Bubuk kunyit adalah bahan yang tak tergantikan di dapur kita. Kita menambahkan sedikit kunyit ke hampir setiap kari yang kita buat, bukan hanya karena warnanya yang indah dan aromanya, tetapi juga karena khasiatnya. Beberapa orang juga menambahkan kunyit ke dalam bubuk kari mereka. Jika Anda mengambil akar kunyit mentah, bentuknya mirip dengan akar jahe, karena keduanya adalah tanaman dari famili yang sama. Namun, akhir-akhir ini, banyak orang membicarakan kunyit bukan hanya sebagai bumbu makanan, tetapi juga sebagai obat untuk penyakit serius seperti kanker. Mari kita bahas ini lebih dalam hari ini.
Apa hubungan antara kunyit dan kanker?
Sederhananya, bahan aktif utama dalam kunyit adalah kurkumin . Jika Anda membeli suplemen kunyit dari toko, labelnya mungkin akan bertuliskan Kunyit, Kurkumin, atau keduanya. Beberapa orang sering menggunakannya untuk mengatasi peradangan dan infeksi dalam tubuh.
Namun pertanyaannya adalah, apakah kurkumin ini benar-benar dapat melawan sel kanker?
Beberapa penelitian telah menunjukkan hasil yang menjanjikan. Studi in vitro menggunakan sel telah menunjukkan bahwa kurkumin memiliki kemampuan untuk menghambat pertumbuhan sel kanker paru-paru, payudara, prostat, dan usus besar. Penelitian lain menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu membuat kemoterapi lebih efektif untuk pasien kanker.
Sebuah studi pada pasien kanker kolorektal menemukan bahwa kurkumin dapat membantu memperlambat perkembangan penyakit sampai batas tertentu. Studi lain menunjukkan bahwa orang yang berisiko tinggi terkena kanker mungkin dapat mengurangi risiko mereka dengan mengonsumsi kurkumin setiap hari.
Namun kita perlu memahami sesuatu yang sangat penting di sini. Sebagian besar penelitian ini telah dilakukan pada hewan laboratorium atau kultur sel. Jadi , belum mungkin untuk mengatakan dengan pasti bagaimana hasil ini akan memengaruhi seseorang yang benar-benar menderita kanker, atau bagaimana hasil ini akan memengaruhi seseorang yang mencoba mencegah kanker.
Apa kata uji klinis tentang hal ini?
Uji klinis adalah penelitian yang melampaui tingkat laboratorium dan melibatkan pasien kanker sungguhan. Beberapa uji klinis semacam itu telah dilakukan di seluruh dunia mengenai kurkumin. Mari kita lihat apa hasilnya.
Anda bisa mendapatkan gambaran yang baik tentang hal ini dari tabel di bawah ini.
| Kondisi teruji | Apa yang ditemukan dari uji klinis tersebut? |
|---|---|
| Kanker Prostat | Terdapat temuan awal yang menunjukkan bahwa hal ini dapat membantu mengurangi kadar protein yang merupakan penanda utama kanker. |
| Kanker pankreas | Telah dilakukan pengujian untuk melihat apakah zat ini dapat meningkatkan efektivitas pengobatan kemoterapi, tetapi hasil uji coba tersebut belum dirilis. |
| Kanker Kolorektal | Telah ditemukan bahwa jika diberikan bersama kemoterapi, mungkin ada beberapa manfaat, tetapi penelitian lebih lanjut masih diperlukan. |
| Lesi oral yang disebabkan oleh radioterapi | Sebuah penelitian menemukan bahwa obat kumur yang mengandung kunyit dapat membantu mengatasi sariawan pada orang yang menjalani terapi radiasi untuk kanker kepala dan leher. |
| Masalah kulit yang disebabkan oleh terapi radiasi untuk kanker payudara | Studi lain menemukan bahwa mengonsumsi kunyit tidak membantu mengatasi masalah kulit dan nyeri yang disebabkan oleh pengobatan radiasi. |
Seperti yang Anda lihat dari tabel ini, sementara beberapa penelitian menemukan beberapa manfaat, penelitian lain tidak menemukan efek apa pun. Ini berarti kunyit bukanlah 'obat mujarab' untuk kanker .
Apakah kunyit aman?
Ini juga merupakan pertanyaan yang sangat penting. Pertama-tama, jumlah bubuk kunyit yang kita gunakan dalam masakan sepenuhnya aman untuk tubuh.Jangan takut akan hal itu.
Namun masalah muncul ketika kita berbicara tentang suplemen kurkumin. Konsentrasi suplemen ini sangat tinggi.
Beberapa hal yang perlu diingat:
- Ketidaknyamanan perut: Mengonsumsi suplemen ini secara berlebihan dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut, seperti kembung dan diare.
- Penyerapan: Masalah terbesar adalah kurkumin tidak diserap dengan baik oleh tubuh kita. Berapa pun jumlah yang Anda konsumsi, sebagian besar akan dikeluarkan melalui tinja tanpa diserap oleh tubuh.
- Kualitas suplemen: Ini adalah hal yang paling berbahaya. Kita tidak seperti obat-obatan, dan suplemen seperti ini tidak diatur secara ketat oleh pemerintah. Ini berarti kita tidak bisa 100% yakin bahwa apa yang tertulis pada label benar-benar sesuai dengan isinya.
Peringatan terpenting: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat mengganggu efektivitas beberapa obat yang Anda konsumsi untuk kanker (terutama obat kemoterapi). Ini berarti bahwa efektivitas obat yang Anda konsumsi dapat berkurang atau efek samping lainnya dapat terjadi.
Oleh karena itu, jika Anda sedang menjalani pengobatan kanker, atau mengonsumsi obat untuk penyakit lain, dan mempertimbangkan untuk menggunakan suplemen kunyit atau kurkumin, Anda harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengambil keputusan. Jangan menggunakan produk ini tanpa saran dari dokter Anda .
Pesan Utama
- Bubuk kunyit yang ditambahkan ke makanan itu sehat dan aman. Tidak perlu takut akan hal itu.
- Kandungan aktif dalam kunyit adalah kurkumin, dan sebagian besar penelitian yang menunjukkan bahwa kunyit memiliki sifat melawan kanker masih berada pada tahap laboratorium awal.
- Uji klinis pada manusia telah memberikan hasil yang beragam, dan kunyit bukanlah pengobatan yang terbukti untuk kanker.
- Jika Anda adalah pasien kanker atau sedang mengonsumsi obat untuk kondisi lain, jangan pernah mengonsumsi suplemen yang mengandung kunyit atau kurkumin tanpa berkonsultasi dengan dokter Anda . Hal ini dapat mengganggu pengobatan Anda.
💬 Comments (0)
Belum ada komentar yang diposting. Tambahkan komentar Anda di sini untuk pertama kalinya.
Tambahkan komentar Anda