Valószínűleg hallottál már a kollagénről, igaz? Tudjunk meg többet róla!

Manapság, amikor a szépségről és a bőrünk szépségének megőrzéséről beszélünk, az egyik név, ami szinte azonnal eszünkbe jut, a „kollagén”. Talán láttál már kollagént tartalmazó krémeket és táplálékkiegészítőket, vagy hallottál valakit róla beszélni. De mi is pontosan a kollagén? Mit tesz a testünkkel? Valóban fontos számunkra? Beszéljünk róla részletesen és egyszerűen ma.

Szóval, mi is ez a kollagén?

Egyszerűen fogalmazva, a kollagén a szervezetünkben leggyakrabban előforduló fehérje. Gondoljunk csak bele, a kollagén a szervezetünkben található összes fehérje körülbelül 30%-át teszi ki. Ez a kötőszövetek, például a bőrünk, az izmaink, a csontjaink, az inak és a szalagok fő építőköve. Belső szerveink, ereink és beleink bélésében is megtalálható.

Valószínűleg tudod, hogy a fehérjék aminosavakból épülnek fel. A kollagén képződéséhez főként a prolin, a glicin és a hidroxiprolin járulnak hozzá. Ezek az aminosavak apró fehérjefibrillákat alkotnak, amelyek egy hármas spirál szerkezethez hasonlítanak. Ahhoz azonban, hogy ez a kollagéntermelési folyamat sikeres legyen, szervezetünknek meg kell kapnia a szükséges tápanyagokat is, például a C-vitamint, a cinket, a rezet és a mangánt . Ezek nélkül a kollagén nem tud megfelelően képződni.

Mit tesz a kollagén a szervezetünkkel?

A kollagén fő funkciója , hogy szerkezetet, erőt és tartást biztosítson az egész testünknek, akárcsak a cement egy ház építéséhez.

Beszéljünk a kollagén néhány specifikus funkciójáról:

• Bőrünk középső rétege, az irha, segít egy fibroblasztoknak nevezett sejttípus termelődésében. Ezek a fibroblasztok segítik az új sejtek növekedését.
• A kollagénnek fontos szerepe van az elhalt hámsejtek újakkal való helyettesítésében is.
• Védőréteget biztosít belső szerveink számára.
• A kollagén adja a bőr szerkezetét, erejét és rugalmasságát . Ez nagyon fontos ahhoz, hogy a bőr olyan rugalmas maradjon, mint fiatalon volt.
• Segíti a véralvadási folyamatot is, ami azt jelenti, hogy segít elállítani a vérzést seb esetén.

Vannak-e a kollagén típusai?

Igen, sokféle kollagén létezik. A tudósok eddig körülbelül 28 típusú kollagént azonosítottak. Ezek abban különböznek egymástól, ahogyan a molekuláik összeállnak, milyen sejtkomponensekhez kapcsolódnak, és hogy a testünkben hol hasznosul a kollagén. De ezek a kollagénrostok mindegyike rendelkezik legalább egy olyan tripla spirál szerkezettel, amelyet korábban említettem.

Most nézzük meg az öt legfontosabb kollagéntípust:

• I. típus (első típus): Ez alkotja a szervezetünkben található kollagén 90%-át.Képzeld el, mennyi minden! Ez a típus nagyon sűrűn van elhelyezve. Főleg a bőrünk, csontjaink, inak és szalagjaink szerkezetének biztosítására használjuk.
• II. típus: Ez a típus az elasztikus porcban található. Segít az ízületek megtámasztásában.
• III. típus (Harmadik típus): Ez az izmokban, artériákban és belső szervekben látható.
• IV. típus (négyes típus): Ez a típus a bőrünk különböző rétegeiben található.
• V. típus (Ötös típus): Ez a szemünk szaruhártyájában, a bőr egyes rétegeiben, a hajban és a méhlepény szövetében található.

Mi történik a kollagénnel az öregedés során?

