පයක කැෆේන් මිලිග්‍රෑම් 14 සිට 60 දක්වා ප්‍රමාණයක් තියෙන්න පුළුවන්. ඒත් කෝපි කෝප්පයක මේ ප්‍රමාණය මිලිග්‍රෑම් 200ක් දක්වා ඉහළ යන්න පුළුවන්. ඒ විතරක් නෙවෙයි, ඔයා බොන ‘එනර්ජි ඩ්‍රින්ක්ස්’ (Energy Drinks), කෝලා වර්ග සහ චොක්ලට් වලත් කැෆේන් අඩංගු වෙනවා. මධ්‍යස්ථව ගන්නකොට ලොකු හානියක් නැති වුණාට, ඕනෑවට වඩා ගන්න එක නම් සෞඛ්‍යයට හොඳ නෑ.
කොච්චරක් නම් හොඳයිද? ආරක්ෂිත සහ අනතුරුදායක කැෆේන් (Caffeine) මට්ටම්
සාමාන්‍යයෙන් වැඩිහිටියෙක්ට දවසකට කැෆේන් මිලිග්‍රෑම් 400ක් විතර ගන්න එක ආරක්ෂිතයි කියලා තමයි කියන්නේ. සරලවම කිව්වොත්, ඒ කියන්නේ දළ වශයෙන් සාමාන්‍ය කෝපි කෝප්ප 4ක් හෝ 5ක් වගේ ප්‍රමාණයක්.
හැබැයි මේක සාමාන්‍ය අගයක් විතරයි. එක එක්කෙනාට ඔරොත්තු දෙන කැෆේන් ප්‍රමාණය වෙනස් වෙන්න පුළුවන්. ඔයාට කැෆේන් වැඩිවෙලා කියලා දැනගන්න පුළුවන් ලක්ෂණ කීපයක් තියෙනවා. මේවා ගැන අවධානයෙන් ඉන්න එක ගොඩක් වැදගත්.
| කැෆේන් වැඩි වීමේ ලක්ෂණය | සරලව පැහැදිලි කිරීමක් |
|---|---|
| අත් පා වෙව්ලීම (Shakiness) | අත්වල හෝ ඇඟිලිවල සුළු වෙව්ලීමක් ඇතිවීම. |
| නොසන්සුන්කම (Agitation) | හිතට කරදරකාරී ගතියක්, එක තැනක ඉන්න බැරි ගතියක් දැනීම. |
| නින්ද නොයාම (Trouble sleeping) | රෑට නින්ද නොයාම හෝ නින්දෙන් නිතර ඇහැරීම. |
| හිසරදය (Headaches) | හේතුවක් නැතිව ඔළුව රිදෙන්න පටන් ගැනීම. |
| කරකැවිල්ල (Dizziness) | ඔළුව කැරකෙනවා වගේ දැනීම. |
| හද ගැස්ම වේගවත් වීම (Racing heart) | පපුව වේගයෙන් ගැහෙනවා වගේ දැනීම. |
| විජලනය (Dehydration) | නිතර මුත්‍රා පිටවීම නිසා ශරීරයේ ජලය අඩු වීම. |
ඔයා කැෆේන් අඩංගු දෙයක් බීලා පැයක් විතර යද්දි තමයි ඒකේ උපරිම බලපෑම දැනෙන්නේ. පැය 4ක් 6ක් විතර ගියාම ඔයා ගත්ත ප්‍රමාණයෙන් භාගයක් විතර ශරීරයෙන් ඉවත් වෙලා යනවා.
මොළේට සහ ස්නායු පද්ධතියට කැෆේන් (Caffeine) බලපාන හැටි
කැෆේන් වලින් අපේ මනසට සහ ස්නායු පද්ධතියට හොඳ සහ නරක බලපෑම් දෙකම ඇතිවෙන්න පුළුවන්.
ඇහැරලා ඉන්න උදව්වක්
කැෆේන් කියන්නේ උත්තේජකයක් (stimulant). සරලවම කිව්වොත්, අපේ මොළේ තියෙනවා ‘ඇඩිනොසීන්’ (Adenosine) කියලා රසායනිකයක්. මේක තමයි අපිට නිදිමත ගේන්නේ. කැෆේන් වලින් කරන්නේ මේ ඇඩිනොසීන් එකේ ක්‍රියාකාරීත්වය බ්ලොක් කරන එක. එතකොට අපිට නිදිමත නැතිවෙලා, හොඳට ඇහැරිලා, ප්‍රබෝධමත්ව ඉන්න පුළුවන් වෙනවා. උදේට කෝපි එකක් බිව්වම පණ එන්නේ අන්න ඒකයි.
