Èske Propilèn Glikòl ki nan manje yo achte nan magazen vrèman move pou ou?

Nou souvan achte manje trete tankou sòs salad, sòs, ak melanj gato nan magazen oswa makèt. Lè nou gade etikèt yo, nou ka wè ke gen anpil engredyan nou pa konnen, ki sanble ak pwodui chimik . Lè nou wè sa yo, pafwa nou santi nou yon ti jan pè, "Èske li bon pou nou manje bagay sa yo?" Youn nan engredyan yo jwenn nan anpil manje sa yo se Propilèn Glikòl.

Senpleman, kisa Propilèn Glikòl ye?

Propilèn glikòl, oubyen PG pou pi kout, se yon likid san koulè, san odè, epè. Li prèske pa gen gou. Anjeneral, yo fè l ak petwòl, men kounye a, gen kèk konpayi ki menm fè l ak plant tankou kanola ak soya.

Sa a trè itil nan endistri alimantè a, paske li ede kenbe imidite, konsistans ak teksti manje a. Sa vle di, li itilize pou kenbe teksti manje a san chanjman. Pafwa, yo ka mansyone li ak lòt non sou etikèt manje w ap achte a. Pa egzanp:

• Trimetil glikòl
• Metil etil glikòl
• 1,2-diidroksipropan
• 1,2-propanedyòl
• E1520

Li ka antre nan kò nou atravè manje nou manje, krèm nou aplike yo, kèk medikaman, e menm kèk nan vapè ki nan lè nou respire a. Kidonk, li pwobab ke nou tout ekspoze a li nan yon sèten mezi.

Ki kalite bagay yo ajoute nan manje ki gen Propilèn Glikòl?

Li itilize nan endistri alimantè a pou plizyè rezon paske li gen plizyè pwopriyete espesyal. Piske li pa gen ni gou ni koulè, nou pa menm remake yo te ajoute l nan manje.

Lòt itilizasyon apa de manje

• Pou kreye lafimen atifisyèl pandan egzèsis dife ak pèfòmans teyat.
• Pou kreye vapè nan sigarèt elektwonik.
• Pou retire imidite nan medikaman yo epi kenbe yo estab.
• Pou anpeche bakteri grandi nan pwodui kosmetik yo.
• Nan likid antijèl, pou anpeche dlo jele epi kenbe li nan yon eta likid.

Ki manje ki ka gen Propilèn Glikòl?

Anpil manje ki nan pake nou achte nan mache a ka genyen bagay sa yo. Men kèk egzanp:

• Kalite sòs salad
• Soup sèk
• Melanj boulanjri pou fè bagay tankou gato, mofin, ak biskwit
• Melanj bwason an poud
• Gen kèk bwason gazez ak alkòl
• Ekstrè koloran ak arom manje
• Kalite krèm glase
• Sòs ak mayonèz
• Gimov

Senpleman, ou ka jwenn sa yo nan anpil manje prepare yo achte nan magazen olye pou yo fèt lakay ou.

Èske sa vrèman reprezante yon risk pou sante?

Se la anpil moun gen pwoblèm. Ozetazini, ajans tankou FDA (Administrasyon Manje ak Medikaman) di ke Propilèn Glikòl "Jeneralman Rekonèt kòm An sekirite" (GRAS) nan kantite yo ajoute nan manje yo. Sa vle di ke ti kantite ki nan manje yo pa lakòz gwo domaj pou yon moun ki an sante an mwayèn.

Sepandan, li bon pou nou konnen kèk risk.

Èske gen yon efè sou moun ki gen maladi ren ak fwa?

Si ren ou ak fwa ou ap fonksyone byen, anviwon 45% nan Propilèn Glikòl ki antre nan kò ou a elimine san chanjman nan pipi ou. Kò ou kraze rès la an asid laktik .

Sepandan, pwosesis sa a difisil pou kò yon moun ki gen maladi ren oswa maladi fwa fonksyone byen. Apre sa, asid laktik akimile nan kò a epi yon kondisyon yo rele "Asidoz", sa vle di, yon ogmantasyon danjere nan asidite nan kò a, rive. Malgre ke sa a se yon bagay ki ra anpil, li enpòtan pou moun ki gen pwoblèm medikal sa yo fè atansyon lè y ap manje manje prepare.

Reyaksyon alèjik

Yon ti kantite moun ka devlope yon reyaksyon alèjik ak Propilèn Glikòl. Reyaksyon ki pi komen yo se reyaksyon po. Woujè , gratèl , ak kondisyon ki sanble ak dèrmatit ka rive sou figi a oswa sou kò a.

Risk kriz kadyak?

Sa a se yon bagay ki fè anpil moun pè. Men, an verite, pa gen okenn prèv ki montre kantite manje ou manje ogmante risk pou ou gen maladi kè . Sèl ka palpitasyon kè ak tansyon ba yo te rapòte lè yo te enjekte dòz trè wo nan Propilèn Glikòl pou dilye yon medikaman. Donk, pa pè manje.

Pa konfonn Propilèn Glikòl ak Etilèn Glikòl!

Etilèn glikòl se yon pwodui chimik ki trè toksik . Sepandan, antijèl ki fèt ak propilèn glikòl pa toksik.Se poutèt sa, pa pè san nesesite poutèt resanblans ant de non sa yo.

Ki moun ki an risk pou yo pran efè toksik sou Propilèn Glikòl?

Li kòrèk pou di ke anpwazònman ak Propilèn Glikòl pa rive akòz kantite manje yo konsome. Pou sa rive, yo ta dwe vale yon kantite pi gwo pase sa ki ta ka jwenn nan yon repa nòmal. Yon sitiyasyon konsa souvan rive nan ka espesyal, tankou lè yo enjekte yon gwo dòz medikaman.

Gen plizyè gwoup ki patikilyèman an danje:

• Moun ki gen maladi ren oswa fwa: Kò yo gen yon kapasite redwi pou elimine sa yo.
• Timoun ki poko gen 4 an ak manman ansent: Yo gen yon nivo anzim "Alkòl Deidwojenaz" ki ba, ki nesesè pou kraze Propilèn Glikòl.
• Pasyan ki itilize gwo kantite krèm ki gen Propilèn Glikòl pou blesi boule.
• Pasyan ki soufri epilepsi epi ki pran gwo dòz medikaman.

Si yon moun anpwazonnen nan fason sa a, tretman an se dyaliz. Si gen nenpòt sispèk ke yon moun vale yon bagay ki gen pwazon, aksyon imedya a ta dwe rele Sant Nasyonal Enfòmasyon sou Pwazon nan Lopital Nasyonal Kolonbo a oswa mennen pasyan an nan Inite Tretman Ijans (ETU) nan lopital ki pi pre a.

Kijan pou evite Propilèn Glikòl?

Si w toujou ap enkyete w pou sa, gen kèk fason senp pou diminye kantite Propilèn Glikòl nan rejim alimantè w la:

1. Li etikèt yo: Anvan ou achte nenpòt bagay nan magazen an, li lis engredyan yo. Gade si li di Propilèn Glikòl oswa E1520.

2. Redui manje trete yo: Eseye fè otan sòs salad, melanj gato, ak sòs lakay ou ke posib olye pou w achte yo nan magazen an.

3. Konsantre sou manje fre ak konplè: Konsantre sou manje natirèl tankou legim, fwi, vyann ak pwason. Mwens ou manje manje trete, mwens ou mete aditif nan kò ou san ou pa konnen.

Si ou gen nenpòt dout oswa kesyon sou yon manje oswa yon engredyan ladan l, pale ak doktè ou sou sa.