Ez egy kicsit szomorú történet. Ahogy öregszünk, a testünk kevesebb kollagént termel. Emellett a már meglévő kollagénünk lebomlásának sebessége is növekszik. Ráadásul az öregedéssel termelt kollagén minősége is gyengébb, mint fiatalabb korunkban.

A kollagéntermelés jelentősen csökken a nőknél, különösen a menopauza után. Természetes, hogy 60 éves kor után mindenkinél csökken a kollagéntermelés. Ez az egyik oka annak, hogy az öregedéssel ráncok és ízületi fájdalmak jelentkeznek.

Meg lehet állapítani, hogy a szervezeted veszít-e kollagént?

A kollagénszint nem mérhető vérmintával. Vannak azonban jelek, amelyek arra utalnak, hogy a kollagénszinted csökken. Ha ezeket látod, aggódnod kell:

• Ráncosodás, megereszkedett vagy megereszkedett bőr.
• Beesett, gödrös megjelenés a szem körül és az arc egyes területein.
• Izomgörcsök, gyengeség és izomfájdalom.
• Ín- és szalagfeszülés, csökkent rugalmasság.
• Ízületi fájdalom vagy osteoarthritis, amelyet a porckopás okoz.
• Mozgási nehézség ízületi sérülés vagy merevség miatt, elakadtnak érezheti magát járás közben.
• Emésztőrendszeri problémák, amelyeket az emésztőrendszer nyálkahártyájának elvékonyodása okoz.
• Vérkeringési problémák.

Ne feltételezd, hogy alacsony a kollagénszinted csak azért, mert ezek közül a tünetek közül egyet vagy kettőt tapasztalsz, de ha továbbra is fennállnak, érdemes orvoshoz fordulni.

Milyen életmódbeli szokások károsítják a kollagént?

Vannak olyan mindennapi szokások, amelyeket tudtunkon kívül teszünk, és amelyek károsíthatják szervezetünk kollagénjét. Ezek elkerülése segíthet csökkenteni a kollagénkárosodás kockázatát. Íme, mik ezek:

• Dohányzás: A dohányzás csökkenti a kollagéntermelést. Ráadásul károsítja a meglévő kollagént és egy másik fontos fehérjét, az elasztint is. Ezért a bőr gyorsan ráncosodik, és a sebek gyógyulása lassabban tart. A nikotin a bőr felszínéhez közeli erek összehúzódását okozza. Ez csökkenti a bőr számára szükséges oxigén- és tápanyagmennyiséget.
• Túlzott cukor- és finomított szénhidrátbevitel: A cukor kötődik a szervezetünkben lévő fehérjékhez,Fejlett glikációs végtermékek (AGE-k) keletkeznek, egyfajta káros molekula. Ezek az AGE-k károsítják a közeli fehérjéket, így a kollagén gyengébb, szárazabb és törékenyebb lesz. Ez azt jelenti, hogy nagyon fontos, hogy mértékkel fogyasszunk cukros ételeket és italokat.
• Ultraibolya sugárzásnak való kitettség: A túlzott napfény csökkenti a kollagéntermelést és gyorsabb lebomlását okozza. Az UV-fény a ráncok fő oka. Ezért kerülje a túlzott napsugárzást. Használjon fényvédőt (SPF 30 vagy magasabb), amikor a szabadban van.

Milyen betegségek és egyéb okok károsíthatják a kollagént?

Bizonyos betegségek is károsíthatják a kollagént.

• Autoimmun betegségek: Ezek olyan állapotok, amelyekben szervezetünk immunrendszere megtámadja a saját szöveteinket. Az autoimmun kötőszöveti betegségek, mint például a reumatoid artritisz, a lupus, a dermatomyositis és a szkleroderma, köztudottan károsítják a kollagént.
• Genetikai mutációk: Egyes genetikai állapotok szintén okozhatnak hibákat a kollagéntermelésben. Ilyen állapotok az Ehlers-Danlos-szindróma és az osteogenesis imperfecta .
• Öregedés: Ahogy korábban említettük, a kollagénszint természetes módon csökken az életkor előrehaladtával.

