Di pagi hari, di malam hari, setelah makan, saat Anda lelah... bukankah teh merupakan bagian tak terpisahkan dari hidup kita? Orang-orang di seluruh dunia suka minum teh. Tetapi pernahkah Anda bertanya-tanya apakah secangkir teh yang lezat ini dapat membantu meredakan peradangan, atau yang secara medis disebut 'inflamasi'? Mari kita bahas hal ini hari ini.
Apakah peradangan dalam tubuh ini?
Sederhananya, peradangan adalah respons sistem kekebalan tubuh kita terhadap infeksi, cedera, atau sesuatu yang berbahaya. Bayangkan Anda terluka di suatu tempat. Area tersebut merah, bengkak, dan terasa sedikit panas, bukan? Itulah yang kita sebut peradangan. Ada dua jenis peradangan.
- Peradangan Akut: Ini adalah kondisi yang terjadi segera setelah cedera. Tubuh mengirimkan sel darah putih untuk melindungi area yang cedera. Hal ini menyebabkan rasa sakit, pembengkakan, rasa panas, dan kemerahan. Gejala-gejala ini akan hilang dalam beberapa hari.
- Peradangan Kronis: Ini adalah kondisi yang agak berbahaya. Yang terjadi di sini adalah peradangan tidak kunjung hilang dan terus berlanjut. Sistem kekebalan tubuh terus mengirimkan sel darah putih dan mulai menyerang jaringan dan organ yang sehat. Ini seperti tentara yang membela negara kita, tetapi secara keliru menyerang rakyatnya sendiri.
Tabel di bawah ini mencantumkan beberapa penyebab peradangan kronis.
| Faktor risiko peradangan kronis |
|---|
| Merokok. |
| Kegemukan. |
| Pola makan yang tinggi gula olahan, lemak jenuh, dan lemak trans. |
| Penuaan. |
| Stres dan masalah tidur. |
| Penurunan kadar hormon seks. |
"Antiinflamasi" merujuk pada zat-zat yang memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan. Zat-zat ini bisa alami atau sintetis.
Apakah minum teh benar-benar dapat mengurangi peradangan?
Meskipun ada berbagai jenis teh yang kita beli di toko, seperti teh hitam, teh hijau, dan teh putih, semuanya terbuat dari daun tanaman teh yang sama, Camellia sinensis. Namun, klasifikasi teh didasarkan pada proses fermentasinya.
Teh herbal tidak dibuat dari tanaman teh. Teh ini dibuat dari berbagai bunga, daun, dan akar. Misalnya, teh chamomile dan peppermint sudah dikenal luas.
Teh mengandung lebih dari 2.000 senyawa, termasuk mineral, vitamin, dan asam amino. Namun, para peneliti lebih memfokuskan perhatian mereka pada senyawa fitokimia yang disebut polifenol, yang dikenal dapat mengurangi peradangan.
Penelitian telah menemukan bahwa beberapa polifenol memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan, dan diyakini bahwa polifenol juga dapat membantu mencegah beberapa penyakit kronis.
Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang minum teh hitam setiap hari selama sekitar 6 minggu memiliki kadar protein C-reaktif (CRP) yang lebih rendah, yaitu penanda peradangan, dibandingkan dengan mereka yang tidak minum teh.
Teh hijau memiliki efek serupa. Dalam sebuah penelitian terhadap orang obesitas dengan tekanan darah tinggi, ditemukan bahwa mereka yang diberi ekstrak teh hijau setiap hari memiliki kadar CRP yang jauh lebih rendah. Teh hijau juga dapat membantu mengurangi faktor-faktor yang terkait dengan penyakit inflamasi kronis seperti rheumatoid arthritis dan penyakit radang usus (IBD).
Apa saja manfaat kesehatan lain dari minum teh?
Selain mengurangi peradangan, teh memiliki beberapa manfaat lainnya.
| Sektor kesehatan | Manfaatnya |
|---|---|
| Kesehatan Otak | Telah ditemukan bahwa orang yang rutin minum teh memiliki risiko lebih rendah terkena demensia dan gangguan kognitif ringan. |
| Kesehatan Tulang | Teh dapat membantu mendorong pembentukan tulang dan mengurangi risiko patah tulang akibat osteoporosis. |
| Kesehatan Jantung | Penelitian menunjukkan bahwa minum teh dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan stroke. |
Apakah ada risiko yang terkait dengan minum teh?
Secara umum, minum beberapa cangkir teh sehari umumnya aman. Namun, ada laporan bahwa minum teh terlalu banyak dapat menyebabkan sakit perut dan batu ginjal.
Namun, Anda perlu sangat berhati-hati terhadap produk yang mengandung ekstrak teh .
- Mengonsumsi produk dalam jumlah berlebihan, terutama yang mengandung ekstrak teh hijau, dapat menyebabkan kerusakan hati (hepatotoksisitas).
- Mereka juga dapat mengurangi efektivitas beberapa obat, seperti Simvastatin, yang menurunkan kolesterol, dan Nadolol, yang digunakan untuk tekanan darah tinggi.
- Jika Anda sedang mengonsumsi obat untuk kondisi medis apa pun, pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda sebelum menggunakan suplemen seperti ini.
- Teh herbal, yang dibuat dengan berbagai macam bunga dan rempah-rempah, dapat menyebabkan alergi pada beberapa orang. Sebaiknya baca daftar bahan-bahan sebelum meminum teh baru.
Perhatikan hal-hal ini saat membuat teh.
- Untuk membuat teh: Gunakan air mendidih untuk teh hitam dan teh herbal. Untuk teh hijau dan teh putih, gunakan air yang sedikit dingin (sekitar 80-85 derajat Celcius). Seduh teh hitam selama 3-5 menit dan teh hijau selama 2-3 menit.
- Hati-hati dengan gula: Teh sangat rendah kalori, tetapi menambahkan gula akan meningkatkan jumlah kalori.
- Hati-hati dengan 'teh detoks':Berhati-hatilah dengan 'teh detoks' yang tersedia di pasaran saat ini. Beberapa di antaranya mungkin mengandung bahan-bahan dengan sifat pencahar.
- Senyawa yang disebut polifenol yang terkandung dalam teh memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan kronis dalam tubuh.
- Penelitian menunjukkan bahwa teh hitam dan teh hijau khususnya bermanfaat untuk tujuan ini.
- Mengonsumsi teh dalam jumlah sedang aman, tetapi sebaiknya hindari konsumsi berlebihan, terutama produk yang mengandung ekstrak teh.
- Jika Anda sedang menjalani perawatan medis atau mengonsumsi obat apa pun, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen seperti ekstrak teh.
- Batasi konsumsi gula sebisa mungkin, karena menambahkan gula ke teh dapat menghilangkan manfaat kesehatannya.
Menambahkan gula ke teh dapat menghilangkan manfaat kesehatan dari teh. Jadi, jika Anda menambahkan gula, lakukanlah dalam jumlah sedang.
💬 Comments (0)
Belum ada komentar yang diposting. Tambahkan komentar Anda di sini untuk pertama kalinya.
Tambahkan komentar Anda