Apa itu postbiotik? Mengapa postbiotik penting untuk kesehatan usus kita?

Kita semua tahu bahwa tubuh kita adalah ciptaan yang luar biasa. Tetapi tahukah Anda bahwa triliunan organisme kecil bekerja tanpa terlihat di dalam tubuh kita untuk menjaga kesehatan kita? Terkadang makhluk-makhluk kecil ini membutuhkan sedikit bantuan. Selama ini, kita telah berbicara tentang probiotik untuk menjaga kesehatan mikrobioma tubuh kita. Namun sekarang, ada topik baru dan penting, yaitu postbiotik. Mari kita bahas ini secara sederhana hari ini.

Pertama, mari kita pahami apa itu mikrobioma.

Sederhananya, mikrobioma adalah kumpulan mikroba "baik" dan "buruk" yang hidup di dalam tubuh Anda, terutama di usus. Mikroba ini adalah organisme kecil seperti bakteri, jamur, dan virus. Untuk menjaga kesehatan kita, perlu ada keseimbangan yang tepat antara organisme baik dan buruk ini. Ketika keseimbangan ini hilang, kita mulai mengembangkan berbagai penyakit.

Mikrobioma setiap orang berbeda, seperti halnya sidik jari kita. Itulah mengapa apa yang cocok untuk satu orang mungkin tidak cocok untuk orang lain. Dalam dunia kedokteran, ketidakseimbangan ini disebut disbioma. Kondisi ini terkadang dapat menyebabkan komplikasi serius. Misalnya:

• Alergi baru
• Penyakit autoimun (misalnya, Penyakit Radang Usus, Diabetes Tipe 1)
• Kanker
• Gangguan kejiwaan

Jadi kita sering mendengar tentang tiga faktor utama yang membantu kita menjaga keseimbangan ini: probiotik, prebiotik, dan yang akan kita bahas hari ini, postbiotik.

Jadi, sebenarnya apa itu postbiotik?

Bayangkan seperti lebah yang meminum probiotik dan prebiotik lalu membuat madu (postbiotik). Madu bukanlah lebah atau nektar, melainkan sesuatu yang baru dan bermanfaat yang terbentuk sebagai hasil dari keduanya. Itulah gambaran postbiotik.

Ketika bakteri baik di usus kita mencerna makanan berserat yang kita makan (prebiotik), mereka menghasilkan berbagai zat bermanfaat sebagai hasil dari proses tersebut. Misalnya, asam lemak rantai pendek, enzim, vitamin (seperti B dan K), dan asam amino. Produk sampingan yang bermanfaat ini disebut postbiotik.

Karena ini bukan mikroorganisme hidup, terkadang ini bisa lebih bermanfaat daripada probiotik.

Apa saja manfaat dan risiko postbiotik?

Meskipun penelitian tentang manfaat kesehatan postbiotik masih terus berlangsung, temuan saat ini menunjukkan bahwa manfaatnya serupa dengan probiotik.

Manfaat kesehatan

• Memperkuat sistem kekebalan tubuh: Meningkatkan daya tahan terhadap penyakit.
• Mencegah peradangan dalam tubuh: Peradangan adalah akar penyebab dari banyak penyakit kronis.
• Sifat antikanker: Dapat membantu mengendalikan pertumbuhan beberapa sel kanker.
• Bertindak sebagai antimikroba: Membantu mencegah infeksi bakteri berbahaya.
• Dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
• Ini mendukung produksi hormon oksitosin, yang penting untuk penyembuhan luka dan proses persalinan .

Probiotik umumnya aman untuk orang sehat pada umumnya. NamunRisiko infeksi dari probiotik sangat kecil bagi seseorang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah, seseorang yang sakit parah, atau seseorang yang sedang dalam masa pemulihan dari operasi besar. Risiko ini hampir tidak ada dengan postbiotik.

Keunggulan praktis

Terdapat keuntungan lain dari postbiotik dalam hal produksi dan penggunaan:

• Masa simpannya lebih lama.
• Mudah disimpan (tidak perlu didinginkan).
• Mudah untuk dibawa.
• Tahan terhadap perubahan suhu.

Bagaimana cara mendapatkan postbiotik?

Ada dua cara utama untuk mendapatkan probiotik: melalui makanan dan melalui suplemen. Tetapi kita harus selalu ingat bahwa cara terbaik dan teraman adalah mendapatkannya melalui makanan alami.

Mengubah pola makan Anda

Jika Anda memberi makan bakteri baik (probiotik) yang sudah ada di usus Anda, bakteri tersebut akan menghasilkan postbiotik yang Anda butuhkan. Hal terbaik yang dapat dilakukan adalah memberi makan bakteri tersebut. Itu berarti mengonsumsi lebih banyak makanan tinggi serat .

Berikut beberapa makanan yang kaya akan prebiotik, yang berarti makanan tersebut baik untuk bakteri baik Anda:

• Bawang putih
• Bawang bombay besar
• Daun bawang
• Asparagus
• Pisang (terutama yang masih agak mentah)
• Rumput laut
• Sereal, sayuran, dan buah-buahan

Penting: Saat mengubah pola makan, tambahkan makanan baru secara bertahap. Mengonsumsi banyak makanan tinggi serat sekaligus dapat menyebabkan kembung dan gas. Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum melakukan perubahan besar pada pola makan Anda, terutama jika Anda memiliki masalah pencernaan.

Berhati-hatilah dengan suplemen.

Terdapat suplemen postbiotik di pasaran, tetapi karena suplemen ini masih dalam tahap penelitian, sebaiknya jangan memutuskan sendiri mana yang tepat untuk Anda. Ada banyak faktor yang memengaruhi mikrobioma tubuh Anda, termasuk gen, usia, lingkungan, dan obat-obatan.