Mit tehetünk az öregedés jeleinek és a bőr kollagénvesztésének szabályozására?

A bőr öregedésének hatásainak szabályozására használjon minden nap fényvédőt. Ma már tudjuk, hogy az UV-sugárzás károsítja a kollagént. Válasszon legalább 30-as SPF-fel (napvédő faktor) rendelkező terméket. Viseljen széles karimájú kalapot, UV-szűrős napszemüveget és könnyű, hosszú ujjú ruházatot a szabadban. A fokozott védelem érdekében válasszon ultraibolya védelmi faktorral ellátott ruházatot. Kerülje a szolárium használatát.

Emellett fogyasszon kiegyensúlyozott étrendet. Jó ötlet olyat enni, amely gazdag zöldségekben, hüvelyesekben, teljes kiőrlésű gabonákban, diófélékben, gyümölcsökben, és mérsékelt mennyiségű tenger gyümölcseit, húst, baromfit, tejterméket és tojást fogyaszt.

Hogyan használják a kollagént az orvostudományban és a kozmetikában?

Mivel a kollagén lebontható, átalakítható és újra felszívódhat a szervezetben, széles körben felhasználható az orvosi és kozmetikai területeken. Az orvosi célokra használt kollagént emberekből, tehenekből, sertésekből vagy juhokból nyerik. Íme néhány felhasználási mód:

• Bőrfiatalító töltőanyagok:A kollagén injekciókat olyan dolgok kitöltésére használják, mint a bőr sekély gödröi, ráncai és vonalai.
• Sebkötözés: A kollagén segíti a sebek gyógyulását azáltal, hogy új bőrsejteket vonz a sebekhez.
• Parodontológia: A kollagén gátként működik, megakadályozva, hogy a gyorsan növekvő ínyszövet bejusson a fogsebbe, így időt adva a fogsejteknek a regenerálódásra.
• Érrendszeri protézisek: A donoroktól származó kollagén szövetátültetéseket artériák rekonstrukciójára, perifériás idegek újranövesztésére és érrendszeri protézisek létrehozására használták.

A kollagénben gazdag ételek fogyasztása növeli a kollagénszintet a szervezetben?

Ez egy olyan kérdés, amit sokan feltesznek. Az igazság az, hogy a szervezetünk nem képes teljes mértékben felszívni a kollagént. A bevitt kollagénfehérjéket a szervezetünk aminosavakra bontja le. Tehát a kollagénben gazdag ételek fogyasztása nem növeli közvetlenül a szervezet kollagénszintjét.

Azonban számos olyan élelmiszer létezik, amely olyan összetevőket tartalmaz, amelyek támogatják a kollagéntermelést. Ezeket beilleszthetjük az egészséges étrend részévé. Ezek az élelmiszerek tartalmazzák a korábban említett prolin és glicin aminosavakat. Ehhez a folyamathoz olyan tápanyagokra is szükség van, mint a C-vitamin, a cink és a réz . Íme néhány élelmiszer, amely tartalmazza ezeket az aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat:

• C-vitamin: Narancs, eper, kaliforniai paprika, brokkoli, kelbimbó, burgonya.
• Prolin: Gomba, káposzta, spárga, földimogyoró, búza, hal, tojásfehérje, hús.
• Glicin: Vörös hús, pulyka, csirke és sertésbőr, földimogyoró, granola.
• Réz: Máj, homár, osztriga, shiitake gomba, diófélék és magvak, zöldségek, tofu, étcsokoládé.
• Cink: Osztriga, vörös hús, csirke, sertéshús, hüvelyesek, borsó, diófélék, brokkoli, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, tejtermékek.

Tehát, bár nem előnyös közvetlenül kollagént fogyasztani, nagyon fontos, hogy tápláló ételeket fogyasszunk, mint például ezek, amelyek elősegítik a kollagénképződést.

