Èske ou menm tou ou gen difikilte pou manje pwason? Ann pale de alèji pwason!

Pwason se yon pati endispansab nan pifò repa nou yo, pa vre? Sant yon sòs chili kwit nan mitan lannwit, oubyen gou yon moso pwason manje ak diri a midi... Ah! Men imajine, e si gen moun ki pa menm ka touche pwason sa a? E si yo santi yo malad toudenkou menm apre yo fin manje yon ti kras? Wi, jodi a nou pral pale sou yon sijè ke anpil moun pa pale anpil de li, men ki trè enpòtan pou konnen. Se alèji pwason, oubyen `(Alèji Pwason)`.

Ki sa egzakteman yon alèji pwason ye?

Senpleman, yon alèji pwason se yon ipèsansibilite sistèm iminitè nou anvè sèten pwoteyin ki nan pwason. Pou di l senpman, kò nou panse pwoteyin sa yo se anvayisè danjere. Lè sa a, li kòmanse konbat "anvayisè" sa yo.

Kounye a, ou ka ap panse, "Èske alèji fwidmè ak alèji pwason se menm bagay?" Wi, gen yon ti diferans. Lè nou di "Fwidmè", li gen ladan l tou de pwason (pa egzanp, krab, ton) ak kristase (pa egzanp, kribich, krab, moul). De kalite sa yo diferan byolojikman. Kidonk, si yon moun gen yon alèji pwason, yo pap gen pwoblèm pou yo manje kribich, sof si yo gen yon "Alèji Fwidmè" apa tou.

Yon lòt bagay se ke gen moun ki ka alèjik ak sèlman kèk kalite pwason epi yo ka pa gen pwoblèm pou yo manje lòt. Sepandan, doktè yo souvan rekòmande ke si ou alèjik ak yon kalite pwason, li pi bon pou evite tout lòt kalite pwason.

Alèji sa a pa sèlman koze pa manje pwason. Pafwa, kondisyon sa a ka rive menm apre ou fin pran pwason oswa respire vapè pwason ki soti nan kuit. Bagay ki tris la se, li ka rive nan nenpòt laj. Menm yon moun ki te manje pwason san okenn pwoblèm anvan ka devlope alèji sa a sibitman. Pandan ke gen kèk alèji manje ki disparèt avèk tan, si ou devlope yon alèji pwason, souvan li dire pou tout lavi .

Ki sentòm alèji sa a? Ki jan nou ka rekonèt li?

Lè yon moun gen alèji pwason, lè yo manje pwason (pafwa jis lè yo touche l oswa pran sant li), sistèm iminitè kò yo aktive epi li libere pwodui chimik tankou istamin. Se sa ki lakòz sentòm yo. Gade si sentòm sa yo sanble familye pou ou:

• Difikilte pou respire, souf kout
• Tous
• Vwa rèk, chanjman nan vwa
• Santiman sere nan gòj la (gòj sere)
• Mal vant, kè plen, vomisman
• Dyare
• Je ki pike, je ki koule dlo, je anfle
• Gratèl, bouton
• Tach wouj sou po a
• Anfle
• Yon gout toudenkou nan tansyon ka lakòz vètij, endispozisyon, e menm pèt konesans.

Bagay enpòtan an se ke sentòm sa yo pa rive menm jan pou tout moun. Menm menm moun nan ka fè eksperyans diferan sentòm nan diferan moman.

Gen yon kondisyon danjere nou bezwen peye atansyon espesyal sou li la a. Se yon reyaksyon alèjik grav yo rele anafilaksi . Sa ka menase lavi . Pafwa, sentòm yo kòmanse ak sentòm minè epi yo vin grav toudenkou. Ou ka gen difikilte pou respire epi pèdi konesans. Sa ka afekte plizyè pati nan kò a. Li ka vrèman danjere si yo pa trete l byen vit. Se poutèt sa, si ou sispèk ou gen yon alèji pwason, ou ta dwe chèche konsèy medikal. Yon espesyalis ka chèche konnen egzakteman ki kalite pwason ou fè alèji avèk yo. Sinon, pi bon bagay pou w fè se evite tout kalite pwason.

Kijan pou trete yon alèji pwason? Kisa pou fè nan yon ijans?

Si pitit ou a oswa yon moun ou konnen gen yon alèji pwason (oswa yon lòt alèji manje grav), li enpòtan pou toujou pote de piki epinefrin. Sa a se yon medikaman ki ka sove lavi.

Epinefrin se yon medikaman sou preskripsyon. Li anjeneral vini nan yon ti oto-enjektè pòtab (tankou yon EpiPen). Doktè w la ap montre w kijan pou w itilize li. Timoun ki pi gran yo kapab aprann tou pou yo enjekte tèt yo. Kenbe medikaman sa a avèk yo tout tan. Li pa rekòmande pou w kite l nan kazye lekòl la oswa nan biwo enfimyè a.

Doktè w la ka ba w tou yon Plan Aksyon pou Alèji . Sa ap ede w prepare w pou yon reyaksyon alèjik, rekonèt li epi trete li. Pataje plan sa a ak tout moun ki pran swen pitit ou a (fanmi, responsab lekòl, paran zanmi). Li enpòtan tou pou pitit ou a mete yon braslè alèt medikal .