නින්දට වෙන බලපෑම
හැබැයි මේකේ අනිත් පැත්තත් තියෙනවා. අපිට නින්ද යන්න උදව් වෙන ‘මෙලටොනින්’ (Melatonin) කියන හෝමෝනය, කැෆේන් ශරීරයේ තියෙද්දි නිපදවෙන එක අඩු වෙනවා. ඒකයි හවස් වෙලා හරි රෑ වෙලා හරි කෝපි බිව්වම නින්ද යන්නේ නැත්තේ. ඔයාට නින්දේ ප්‍රශ්න තියෙනවා නම්, දවල්ට සහ රෑට කැෆේන් ගන්න එක සීමා කරන එක හොඳයි.
කාංසාව සහ නොසන්සුන්කම
කැෆේන් ඕනෑවට වඩා ගත්තම සමහරුන්ට හිතට බයක්, නොසන්සුන් ගතියක්, පපුව ගැහෙනවා වගේ දැනෙන්න පුළුවන්. ඔයාට දැනටමත් කාංසාව (Anxiety) හෝ පැනික් ඇටෑක් (Panic Disorder) වගේ තත්වයක් තියෙනවා නම්, ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයා සමහරවිට කැෆේන් වලින් ඈත් වෙලා ඉන්න කියන්න පුළුවන්.
හිතට සතුටක් ගේන පැත්ත
හැබැයි හොඳ පැත්තකුත් තියෙනවා. කැෆේන් නිසා අපේ මොළේ ‘ඩොපමයින්’ (Dopamine) කියන රසායනිකය නිපදවීම වැඩි වෙනවා. මේකෙන් තමයි අපිට සතුටක්, සැනසීමක්, උනන්දුවක් දැනෙන්නේ. සමහර අධ්‍යයන වලින් පෙන්නලා තියෙනවා, මධ්‍යස්ථව කෝපි පානය කරන අයට විෂාදය (Depression) වගේ තත්වයන්ගේ අවදානම අඩු වෙන්න පුළුවන් කියලා.
මතකය සහ ඉගෙනීම
ඒ වගේම කැෆේන් නිසා අපේ මතක ශක්තිය සහ හිතන විදිහ දියුණු වෙන්නත් පුළුවන්. කෝපි පානය කරන අය විභාග වලින් වැඩි ලකුණු ගත්ත අවස්ථා අධ්‍යයන වලින් වාර්තා වෙලා තියෙනවා. ඒ විතරක් නෙවෙයි, වයසට යද්දි ඇතිවෙන ඇල්සයිමර් රෝගය (Alzheimer’s disease) වගේ මතකය සම්බන්ධ රෝග වල අවදානම අඩු කරන්නත් කැෆේන් වලට යම්තාක් දුරකට පුළුවන් කියලා හොයාගෙන තියෙනවා.
කැෆේන් වලට ඇබ්බැහි වීම (Addiction and Withdrawal)
මේකට ඇබ්බැහි වෙන්නත් පුළුවන්. ඔයා හැමදාම බොන කෝපි එක නැවැත්තුවම ඔලුව රිදෙනවා නම්, හිතට දුකක් දැනෙනවා නම්, වැඩක අවධානය තියාගන්න අමාරු නම්, ඒ කියන්නේ ඔයාට withdrawal symptoms ඇවිල්ලා වෙන්න පුළුවන්.
හදවතට මොකද වෙන්නේ?
ගොඩක් අය බය වෙන දෙයක් තමයි මේක. හැබැයි ඇත්තටම, මධ්‍යස්ථව ගන්නවනම් කැෆේන් ඔයාගේ හදවතට ලොකු හානියක් කරන්නේ නෑ. ඒකෙන් ලේ පීඩනය (Blood Pressure) ස්ථිරවම වැඩි කරනවා කියලවත්, හදවතේ රිද්මයට භයානක බලපෑමක් (Arrhythmias) කරනවා කියලවත් පැහැදිලි සාක්ෂි නෑ.
හැබැයි මේක ‘එනර්ජි ඩ්‍රින්ක්ස්’ (Energy Drinks) වලට නම් අදාළ නැහැ.