Mik azok a kollagénpeptidek?

A kollagén peptidek az állati kollagén apró darabjai. Ahogy korábban említettem, a kollagén nem szívódik fel egészben. Kisebb peptidekre vagy aminosavakra kell bontani. A szájon át szedhető kollagén-kiegészítők tabletta és por formájában kaphatók. Általában két vagy három aminosavat tartalmaznak. Ezeket kollagén peptideknek vagy hidrolizált kollagénnek nevezik.Így árulják. Ezek a kollagénpeptidek a gyomor-bél traktusunkon keresztül szívódnak fel.

Mit mondanak a kutatások a kollagén-kiegészítők sikerességéről?

Ez egy olyan kérdés, ami sok emberben felmerül. Valójában nincs elegendő randomizált, kontrollált vizsgálat (RCT) az étrend-kiegészítőkről – ami a gyógyszerek hatékonyságának tesztelésének legjobb módja –, hogy teszteljék azok hatékonyságát. Az elvégzett kevés tanulmány kimutatta, hogy a kollagénpeptidek némileg hatékonyak lehetnek a bőr nedvességtartalmának és rugalmasságának javításában. Azt is megállapították, hogy némileg hatékonyak a fájdalom csökkentésében és az ízületi funkciók javításában térdízületi osteoarthritisben szenvedőknél.

Azonban van néhány fontos dolog, amit tudni kell a kiegészítők mögött álló tudományos hátterről:

• Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) nem szabályozza a kollagén-kiegészítőket. Nem írják elő a gyógyszerengedélyezéshez szükséges kettős vak, placebo-kontrollos, randomizált vizsgálatokat.
• A táplálékkiegészítő-gyártóknak nem kell bizonyítaniuk termékeik biztonságosságát vagy hatékonyságát, mielőtt forgalomba hozzák azokat.
• Sok, a táplálékkiegészítőkkel kapcsolatos tanulmányt maga a táplálékkiegészítő-ipar finanszíroz, vagy a tanulmány szerzői pénzügyi kapcsolatban állnak az iparral. Ez elfogultsághoz vezethet.
• Még mindig nem világos, hogy a kollagén-kiegészítők valóban azt teszik-e, amit a címkén hirdetnek.

Végül fontos megjegyezni, hogy akár élelmiszerekből, akár táplálékkiegészítőkből jutunk kollagén peptidekhez, nem irányíthatjuk azokat oda, ahová szeretnénk. A szervezetünk ezeket a peptideket arra használja fel, amire éppen szüksége van – legyen szó akár kollagén, akár más fehérje előállításáról.

Tehát a legfontosabb dolgok, amikre emlékeznünk kell (Hazavihető üzenet)

Szóval, ma sokat beszéltünk a kollagénről, ugye?

A kollagén egy nagyon fontos fehérje, amely szerkezetet, erőt és tartást biztosít testünknek.

Még mindig vita folyik a kollagén-kiegészítők előnyeiről. A kérdés az, hogy vajon annyi tudományos bizonyíték áll-e rendelkezésre, mint amennyiről a média beszámol. Több publikált kutatásra van szükség a kollagén-kiegészítők valódi egészségügyi előnyeinek bemutatásához.

Időközben mindig segíthetsz a szervezetednek a kollagén természetes előállításában egy egészséges, kiegyensúlyozott étrenddel . A kiegyensúlyozott étrend olyan dolgokat tartalmaz, mint a csirke, marhahús, hal, tejtermékek, tojás, hüvelyesek, zöld zöldségek, egyéb zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és citrusfélék.

A bőr kollagénjének károsodásának minimalizálása érdekében ne dohányozzon, kerülje a passzív dohányzást, és használjon naptejet. Ezek az egyszerű lépések sokat segíthetnek abban, hogy bőre fiatalosnak tűnjön.

`kollagén, bőr egészsége, öregedés, fehérje, ízületi fájdalom, ételek, táplálékkiegészítők