Chak segonn konte pandan yon reyaksyon alèjik.

Si pitit ou a devlope sentòm alèjik grav (tankou anfle nan bouch la oswa nan gòj la, difikilte pou respire), ba li yon piki epinefrin imedyatman . Oubyen, si sentòm yo parèt nan de sistèm diferan nan kò a (pa egzanp, gratèl ak vomisman), ba li yon piki epinefrin imedyatman. Apre sa , rele 911 imedyatman pou yon anbilans, oswa mennen l nan sal dijans ki pi pre a imedyatman . Kenbe pitit ou a anba sipèvizyon medikal. Pafwa, menm lè pi move sentòm yo sanble fin pase, yon dezyèm vag sentòm ka rive.

Pafwa, alèjisyen yo rekòmande pou kenbe antihistaminik san preskripsyon sou la men. Sa yo ka ede kontwole sentòm alèji minè yo. Men sonje byen, yo ta dwe sèlman bay yo apre yon piki epinefrin nan ka ta gen yon reyaksyon grav. Yo pa ta dwe janm itilize kòm yon ranplasman pou epinefrin.

Ki lòt bagay nou bezwen konnen si nou gen yon alèji ak pwason? Ki jan nou ka fè atansyon?

Si tès alèji a konfime pitit ou a gen yon alèji ak pwason, doktè a ap ba ou yon seri enstriksyon pou pwoteje pitit ou a. Pou anpeche reyaksyon alèjik, pitit ou a ta dwe evite manje pwason nèt . Epitou, pa bay pitit ou a okenn manje ki ka gen pwason kòm engredyan. Pou moun ki sansib a sant pwason k ap kuit, li pi bon pou evite kote tankou restoran ak mache pwason ki kuit pwason.

Li trè enpòtan pou li etikèt manje yo!

Toujou tcheke etikèt yon manje pou wè si li gen pwason. Nan peyi tankou Etazini, lalwa egzije pou mete prensipal alèrjèn yo sou etikèt manje a. Nan Sri Lanka, enfòmasyon sa a disponib kounye a sou anpil pwodwi. Lis engredyan yo ka gen ladan "pwason" oswa mo "Gen pwason" apre lis la.

Gen kèk manje ki ka parèt byen sou lis engredyan yo, men lè yo prepare, yo ka antre an kontak ak pwason. Sa rele kontaminasyon kwaze . Imajine, si ou koupe pwason ak legim sou menm planch la? Si ou fri tranch pwason ak pòmdetè nan menm lwil la? Bagay konsa.

Chèche avètisman sou etikèt yo tankou "Ka gen pwason", "Trete nan yon etablisman ki trete pwason tou", oswa "Fabrike sou ekipman yo itilize pou pwason tou". Se pa tout konpayi ki bay etikèt sa yo. Donk , si w gen dout, rele oswa voye yon imèl bay konpayi an pou konfime.

Fè anpil atansyon nan restoran!

Kontaminasyon kwaze se yon bagay komen nan kwizin restoran yo. Risk sa a ogmante paske yo itilize menm planch koupe, kouto, chodyè ak lwil pou pwason ak lòt manje.

Risk sa a patikilyèman wo nan restoran fwidmè. Gen moun ki evite kote sa yo nèt. Lè w ap manje deyò, li pi bon pou evite manje fri. Paske nan anpil kote, bagay tankou poul, pòmdetè fri ak pwason fri nan menm lwil la.

Kenbe bagay sa yo nan tèt ou lè w ap manje deyò:

• Toujou kenbe de piki epinefrin ki pa ekspire avèk pitit ou a (oswa avèk tèt ou).
• Fè moun k ap prepare epi sèvi manje yo konnen alèji ou genyen ak pwason an klè.
• Pafwa, li ka pi bon pou w pran yon repa an sekirite epi fyab lakay ou.
• Si responsab restoran an, chèf la, oswa pwopriyetè a pa twò reseptif ak demann ou an, li saj pou ou evite manje la.

Fè atansyon ak sa nan lekòl la tou:

Kapab genyen tou yon risk kontaminasyon kwaze nan manje kafeterya lekòl la. Pale ak anplwaye yo sou sa. Gen kèk paran ki chwazi pou yo prepare manje pitit yo lakay yo. Sa ka pi an sekirite.

An rezime... (Mesaj pou pote lakay)

Malgre ke alèji pwason se yon kondisyon grav, ou ka byen jere li si ou byen enfòme epi ou swiv prekosyon ki nesesè yo.

• Toujou pote de piki epinefrin avèk ou. Konnen egzakteman kijan pou itilize li.
• Li etikèt manje yo ak anpil atansyon. Fè atansyon sitou ak "(Kontaminasyon kwaze)".
• Eksplike alèji sa a bay pitit ou, fanmi ou, pwofesè yo, ak lòt moun k ap pran swen li.
• Nan yon ijans, pa panike, aji vit.
• Pa panike. Konsyantizasyon ak preparasyon se bagay ki pi enpòtan isit la. Si ou gen dout, chèche konsèy medikal. Li ta trè itil pou rankontre ak yon alèjisyen pou diskite sou sa pi lwen.

M swete ou menm ak fanmi ou bon sante!

Alèji pwason , Sentòm alèji, Anafilaksi, Epinefrin, Alèji manje, Kontaminasyon kwaze