ලොකු එනර්ජි ඩ්‍රින්ක් බෝතලයකින් කැෆේන් ගොඩක් එකපාර ගත්තොත්, පැය කිහිපයකට හෘද ස්පන්දනයේ අසාමාන්‍යතා සහ ලේ පීඩනය තරමක් වැඩි වීමක් වෙන්න පුළුවන්. ඒ නිසා ඒ ගැන නම් සැලකිලිමත් වෙන්න ඕන.
ඔයාට දැනටමත් හෘද රෝගයක් තියෙනවා නම්, කැෆේන් ගන්න එක ආරක්ෂිතද කියලා ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයා එක්ක කතා කරන එක තමයි හොඳම දේ.
ආහාර දිරවීමට සහ මුත්‍රා කිරීමට වෙන බලපෑම
සමහරු කියනවා නේද “කෝපි බිව්වම බඩ දැවිල්ල එනවා” කියලා. ඒකේ ඇත්තක් තියෙනවා. කැෆේන් නිසා අපේ ආමාශයේ අම්ල (Acid) නිපදවීම වැඩි වෙනවා. ඔයාට ගැස්ට්‍රයිටීස් (Gastritis) හරි GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) වගේ තත්වයක් තියෙනවා නම්, කැෆේන් වලින් ඔයාගේ රෝග ලක්ෂණ වැඩි වෙන්න පුළුවන්.
ඒ වගේම කැෆේන් කියන්නේ ‘ඩයියුරෙටික්’ (Diuretic) එකක්. ඒ කියන්නේ ශරීරයෙන් මුත්‍රා පිටවීම වැඩි කරනවා. ඒකයි කෝපි බිව්වම නිතර නිතර ටොයිලට් යන්න ඕන වෙන්නේ.
ගර්භණී කාලයේදී කැෆේන් හොඳද?
මේක ගොඩක් වැදගත් කාරණයක්. ගර්භණී කාලයේදී, විශේෂයෙන්ම මුල් මාසවලදී, ඕනෑවට වඩා කැෆේන් ගන්න එක වැඩෙන බබාට හානි කරන්න පුළුවන්. බබෙක් හදන්න සැලසුම් කරන කාලෙදිත් දවසකට මිලිග්‍රෑම් 400කට වඩා ගන්න එක සුදුසු නෑ.
කළලයකට (fetus) කැෆේන් බිඳ දමන්න තියෙන හැකියාව ගොඩක් අඩුයි. ඒ නිසා, ගර්භණී කාලයේදී දවසකට ගන්න කැෆේන් ප්‍රමාණය මිලිග්‍රෑම් 200කට වඩා අඩු කරන්න කියලා තමයි වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙන්නේ. ඒ කියන්නේ සාමාන්‍ය කෝපි කෝප්ප දෙකකට වඩා අඩු ප්‍රමාණයක්. මේ ගැන ඔයාට මොනවාහරි ප්‍රශ්න තියෙනවා නම්, අනිවාර්යයෙන්ම ඔයාගේ වෛද්‍යවරයා එක්ක කතා කරන්න.
මතක තියාගන්න කරුණු (Take-Home Message)
- බොහෝ වැඩිහිටියන්ට දිනකට කැෆේන් මිලිග්‍රෑම් 400ක් (කෝපි කෝප්ප 4-5ක්) ගැනීම සාමාන්‍යයෙන් ආරක්ෂිතයි.
- කැෆේන් ඕනෑවට වඩා ගැනීමෙන් නොසන්සුන්කම, නින්ද නොයාම සහ හෘද ස්පන්දනය වේගවත් වීම වැනි දේ ඇතිවිය හැකියි.
- කැෆේන් මනෝභාවය සහ අවධානය වැඩි දියුණු කළ හැකි නමුත්, එයට ඇබ්බැහි වීමටත්, නැවැත්වූ විට අපහසුතා ඇතිවීමටත් පුළුවන්.
- ගර්භණී කාන්තාවන් දිනකට කැෆේන් මිලිග්‍රෑම් 200කට වඩා අඩුවෙන් ගත යුතුයි.
- ඔබට හෘද රෝග, කාංසාව, ගැස්ට්‍රයිටීස් වැනි රෝග තත්වයන් ඇත්නම් හෝ කැෆේන් ගැන වෙනත් ගැටළු ඇත්නම්, ඔබේ දොස්තර මහත්තයා සමඟ කතා කිරීම ඉතා වැදගත්.
කැෆේන්, කෝපි, තේ, එනර්ජි ඩ්‍රින්ක්ස්, සෞඛ්‍ය බලපෑම්, අතුරු ආබාධ, ශරීරයට බලපෑම